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Hier ist ein schneller und einfacher Fisch-Taco-Krautsalat! Bereiten Sie dieses einfache Rezept zu, das zu jeder Art von Garnelen- oder Fisch-Tacos passt: Das Zusammenrühren dauert nur 5 Minuten.
Herstellung Fisch-Tacos und brauchen Sie einen Krautsalat-Topping? Hier ist ein schnelles und schmutziges Rezept für Krautsalat im Handumdrehen! Das Fisch-Taco-Krautsalat dreht sich alles um Geschwindigkeit. Bei manchen Krautsalatrezepten braucht man viel Zeit, um das gesamte Gemüse zu zerkleinern und eine Vinaigrette zuzubereiten. Aber wer möchte schon 20 Minuten mit einem Krautsalat verbringen, wenn man gleichzeitig Tacos zubereitet? Dieses schnelle Krautsalat-Rezept reduziert ihn auf das Wesentliche, sodass Sie ihn im Handumdrehen zubereiten können. Wir haben auch noch mehr Verknüpfungen, mit denen Sie Zeit sparen können. Bereit, loszulegen?
in geschältem Mais gegrillt
Zutaten für Fisch-Taco-Krautsalat
Krautsalat kann umso zeitaufwendiger werden, je mehr Gemüse Sie hinzufügen. Dieser Fisch-Taco-Krautsalat enthält nur das Nötigste, sodass Sie ihn im Handumdrehen zubereiten können. Warum einem Taco Krautsalat hinzufügen? Krautsalat sorgt für eine knusprige Textur und einen würzigen Geschmack . Hier ist der einfachste Weg, das schnell zu erreichen! Die Zutaten für Fisch-Taco-Krautsalat sind:
- Rotkohl: Wenn Sie einen haben, können Sie auch eine Mischung aus Rot- und Grünkohl verwenden! Mehr dazu weiter unten
- Karotte: Karotte wird hauptsächlich als Farbe verwendet! Sie können es überspringen, wenn Ihnen die Zeit ausgeht
- Frühlingszwiebeln:Sorgt für genau die richtige herzhafte Note
- Limettensaft: Alles, was Sie brauchen, ist etwas Limettensaft für einen würzigen Pop
- Selleriesalz :Dies ist nicht erforderlich, aber der faszinierende Selleriegeschmack verleiht diesem Krautsalat genau die richtige Nuance! Aber Sie können einfach altes verwenden koscheres Salz und es ist immer noch gut.
Wenn Sie möchten, verwenden Sie eine Mischung aus Rot- und Grünkohl
In vielen Krautsalatrezepten werden zwei Kohlsorten verwendet: Rotkohl und Grünkohl. Da wir jedoch feststellen, dass die Verwendung von zwei Kohlsorten die Sache komplizierter macht, verwenden wir hier lieber nur Rotkohl. Wenn wir beide Sorten kaufen, liegen am Ende immer zwei halb unbenutzte Kohlköpfe im Kühlschrank. Natürlich können Sie auch Reste für dieses tolle Gericht verwenden sautierter Kohl …damit noch nicht alles verloren ist.
Wie man Kohl schneidet ... und zwar schnell!
Hier ist ein Trick, wie man Kohl schneidet: auf die schnelle Art! Wir haben zu viele Jahre damit verbracht, diesen Trick nicht zu kennen. Wenn ich versuchte, Kohl zu schneiden, hackte ich daran herum und bekam viele ungleichmäßige Stücke, und mein Messer rutschte immer ab. (Eigentlich nicht so sicher!) Dann haben wir die Best Practices für Kohl recherchiert, und diese Methode funktioniert wie ein Zauber. Hier ist es, plus ein kurzes Video, das Ihnen zeigt, wie es gemacht wird:
anejo vs reposado vs blanco
- Schneiden Sie die Wurzel ab: Entfernen Sie alle harten Außenschichten des Kohls und entsorgen Sie sie. Schneiden Sie mit einem großen Kochmesser die Kohlwurzel ab.
- Vierteln: Den Kopf durch den Stiel halbieren. Anschließend vierteln.
- Wurzel herausschneiden: Entfernen Sie die Wurzel des Kohls, indem Sie sie in zwei diagonalen Scheiben herausschneiden.
