BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananas-Salsa

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Diese pflanzlichen BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa sind ein köstliches schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen! In weniger als 30 Minuten liegen sie auf dem Tisch.

Neulich erhielten wir diesen Kommentar auf unserem Instagram: „Beeindruckt von Ihrer Fähigkeit, mit einem Neugeborenen qualitativ hochwertiges und gesundes Kochen aufrechtzuerhalten.“ Wir haben ein 4 Wochen altes Kind und es gibt immer noch viele Tiefkühlgerichte und supereinfache Gerichte! Würde mich über einen Beitrag darüber freuen, wie Sie es zum Laufen bringen! Unsere Antwort an Robin: Im Moment: Lebensmittellieferung und einfache Mahlzeiten! Und diese BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa, die wir mit Zutaten von einem Lebensmittellieferanten kreiert und in nur 20 Minuten zubereitet haben. 20 Minuten! Lesen Sie weiter für das BBQ-Bohnen-Tacos-Rezept.

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Wie wir beim Lebensmitteleinkauf Zeit sparen

Heutzutage kann man von Toilettenpapier über Erdnussbutter bis hin zu Hundeleckerlis alles online bestellen. Wir lieben es, lokale Unternehmen zu unterstützen. Wir verbringen Zeit auf den Bauernmärkten und in den örtlichen Geschäften. Aber für Mahlzeiten unter der Woche und langweilige Besorgungen wie Toilettenpapier müssen Sie online bestellen. Es gibt wirklich nichts Besseres, als Lebensmittel vor meiner Haustür zu bekommen (außer dem unaufhörlichen Hundegebell), und ich staune darüber jedes Mal . Diese Einkaufstüten an meiner Tür sind der physische Ausdruck dafür, dass ich Stunden meines Tages zurückbekomme.

Anstatt den zwei Monate alten Larson in seinen Autositz zu setzen, zum Laden zu fahren, einen Einkaufswagen durch die Gänge zu manövrieren, in der Schlange zu stehen, an der Kassiererin zu bezahlen, den Einkaufswagen zu meinem Auto zu manövrieren, mit Taschen und Autositzen zu jonglieren, öffne ich einfach die Tür und ziehe die Tüten rein. Anstatt Zeit mit Einkaufen zu verbringen, kann ich damit Mahlzeiten planen und sie für die Menschen kochen, die ich liebe. Genius . Für diese Mahlzeit haben wir die Zutaten für diese wirklich einfachen BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananas-Salsa bestellt. Dieses Bohnen-Taco-Rezept konnten wir dann in etwa 20 Minuten zubereiten! Wenn das nicht glatt ist, weiß ich nicht, was es ist.

Zutaten für BBQ-Bohnen-Tacos

Wenn wir online Lebensmittel bestellen, notieren wir zunächst genau, was wir in den Warenkorb legen müssen. Für diese BBQ-Bohnen-Tacos mussten wir bestellen:

• 2 15-Unzen-Dosen Pintobohnen
• 20-Unzen-Ananasstücke aus der Dose, verpackt in Saft
• Rote Zwiebel
• Frischer Koriander
• 1 kleiner Grünkohl
• Radieschen
• 1 Limette
• Tortillas

Und die Bohnen-Taco-Zutaten, die wir bereits in unserer Speisekammer hatten, waren:

• Dijon-Senf
• Ahornsirup
• Bio Ketchup
• Knoblauchpulver
• Chilipulver
• Koscheres Salz

Zu wissen, was wir bereits in unserem Vorrat haben, macht die Online-Bestellung von Lebensmitteln noch einfacher und verhindert, dass wir zu viel für Lebensmittel ausgeben. Wenn Ihre Speisekammer derzeit mit Zutaten überfüllt ist, kann es hilfreich sein, eine Liste darüber zu führen, was Sie alles an der Innenseite der Speisekammertür festgeklebt haben. Das Zusammenstellen wird beim ersten Mal einige Zeit in Anspruch nehmen, aber es ist eine große Zeitersparnis, wenn Sie in letzter Minute eine Mahlzeit zusammenstellen und nicht sicher sind, welche Lebensmittel Sie liefern lassen sollen.

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So bereiten Sie BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa zu

Diese BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa kommen unserer perfekten Mahlzeit ziemlich nahe. Sie kombinieren die pikante Helligkeit von Ananassalsa mit der herzhaften Fleischigkeit von gegrillten Pintobohnen. Noch besser: Die Zubereitung dauert weniger als 30 Minuten! Es handelt sich um ein schnelles und einfaches Abendessenrezept, das unter der Woche ein Gewinn ist. In diesem Fall hängt der Zeitpunkt davon ab, wie schnell Sie hacken können. Wenn Sie einen Helfer (z. B. einen Ehepartner oder einen Freund) engagieren, vergeht die Vorbereitungszeit noch schneller. Mit mehreren Helfern in der Küche könnten Sie diese BBQ-Bohnen-Tacos wahrscheinlich in 15 Minuten zubereiten!

