Tilapia-Fisch-Tacos

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Diese Tilapia-Fisch-Tacos sind ein schnelles und einfaches Abendessen voller Geschmack. Den Fisch backen oder grillen, dann Soße und Krautsalat hinzufügen. Ein absoluter Publikumsliebling!

Liebst du Tilapia? Anstatt die Filets zu grillen oder zu backen: Hier ist eine einzigartige Art, sie zu servieren: Tilapia-Fisch-Tacos ! Dieser zarte Weißfisch ist perfekt für Tacos im Baja-Stil. Sie backen oder grillen es mit einer hausgemachten Gewürzmischung, bis es flockig ist, und garnieren es dann mit cremiger Sauce und einem knusprigen Krautsalat. Dies ist eine unserer Lieblingsarten, dieses magere Protein zu genießen, und es ist immer ein Hit für Gäste oder Menschen. Hier erfahren Sie, was Sie über das Einwickeln von Tilapia in eine Tortilla wissen sollten.

So bereiten Sie Tilapia-Fisch-Tacos zu: gegrillt oder gebacken!

Es gibt zwei Zubereitungsarten für Tilapia-Fisch-Tacos: Sie können sie gegrillt oder gebacken zubereiten! Hier sind die Vorteile jedes einzelnen:

Daniel schnelles Rezept

• Gegrillte Fisch-Tacos: Mit dem Grill geht es blitzschnell! Sie können diesen Fisch in insgesamt 4 bis 6 Minuten grillen, ohne den Ofen vorheizen zu müssen. Das spart viel Zeit und ist unsere Lieblingsmethode.
• Gebackene Fisch-Tacos: Sie können den Tilapia auch backen, wenn Sie keinen zuverlässigen Grill haben. Es geht auch schnell: nur 10 bis 12 Minuten. Bei unserer Backmethode muss auch die Oberseite angebraten werden, um sie etwas knuspriger zu machen, was ebenfalls möglich ist.

Bevor Sie sie kochen, benötigen Sie jedoch eine Gewürzmischung. Lesen Sie weiter, um ein paar Optionen zu entdecken …

Gewürz für Fisch-Tacos

Es gibt auch einige Gewürzoptionen für diese Tilapia-Fisch-Tacos! Beide sind sehr ähnlich, aber eines ergibt eine größere Menge an Gewürzmischung, die Sie für andere Dinge verwenden können. Folgendes sollten Sie über diese Fisch-Taco-Gewürze wissen:

• Fisch-Taco-Gewürz : Dieses Rezept reicht für 1 Rezept, es bleiben also keine Reste übrig! Es enthält mehr Chilipulver und enthält außerdem Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
• Fajita-Gewürz : Dieses Rezept ergibt insgesamt 6 Esslöffel. Sie können es für 3 Fisch-Taco-Rezepte oder für andere Rezepte wie verwenden Fajitas und geröstetes Gemüse. Es enthält mehr Kreuzkümmel, enthält aber ansonsten die gleichen Zutaten wie oben (ohne Zwiebelpulver).

Krautsalat für Tilapia-Fisch-Tacos

Nachdem Sie nun den Fisch gemeistert haben, können Sie mit dem Fisch-Taco-Krautsalat fortfahren! Diese Tilapia-Tacos passen zu verschiedenen Krautsalaten. Hier haben wir unseren Favoriten verwendet Fisch-Taco-Krautsalat Das lässt sich schnell und einfach zusammenstellen. Aber wenn Sie es noch einfacher machen möchten, finden Sie hier einen schnellen Krautsalat, den Sie im Handumdrehen zubereiten können:

• 4 Tassen Rotkohl in dünne Scheiben schneiden (hier wie es geht ).
• Den Saft einer Limette (2 Esslöffel) und ein paar Prisen hinzufügen koscheres Salz .

Das ist es! Krautsalat ist für Fisch-Tacos unbedingt erforderlich, da Sie eine knusprige Komponente benötigen, um den weichen Fisch und die Tortillas auszugleichen.

Krönen Sie das Ganze mit einer Taco-Sauce!

Das letzte Element bei Tilapia-Fisch-Tacos ist die Sauce! Wie bei den anderen Zutaten in diesem Gericht haben wir einige Möglichkeiten. Hier ist die Sauce, die wir verwendet haben, und eine kleine Übersicht über einige andere Optionen:

• Fisch-Taco-Sauce : Diese cremige Sauce braucht 5 Minuten und Sie brauchen nicht einmal einen Mixer. Es ist würzig mit etwas Schärfe.
• Koriander-Limetten-Ranch : Ein weiterer Favorit! Dieses ist mild und cremig, eine Variante des Ranch-Dressings. (Hier ist ein vegane Version .)
• Chipotle Sauce : Dieses ist schnell und einfach und außerdem vegan. Es ist auch scharf!

