20 schnelle Rezepte für süßes Brot

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Diese Rezepte für schnelles Brot und süßes Brot werden jeden zum Laufen bringen! Probieren Sie Zucchini, Kürbis, Apfel, Bananenbrot und mehr.

Ein Paar kocht ziemlich einfache Gerichte

Suchen Sie ein Backprojekt, das schnell und einfach ist und eine hohe Kapitalrendite bietet? Denken Sie an schnelle Brote! Ein schnelles Brot ist jedes Brot, das ohne Hefe hergestellt wird und normalerweise auf Backpulver oder Natron basiert, um das Aufgehen zu erleichtern. Viele dieser Brotsorten sind beliebte süße Brotsorten Bananenbrot , Kürbisbrot und Zucchinibrot. Aber natürlich gibt es noch viele weitere Variationen zum Ausprobieren!

Hier ist eine Sammlung unserer besten Rezepte für schnelles Brot und süßes Brot: Die meisten davon können Sie in weniger als 30 Minuten selbst zubereiten und sie sind in nur 1 Stunde fertig! Teilen Sie uns Ihre Favoriten in der folgenden Liste mit.

Und jetzt ... unsere Top-Rezepte für schnelles Brot und süßes Brot!

Rezept für Apfelbrot

Hier ist ein lustiges, schnelles süßes Brot, das Sie zu jeder Jahreszeit zubereiten können: Probieren Sie dieses Apfelbrot-Rezept! Es hat eine feuchte, zarte Krume und strotzt nur so vor würzigen Früchten, warmen Gewürzen und einer Prise braunem Zucker und Zimt. Es ist ein absoluter Publikumsliebling! Jeder liebt dieses Gewürzbrot und es lässt die Küche unglaublich duften.

Unser bestes Bananenbrot-Rezept

Bananenbrot ist ein Grundnahrungsmittel in der Küche und wir sind zuversichtlich, dass dieses Brot in Ihre Rezeptsammlung aufgenommen werden muss. Dieses einfache Rezept für Bananenbrot benötigt nur eine Schüssel und die üblichen Zutaten aus der Vorratskammer, um das allerbeste Brot zuzubereiten. Es backt golden, saftig, vollkommen süß und duftet nach einem Hauch Zimt. Es sind keine geheimen Zutaten nötig: nur reife Bananen und 15 Minuten.

Zitronen-Blaubeerbrot

Hier ist ein helles, spritziges Schnellbrot, das Freunde und Familie begeistern wird: dieses Zitronen-Blaubeer-Brot! Dieser ist dank einer geheimen Zutat wunderbar saftig und duftet nach Zitrone. Beträufeln Sie es mit einer Frischkäseglasur, die jedem Bissen einen festlichen Look und einen weiteren Hauch von Süße verleiht.

Gewürztes Apfelmusbrot

Es gibt Zucchinibrot für den Sommer und Kürbisbrot für den Herbst … aber hier ist ein gemütliches schnelles Brot, das zu jeder Zeit passt. Dieses Rezept für gewürztes und eisgekühltes Apfelmusbrot! Dieses ist perfekt mit Zimt, Piment und Nelken gewürzt und mit Haferflocken gespickt. Es ist so lecker und perfekt für besondere Anlässe! Nehmen Sie es mit einem einfachen Handgriff darüber Zuckerguss-Nieselregen .

Zucchinibrot

Dieses nostalgische Rezept für süßes Brot ist ein absoluter Klassiker: süß, saftig und duftend nach Zimt und braunem Zucker. Was gibt es wohltuenderes, in dicke Scheiben geschnitten und mit gesalzener Butter bestrichen? Hier ist unser Lieblingsgrundrezept für dieses beliebte Schnellbrot.

Erdbeerbrot

Hier ist ein lustiges, süßes Brot, dem kaum jemand widerstehen kann: Erdbeerbrot! Dieses süße Schnellbrot ist süß und saftig, gespickt mit reifen roten Beeren und duftet nach Vanille. Mit jedem Bissen werden Sie wiederkommen, um mehr zu erfahren! So wie es ist, ist es fantastisch, aber beträufeln Sie es kurz Zitronenglasur zum Abschluss mit einem Spritzer pikanter Süße.

1 Schüssel Kürbisbrot

Ein gutes Rezept für Kürbisbrot ist ein unverzichtbares Schnellbrot. Der Duft dieses Brotes, der durch Ihre Küche weht, versetzt Sie in ein Herbstparadies, und das Brot lässt sich einfach in köstliche, wohlig gewürzte Scheiben schneiden. Es ist zart und feucht, aber nicht zu locker oder zu dicht. Das Beste daran? Die Zubereitung ist ganz einfach: eine Schüssel, keine spezielle Ausrüstung; einfach wegschütten und umrühren!

