Gegrillte Garnelenmarinade

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Diese gegrillte Garnelenmarinade ist einfach zuzubereiten und voller kräftigem Geschmack! Mit diesem Rezept wird das Grillen von Garnelen zum Kinderspiel.

Sobald die Jahreszeit wärmer wird, heizen wir den Grill an! Garnelen grillen ist eine unserer Lieblingsarten, diese leckeren Schalentiere zu essen. Wenn wir Zeit haben, entscheiden wir uns für marinierte Garnelen, damit sie den ganzen Geschmack genießen können. Hier ist unser einfaches Die beste Marinade für gegrillte Garnelen ! Es besteht aus einfachen Zutaten aus der Vorratskammer wie Olivenöl, Essig, Honig und Sojasauce sowie frischem Knoblauch für den kleinen Biss. Es schmeckt absolut fabelhaft: Der erste Bissen hat uns umgehauen! Sie werden diese Grillmarinade für Garnelen lieben (und eignet sich auch für jede andere Art der Zubereitung).

So bereiten Sie eine Marinade für gegrillte Garnelen zu

Es gibt tausende Möglichkeiten, eine Marinade für gegrillte Garnelen zuzubereiten! Garnelen passen zu so vielen verschiedenen Küchen, dass Sie mitmachen können Teriyaki , BBQ-Sauce , oder Chipotle-Sauce . Diese Grillmarinade für Garnelen verwendet einfache Zutaten aus der Vorratskammer und dem Kühlschrank, um diesen winzigen Schalentieren einen kräftigen Geschmack zu verleihen. Hier sind die grundlegenden Schritte zur Herstellung (bzw Springe zum Rezept ):

1. Schneebesen: Die Zutaten der Garnelenmarinade verquirlen: Olivenöl, Sojasauce, Reisessig, Honig, Dijon-Senf, Worcestershire-Sauce, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer.
2. Marinieren: Achten Sie darauf, geschälte Garnelen zu verwenden, da die Marinade viel stärker ist, ohne dass sie in die Schale eindringen muss. Lassen Sie die Garnelen 1 Stunde lang im Kühlschrank ruhen.
3. Grillen! Auf einem vorgeheizten Grill 1 bis 2 Minuten pro Seite garen (siehe ausführliche Anleitung hier). Perfekte gegrillte Garnelen P Rezept). Sie können die Garnelen auch auf Spieße stecken Gegrillte Garnelenspieße .

Andere Marinaden für gegrillte Garnelen

Die Marinade für gegrillte Garnelen ist nur eine von unzähligen Möglichkeiten, gegrillte Garnelen zu servieren! Hier sind ein paar andere Ideen, die eine tolle Marinade ergeben würden:

• Hausgemachte Teriyaki-Sauce Die Zubereitung dieser Soße auf dem Herd dauert buchstäblich 5 Minuten und sie ist so lecker, dass Sie sie nie wieder im Laden kaufen werden!
• Hausgemachte BBQ-Sauce Grillgarnelen? Ja, bitte. Probieren Sie unsere hausgemachte BBQ-Sauce als Garnelenmarinade.
• Honig-Senf-Sauce Honigsenf als Garnelenmarinade zu verwenden ist genial! Es enthält sowohl süße als auch herzhafte Elemente.
• Chimichurri-Sauce Diese Kräuter-Chimichurri-Sauce wäre eine perfekte Marinade für hellgrüne Garnelen!

Was man zu dieser gegrillten Garnele servieren sollte

Diese Marinade für gegrillte Garnelen ergibt eine einfache Mahlzeit, die perfekt für den Sommer ist! Genießen Sie es auf der Terrasse mit ein paar leckeren Beilagen und genießen Sie so die Jahreszeit. Hier ein paar Servierideen:

• Gegrilltes Gemüse wie Gegrillter Römersalat oder Gegrillte Avocado
• Einfache Salate Lieblings-Hacksalat , Pfirsichsalat , Wassermelonensalat mit Feta Pesto-Nudelsalat , Bohnensalat , Kartoffelsalat , oder Grüner Bohnensalat
• Körner mögen Pesto Quinoa , Farro mit Kräutern , Orzo oder Bulgursalat

