EINFACHE PFIRSICH-SANGRIA

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Diese Pfirsich-Sangria ist erfrischend und wunderschön und besteht aus Weißwein, Brandy und einer Menge süßer Früchte. Großartig für sommerliche Unterhaltung!

Diesen Sommer haben Alex und ich uns mehr als jeder andere mit Signature-Drinks beschäftigt. Das Hinzufügen einer Getränkebegleitung macht die Sache wirklich noch lustiger! Der Taco-Abend schmeckt gefroren noch besser Limetten-Daiquiris , 4. Juli ist festlicher mit gefrorene Sangria , und ein Abend auf der Veranda festlicher mit gefrorene Margaritas . Als wir also eine Ladung Pfirsiche bekamen, mussten wir natürlich ein Getränk mit Pfirsichmotiv zubereiten! Lernen Sie unser Pfirsich-Sangria-Rezept kennen: leicht süß, erfrischend und voller wunderschöner Pfirsiche, Himbeeren und frischer Minze.

Weiße Sangria vs. rote Sangria

Blutung ist ein traditioneller Weinpunsch, der ursprünglich aus Spanien stammt. A klassische Sangria wird aus Rotwein und gehackten Früchten und oft Orangensaft oder Brandy hergestellt. Aber es gibt viele Sangria-Variationen außerdem: Pfirsich-Sangria, weiße Sangria , Rosensangria , Apfelwein-Sangria , und so weiter. Dieses Pfirsich-Sangria-Rezept ist ein weiße Sangria Rezept, was bedeutet, dass Weißwein anstelle von Rotwein verwendet wird. Es ist eine leichte und erfrischende Variante des Klassikers.

Wie man Pfirsich-Sangria macht

Um unsere Pfirsich-Sangria zu kreieren, haben wir uns an unseren spanischen Lieblingskoch Jose Andres gewandt. Die spanische Art, Sangria zuzubereiten, die Chefkoch Jose empfiehlt, ist diese:

Obst mit Zucker mischen und 1 Stunde lang mazerieren lassen (bei Zimmertemperatur stehen lassen und zerfallen lassen).
Weißwein und Brandy hinzufügen.
Mit einem Schuss Mineralwasser servieren.
Iss immer, immer die Früchte!

Unter Berücksichtigung dieser Anleitung haben wir ein herrlich erfrischendes Pfirsich-Sangria-Rezept kreiert! Das Ergebnis ist leicht süßlich und sehr trinkbar, mit einem Hauch von Fruchtigkeit aus der Frucht. Der Geschmack ist nur leicht pfirsichartig. Wenn Sie einen stärkeren Geschmack wünschen, verwenden Sie Pfirsichlikör (z Pfirsichschnaps ) anstelle des Brandys. Es ist wirklich perfekt Sommergetränk .

Mit viel frischer Minze garnieren

Diese Pfirsich-Sangria wird mit einer Handvoll frischer Minze garniert. Während es leicht im Laden zu kaufen ist, ist es viel einfacher und billiger, es selbst anzubauen! Alex und ich bauen den ganzen Sommer über Kräuter an, und es ist eines der schönsten Dinge, in den Garten zu gehen und ein paar Kräuter zu ernten.

Sie brauchen nicht einmal Platz im Garten: Sie können Kräuter einfach in Töpfen anbauen, solange Sie einen sonnigen Sims haben! Das Hinzufügen von Kräutern zu Ihrer Küche ist eine gesunde Geschmacksergänzung, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen. Unsere Tipps zum Kräuteranbau finden Sie unter Wie man Kräuter anbaut .

Suchen Sie nach weiteren spanischen Rezepten?

Obwohl diese Pfirsich-Sangria nicht direkt von meiner Studienzeit in Spanien beeinflusst ist, haben wir viele Rezepte, die es sind! Hier sind einige unserer liebsten spanischen Rezepte:

Dieses Pfirsich-Sangria-Rezept ist…

Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzlich und milchfrei.

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Vorbereitungszeit: 1 Stunde 10 Minuten
Kochzeit: 0 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Ertrag: 6 1X

Beschreibung

Diese Pfirsich-Sangria ist erfrischend und wunderschön und besteht aus Weißwein, Brandy und einer Menge süßer Früchte. Großartig für sommerliche Unterhaltung!

Zutaten

Skala1x2x3x

2reife Pfirsiche
1 TasseHimbeeren
1Flasche trockenen Weißwein, gekühlt
½ TasseBrandy (oder¼ Tasse Pfirsichschnaps )
3 EsslöffelZucker
1eine Handvoll Minzblätter, optional
1Zitrone, in Scheiben geschnitten
Mineralwasser zum Servieren

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Die Pfirsiche hacken. Geben Sie sie zusammen mit den Himbeeren in einen großen Krug. Mit Zucker bestreuen und umrühren. Lassen Sie sie 1 Stunde lang stehen, um zu mazerieren.
Nach einer Stunde Weißwein, Brandy, Minzblätter und Zitronenscheiben hinzufügen. Aufsehen.
Gießen Sie die Mischung mit viel Eis in einzelne Gläser. einen Spritzer Mineralwasser hinzufügen. Nach Belieben Obst als Garnitur auf lange Spieße stecken.

Kategorie: Trinken
Verfahren: Gerührt
Küche: Spanisch