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Dieses Rezept für Salsa mit schwarzen Bohnen ist schnell zubereitet und voller pikanter Aromen! Bohnen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Limette und Koriander mischen.
Suchen Sie nach einer köstlichen Möglichkeit, frische Tomaten zu verwenden? Fügen Sie eine Dose schwarze Bohnen und ein paar andere Zutaten hinzu und fertig Salsa mit schwarzen Bohnen ! Dieses pikante Rezept ist einfach und folgt der Formel einer klassischen Salsa Fresca: Tomaten, Zwiebeln, Limette und Jalapeño. Wir lieben es, unserer Salsa etwas sättigendes pflanzliches Protein hinzuzufügen. Es ist die beste Beilage nach mexikanischer Art und perfektes Partyessen ! So machen Sie es.
Was ist frische Soße?
Diese Salsa mit schwarzen Bohnen ist eine Salsa Fresca, ein Salsa-Rezept, bei dem frische Tomaten anstelle von Dosentomaten verwendet werden. Salsa Fresca ist normalerweise ziemlich stückig. Sie können Tortillachips darin eintauchen, in einen Burrito oder eine Quesadilla löffeln, als Beilage zu Fisch servieren oder es als Belag für Tacos, Ofenkartoffeln usw. verwenden gegrillte Avocado . Verwenden Sie es, um a zu bedecken gebackene Süßkartoffel ist eines unserer liebsten einfachen Gerichte!
Zutaten für Salsa mit schwarzen Bohnen
Dieses Salsa-Rezept mit schwarzen Bohnen besteht im Wesentlichen aus einer Salsa Fresca plus einer Dose schwarzer Bohnen, die ihm etwas mehr Textur und einen schönen Protein- und Kohlenhydratschub verleihen. Die schwarzen Bohnen machen diesen Dip auch sättigender, sodass wir nicht den ganzen Behälter auf einmal essen müssen. Das brauchen Sie sonst noch für diese schwarze Bohnensalsa:
- Tomaten
- Rote Zwiebel
- Koriander
- Jalapeno-Chilischote
- Schwarze Bohnen (aus der Dose oder trocken gekocht; probieren Sie unsere Schwarze Instant-Bohnen im Topf oder Schwarze Bohnen vom Herd )
- Kalk
Bereiten Sie einfach alle Zutaten vor und verrühren Sie sie dann in einer Servierschüssel. Die Salsa damit würzen koscheres Salz abschmecken und bei Bedarf mehr Limettensaft hinzufügen. Wenn Sie Ihre Salsa außerdem scharf mögen, lassen Sie die Kerne in der Jalapeño. Dieses Salsa-Rezept mit schwarzen Bohnen ist mild, daher haben wir die Rippen und Kerne von der Paprika entfernt.
Tipps für die Zubereitung von Salsa mit schwarzen Bohnen
Bevor Sie beginnen, finden Sie hier ein paar Tipps für die Zubereitung dieses Salsa-Rezepts mit schwarzen Bohnen!
- Die schwarzen Bohnen abtropfen lassen und abspülen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. Sie möchten eine Salsa Fresca, die stückig und nicht flüssig ist. Außerdem geben die Tomaten etwas Saft ab, wenn sie sich mit den anderen Zutaten vermischen.
- Berühren Sie weder Ihre Augen noch Ihr Gesicht, nachdem Sie die Jalapeno geschnitten haben! Jalapeño-Saft bleibt auch nach dem Waschen auf Ihren Händen und kann ein starkes Brennen in Ihren Augen verursachen.
- Essen Sie innerhalb von 3 Tagen. Dieses Rezept für schwarze Bohnensalsa schmeckt umso besser, je länger es in Ihrem Kühlschrank steht, aber es ist am besten, es innerhalb von drei Tagen zu verzehren. Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept zu verdoppeln oder zu verdreifachen, um eine Menschenmenge satt zu machen, und spielen Sie ein wenig mit den Zutaten, um herauszufinden, wie Ihnen Ihre Salsa am besten schmeckt.
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- Schnappen Sie sich das perfekt Pico de Gallo-Rezept
- Versuchen Mexikanische Süßkartoffeln oder Geladene mexikanische Pommes
- Entscheiden Sie sich für Süßkartoffel-Enchiladas mit schwarzen Bohnen oder Einfache vegetarische Enchiladas
- Entscheiden Sie sich für einfache Tacos: Gekühlte Bohnen-Tacos , Pilz-Tacos , Süßkartoffel-Tacos , Tofu-Tacos , Schwarze Bohnen-Tacos oder Epische Fisch-Tacos
01Süßkartoffel-Enchiladas mit schwarzen Bohnen
02Einfache Pilz-Tacos
03Pico de Gallo
04Elote (mexikanischer gegrillter Mais)
Dieses Rezept für Salsa mit schwarzen Bohnen ist…
Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzlich und milchfrei.
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Rezept für Salsa mit schwarzen Bohnen
- Autor: ein paar Köche
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 2 Tassen 1X
Beschreibung
Dieses Rezept für Salsa mit schwarzen Bohnen ist schnell zubereitet und voller pikanter Aromen! Bohnen mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Limette und Koriander mischen.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1Pfund reife Tomaten
- ½ Tasserote Zwiebel, gehackt
- ¼ TasseKoriander, fein gehackt
- 1jalapeno-Chilischote
- 15-Unze Dose schwarze Bohnen (oder1 ½ Tassen gekocht oder Instant Pot schwarze Bohnen)
- 1Limette (2 Esslöffel Saft)
- ½ Teelöffel koscheres Salz , plus mehr nach Geschmack
Anweisungen
- Die Tomaten würfeln . Die rote Zwiebel fein hacken . Fein Koriander hacken . Entfernen Sie die Rippen und Kerne der Jalapeño-Paprika und hacken Sie sie fein. Die schwarzen Bohnen abgießen und abspülen. Die Limette entsaften.
- In einer Schüssel Tomaten, rote Zwiebeln, Koriander, Jalapeño, schwarze Bohnen, Limettensaft usw. hinzufügen koscheres Salz . Umrühren und hinzufügen koscheres Salz nach Geschmack.
- Kategorie: Seite
- Verfahren: Roh
- Küche: Mexikaner