So kaufen Sie nachhaltige Garnelen

Möchten Sie nachhaltige Garnelen kaufen? Hier sind ein paar Tipps, wie Sie die besten Garnelen kaufen können:

• Achten Sie auf Wildfänge oder US-Fänge. Wildfänge sind in der Regel eine nachhaltige Option, wenn Sie sie finden können. Wenn Sie in den USA leben, suchen Sie nach in den USA gefangenen Tieren. Bei importierten Meeresfrüchten besteht die Gefahr, dass sie überfischt, unter unfairen Arbeitsbedingungen gefangen oder auf umweltschädliche Weise gezüchtet werden.
• Suchen Haken und Leine als ein Beispiel für eine nachhaltige Art von Angelausrüstung. Grundschleppnetzfischerei gilt als die destruktivste und am wenigsten nachhaltige Methode.

Weitere Garnelenrezepte

Lieben Sie Garnelen? Wir auch. Hier sind einige unserer anderen Favoriten Garnelenrezepte :

• Schnelle Garnelen-Tacos Ein Rezept für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder zur Unterhaltung. Mit einer cremigen Koriandersauce beträufelt schmecken sie umwerfend! Oder versuchen Sie es Gegrillte Garnelen-Tacos .
• Koriander-Limetten-Garnelen Abendessen in 10 Minuten! Pikant und frisch, mit Reis, in Tacos oder auf einem Salat servieren.
• Kokos-Garnelen-Curry Schmeckt in weniger als 30 Minuten besser als ein Restaurant! Es ist ein thailändisches rotes Curry, gewürzt mit Kokosmilch und Currypaste.
• Einfach gegrillte Garnelen Das sehr am besten Geschmack, gewürzt mit Knoblauch und Kräutern. Fügen Sie eine knusprige Panade für einen unwiderstehlichen Crunch hinzu!

Gegrillte Garnelen-Tacos

Koriander-Limetten-Garnelen

Garnelen-Curry

Gegrillte Garnelen

Dieses Rezept für gegrillte Garnelenmarinade ist…

Glutenfrei, milchfrei und pescatarianisch.

Gegrillte Garnelenmarinade

• Vorbereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
• Kochzeit: 5 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde 15 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Diese gegrillte Garnelenmarinade ist einfach zuzubereiten und voller kräftigem Geschmack! Mit diesem Rezept wird das Grillen von Garnelen zum Kinderspiel.

Zutaten

• 1Pfund rohe Garnelen (aufgetaut, falls gefroren)
• ¼ TasseOlivenöl
• 2 EsslöffelIch bin Willow (oder Tamari)
• 2 EsslöffelReisessig
• 2 EsslöffelHonig
• 1 EsslöffelWorcestershire-Sauce
• 1 EsslöffelDijon-Senf
• 1Knoblauchzehe, gerieben
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1. In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Sojasauce, Reisessig, Honig, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, geriebenen Knoblauch, koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer. Rühren, bis der Knoblauch vollständig eingearbeitet ist.
2. Garnelen in die Schüssel geben und vermischen. In den Kühlschrank stellen und 1 Stunde* marinieren.
3. Garen Sie die Garnelen: Fädeln Sie die Garnelen in abwechselnder Richtung auf Holzspieße. Auf jeder Seite 2 Minuten grillen, bis die Garnelen undurchsichtig sind (möglicherweise müssen Sie eine Garnele aufschneiden, um festzustellen, ob sie durchgegart ist). Oder verwenden Sie eine der folgenden Methoden, um die Garnelen zu kochen: Gegrillte Garnelen , Gegrillte Garnelenspieße , Gebackene Garnelen , oder Sautierte Garnelen .
4. Falls gewünscht, die restliche Marinade in einen kleinen Topf geben, zum Kochen bringen und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen. Wenn die Garnelen gar sind, bestreichen oder beträufeln Sie sie mit der restlichen Marinade.

Notizen

*Wenn Sie es eilig haben, können Sie mit 30 Minuten Marinieren auskommen. Eine Stunde ergibt den besten Geschmack; Falls gewünscht, können die Garnelen bis zu 2 Stunden vor dem Garen mariniert werden.

• Kategorie: Sauce
• Verfahren: Gegrillt
• Küche: Meeresfrüchte
• Diät: Glutenfrei