Beilagen zum Servieren mit Tilapia-Fisch-Tacos

Das ist es! Für diese Tilapia-Fisch-Tacos wird 1 Pfund Fisch für 8 Tacos verwendet. Daher ist es wichtig, einige Beilagen hinzuzufügen, damit die Mahlzeit für 4 Personen satt bleibt. Alternativ können Sie die Fischmenge auf 1,5 Pfund erhöhen (siehe Hinweise unten). So oder so, hier sind einige einfache Beilagen zum Servieren mit Tacos :

gebratener Kabeljau

• Gekühlte Bohnen: Verwendung hausgemacht Oder erhitzen Sie gekühlte Bohnen aus der Dose mit etwas Kreuzkümmel und Chilipulver.
• Chips und Guacamole: So einfach! Hier ist unser liebstes hausgemachtes Gericht Guacamole .
• Salat: Das Einfacher mexikanischer Salat passt hervorragend zu lateinamerikanischen Gerichten.

Tilapia-Ernährung

Tilapia ist nicht so beliebt wie Lachs oder Garnele , aber es ist unglaublich vielseitig und ein gesundes mageres Protein! Entsprechend IN Und bMD , es hat diese ernährungsphysiologischen Vorteile:

• Es ist ein Protein-Kraftpaket. 3 Unzen Tilapia enthalten satte 23 Gramm Protein und nur 111 Kalorien.
• Es ist voller herzhafter und gesunder Fettsäuren wie Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

Mehr Tilapia-Rezepte ? Versuchen Gebackener Tilapia , Tilapia mit Parmesankruste , Geschwärzter Tilapia , oder Gegrillter Tilapia .

Gebackener Tilapia mit Zitrone

Einfacher gegrillter Tilapia

Epische Fisch-Tacos

Tilapia mit Parmesankruste

Dieses Tilapia-Fisch-Tacos-Rezept ist…

Pescatarian und glutenfrei. Wählen Sie für eine milchfreie Taco-Sauce eine milchfreie Taco-Sauce (Optionen unten).

Einfache Tilapia-Fisch-Tacos

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten
• Ertrag: 8Tacos1X

Beschreibung

Diese Tilapia-Fisch-Tacos sind ein schnelles und einfaches Abendessen voller Geschmack. Den Fisch backen oder grillen, dann Soße und Krautsalat hinzufügen. Ein absoluter Publikumsliebling!

Zutaten

• 1Pfund Tilapia* (vorzugsweise Wildfang)
• 2 Esslöffelhausgemacht Fisch-Taco-Gewürz oder Fajita-Gewürz (ohne Salz)
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 3 Tassengeraspelter Rotkohl (oder eine Mischung aus Rot- und Grünkohl)
• 1geraspelte oder geraspelte Karotte (optional)
• 1Frühlingszwiebel
• 2 EsslöffelLimettensaft
• ¼ TeelöffelSelleriesalz (oder Ersatz koscheres Salz )
• 1Rezept Fisch-Taco-Sauce (oder Koriander-Limetten-Ranch , Chipotle-Sauce oder Sauerrahm gemischt mit scharfer Soße)
• 8Tortillas
• Gehackter Koriander , zum Servieren

Anweisungen

1. Den Fisch backen oder grillen: Wenn Sie backen, heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor. Den Tilapia trocken tupfen und mit 1 Teelöffel bestreuen koscheres Salz und tupfen Sie es hinein. Fügen Sie das hinzu Fisch-Taco-Gewürz oder Fajita-Gewürz und tupfen Sie es so, dass es den Fisch bedeckt. Legen Sie den Fisch auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 10 Minuten backen, bis es weich ist, dann 2 Minuten grillen, bis die Oberfläche leicht gebräunt ist. Oder auf höchster Stufe 2 bis 3 Minuten pro Seite (insgesamt 4 bis 6 Minuten) grillen, bis alles gar ist und mit einer Gabel in Flocken zerfällt.
2. Machen Sie den Krautsalat: Mittlerweile dünn Den Kohl in Scheiben schneiden . Die Karotte zerkleinern oder reiben (wir haben einen handgehaltenen Julienne-Schäler verwendet). Dünn Die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden . Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben. Den Limettensaft einrühren, ¼ Teelöffel koscheres Salz und ¼ Teelöffel Selleriesalz. Sofort mit einem Schaumlöffel servieren. Der Krautsalat nimmt beim Sitzen Feuchtigkeit auf; Wenn Sie es ruhen lassen möchten, servieren Sie es unbedingt mit dem Schaumlöffel, um die Feuchtigkeit herauszusieben.
3. Soße zubereiten: Machen Sie das Fisch-Taco-Sauce .
4. Tortillas erwärmen: Falls gewünscht, können Sie die Tortillas anbraten, indem Sie sie auf jeder Seite einige Sekunden lang auf eine offene Gasflamme auf mittlerer Stufe legen und mit einer Zange wenden, bis sie leicht geschwärzt und warm sind. Oder erwärmen Sie sie entsprechend So erwärmen Sie Tortillas .
5. Stellen Sie die Tacos zusammen, indem Sie die Tortillas mit Fisch, Krautsalat und Soße belegen. Top mit gehackter Koriander und ein Spritzer Limette.

Notizen

*Wenn Sie 4 hungrige Esser bedienen, können Sie die Fischmenge auf 1,5 Pfund erhöhen und die Gewürzmenge entsprechend erhöhen. Der Krautsalat und die Soße sollten für 12 Tacos reichen. Oder servieren Sie es unbedingt mit einer sättigenden Beilage wie gekühlten Bohnen (gekauft oder gekauft). hausgemacht ).

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Mexikanisch inspiriert
• Diät: Glutenfrei

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