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Gegrillte Bananen a La Mode

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Gegrillte Bananen sind ein Dessert, von dem jeder schwärmen wird! Mit Ahorn, Zimt und Muskatnuss gewürzt, schmecken sie noch besser mit Eis garniert.



Gegrillte Bananen

Hast du einen Grill? Dann müssen Sie unbedingt die Offenbarung ausprobieren gegrillte Bananen ! Diese gegrillte Variante verleiht den Aromen von Bananen pflegen ist der perfekte Abschluss eines Abendessens auf der Terrasse. Grillen Sie ein paar Burger oder Gemüse Dann gib noch diese Bananen dazu und schon wartet der Nachtisch auf dich. Jeder zarte Bissen wird mit Ahornsirup, Zimt, Ingwer und Muskatnuss gewürzt. Mit etwas schmelzendem Vanilleeis wird es noch perfekter: Restaurantqualität mit ganz wenig Aufwand! Alex und ich standen dieser Idee zunächst skeptisch gegenüber, doch beim ersten Bissen waren wir es verkauft .

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Zutaten für gegrillte Bananen

Es gibt nur eine Handvoll Zutaten, die Sie für einen großartigen Geschmack benötigen! Dieses gegrillte Dessert ist von Natur aus süß und besteht aus reinem Ahornsirup, um eine süß-würzige Sauce zuzubereiten. Das brauchen Sie, um gegrillte Bananen zuzubereiten:

  • Bananen: Achten Sie darauf, reife, aber noch feste Bananen zu verwenden. Wenn sie zu reif sind, werden sie nach dem Grillen matschig (was geschmacklich in Ordnung ist, nur nicht so schön anzusehen)
  • Ahornsirup: Verwenden Sie reinen Ahornsirup, auf Wunsch können Sie auch Honig verwenden
  • Rum: Fügen Sie nach Belieben einen Schuss Rum hinzu! Dies kanalisiert die Bananenstimmung noch mehr
  • Zimt
  • Ingwer
  • Muskatnuss
  • Vanilleeis: Topping mit schmelzendem Vanilleeis verleiht ihm Starstatus
  • Gehackte Pekannüsse: Optional, aber der knusprige Röstgeschmack gibt dem Ganzen den letzten Schliff
Wie man Bananen grillt

So schneiden Sie Bananen zum Grillen (lassen Sie die Schale dran!)

Hier ist der wichtige Teil zum Grillen von Bananen! Nun, zwei Dinge. Folgendes sollten Sie wissen:



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  • Lassen Sie die Schale dran. Sie grillen die Banane in der Schale: Schälen Sie sie also nicht! Die Schale fungiert als Schutzbarriere, fast wie eine Pfanne. Es hält die Banane zusammen und erleichtert das Wenden.
  • Der Länge nach aufschneiden. Die Banane der Länge nach halbieren, sodass zwei lange, bootförmige Stücke entstehen.

Tipps zum Grillen von Bananen

Sobald Sie Ihre Bananen in der Schale geschnitten haben, können Sie mit dem Grillen beginnen! Alles, was Sie an dieser Stelle wissen müssen, ist das Grilltemperatur und ungefährer Zeitpunkt. Merken Sie sich das und wiederholen Sie es dann den ganzen Sommer über! Folgendes müssen Sie wissen (oder direkt zum Rezept springen):

  • Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor: das sind 375 bis 450 Grad Fahrenheit.
  • Schneiden Sie die Bananen mit der Schale in zwei Hälften. Siehe die Hinweise oben.
  • Die Spitzen mit Ahornsirup und Gewürzen bestreichen.
  • Mit der Schnittfläche nach unten 3 bis 4 Minuten grillen, bis die schönen Verkohlungsspuren entstehen.
  • Drehen Sie es um und grillen Sie es mit der Schnittfläche nach oben 4 bis 5 Minuten lang. Damit ist der Garvorgang abgeschlossen.
  • Mit einem Löffel die Bananen aus den Schalen lösen, garnieren und genießen!
Gegrillte Bananen