Blaubeer-Bananenbrot

Wenn es zwei Früchte gibt, die Hand in Hand gehen, dann sind es säuerliche Blaubeeren und fruchtig-süße Banane. In diesem Blaubeer-Bananenbrot-Rezept treffen sie in perfekter Harmonie aufeinander! Jede Art von Bananenbrot ist immer genau das Richtige, aber dieses hier ist einer unserer Favoriten. Es ist saftig, süß und durchsetzt von würzigen, violetten Beeren. Dieses schnelle Brot ist die ideale Verwendung für die braunen Bananen, die auf Ihrer Theke liegen.

Schokoladen-Zucchini-Brot

Es gibt leckere Rezepte und dann gibt es Familienfavoriten, und dieses wird Sie in Ihren Kreisen zur Legende machen: Schokoladen-Zucchini-Brot! Es ist wunderbar saftig, dunkelschokoladig und mit einer großzügigen Portion Chips bestreut. Wenn es warm ist, ergeben sich Pfützen aus schmelzender Schokolade und im gekühlten Zustand sättigende Stücke. Wir sind wählerisch, wenn es um Schokoladenbrot geht, und dieses ist wirklich großartig.

Rhabarberbrot

Wenn die Saison vorüber ist, ist alles, was wir tun können, uns davon abzuhalten, alles zu schaffen Rhabarber-Rezepte : Kuchen, Muffins und mehr. Dieses unwiderstehliche Rhabarber-Streuselbrot ist leicht und locker und wird mit Buttermilch hergestellt, um eine unglaublich zarte Krume zu erhalten. Es wird mit genau der richtigen Menge süß-säuerlichem Rhabarber bestreut und anschließend mit knusprigen Streuseln bestreut.

Zitronen-Zucchini-Brot

Hier ist ein überraschender Favorit in unserem Haus, wenn es um schnelle Brotrezepte geht: Zitronen-Zucchini-Brot! Wir machen dieses statt klassisch Zucchinibrot jedes Mal. Dieses Brot ist unglaublich saftig, durch die Zitronenschale super spritzig und mit einer geschmacksintensiven, süßen Glasur versehen. Schneiden Sie es in dicke Scheiben und es ist äußerst unwiderstehlich.

Kürbis-Bananenbrot

Was gibt es Besseres als Kürbisbrot? Kürbis-Bananenbrot. Uns liegt die Einfachheit am Herzen, daher ist es nicht unser üblicher Stil, dem Kürbisbrot eine weitere Zutat hinzuzufügen. Aber! Die reife Banane macht dieses Herbstbrot unglaublich saftig, mit einer süßen Nuance, die es unmöglich macht, keinen weiteren Bissen zu nehmen.

Süßkartoffelbrot

Hier ist ein schnelles Brot, das unbedingt Teil Ihres Backrepertoires für den Herbst sein muss: Süßkartoffelbrot! Diese Alternative zum Kürbisbrot macht unserer Meinung nach noch mehr Spaß als der Klassiker. Warum? Es ist unglaublich saftig und süß gewürzt, mit Zimt und einer schönen Nuance der Süßkartoffel. Dieses Rezept ergibt einen großen, lockeren Laib, der beeindruckend aussieht und schmeckt.

Schokoladensplitter-Bananenbrot

Auf der Theke reifen reife Bananen? Hier ist eine dekadente Art, sie zu verwenden: dieses Chocolate Chip Banana Bread! Dieses Rezept für süßes Brot geht noch einen Schritt weiter, indem es gebräunte Butter verwendet und dem gesamten Laib einen reichen, nussigen Geschmack verleiht. Es ist perfekt saftig, mit halbsüßen Schokoladenstückchen gespickt und duftet genau nach der richtigen Zimtnote.

Rezept für spanischen Kaffee

Cranberry-Orangen-Brot

Was ist schmackhafter als ein gutes Cranberry-Orangen-Brot? Dieses gemütliche Schnellbrot hat alles, was es zu bieten hat: Es ist saftig und zitronig, gespickt mit Orangenschale und einem Hauch würziger Beeren. Es ist einfach und süß, beträufelt mit einer leckeren süßen Orangenglasur. Jedes Mal, wenn wir das machen, kommt es unglaublich gut an!

Einfaches Schokoladen-Bananenbrot

Hier ist ein weiteres erfolgreiches Rezept für süßes Brot: Schokoladen-Bananenbrot! Es ist ein süßes, saftiges, dunkles Schokoladenbrot, das unbedingt als Nachtisch verzehrt werden sollte! Fügen Sie noch mehr Schokoladengeschmack hinzu, indem Sie Schokoladenstückchen unter den Teig heben.

Gesundes Kürbisbrot

Dieses schnelle Brotrezept ist so saftig, so angenehm gewürzt mit Zimt und Muskatnuss, dass man kaum merken wird, dass es nur aus Hafer besteht … überhaupt kein Mehl. Wenn Sie auf der Suche nach einem Leckerbissen sind, das nicht zu dekadent ist, probieren Sie dieses: Es ist voller herzgesunder Haferflocken und schmeckt unglaublich!

