INSTANT POT APPLE CRISP (SCHNELL UND EINFACH!)

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einfaches Couscous-Rezept

Das Instant Pot Apfelchips Mit Bio-Müsli zubereitet ist es schnell und lecker! Es ist ein gemütliches veganes Dessertrezept, das in einem Schnellkochtopf in wenigen Minuten zubereitet wird.

Warum wir dieses Rezept lieben

Als ich in Minnesota aufwuchs, hatte meine Familie im Hinterhof einen Apfelbaum, der die besten knackigen, säuerlichen Äpfel hervorbrachte. Jedes Jahr pflückten wir sie, um daraus unsere berühmte Apfelbutter zu machen, die wir an Nachbarn und Freunde verschenkten. Und natürlich Apfelchips!

Diesen Herbst haben Alex und ich beschlossen, aus Nostalgiegründen eine gesunde Variante des Apfelchips zu kreieren. Und weil wir von unserem besessen sind Instant Pot , warum probieren Sie es nicht in einem Schnellkochtopf? Dieser Instant Pot-Apfelchip ist unglaublich gelungen und in nur 2 Minuten gar, mit Bio-Müsli als Belag.

Ausgewählte Leserkommentare

Das sagen einige Rezepttester zu diesem Schnellkochtopf-Apfelchip:

Dieser Instant Pot-Apfelchip kommt definitiv in die regelmäßige Rotation, so gut! Es fühlte sich an wie mein erstes Dessert der Herbstsaison. Das Topping mit Zitronenschale war eine wirklich schöne zusätzliche Helligkeit. Besonders gut hat mir gefallen, dass es so schnell und einfach ging! -Erin
Es ging einfach und schnell und obwohl es im Instant Pot und nicht im Ofen zubereitet wurde, duftete es in meiner Küche fantastisch. Die Äpfel waren vollkommen zart. Meine 10-jährigen Mädchen halfen mir beim Zusammenbauen und baten um Sekunden! -Lisa

Instant Pot Apfel-Crisp-Zutaten

Dieses Instant Pot Apfel-Crisp-Rezept ist schnell und einfach und bringt den Apfelgeschmack richtig zur Geltung. Und hier ist der Schnellkochtopf nicht die einzige Zeitersparnis. Der Belag besteht aus Müsli! Die Verwendung von Müsli sorgt für etwas Würze und Süße. Natürlich solltest du ein erstklassiges Müsli verwenden: wenn möglich aus biologischem Anbau! Hier sind alle Zutaten, die Sie für diesen Instant Pot-Apfelchip benötigen:

Äpfel
Bio-Müsli
Brauner Zucker
Kokosöl
Ahornsirup
Zimt und Ingwer
Vanille

Welche Äpfel eignen sich am besten für Apple Crisp?

Für dieses Apfel-Crisp-Rezept im Instant Pot empfehlen wir die Verwendung eines beliebigen säuerlichen Apfels. Granny Smith wird es tun, ebenso wie Cameo-, Baldwin-, Cortland- und Jonagold-Äpfel.

Tipps für die Zubereitung von Apfelchips im Instant Pot

Dieser Instant Pot Apfelchip ist schnell und einfach! Die grundlegenden Schritte bestehen darin, dass Sie die Zutaten für die Füllung in der Schüssel vermischen und dann das mit braunem Zucker und Kokosöl vermischte Müsli darauf verteilen. Dann wirst du 2 Minuten lang auf höchster Stufe unter Druck kochen und mache ein Schnellspanner . Dann nehmen Sie den Deckel ab und lassen die Chips 5 Minuten lang ruhen, damit sie eindicken. Das ist es!

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Bevor Sie beginnen, ein paar wichtige Hinweise zu diesem Instant Pot-Apfelchip:

Wenn Sie Ihren Instant Pot (Schnellkochtopf) zum Kochen herzhafter Speisen verwenden, kann der Dichtungsring an der Innenseite des Deckels manchmal Geschmack annehmen. Möglicherweise möchten Sie die Plastikdichtung am Deckel überprüfen, bevor Sie ein Dessert zubereiten. Wenn es riecht, weichen Sie es einige Stunden lang in Essig ein. Wir haben gekauft 2 Instant Pot-Dichtungsringe : Wir verwenden einen für herzhafte Rezepte und einen für süße Rezepte.
Erwarten Sie einen zähen Belag! Da dieses Apfelchip in einem Schnellkochtopf gekocht wird, erhält das Müsli eine zähe Konsistenz.
Unbedingt garnieren! Eine Prise Zitronenschale gemischt mit Zimt hellt die dunkleren Aromen des Chips auf. Anschließend mit Vanilleeis, veganem Zimteis o.ä. servieren Kokosnuss-Schlagsahne . ( Bourbon-Schlagsahne wäre auch schön!)

Ernährungshinweise

Dieses Apfel-Crisp-Rezept von Instant Pot ist vegetarisch, glutenfrei, vegan, milchfrei und pflanzlich.

Häufig gestellte Fragen

Muss ich die Äpfel schälen, bevor ich sie im Instant Pot koche?

Das Schälen der Äpfel ist völlig optional. Manche Menschen bevorzugen die Textur und die zusätzlichen Ballaststoffe, wenn die Schale belassen wird, während andere die glattere Textur geschälter Äpfel bevorzugen.

