Zuckerfreie BBQ-Sauce

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Auf der Suche nach einer zuckerfreien BBQ-Sauce? Diese würzige Essig-Barbecue-Sauce ist so aromatisch, dass Sie kaum bemerken werden, dass sie keinen Zuckerzusatz enthält (versprochen).

Daniel Fast-Essen-Plan

So viele im Laden gekaufte Soßen sind heutzutage vollgestopft mit zusätzlichem Zucker … warum also sie nicht stattdessen zu Hause zubereiten? Das haben zumindest Alex und ich gesagt. Wenn wir hausgemacht machen können Sauerteigbrot Und Schlagsahne , dann können wir bestimmt selbstgemachte BBQ-Sauce machen! Glücklicherweise war diese Theorie richtig. Heute stellen wir diese zuckerfreie BBQ-Sauce vor, die keinen raffinierten Zucker enthält: lediglich Tomaten, Essig und Gewürze. Und es ist so würzig und lecker, dass Sie den Unterschied kaum bemerken werden. Lesen Sie weiter für das Rezept!

Probieren Sie alle hausgemachten Saucen! Senf-BBQ-Sauce , Klassische BBQ-Sauce Und Weiße BBQ-Sauce .

Was ist zuckerfreie BBQ-Sauce?

Was bedeutet eigentlich zuckerfreie BBQ-Sauce? Dies ist eine Essig-BBQ-Sauce: Sie ist würzig und auf Tomatenbasis ohne raffinierten Zucker. Viele BBQ-Sauce-Rezepte verwenden Ketchup , das etwas Zucker enthält, und fügen Sie dann beim Köcheln noch mehr Zucker zur Sauce hinzu. Dies verleiht der BBQ-Sauce zwar eine tolle Textur und eine süchtig machende Süße, ist aber eigentlich überhaupt nicht nötig! Diese zuckerfreie BBQ-Sauce ist so würzig und lecker, dass Sie nicht das Gefühl haben werden, auf etwas zu verzichten!

Als Alex es mir zum ersten Mal servierte, war ich sprachlos! Es war so lecker, dass es mir fast noch besser schmeckt als unser klassisches, leicht mit Ahorn gesüßtes Gericht hausgemachte BBQ-Sauce – was auch sehr, sehr gut ist.

Bitte beachten Sie, dass die Tomatensauce und das Tomatenmark in diesem Rezept eine kleine Menge natürlich vorkommenden Zucker enthalten. Da es sich jedoch um natürlichen Zucker handelt und er nur in Spuren enthalten ist, passt er in unsere Kategorie „Zuckerfrei“.

So bereiten Sie eine zuckerfreie BBQ-Sauce zu

Diese zuckerfreie BBQ-Sauce ist wirklich einfach zuzubereiten und dauert nur 10 Minuten! (Obwohl unsere Senf-BBQ-Sauce dauert nur 5 Minuten … klicken Sie auf diesen Link, wenn Sie neugierig sind!) Hier sind die Zutaten, die Sie für die Zubereitung benötigen:

• Tomatensauce aus der Dose (das ist keine Spaghettisauce oder Marinara, sondern ein gekochtes Püree aus ungewürzten Tomaten – suchen Sie danach im Tomatenregal)
• Tomatenmark
• Essig: sowohl Apfelwein als auch Weißweinessig
• Geräucherter Paprika
• Scharfe Soße
• Ich bin Weide
• Old Bay-Gewürz

Alle Zutaten in einen Topf geben und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten lang erhitzen, bis die Masse eingedickt ist. Das ist es! Die BBQ-Sauce ist gekühlt ca. 1 Monat haltbar. Wenn Sie feststellen, dass es so lange hält!

Wie serviert man es?

Sie können diese Senf-BBQ-Sauce genauso verwenden wie eine Barbecue-Sauce auf Tomatenbasis! Hier sind einige Möglichkeiten, die wir empfehlen:

• BBQ gegrillter Blumenkohl : Tragen Sie es vor dem Grillen und dann nach dem Grillen auf, damit der Blumenkohl wirklich süchtig macht
• Bestes Veggie-Burger-Rezept : Unser bester Veggie-Burger ist außen mit BBQ-Sauce bemalt
• Gegrillte Garnelen : Malen Sie es erneut vor dem Grillen und dann nach dem Grillen auf
• Gegrillter Lachs : Verwenden Sie es anstelle der Bourbonsauce in diesem gegrillten Lachs
• Gebackener Lachs : Malen Sie es vor und nach dem Backen auf diesen gebackenen Lachs
• Gegrillte Teriyaki-Mango-Spieße : Verwenden Sie anstelle von Teriyaki Barbecue-Sauce für eine würzige Note
• BBQ-Sojalocken : Verwenden Sie es in diesem Rezept anstelle der klassischen BBQ-Sauce
• Jackfrucht-BBQ-Sandwich : Verwenden Sie es in diesem Rezept anstelle der hausgemachten BBQ-Sauce

Suchen Sie nach weiteren Soßenrezepten?

Hier sind einige unserer anderen Lieblingsrezepte für hausgemachte Soßen!

• Hausgemachte Teriyaki-Sauce
• Vegane BBQ-Sauce
• Yum Yum Sauce
• Einfache Tomatensauce
• Chimichurri-Sauce
• Einfache Marinara-Sauce
• Beste Tahini-Sauce
• Beste Honig-Senf-Sauce
• Würzige Chipotle-Sauce
• Rezept für Cashewcreme
• Cremige Koriandersauce
• Einfaches Pizzasaucen-Rezept

Dieses zuckerfreie BBQ-Sauce-Rezept ist…

Vegan, vegetarisch, glutenfrei, pflanzlich, milchfrei und frei von raffiniertem Zucker.

Zuckerfreie BBQ-Sauce

• Vorbereitungszeit: 0 Minuten
• Kochzeit: 10 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: Um1 Tasse 1X

Beschreibung

Auf der Suche nach einer zuckerfreien BBQ-Sauce? Diese würzige Essig-Barbecue-Sauce ist so aromatisch, dass Sie kaum bemerken werden, dass sie keinen Zuckerzusatz enthält (versprochen).

Feuerball-Rumchata

Zutaten

• 1 TasseTomatensauce aus der Dose*
• 1 EsslöffelTomatenmark
• 2 EsslöffelApfelessig
• 2 Esslöffelweißer Essig
• 1 Esslöffelgeräucherter Paprika
• 1 EsslöffelIch bin Weide
• 1 Teelöffelscharfe Soße
• 1 TeelöffelOld Bay-Gewürz (gekauft oder hausgemacht )

Anweisungen

1. Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen. 10 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen.
2. Sofort verwenden. In einem verschlossenen Behälter aufbewahren; gekühlt bis zu 1 Monat haltbar.

Notizen

*Dies ist keine Spaghettisauce oder Marinara, sondern ein gekochtes Püree aus ungewürzten Tomaten. Suchen Sie zusammen mit den anderen Sorten im Tomatenregal nach Tomatensoße aus der Dose.

• Kategorie: Sauce
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: amerikanisch