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Haupt Dessertrezepte Gegrillte Pfirsiche

Gegrillte Pfirsiche

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Gegrillte Pfirsiche sind einfach zuzubereiten und haben einen süßen und rauchigen Geschmack! Garnieren Sie es mit Vanilleeis für das perfekte Sommer-Grilldessert.



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Gegrillte Pfirsiche

Die Pfirsichsaison ist hier in Indiana ein herrlicher Monat. Und diese ersten reifen Pfirsiche sind ein Grund zum Feiern! Hier ist eine unserer liebsten neuen Arten, sie zu essen: Gegrillte Pfirsiche ! Werfen Sie diese süßen, saftigen Früchte auf den Grill und sie werden karamellisiert und leicht rauchig. Dann mit Vanilleeis und frischer Minze belegen und fertig ist eine der besten Leckereien der Welt. Dies ist ein Sommerdessert alle schwärmt: Und es ist einfach, es auf den Grill zu werfen, wenn Sie mit der Zubereitung des Hauptgerichts fertig sind. So bereiten Sie dieses unglaubliche Grilldessert zu.

Sie möchten nicht grillen? Machen Geröstete Pfirsiche stattdessen!

Zutaten für gegrillte Pfirsiche

Diese gegrillten Pfirsiche sind mit einer kurzen Zutatenliste einfach zuzubereiten! Sie eignen sich perfekt für die Sommerbewirtung, besonders wenn Sie den Grill bereits für das Hauptgericht angezündet haben. Folgendes benötigen Sie für diese Pfirsiche:



  • Reife Pfirsiche: Verwenden Sie nur reife Pfirsiche! Wir können das nicht genug betonen. Kaufen Sie für dieses Rezept nur reife Pfirsiche der Saison. Sie sollten nur reif und nicht zu weich sein, sonst werden sie auf dem Grill matschig.
  • Brauner Zucker
  • Neutrales Öl wie Traubenkern oder Raps (hier für R Und )
Gegrillte Pfirsiche

So finden Sie reife Pfirsiche

Es kann schwierig sein, perfekt reife Pfirsiche zu finden: Kaufen Sie sie also unbedingt während der Pfirsichsaison! Es ist großartig, sie auf dem örtlichen Bauernmarkt zu kaufen, wenn in Ihrer Nähe Pfirsiche angebaut werden. Hier ein paar Tipps zum Einkauf reifer, saftiger Pfirsiche:

  • Wählen Sie Pfirsiche, die noch leicht fest sind, aber leicht nachgeben, wenn Sie leicht dagegen drücken.
  • Reife Pfirsiche sollten außerdem ziemlich stark riechen und eine helle Farbe haben. Für dieses Rezept eignet sich jede Pfirsichsorte; weiß oder gelb, egal, solange der Pfirsich superreif ist!

Tipps zum Grillen von Pfirsichen

Pfirsiche können direkt auf den Grillrost gelegt werden. Sie müssen nur ein paar grundlegende Dinge wissen: Grilltemperatur und ungefährer Zeitpunkt. Merken Sie sich das und bereiten Sie dann den ganzen Sommer über immer wieder gegrillte Pfirsiche zu! Folgendes müssen Sie wissen (bzw Springe zum Rezept ):

  • Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor: das sind 375 bis 450 Grad Fahrenheit.
  • Die Pfirsiche halbieren, mit Öl einreiben und die Spitzen mit braunem Zucker bestreuen.
  • 4 Minuten mit der Schnittfläche nach unten grillen, dann umdrehen und 3 Minuten kochen, bis die Pfirsiche weich und zart sind.
Gegrillte Pfirsiche

Toppings für diese gegrillten Pfirsiche

Diese gegrillten Pfirsiche sind allein schon süß genug, aber sie sollten unbedingt mit Belag versehen werden! Durch die Zugabe von Vanilleeis werden sie noch leckerer toll Status. Hier ist, was wir ihnen zum Servieren empfehlen würden:



  • Ein Schuss Honig oder Ahornsirup: Vergessen Sie das nicht! Es sorgt für die finale Süße.
  • Frische Minzblätter: Frische Minze sorgt für eine köstliche Geschmacksnuance und eine schöne Farbe.
  • Vanilleeis: Der letzte Schliff: schmelzendes Vanilleeis! Dadurch werden die gegrillten Pfirsiche zum perfekten Dessert mit Pfirsich-Sahne-Touch. (Es erinnert uns an unseren Favoriten Pfirsichkuchen !) Oder probieren Sie sie mit Silky Vanillesoße .

Weitere Topping-Ideen!

Das Belegen der gegrillten Pfirsiche macht Spaß und Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen! Hier sind einige weitere Ideen, wie man sie lecker servieren kann:

Und das ist es! Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen, wenn Sie sie machen.

Gegrillte Pfirsiche

Weitere gegrillte Desserts

Lieben Sie gegrillte Desserts? Wir auch! Hier sind einige gegrillte Desserts Sie sollten es mit der gleichen grundlegenden Methode versuchen:

  • Gegrillte Äpfel Äpfel werden perfekt in einer Folienverpackung mit Zucker und Gewürzen gegrillt, bis sie weich sind. Anschließend mit Eis belegen!
  • Gegrillte Bananen Jeder wird schwärmen! Mit Ahorn, Zimt und Muskatnuss gewürzt, schmecken sie noch besser mit Vanilleeis.
  • Gegrillte Ananas Es ist so einfach und kommt rauchig und saftig heraus! Servieren Sie dieses tropische Dessert mit Honig beträufelt und geröstete Kokosnuss .

Dieses Rezept für gegrillte Pfirsiche ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Gegrillte Pfirsiche


  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 15 Minuten
  • Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Gegrillte Pfirsiche sind einfach zuzubereiten und haben einen süßen und rauchigen Geschmack! Garnieren Sie es mit Vanilleeis für das perfekte Sommer-Grilldessert.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 4reife Pfirsiche (gerade reif, nicht zu weich)
  • Neutrales Öl
  • 2Zu3Esslöffel brauner Zucker
  • Honig oder Ahornsirup
  • Vanilleeis (auf Wunsch auch vegan)
  • Minzblätter (optional)
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze (375 bis 450 Grad Fahrenheit) vor.
  2. Die Pfirsiche halbieren, entkernen und beide Seiten mit etwas Öl einreiben. Die Schnittseite leicht mit braunem Zucker bestreuen.
  3. Reinigen Sie den Grill mit einem feuchten Lappen, um alle herzhaften Aromen vom vorherigen Grillvorgang zu entfernen.
  4. Mit der Schnittfläche nach unten 4 bis 5 Minuten grillen, bis es weich ist und Grillspuren entstehen. Drehen Sie es um und grillen Sie es auf der anderen Seite 2 bis 3 Minuten lang, bis es weich ist.
  5. Mit einem Schuss Honig oder Ahornsirup (sorgt für die letzte Süße!), Minzblättern und einer Kugel Vanilleeis (erforderlich!) servieren.
  • Kategorie: Nachtisch
  • Verfahren: Gegrillt
  • Küche: amerikanisch
  • Diät: Vegetarier

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