Kann ich die Süße des Apfelchips anpassen?

Ja! Die Zucker- bzw. Süßstoffmenge in beiden Apfelfüllungen können Sie je nach Geschmack anpassen. Wenn Sie eine süßere Apfelsorte oder ein sehr süßes Müsli verwenden, benötigen Sie möglicherweise weniger Zucker.

Woher weiß ich, wann der Apfelchip fertig ist?

Der Apfelchip ist fertig, wenn die Äpfel weich und die Streusel goldbraun sind. Sie können die Äpfel mit einer Gabel testen – sie sollten sich leicht durchdringen lassen.

Kann ich dieses Rezept im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Apfelfüllung vorbereiten und die Streusel im Voraus abmessen (das Müsli weglassen) und sie separat im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie zum Kochen bereit sind, fügen Sie das Müsli zum Belag hinzu, geben Sie dann die Chips in den Instant Pot und kochen Sie sie gemäß den Rezeptanweisungen.

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Instant Pot Apple Crisp

4aus1Rezension

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Ertrag: 6 1X

Beschreibung

Dieses Instant Pot Apfelchips aus Bio-Müsli ist schnell und lecker! Es ist ein gemütliches veganes Dessertrezept, das in einem Schnellkochtopf in wenigen Minuten zubereitet wird. In diesem Crisp sind die Haferflocken absichtlich zäh.

Zutaten

Skala1x2x3x

1 ½ TassenMüsli
¼ TasseKokosöl
¼ TasseBio-brauner Zucker
4große oder 6 kleine säuerliche Äpfel (wie Granny Smith), genug für 5 Tassen in Scheiben geschnitten
2 EsslöffelAhornsirup
1 TeelöffelZimt, plus ⅛ Teelöffel zum Servieren
½ Teelöffelgemahlener Ingwer
1 TeelöffelVanilleextrakt
2/3 TasseWasser
Schale von1/2Zitrone, zum Servieren

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

(Bevor Sie beginnen, lesen Sie den Hinweis unten.) In einer kleinen Schüssel Müsli, zimmerwarmes Kokosöl und 2 Esslöffel braunen Zucker vermischen; Möglicherweise müssen Sie Ihre Hände benutzen, um alles zusammenzubringen. (Hinweis: Das Müsli, das wir verwendet haben, war leicht süß. Wenn Sie ein sehr süßes Müsli verwenden, können Sie den Zucker im Belag reduzieren.)
Schälen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie in etwa 0,6 cm große Scheiben, genug für 5 Tassen, und geben Sie sie in die Schüssel des Instant Pot. 2 Esslöffel braunen Zucker einrühren, dann Ahorn, Zimt, Ingwer, Vanille und Wasser. Die Äpfel zu einer gleichmäßigen Schicht glatt streichen und die Müslimischung darüber gießen, so dass die Äpfel bedeckt sind.
Verschließen Sie die Oberseite des Instant Pot. Auf hoher Stufe unter Druck kochen für 2 Minuten . (Hinweis: Es dauert etwa 5 Minuten, bis der Topf vorgeheizt ist, bevor er mit dem Kochen beginnt. Vermeiden Sie es, während des Kochens den Metallteil des Deckels zu berühren.) Nachdem der Topf piept, führen Sie sofort Folgendes aus: Schnellverschluss : Lassen Sie den restlichen Dampf ab, indem Sie den Druckentlastungsgriff auf „Entlüften“ stellen und Ihre Hand mit einem Handtuch oder einem heißen Pad bedecken. (Halten Sie Ihre Hände oder Ihr Gesicht niemals in die Nähe des Dampfablassventils, wenn Sie Dampf ablassen.)
Während das Chips kocht, bereiten Sie die Beilage vor: 1 Zitrone abreiben. Mischen Sie es mit ¼ Teelöffel Zimt.
Entfernen Sie nach dem Quick Release den Deckel. Schalten Sie den Topf aus und lassen Sie die Chips fünf Minuten lang ohne Deckel stehen (stellen Sie sicher, dass die Warmhaltefunktion ausgeschaltet ist). Dadurch wird die Soße dicker; Die Haferflocken werden absichtlich zäh und nicht knusprig. Schale der Zitrone abreiben . Die Chips in Schüsseln füllen und mit einer Prise Zitronenschale garnieren. Nach Wunsch mit veganem Vanilleeis servieren oder Kokosnuss-Schlagsahne .

Notizen

Wichtiger Hinweis: Wenn Sie Ihren Instant Pot/Schnellkochtopf zum Kochen starker, herzhafter Speisen verwenden, kann der Dichtungsring an der Innenseite des Deckels manchmal Geschmack annehmen. Möglicherweise möchten Sie die Plastikdichtung am Deckel überprüfen und daran riechen, bevor Sie ein Dessert zubereiten. Wenn es riecht, weichen Sie es einige Stunden lang in Essig ein. Normalerweise sollte das kein Problem sein, aber wir sind bei unserem ersten Test dieses Rezepts tatsächlich darauf gestoßen.Wir haben es inzwischen gekauft 2 Instant Pot-Dichtungsringe und verwenden Sie einen für herzhafte Rezepte und einen für süße Rezepte.

Kategorie: Nachtisch
Verfahren: Instant Pot
Küche: amerikanisch

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