Der Hauptbestandteil der Zubereitung dieser BBQ-Bohnen-Tacos ist die Ananassalsa. Für dieses Rezept haben wir herausgefunden, dass die Verwendung von Ananas aus der Dose besser ist als frische Ananas für die Ananassalsa. Die Ananas aus der Dose hatte genau die richtige Würze für die Salsa (obwohl wir auch eine haben). frische Ananassalsa , wenn Sie interessiert sind!) Die Zubereitung der Ananassalsa erfordert ein wenig Hacken, aber das ist eigentlich der einzige Vorbereitungsschritt. Die BBQ-Bohnen werden kurz gekocht, nur so lange, wie Sie die Salsa zerkleinern müssen.

Einer unserer Lieblingstricks zum Überbacken von Tacos besteht darin, die Tortillas über offener Flamme anzubraten. Achten Sie dabei darauf, dass die Tortilla nicht anbrennt, aber Sie werden feststellen, dass es nicht nur die Tacos erwärmt, sondern ihnen auch einen leicht verkohlten Geschmack verleiht. Wir hoffen, dass Ihnen diese BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa genauso gut schmecken wie uns und dass sie ein schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen ergeben. Lass es uns unten in den Kommentaren wissen!

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Hast du dieses Rezept gemacht?

Wenn Sie diese BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa zubereiten, würden wir gerne hören, wie es geworden ist. Hinterlassen Sie unten einen Kommentar oder teilen Sie ein Bild und erwähnen Sie yumpulse.icu auf Facebook oder Instagram.

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Dieses Rezept ist…

Dieses BBQ-Bohnen-Tacos-Rezept ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, glutenfrei und milchfrei.

BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananas-Salsa

• Autor: ein paar Köche
• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 25 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Diese pflanzlichen BBQ-Bohnen-Tacos mit Ananassalsa sind ein köstliches schnelles und einfaches Rezept für ein Abendessen! In weniger als 30 Minuten liegen sie auf dem Tisch.

Zutaten

• 215-Unzen-Dosen Pintobohnen
• 2 EsslöffelDijon-Senf
• 1 EsslöffelAhornsirup
• ¾ TasseBio-Ketchup (oder mit natürlichem Zucker)
• ½ TeelöffelKnoblauchpulver
• ½ TeelöffelChilipulver
• ¾ Teelöffel koscheres Salz , geteilt
• 20-Unze Dose (1½ Tassen) Ananasstücke, verpackt in Saft* (oder Ersatz). Mangosauce )
• ¼ Tassegehackte rote Zwiebel
• ¼ Tassefein gehackter Koriander , plus etwas mehr zum Garnieren
• 1kleiner Grünkohl
• 3Radieschen
• 1Limette (Stücke zum Auspressen)
• Tortillas zum Servieren

Anweisungen

1. Beide Bohnendosen abtropfen lassen (kein Spülen nötig). In eine große Pfanne Bohnen, Senf, Ahornsirup, Ketchup, Knoblauchpulver, Chilipulver und einen halben Teelöffel geben koscheres Salz . Auf niedriger Stufe erhitzen, bis die Masse eingedickt und warm ist, während der Rest des Rezepts zubereitet wird.
2. Die Ananas abtropfen lassen und fein hacken. Die rote Zwiebel fein hacken , Und Koriander hacken . Ananas, rote Zwiebel und Koriander mit ¼ Teelöffel vermischen koscheres Salz .
3. Dünn Den Grünkohl in Scheiben schneiden und Radieschen. Die Limette in Spalten schneiden.
4. Falls gewünscht, können Sie die Tortillas anbraten, indem Sie sie auf jeder Seite einige Sekunden lang auf eine offene Gasflamme auf mittlerer Stufe legen und mit einer Zange wenden, bis sie leicht geschwärzt und warm sind.
5. Zum Servieren die Bohnen in eine Tortilla geben, dann Kohl, Radieschen und einen Spritzer Limette hinzufügen (wichtig, nicht weglassen!). Nach Belieben mit Ananassalsa und zusätzlichem Koriander belegen.

Notizen

*Hinweis: Für die Ananas haben wir festgestellt, dass Dosen am besten funktionieren. Wir haben es mit entkernten und geschälten ganzen Ananas probiert, die in einigen Lebensmitteln verpackt verkauft werden, und sie war für unseren Geschmack etwas zu süß; Die Ananas aus der Dose hat eine saure Note, die einen schönen Kontrast zur Salsa darstellt. Wir haben es noch nicht mit frischer Ananas probiert und würden gerne von jedem hören, der es auf diese Weise probiert. Wenn Sie frische Ananas probieren, schauen Sie sich unsere Videoanleitungen an Wie man eine Ananas schneidet .

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Mexikaner