Geröstete Pekannüsse oder glasierte Pekannüsse hinzufügen

Belegen Sie diese gegrillten Bananen mit Vanilleeis für ein auffälliges Dessert im Restaurant-Stil! Wir verwenden auch gerne gehackte Pekannüsse, um dem Gericht einen leckeren Crunch zu verleihen. Sie können hierfür einfache Pekannüsse verwenden. Wenn Sie aber auf der Suche nach einem großen Wow-Faktor sind, finden Sie hier noch ein paar andere Optionen:

  • Geröstete Pekannüsse: Durch einfaches Erhitzen der Pekannüsse in einer Pfanne für ein paar Minuten entsteht ein wunderschöner nussiger Geschmack. Den Unterschied schmeckt man! Gehe zu Wie man Pekannüsse röstet .
  • Mit Ahorn glasierte Pekannüsse: Noch besser: Glasieren Sie Ihre Pekannüsse mit Ahornsirup, damit sie eine süße, knusprige Hülle haben. Gehe zu Glasierte Pekannüsse .

Toppings für gegrillte Bananen

Das Belegen der gegrillten Bananen macht Spaß! Obwohl es uns wie beschrieben sehr gut gefallen hat, finden Sie hier noch einige weitere Topping-Ideen:



Gegrillte Bananen

Weitere leckere Grilldesserts

Lieben Sie gegrillte Desserts? Wir auch! Hier sind zwei weitere gegrillte Desserts Sie sollten nach der Zubereitung dieser gegrillten Bananen Folgendes probieren:

  • Gegrillte Äpfel a La Mode Äpfel werden perfekt in einer Folienverpackung mit Zucker und Gewürzen gegrillt, bis sie weich sind. Anschließend mit Eis belegen!
  • Gegrillte Pfirsiche Saftige Pfirsiche sind unglaublich mit einem Hauch von Rauch! Mit Eis und Minze servieren.
  • Gegrillte Ananas Es ist so einfach und kommt rauchig und saftig heraus! Servieren Sie dieses tropische Dessert mit Honig beträufelt und geröstete Kokosnuss .
Gegrillte Äpfel01

Gegrillte Äpfel a La Mode

Gegrillte Pfirsiche02

Gegrillte Pfirsiche

Gegrillte Ananas03

Gegrillte Ananas

Dieses Rezept für gegrillte Bananen ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

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Gegrillte Bananen a La Mode


  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Gegrillte Bananen sind ein Dessert, von dem jeder schwärmen wird! Mit Ahorn, Zimt und Muskatnuss gewürzt, schmecken sie noch besser mit Eis garniert.

Tilapia gegrillter Fisch

Zutaten

Skala1x2x3x
  • 4Bananen, reif, aber noch fest
  • ¼ Tassereiner Ahornsirup*
  • 1 Esslöffel neutrales Öl
  • 1 Teelöffelgemahlener Zimt
  • ¼ Teelöffelgemahlene Muskatnuss
  • ¼ Teelöffelgemahlener Ingwer
  • Zum Servieren: Vanilleeis (bei Bedarf auch vegan), gehackt geröstete Pekannüsse oder glasierte Pekannüsse
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Heizen Sie einen Grill auf mittlere bis hohe Hitze (375 bis 450 Grad Fahrenheit) vor.
  2. In einer kleinen Schüssel Ahornsirup, Öl, Zimt, Muskatnuss und Ingwer verrühren.
  3. Lassen Sie die Schale dran und schneiden Sie den Stiel der Bananenschale ab. Anschließend die Banane der Länge nach halbieren.
  4. Die Schnittseite der Bananen mit der Hälfte der Ahornsirupmischung bestreichen.
  5. Mit der Schnittfläche nach unten 3 bis 4 Minuten grillen, bis Grillspuren entstehen. Umdrehen und weitere 4 bis 5 Minuten kochen, bis es weich ist.
  6. Zum Servieren die Bananen mit einem Löffel aus der Schale lösen. Rühren Sie die Ahornmischung um und träufeln Sie sie dann darüber. Mit Eis und gehackten Pekannüssen servieren.

Notizen

*Verstärken Sie die Aromen und fügen Sie der Mischung auch 1 Esslöffel Rum hinzu!

  • Kategorie: Nachtisch
  • Verfahren: Gegrillt
  • Küche: amerikanisch
  • Diät: Vegan

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