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Diese cremige, pikante Fisch-Taco-Sauce, die ihnen einen unglaublichen Geschmack verleiht! Limette, Knoblauch und scharfe Soße sind die ideale Ergänzung zu flockigem Fisch.
Herstellung Fisch-Tacos ? Wir haben die Soße für Sie! Das Fisch-Taco-Sauce ist cremig, würzig, herzhaft und ein wenig scharf zugleich! Das ist unsere liebste Art, flockige Fisch-Tacos zu belegen: mit einem schnellen Kohlsalat und einem Spritzer Limette sind sie buchstäblich perfekt. Gefällt Ihnen diese Soße nicht? Keine Sorge: Wir haben noch ein paar weitere Ideen für Fisch-Taco-Sauce, die Ihnen gefallen könnten. Fangen wir an!
Zutaten für Fisch-Taco-Sauce
Diese Fisch-Taco-Sauce ist einfach, denn seien wir ehrlich: Wenn Sie Tacos zubereiten, möchten Sie Ihre Energie auf das Hauptereignis konzentrieren! Es gibt nichts Schlimmeres, als viel Zeit mit dem Fisch zu verbringen … und dann festzustellen, dass die Soße viel Zeit kostet und dabei den Mixer verschmutzt. Nicht so bei dieser Fisch-Taco-Sauce! Sie können es in 5 Minuten zubereiten und in einer Schüssel verrühren. Folgendes benötigen Sie (Mengenangaben finden Sie im Rezept unten):
- Sauerrahm oder griechischer Joghurt + Mayo (siehe Hinweise unten)
- Limettensaft und -schale
- Scharfe Soße (wir mögen die Marke Cholula)
- Knoblauchpulver
- Salz
Alles, was Sie tun müssen, ist, sie in einer Schüssel zu vermischen: kein Zerkleinern oder Pürieren erforderlich! Das ist unsere Vorstellung von einer einfachen Soße.
Verwenden Sie saure Sahne oder griechischen Joghurt + Mayo!
Diese Fisch-Taco-Sauce gibt es in zwei Variationen: Sie können sie mit Sauerrahm zubereiten oder griechischen Joghurt + Mayo verwenden. Folgendes sollten Sie über diese Variationen wissen:
- Sauerrahmsauce: Diese Sauce ist reichhaltig und cremig. Es ist etwas cremiger als die unten stehende Option, die durch die Mayonnaise einen herzhafteren Geschmack hat.
- Zu gleichen Teilen griechischer Joghurt + Mayo: Dies ist unsere Lieblingsmethode, um eine Sauce auf Mayobasis mit weniger Kalorien zuzubereiten! Es ergibt eine supercremige und herzhafte Sauce, die nicht so reichhaltig ist wie die Verwendung reiner Mayonnaise. (Wir verwenden diese Philosophie in unseren erstaunlichen hausgemachten Produkten Ranch-Dressing Und Caesar-Dressing .)
Wie man es milchfrei macht
Brauchen Sie eine milchfreie Fisch-Taco-Sauce? Kein Problem. Sie können die ½ Tasse saure Sahne in diesem Rezept ersetzen durch:
- Vegane Mayo: Gekaufte vegane Mayo ist in Lebensmittelgeschäften und online leicht zu finden
- Cashewcreme: Machen Sie eine Portion daraus Cashewcreme und verwenden Sie es stattdessen.
- Vegane Sauerrahm: Eine weitere Option ist diese vegane saure Sahne , ebenfalls aus Cashewnüssen.
Weitere Rezepte für Fisch-Taco-Sauce
Um es in einem Fisch-Taco zu verwenden, gehen Sie einfach zu unserem Fisch-Taco-Gewürz Und Fisch-Taco-Krautsalat ! Möchten Sie noch ein paar Saucenoptionen? Jede dieser Saucen würde eine Killer-Fisch-Taco-Sauce ergeben:
- Einfache Sauerrahmsauce Diese superschnelle Soße braucht nur 5 Minuten für ein großartiges Aroma.
- Koriander-Limetten-Creme , Limettencreme , oder Koriander-Limetten-Ranch Sie werden in diesen pikanten Saucen baden wollen! Beide eignen sich ideal zum Beträufeln von Tacos (oder geröstetem Gemüse).
- Einfache Taco-Sauce Wie die Version im Glas, die Sie im Laden finden ... nur besser!
- Garnelen-Taco-Sauce Diese Koriandersauce ist für Garnelen-Tacos gedacht, passt aber auch hervorragend zu Fisch-Tacos. Wie ein Ranch-Dressing mit Koriander!
- Cremige Koriandersauce Eine weitere milchfreie Option mit Cashewnüssen! Die Helligkeit der Limette betont dieses grüne Kraut.
- Einfache Chipotle-Sauce Diese Chipotle-Sauce ist scharf und wird mit Tahini (ebenfalls milchfrei) zubereitet.
- Avocado-Taco-Sauce Verwenden Sie die Sauce dieser knusprigen Avocado-Tacos für eine weitere Runde.
Dieses Rezept für Fisch-Taco-Sauce ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei (natürlich ohne Fisch!)
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Cremige Fisch-Taco-Sauce
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: Um½ Tasse 1X
Beschreibung
Diese cremige, pikante Fisch-Taco-Sauce, die ihnen einen unglaublichen Geschmack verleiht! Limette, Knoblauch und scharfe Soße sind die ideale Ergänzung zu flockigem Fisch.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1 EsslöffelLimettensaft + Schale einer halben Limette (½ Teelöffel)
- ½ TasseSauerrahm ODER ¼ Tasse griechischer Joghurt und ¼ Tasse Mayonnaise*
- 1Zu2Teelöffel scharfe Cholula-Sauce nach Geschmack
- ¼ TeelöffelKnoblauchpulver
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
Anweisungen
- Die Limette abreiben und anschließend entsaften.
- Limettensaft und -schale mit griechischem Joghurt und Mayonnaise oder Sauerrahm, scharfer Soße, Knoblauchpulver und Salz vermischen. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar.
Notizen
*Für eine milchfreie Variante können Sie vegane Mayonnaise verwenden. Cashewcreme oder vegane saure Sahne .
- Kategorie: Sauce
- Verfahren: Gerührt
- Küche: Mexikanisch inspiriert
- Diät: Vegetarier
Mehr Tacos!
Sie können dieses Rezept für jede Art von Taco verwenden! Hier sind einige unserer Favoriten:
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