Einfacher Hummus aus schwarzen Bohnen

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Dieses Hummus-Rezept mit schwarzen Bohnen ist eine unterhaltsame Variante des klassischen Dips! Es ist würzig mit einem Hauch Limette und unwiderstehlich cremig.

Hier ist ein leckerer Dip, der uns mit seinem unwiderstehlich cremigen Geschmack überrascht hat: Hummus aus schwarzen Bohnen ! Diese Variante des traditionellen mediterranen Kichererbsen-Dip klingt vielleicht lustig, aber hier ist es. Es schmeckt gleichmäßig besser als es klingt! Ja, wir haben das hier extrem schnell erledigt, weil es einfach so gut ist. Schwarze Bohnen, Limette, Tahini und etwas geräuchertes Paprikapulver ergeben einen cremigen Dip-Zauber. Als wir es probierten, wussten wir sofort, dass wir es mit Ihnen teilen müssen.

Zutaten für Hummus aus schwarzen Bohnen

Hummus aus schwarzen Bohnen ist eine Fusionsvariante, die im Klassiker die Kichererbsen durch schwarze Bohnen ersetzt Mediterraner Dip . Sie können es auf verschiedene Arten zubereiten und lateinamerikanische Aromen verwenden, um es wie eine Mischung aus Hummus und Salsa zu machen. Hier haben wir unsere genommen Klassischer Hummus Ich habe das Rezept ausprobiert und zwei Dinge getauscht: schwarze Bohnen gegen Kichererbsen und Limette gegen Zitrone. Das ist es! Folgendes benötigen Sie für hausgemachten Hummus aus schwarzen Bohnen:

• Knoblauch
• Schwarze Bohnen
• Limettensaft
• Tahini
• Olivenöl
• Geräucherter Paprika
• Koscheres Salz

Wie macht man es? Im Wesentlichen alle Zutaten in einer Küchenmaschine mixen, bis ein cremiger Dip entsteht. Alle Details finden Sie im Rezept unten! Es ist ein fantastisches glutenfreies und Rezept für vegane Vorspeisen für die Bewirtung von Gästen aller Ernährungsformen.

Geschmackszusätze

Dieser Hummus aus schwarzen Bohnen ist so cremig und lecker, mit einem äußerst vielseitigen Geschmack. Die mexikanischen oder lateinamerikanischen Aromen werden nicht zu stark betont. Wenn Sie möchten, können Sie es also individuell anpassen. Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihr eigenes Flair hinzufügen können (oder lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf):

• 1 Handvoll Koriander
• Kreuzkümmel oder Chilipulver (beginnen Sie mit ¼ Teelöffel)
• Jalapenopfeffer für etwas Schärfe

So servieren Sie schwarzen Bohnen-Hummus

Sobald Sie den himmlischen Dip gezaubert haben, kommen wir zu den Toppings und Dippern! Die einzige Voraussetzung: hinzufügen Pico de Gallo oder frische Soße oben drauf! Es ist leicht in der Kühlabteilung der meisten Lebensmittelgeschäfte zu finden und sieht nicht nur schön aus, sondern sorgt auch für einen Hauch von Säure. Hier sind ein paar Ideen für was man in Hummus tunkt :

• Hausgemachte Tortillachips , heiß vom Herd (oder gekaufte Chips!)
• Bananenchips
• Karotten, Sellerie, Paprika, Kohlrabi oder Jicama-Streifen
• Fladenbrot
• Pita-Chips
• Cracker

Was möchtest du in deinen schwarzen Bohnen-Hummus tunken? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen! Wir sind davon besessen einfaches Vorspeisenrezept , und wir hoffen, dass Sie es auch sein werden.

Reste aufbewahren

Übrig gebliebener Hummus aus schwarzen Bohnen ist gekühlt bis zu 4 Tage haltbar.

Weitere Rezepte für schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen gehören zu den Top-Grundnahrungsmitteln in unserer Speisekammer! Hier sind ein paar weitere leckere Möglichkeiten, sie in köstlichen Mahlzeiten zu verwenden:

• Probieren Sie es aus Einfache schwarze Bohnensuppe
• Nehmen Sie sich einen Topf davon Schwarze Bohnen-Chili
• Aufbacken Süßkartoffel-Enchiladas mit schwarzen Bohnen
• Versuchen Sie, schnell aufzuhellen Schneller Salat aus schwarzen Bohnen und Mais
• Greifen Einfache Tacos mit schwarzen Bohnen

Einfache schwarze Bohnensuppe

Einfaches Chili aus schwarzen Bohnen

Süßkartoffel-Enchiladas mit schwarzen Bohnen

Schwarzer Bohnen-Mais-Salat

Ernährungshinweise

Dieses Hummus-Rezept mit schwarzen Bohnen ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfacher Hummus aus schwarzen Bohnen

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 1 ½ Tassen 1X

Beschreibung

Dieses Hummus-Rezept mit schwarzen Bohnen ist eine unterhaltsame Variante des klassischen Dips! Es ist würzig mit einem Hauch Limette und unwiderstehlich cremig.

Zutaten

• 1kleine Knoblauchzehe
• 115-Unzen-Dose schwarze Bohnen
• 2 Esslöffelfrischer Limettensaft
• ¼ TasseTahini
• 1 EsslöffelOlivenöl
• ¼ Teelöffelgeräucherter Paprika
• ½ Teelöffel koscheres Salz

Anweisungen

1. Den Knoblauch schälen. Die schwarzen Bohnen abgießen, aber nicht abspülen. Die Limette entsaften.
2. Den Knoblauch in die Schüssel einer Küchenmaschine geben und fein zerkleinern. Fügen Sie schwarze Bohnen, Limettensaft, Tahini, geräuchertes Paprikapulver hinzu koscheres Salz . 15 Sekunden lang pürieren, dann aus der Schüssel kratzen. Abschmecken und wenn es zu dick ist, einen weiteren Schuss Olivenöl hinzufügen. Eine weitere Minute lang pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Im Kühlschrank bis zu 4 Tage haltbar.

• Kategorie: Appetizer
• Verfahren: Küchenmaschine
• Küche: Mittelmeer
• Diät: Vegan