Instant-Suppenrezepte

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Hier finden Sie die besten Rezepte für gesunde Instant Pot-Suppen! Sie eignen sich perfekt für einfache Abendessen unter der Woche oder für die Zubereitung von Mahlzeiten zum Mittagessen.

Das Instant-Gemüsesuppe im Topf ist voller Geschmack.

Hast du einen Instant Pot? Lasst uns Suppe kochen! Suppen gehören zu den einfachsten Möglichkeiten, sich sauber und gesund zu ernähren: Sie sind eine leckere Art zu essen gesundes Gemüse . Warum also nicht im Schnellkochtopf zubereiten? Der Instant Pot hat so viele Verwendungsmöglichkeiten : Sie können daraus Grundnahrungsmittel wie getrocknete Bohnen zubereiten oder direkt im Topf ein komplettes, gesundes Abendessen zaubern!

Hier ist eine Liste aller unserer Lieblingsrezepte für Instant Pot-Suppen! Die Auswahl ist groß: cremige Kartoffelsuppe mit allen Zutaten. Herzhafte Erbsensuppe mit rauchigem Unterton. Herzhaftes Gemüse-Chili und eine geschmacksintensive Linsensuppe. Kommen wir nun zu den Rezepten, ja?

Und jetzt unsere besten Instant-Pot-Suppenrezepte!

Instant-Kartoffelsuppe

Bereit für die wohligste und gemütlichste Schüssel? Lernen Sie die beste Instant Pot-Kartoffelsuppe kennen. Es ist samtig und cremig, mit leichten Kartoffelstücken für die Textur. Es ist herzhaft mit einem Hauch Old Bay-Gewürz. Es gibt keine dicke Sahne und ist vollgepackt mit allen Zutaten – eine köstlich leckere Idee für ein gesundes Abendessen. Und haben wir schon erwähnt, dass Sie nicht einmal einen Mixer brauchen?

Cola und Gin

Instant Pot Wildreissuppe

Als nächstes in unseren Instant-Pot-Suppenrezepten: diese unglaubliche Wildreissuppe. Aufgrund der unglaublich cremigen Konsistenz und des herzhaften Geschmacks ist sie bei Fans zu einer beliebten Schnellkochtopfsuppe geworden. Es ist mit Vollkorn-Wildreis, Pilzen und Gemüse gefüllt und getrocknete weiße Bohnen werden direkt im Topf gekocht. Es ist zu 100 % pflanzlich und ein absoluter Publikumsliebling. Mit knusprigem Brot o.ä. servieren grüner Salat für ein leckeres Essen.

einfache Mocktails

Instant Pot Minestrone

Hier ist eine gesunde Suppe, die unglaublich lecker ist: Minestrone! Dieser Klassiker Italienische Suppe ist voll mit stückigem Gemüse, jungem Grünkohl und Nudeln in einer Tomatenbrühe. Mit frischen Kräutern garniert servieren oder mit einem Klecks davon noch eine Schippe drauflegen Basilikumpesto (oder veganes Pesto ). Lecker!

Instant-Linsensuppe im Topf

Diese Instant Pot-Linsensuppe ist einfach zuzubereiten und voller nahrhafter Zutaten! Linsen Beladen Sie es mit pflanzlichem Protein und es ist leuchtend rot von feuergerösteten Tomaten. Die Verwendung von frischem Fenchel anstelle von Zwiebeln sorgt für einen rauchigen Unterton. Genießen Sie eine dampfende Schüssel mit einer Beilage unseres Besten veganes Maisbrot . Leserin Laura erzählte uns: Mein Mann sagte, dass dies bei uns zu Hause problemlos regelmäßig stattfinden könnte!

Instant Pot Erbsensuppe

Erbsensuppe hört sich vielleicht bescheiden an, ist aber genau das Richtige perfekt Mahlzeit. Wirklich, Erbsensuppe? Erstens ist es köstlich: voller gemütlicher, leicht rauchiger Geschmack. Es ist ein Vollwertkost auf pflanzlicher Basis Rezept (WFPB) und da Spalterbsen viel pflanzliches Protein enthalten, sind sie sehr sättigend. Das Beste daran: Es ist ganz einfach zuzubereiten! Alles, was Sie brauchen, sind etwa 15 Minuten aktive Zeit mit Ihrem Instant Pot: Dann ist alles kein Problem mehr!