Sauerrahm-Bananenbrot

Es gibt so viele Möglichkeiten, ein gutes Bananenbrot zuzubereiten, aber diese hat unser Herz erobert. Probieren Sie dieses Rezept für Sauerrahm-Bananenbrot! Die Zugabe von etwas von diesem reichhaltigen, cremigen Milchprodukt verleiht diesem beliebten süßen Brot eine köstlich feuchte, zarte Konsistenz. Es eignet sich hervorragend, um den Boden eines Behälters mit saurer Sahne zu verbrauchen oder um dem Laib, den Sie für die Bräunung der Bananen auf Ihrer Theke geplant haben, mehr Schwung zu verleihen.

Zucchinibrot mit Schokoladenstückchen

Hast du Zucchini? Hier ist ein leckeres, einfaches Rezept für süßes Brot, um dieses üppige grüne Gemüse zu verwerten: Zucchinibrot mit Schokoladensplittern! Das Brot ist weich und saftig, mit genau der richtigen zimtgewürzten Süße. Das Beste daran ist eine großzügige Prise Schokoladenstückchen, sodass Sie bei jedem Bissen eins davon bekommen!

Bananen-Zucchini-Brot

Was ist besser: Bananenbrot oder Zucchinibrot ? Jetzt müssen Sie sich nicht mehr entscheiden! Machen Sie dieses Bananen-Zucchini-Brot, das perfekte Mashup aus den beliebtesten Broten aller. Es ist extrem saftig und locker, mit genau dem richtigen fruchtigen Bananen-Zimt-Geschmack. Verbrauchen Sie die überreifen Bananen auf Ihrer Theke zusammen mit dem grünen Gemüse der Saison.

20 schnelle Rezepte für süßes Brot

• Vorbereitungszeit: 30 Minuten
• Kochzeit: 1 Stunde
• Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten
• Ertrag: 121X

Beschreibung

Dieses Apfelbrotrezept ist gemütlich und süß, mit einer zarten Krume und einem Hauch von braunem Zucker und Zimt. Ein tolles Backprojekt für die Apfelsaison!

Zutaten

• ⅓ Tassebrauner Zucker
• 2 Teelöffelgemahlener Zimt, geteilt
• 2 Tassensüße säuerliche Äpfel, geschält und in 1/4-Zoll-Stücke gewürfelt (ca1Pfund)
• 2 Tassen[280 g] Allzweckmehl
• 2 TeelöffelBackpulver
• ¼ TeelöffelBackpulver
• ¾ Teelöffel koscheres Salz
• ¼ Teelöffelgemahlene Muskatnuss
• 1 TasseKristallzucker
• ¾ TasseButtermilch*
• 5 Esslöffelgeschmolzene ungesalzene Butter
• ⅓ Tasse neutrales Öl (Traubenkern-, Raps- oder Pflanzenöl)
• 2Eier
• 1 TeelöffelVanilleextrakt

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor.
2. Den braunen Zucker und 1 Teelöffel Zimt in einer kleinen Schüssel vermischen und aufbewahren.
3. Die Äpfel schälen und in 0,6 cm große Stücke schneiden. Eine 9 x 5 Zoll große Aluminium-Kastenform mit Butter bestreichen.
4. In einer großen Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Muskatnuss und 1 Teelöffel Zimt verquirlen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte.
5. In einer mittelgroßen Schüssel Kristallzucker, Buttermilch, geschmolzene Butter verquirlen, neutrales Öl , Eier und Vanilleextrakt.
6. Gießen Sie die feuchten Zutaten aus dem Teig in die Mulde der trockenen Zutaten. Vorsichtig verrühren, bis alles gut vermischt ist und keine Mehlstreifen mehr vorhanden sind.
7. Die Äpfel dazugeben und mit einem Spatel unterheben, dabei darauf achten, dass der Teig nicht zu dick wird.
8. Die Hälfte des Teigs in die vorbereitete Form füllen. Mit der Hälfte der braunen Zuckermischung bestreuen. Geben Sie den restlichen Teig darüber und streuen Sie die restliche braune Zuckermischung darüber. Führen Sie ein Buttermesser in den Teig ein und zeichnen Sie ein paar S-Formen durch die Pfanne, um ihn zu verrühren.
9. Stellen Sie die Pfanne in den Ofen. Backen Sie es, bis es goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte ein paar Krümel herausholt. Drehen Sie die Pfanne nach der Hälfte der Backzeit, etwa 55 bis 65 Minuten. 30 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
10. Führen Sie ein Messer über den Rand und drehen Sie den Laib umgedreht auf ein Kühlregal. Vor dem Schneiden in Stücke vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen (ca. 1 Stunde). Dieses Brot ist am besten am Tag seiner Zubereitung, aber Sie können es bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren: Stellen Sie sicher, dass es vor dem Genießen auf Zimmertemperatur gebracht wird. Alternativ bis zu 3 Monate gefroren lagern.

Notizen

*Buttermilch ist die magische Zutat, die für die gleichmäßigste Konsistenz und das gleichmäßigste Aufgehen sorgt! Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, es wegzulassen oder einen Buttermilchersatz zu verwenden. Es lohnt sich (wir versprechen es).

• Kategorie: Brot
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Schnelles Brot
• Diät: Vegetarier