12 Dessertgetränke für nach dem Abendessen

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Diese saftigen Dessertgetränke genießt man am besten nach dem Abendessen! Wählen Sie aus klassischen Dessertcocktails wie Mudslide, Grasshopper und mehr.

Es gibt Aperitifs vor dem Essen und Cocktails, die man zum Essen trinken kann. Es gibt Slow-Sipper, die für einen Schlummertrunk gedacht sind. Aber es gibt noch eine ganz andere Kategorie von Cocktails Dessertgetränke ! Diese Getränke sind nicht einfach süß : Sie sind reichhaltig und cremig und eignen sich zum langsamen Schlürfen nach dem Abendessen. Manchmal haben sie einen Schokoladengeschmack oder einen Hauch von Kaffee oder frischer Minze. Wenn Sie das nächste Mal nach Dessertideen suchen: Denken Sie an Cocktails!

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Hier finden Sie die besten Dessertgetränke, die Sie zu Ihrem Repertoire hinzufügen können! Die meisten davon sind bewährte klassische After-Dinner-Drinks, vom Mudslide über den Brandy Alexander bis zum leuchtend grünen Grasshopper. Schnappen Sie sich Ihre süßen Liköre und lassen Sie uns mit dem Mixen beginnen!

Und jetzt ... die besten Dessertgetränke und Cocktails für nach dem Abendessen!

Klassischer Erdrutsch

Eines der bekanntesten Dessertgetränke überhaupt ist der Mudslide! Hatte jemals eine Klassiker Schlammlawine? Anspruchsvoller geht es nicht...und köstlicher! Dieser Cocktail wird mit Kaffeelikör und Irish Cream geschüttelt und in einem Cocktailglas serviert. Es ist mehr als ein verherrlichter Milchshake: Es ist stilvoll und voller Intrigen! Natürlich können Sie es auch gefroren zubereiten: Vermischen Sie es mit Vanilleeis.

Erfunden in: Mitte der 1970er Jahre auf Grand Cayman Island in einer Bar namens Wreck Bar

Heuschreckengetränk

Es ist leuchtend grün, reichhaltig und cremig und schmeckt herrlich nach Minzschokolade. Ja, es ist jedermanns Lieblings-Dessertcocktail: der Grasshopper! Es stellt sich heraus, dass dieser klassische Cocktail mehr Geschichte hat, als man erwarten würde: Er stammt aus dem Jahr 1918. Auch die traditionelle Version dieses Getränks erfordert kein Eis. Genau wie die Schlammlawine , seine ursprüngliche Form war kein saftiger Milchshake! Schütteln Sie diesen edlen, cremigen After-Dinner-Drink in einem Cocktailshaker und seihen Sie ihn in ein Martiniglas ab.

Erfunden in: 1918 in Tujagues Bar in New Orleans

Brandy Alexander

Möchten Sie einen Brandy Alexander mixen? Dieses Dessertgetränk ist einfacher als Sie denken … und cremig und saftig Freude . Es ist zu gleichen Teilen cremig, faszinierend und köstlich: eine Mischung aus Cognac und Kakaolikör. Es ist fast wie eine erwachsene Version davon Weißer Russe …und dafür sind wir da!

Erfunden in: Das erste gedruckte Rezept befand sich in einem Cocktailbuch von 1916. Die Geschichte der Mixgetränke by Hugo Ensslin

Schokoladen-Martini

Suchen Sie nach einem Dessertcocktail für einen Schokoladenliebhaber? Probieren Sie diesen Schokoladen-Martini! Dieses Getränk ist reichhaltig und cremig, im Grunde ein Dessert im Glas. Es enthält Irish Cream und Crème de Cacao für maximalen Geschmack, wie die flüssige Version Ihrer Lieblingsschokolade. Kombinieren Sie dies für besondere Anlässe wie Valentinstag oder ein romantisches Abendessen …oder einfach immer dann, wenn Sie einen süßen Leckerbissen in Cocktailform brauchen.

Erfunden in: 1955 von Rock Hudson und Elizabeth Taylor

Versuchen Sie es auch : Chocolatini

Goldener Cadillac

Einige Getränke sind den anderen überlegen: und dieses hier ist eine Kostprobe wert. Haben Sie schon einmal einen Golden Cadillac probiert? Dieses blassgelbe After-Dinner-Getränk hat uns mit seinem cremigen, komplexen Geschmack umgehauen! Der Name klingt ein wenig nach den 1950er-Jahren (und das ist er auch), aber wir finden, dass dieser Retro-Cocktail einen Platz unter den ganz Großen verdient. Ein Schluck und es ist kräuterig, cremig und leicht schokoladig mit einem Hauch von Anis und Muskatnuss. Es ist ein bisschen wie ein Brandy Alexander …aber vielleicht sogar besser .

Erfunden in: 1952 im Restaurant Poor Red's in El Dorado, Kalifornien. Der Barkeeper kreierte das Getränk für ein frisch verlobtes Paar, das es nach seinem neuen goldenen Cadillac benannte, der draußen geparkt war.

Goldener Traum

Hier ist ein cremiger After-Dinner-Drink, den Sie in Ihrem Leben brauchen: den Golden Dream! Dieser klassische Cocktail war in den 1960er und 70er Jahren beliebt und wir denken, es ist Zeit für eine Gnadenfrist. Ein Schluck und Sie werden sofort fasziniert sein: Tatsächlich schmeckt es wie ein saftiges Creamsicle! Es ist cremig mit einem starken Orangengeschmack und der Abgang ist nicht zu süß, mit dezenten Noten von Kräutern, Lakritze und Vanille.