Instant-Butternusskürbissuppe im Topf

Diese Instant Pot-Butternusskürbissuppe ist schnell und lecker! Es ist mit Salbei gewürzt, mit einem Hauch Zimt und einem rauchigen Unterton. Der Kürbis und die Karotte verleihen ihm einen leuchtend orangefarbenen Farbton, und für die Süße wird es mit Kartoffeln und Äpfeln abgerundet. Wirklich, es ist pures Gold in einer Schüssel!

Instant Pot Ramen

Zählen Ramen als Suppe? Das hoffen wir, denn dampfende Schüsseln mit schlürfbaren Ramen sind genau das Richtige! Authentische Ramen aus einem japanischen Restaurant sind das A und O am besten . Aber das Nächstbeste ist, es selbst zu probieren! Dieses Instant Pot Ramen besteht aus einer herzhaften Brühe, gewürzt mit umamihaltigem Miso und Sojasauce, zarten Nudeln und flüssigem Fleisch weichgekochte Eier .

Vegetarisches Instant-Chili im Topf

Zu guter Letzt in unseren Instant-Pot-Suppenrezepten: Chili! (Chili ist im Grunde eine Suppe, oder?) Diese ist wirklich die am besten Vegetarisches Instant Pot-Chili: Es enthält viele Bohnen, Gemüse und Linsen, um den pflanzlichen Proteingehalt zu steigern. Es hat einen herzhaften, herzhaften Geschmack und passt perfekt zu Sauerrahm und Käse. Tatsächlich ... gefällt es uns vielleicht am besten von allen Chili-Rezepte !

Mimosen mit Prosecco

Welche Art von Instant Pot soll ich verwenden?

Der Schnellkochtopf, mit dem wir all diese Rezepte getestet haben, ist der Instant Pot 6 Qt Schnellkochtopf . Aber es gibt viele tolle Marken da draußen! Bedenken Sie, dass die Kochzeiten möglicherweise etwas anders ausfallen, wenn Sie eine andere Marke verwenden.

Ein Hinweis zum Instant Pot-Dichtungsring

Ihr Instant Pot oder Schnellkochtopf verfügt über eine Dichtungsring aus Kunststoff auf der Innenseite des Deckels. Der Dichtungsring kann beim Kochen manchmal Gerüche annehmen: vor allem bei herzhaften Suppenrezepten! Hier ein paar Tipps zur Pflege des Dichtrings:

• Entfernen Sie unbedingt den Dichtungsring und reinigen Sie ihn nach dem Garen vollständig.
• Lagern Sie den Instant Pot nicht mit geschlossenem Deckel, sondern mit dem Deckel nach unten, sodass der Ring der Luft ausgesetzt ist. Dadurch kann der Dichtungsring zwischen den Einsätzen entlüften.
• Um den Geruch aus einem Instant Pot-Dichtungsring zu entfernen, weichen Sie ihn einige Stunden lang in Essig ein.
• Tipp: Wenn Sie Ihren Instant Pot häufig verwenden, sollten Sie den Kauf von zwei Dichtungsringen in Betracht ziehen. Wir haben ein paar zusätzliche Instant Pot-Dichtungsringe und haben 2 für herzhafte Rezepte und 1 für süße Rezepte vorgesehen.

Was zur Suppe servieren?