- Quer schneiden: Schneiden Sie den Keil in der kurzen Richtung mit kreisenden Bewegungen mit dem Messer in dünne Scheiben.
Servieren Sie es (wirklich) mit einem Schaumlöffel.
Hacken Sie das Gemüse und vermischen Sie es mit Limettensaft und Salz. Daraus entsteht ein schneller, frischer Krautsalat mit großartigem Geschmack! Sie werden überrascht sein, wie gut es funktioniert. Sie brauchen dafür kaum ein Rezept. Wenn Sie es also einmal gemacht haben, merken Sie es sich einfach und wenden Sie dieses Konzept für alle Ihre Tacos an! Hier sind ein paar Tipps zum Servieren dieses Krautsalats:
- Das Frischeste ist das Beste. Es entfaltet tatsächlich sofort sein höchstes Limettenaroma! Es ist nicht nötig, es ruhen zu lassen, damit sich die Aromen vermischen. Zu diesem Zeitpunkt ist es auch nicht zu wässrig.
- Mit einem Schaumlöffel servieren. Während der Krautsalat sitzt, nimmt er Feuchtigkeit auf. Wenn Sie weiterkommen wollen, können Sie das tun. Ich weiß nur, dass es mehr Flüssigkeit geben wird! Servieren Sie es unbedingt mit einem Schaumlöffel, damit keine Feuchtigkeit in Ihren Taco gelangt.
Wie man daraus Fisch-Tacos macht
Brauchen Sie auch ein Fisch-Taco-Rezept? Wir haben alle Komponenten, die Sie für die Herstellung benötigen beste Tacos draußen:
- Fisch-Taco-Gewürz Fügen Sie diese Gewürzmischung als Trockenreibe zu jedem Weißfisch hinzu: Tilapia, Kabeljau oder Mahi Mahi
- Fisch-Taco-Sauce Dann mit dieser cremigen Fisch-Taco-Sauce mit Limette und scharfer Soße beträufeln. Lecker!
Weitere Taco-Krautsalat-Rezepte
Möchten Sie neben diesem Fisch-Taco-Krautsalat noch ein paar weitere Ideen? Wir haben noch ein paar Krautsalate, die wir gerne für Tacos zubereiten, damit Sie sie abwechseln können. Hier sind einige Ideen:
- Mexikanischer Krautsalat Dieser Krautsalat ist voller großartiger Geschmack! Es gibt ein paar weitere Zutaten, aber die Zeit lohnt sich.
- Garnelen-Taco-Krautsalat Dieses hier ist sogar noch einfacher: Es ist kaum ein Krautsalat! Schneiden Sie einfach Grünkohl und rote Zwiebeln in Scheiben und geben Sie Limette darüber.
Dieses Fisch-Taco-Krautsalat-Rezept ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei (also ohne Fisch!).
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Fisch-Taco-Krautsalat (schnell und einfach!)
3aus1Rezension
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: Um4 Tassen, genug für8Tacos1X
Beschreibung
Hier ist ein schneller und einfacher Fisch-Taco-Krautsalat! Bereiten Sie dieses einfache Rezept zu, das zu jeder Art von Garnelen- oder Fisch-Tacos passt: Das Zusammenrühren dauert nur 5 Minuten.
Zutaten
Skala1x2x3x- 3 Tassengeraspelter Rotkohl (oder eine Mischung aus Rot- und Grünkohl)
- 1geraspelte oder geraspelte Karotte (optional)
- 1Frühlingszwiebel
- 2 ½ EsslöffelLimettensaft
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ TeelöffelSelleriesalz (oder Ersatz koscheres Salz )
Anweisungen
- Dünn Den Kohl in Scheiben schneiden . Die Karotte zerkleinern oder reiben (wir haben einen handgehaltenen Julienne-Schäler verwendet). Dünn Die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden .
- Kohl, Karotten und Frühlingszwiebeln in eine Schüssel geben. Limettensaft, Salz und Selleriesalz unterrühren. Sofort mit einem Schaumlöffel servieren. (Der Krautsalat nimmt beim Stehen Feuchtigkeit auf. Wenn Sie ihn ruhen lassen möchten, servieren Sie ihn unbedingt mit dem Schaumlöffel, um die Feuchtigkeit herauszusieben.)
- Kategorie: Würze
- Verfahren: Roh
- Küche: Mexikaner
- Diät: Vegan