Grand-Marnier-Mischung

Erfunden in: 1960er Jahre in Miami von Raymond Alvarez

Rosa Eichhörnchen

Wenn es um Retro-Cocktails geht, gibt es keine nach dem Abendessen ein Getränk einzigartiger als das rosa Eichhörnchen! Dieses bonbonfarbene Getränk ist ein absoluter Genuss. Der Likör Creme de Noyaux verleiht ihm die zarte rosa Farbe und eine Mandelessenz. Es ist ein bisschen wie eine Spezialität, aber wegen des geschmolzenen Eisgeschmacks lohnt es sich auf jeden Fall.

Kichererbsenrezepte einfach

Erfunden in: Er wurde in den 1940er Jahren in der Bryant’s Cocktail Lounge in Milwaukee serviert und in den 1950er Jahren oft in Supper Clubs in Wisconsin serviert

Klassischer irischer Kaffee

Lieben Sie Alkohol in Ihrem Kaffee? Machen wir Irish Coffee ! Es gibt nichts Erwärmenderes für die Seele als die klassische Kombination aus bitterem Kaffee, butterartigem Whiskey und schaumiger Schlagsahne. Nach der Herstellung Über 200 Cocktailrezepte , das ist etwas, das heraussticht. Es gibt auch unzählige Variationen zum Thema Kaffee mit Spikes. Versuchen Sie es auch Doppelter Kaffee oder Amaretto-Kaffee .

Erfunden in: 1950er Jahre in Irland

Spanischer Kaffee

Haben Sie schon einmal die Offenbarung des spanischen Kaffees probiert? Dabei handelt es sich eigentlich um eine amerikanische Variante des spanischen Konzepts von aufgestocktem Kaffee (Carajillo). Aber dieses Getränk ist etwas ganz Besonderes. Es hat einen karamellisierten Zuckerrand und ist mit Kahlua, Rum und Orangenlikör gewürzt … und mit handgeschlagener, flauschiger Schlagsahne garniert! Das gebrannte Karamell, die Zitrusfrüchte, der bittere Kaffee und die süße Sahne vereinen sich zu einer buchstäblichen Geschmackssymphonie.

Carajillo (mexikanischer Spitzenkaffee)

Hier ist ein köstliches Dessertgetränk: das Carajillo! Dieser Cocktail ist in Spanien und Lateinamerika beliebt, aber am bekanntesten ist er wahrscheinlich in Mexiko, wo er mit Licor 43 hergestellt wird. Ein Schluck und Sie werden die süßen Vanille-, Schokoladen- und Zitrusnoten des Licor sowie die bitteren, reichhaltigen Noten schmecken Noten des Kaffees. Es ist wirklich eine himmlische Verbindung! Es gibt Irish Coffee, Amaretto-Kaffee Und Zwei Kaffees …aber unser Favorit könnte dieser sein.

Erfunden in: Spanien; genaue Herkunft unbekannt

Weißer Russe

Hier ist ein Dessertgetränk, das in 2 Minuten zubereitet ist und zu jeder Jahreszeit passt: der White Russian! Dieser Cocktail mischt Wodka mit Kaffeelikör und Sahne zu einem dekadent cremigen, scharf süßen Getränk. Vielleicht kennen Sie es aus dem Film „Der große Lebowski“ aus den 1990er-Jahren, aber dieses Getränk gibt es schon seit den 1960er-Jahren. Es ist ein absoluter Genuss und könnte nicht einfacher zuzubereiten sein.

Erfunden in: 1960er Jahre, eine Variation des 1949 Schwarzer Russe

Espresso-Martini

Zum Abschluss unserer Dessertgetränke ... ein weiterer Kaffeegenuss: der Espresso Martini! Dies ist ein idealer Muntermacher für einen entspannten Nachmittag oder einen Drink nach dem Abendessen … es eignet sich sogar als Nachtisch! Bittersüßer Kaffee passt perfekt zur reichen Süße von Kahlua. Fügen Sie Wodka hinzu und das Trio ergibt ein vollmundiges, raffiniertes Getränk, das nach viel mehr schmeckt als die Summe seiner Teile. Es ist kühl, schaumig und gerade süß genug. Achtung: Diese gehen leicht unter.

Erfunden in: 1983 in der Soho Brasserie in London

Dessertgetränke nach dem Abendessen: Schlammlawine und mehr!

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So machen Sie eine Schlammlawine: auf die echte Art und Weise! Dieses Schlammlawinen-Rezept ergibt das klassische Getränk mit Wodka, Kahlua und Irish Cream.

Rezepte für vegetarische Schnellkochtöpfe

Zutaten

• 1 Unze* Wodka
• 1 UnzeKaffeelikör (wie Kahlua)
• 1 ½ UnzenIrischer Sahnelikör (wie Bailey’s)
• 1 ½ UnzenSahne (oder 2 Kugeln Vanilleeis und½ TasseEis*)
• Zum Garnieren: geraspelte Schokolade (optional), Schokoladensauce für den Rand (optional)

Anweisungen

1. Klassischer Erdrutsch: Nach Belieben die Schokoladensauce auf einem Teller verteilen und vorsichtig in den Rand des Cocktailglases tauchen. Wodka, Kaffeelikör, Irish Cream und Sahne in einen Cocktailshaker geben. 2 Handvoll Eis dazugeben und kalt schütteln. Das Getränk in ein Cocktailglas abseihen. Nach Belieben mit geraspelter Schokolade garnieren.
2. Gefrorener Erdrutsch: Wodka, Kaffeelikör, Irish Cream, Vanilleeis und Eis in einen Mixer geben. Alles glatt rühren und in ein hohes Glas gießen.

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier

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