Wie macht man Instant-Pot-Suppe zu einer gesunden Mahlzeit? Passt zu einem Salat oder Brot! Hier sind einige unserer Lieblingssalate oder einfachen Brote, die gut dazu passen:

• Einfacher Rucola-Salat Hier ist der einfachste Salat, den Sie jemals zubereiten werden! Dieser einfache Rucola-Salat ist kinderleicht: Sie müssen nicht einmal ein Dressing zubereiten. Es ist in wenigen Minuten fertig!
• Spinat-Apfel-Salat Dieser Spinat-Apfelsalat mit Balsamico-Dressing Und glasierte Walnüsse ist so einfach und SO gut, es wird Ihr neues Lieblingsstück sein! Niemand wird glauben, dass die Zusammenstellung Minuten gedauert hat.
• Bestes hausgemachtes Maisbrot , Klassische Maisbrot-Muffins oder Veganes Maisbrot Sie hätten vielleicht nicht gedacht, dass Maisbrot Ihr Leben verändern würde … bis jetzt. Dieses zarte, saftige Maisbrot schmeckt im Handumdrehen, ist aber 100-mal schmackhafter.
• Suchen Sie mehr? Gehen Sie zu Die 10 besten Beilagen zur Suppe .

Instant-Topf-Kartoffelsuppe

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: 4bis 51X

Beschreibung

Hier ist die beste Instant Pot-Kartoffelsuppe! Es ist wahnsinnig cremig, eine gesunde Variante ohne Sahne und ohne Mixer.

Zutaten

• 2große Schalotten
• 4mittelgroße rostrote Kartoffeln
• 4 Esslöffelgesalzene Butter
• 2 ½ Tassen Gemüsebrühe , geteilt
• 6 EsslöffelAllzweckmehl (oder 1-für-1gluzehnfreies Mehl)
• 1 ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 2 TeelöffelOld Bay-Gewürz
• 1Knoblauchzehe
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 Tassen2 % Milch
• Topping-Ideen: Griechischer Joghurt, geriebener Käse, dünn geschnittener Schnittlauch oder Frühlingszwiebeln, Speck, Shiitake-Speck oder Kokosspeck , scharfe Soße

Anweisungen

1. Die Schalotten fein hacken. Kartoffeln schälen und würfeln.
2. Schalten Sie den Saute-Modus ein und die Butter in den Instant Pot geben. Wenn es geschmolzen ist, fügen Sie die Schalotte hinzu und braten Sie sie 4 bis 5 Minuten lang an, bis sie weich ist, aber bevor sie braun wird.
3. 2 Tassen hinzufügen Gemüsebrühe und die Kartoffeln. Verschließen Sie den Deckel des Instant Pot. Bringen Sie den Druckentlastungsgriff (Entlüftung) in die Versiegelungsposition.
4. 10 Minuten bei hohem Druck kochen: Drücken Sie die Schnellkochtaste, stellen Sie sicher, dass die Einstellung „Hochdruck“ ausgewählt ist, und stellen Sie die Zeit ein. Beachten Sie, dass es etwa 10 Minuten dauert, bis der Topf vorgeheizt ist und den Druck erreicht hat, bevor er mit dem Kochen beginnt. (Berühren Sie während des Kochens nicht den Metallteil des Deckels.)
5. Schnellspanner: Lassen Sie den restlichen Dampf aus dem Instant-Topf ab, indem Sie den Druckentlastungsgriff auf Entlüften stellen und Ihre Hand mit einem Handtuch oder einem heißen Pad bedecken. Halten Sie beim Auslassen von Dampf niemals Ihre Hände oder Ihr Gesicht in die Nähe der Entlüftungsöffnung. Öffnen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs.
6. In der Zwischenzeit das Mehl in eine mittelgroße Schüssel geben. Die restliche halbe Tasse unterrühren Gemüsebrühe bis sich das Mehl vermischt hat. Schalten Sie den Instant Pot aus.
7. Geben Sie die Mehlmischung zu den gekochten Kartoffeln und fügen Sie Salz, Old Bay-Gewürz, geriebenen Knoblauch und frisch gemahlenen Pfeffer hinzu. Rühren, bis die Kartoffeln püriert und cremig sind, etwa die Konsistenz von grobem Kartoffelpüree. Anschließend die Milch glatt rühren.
8. Schalten Sie den Saute-Modus ein nochmals aufkochen und 2 Minuten kochen lassen, bis die Suppe durchgewärmt ist. Schalten Sie den Instant Pot aus und servieren Sie ihn sofort, garniert mit den gewünschten Toppings.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Instant Pot
• Küche: amerikanisch