IM OFEN GERÖSTETE MAISKOLBEN

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Im Ofen geröstete Maiskolben lassen sich ganz einfach zubereiten! Bereiten Sie gebackenen Mais zu, um dieses leckere Gemüse auf einfache Weise zuzubereiten.

Hallo, hier in Indiana ist Maissaison. Und wenn es Saison ist: Wir machen Mais. Wir kochen es, geben es hinein Suppe , und bestreichen Sie es mit Fixiermitteln wie unseren Mexikanischer gegrillter Mais . Aber wussten Sie, dass Maiskolben am einfachsten zuzubereiten sind? im Ofen ? Gebackener Mais ist ein Game-Changer. Es gibt buchstäblich keine Vorbereitungszeit: Sie müssen es nicht einmal schälen! Werfen Sie es zum Braten auf den Ofenrost und es wird schön saftig. Ein Rezepttester hat es ausprobiert und uns gesagt: Das ist der Himmel! Der Mais war perfekt gekocht.

Warum im Ofen geröstete Maiskolben zubereiten?

Warum also sollte man Maiskolben im Ofen zubereiten? Nun, ein paar Gründe. Vielleicht möchten Sie den Grill nicht anwerfen oder haben keinen. Oder vielleicht möchten Sie sich nicht um einen Topf mit kochendem Wasser kümmern, während Sie den Rest einer Mahlzeit zubereiten. Möchten Sie es einstellen und vergessen? Im Ofen geröstete Maiskolben sind genau das Richtige. Sie können gebackene Maiskolben ohne Schale (mit oder ohne Folie) oder mit Schale zubereiten. Wir haben festgestellt, dass die Schale auf Die Methode war aus mehreren Gründen die beste:

alkoholische Orangensaftgetränke

Super feucht! Das Rösten mit Schale sorgt für schön saftige Maiskolben. Gebackener Mais ohne Schale erhält einen karamellisierten Geschmack, trocknet aber auch ziemlich stark aus.
Keine Vorbereitungszeit! Die Methode ist auch wirklich einfach: Es ist buchstäblich keine Vorbereitungszeit erforderlich, da Sie den Mais nicht schälen müssen, bevor Sie ihn in den Ofen schieben.

Wie man gebackene Maiskolben macht

Sind Sie überzeugt? Hier ist unsere einfache Methode, wie man gebackene Maiskolben im Ofen zubereitet ( Das vollständige Rezept finden Sie unten ):

Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor.
Verwenden Sie eine Küchenschere, um überschüssige Seide von jeder Kornähre zu entfernen.
Die Maiskolben direkt auf den Rost legen und 35 Minuten rösten. Entfernen Sie den Mais und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, bevor Sie die Schale abziehen.

Was die Leute sagen

Wir hatten einige Rezepttester zu diesem Rezept, bevor wir es hier veröffentlichten: Hier ist, was sie zu sagen hatten!

Es hat mir sehr gut gefallen, wie pflegeleicht es war, und ich persönlich finde, dass es das Abziehen der Spelzen erleichtert. Ich werde diese Methode auf jeden Fall in meiner Gesäßtasche behalten! -Madison
Das ist der Himmel! Der Mais war perfekt gekocht. Ich werde es dieses Wochenende wieder machen. -Lauriane
Der im Ofen geröstete Mais war fantastisch! Ich denke, es wäre besonders für eine große Gruppe perfekt, da die Verwendung eines Ofens einfacher wäre, als ausreichend große Töpfe zum Kochen von Wasser zu finden. -Lisa

Elote-Rezept (mexikanischer Straßenmais)

Mais ist unsere nicht ganz so geheime Lieblingsmethode für schicke Maiskolben

So würzen Sie es!

Und das ist es! Nein, Sie können Ihre gebackenen Maiskolben nach Belieben würzen. Wir haben eine Vorliebe für Butter, koscheres Salz , und ein Bund frisch gemahlener Pfeffer. Oder wenn Sie Lust auf mehr haben, haben wir ein paar Optionen.

Paprika bzw geräucherter Paprika .
Parmesankäse und Kräuter.
Alte Bucht. Verwenden Sie gekaufte oder hausgemacht .
Mexikanischer Straßenmais (Elote). Unser Favorit! Versuchen Mexikanischer Straßenmais mit einer cremigen, würzigen Sauce, einer Prise Käse, Limette und Koriander.
Ranch. Probieren Sie es aus Ranch-Gewürz auf Mais: Es ist überraschend gut!
Griechisches Gewürz. Griechisches Gewürz enthält Basilikum, Oregano und Knoblauchpulver: Es lässt sich perfekt auf einen Maiskolben streuen.

Weitere Möglichkeiten, Mais zu kochen

Wenn Sie dieses Rezept für im Ofen gerösteten Mais lieben, gibt es noch viel mehr Möglichkeiten, Maiskolben zu kochen ! Hier sind unsere Favoriten Maisrezepte , in der Reihenfolge ihrer Präferenz:

Perfekter gegrillter Mais Unsere Lieblingsmethode, direkt auf dem Rost gegart!
Gegrillter Mais in Folie Kochen Sie es in Folie, und es ist ein Kinderspiel und schmeckt köstlich.
Gekochte Maiskolben Hier ist die klassische Art, Maiskolben zuzubereiten: perfekt gekocht!
Geräucherter Maiskolben Die Zubereitung von geräuchertem Mais verleiht diesem Sommergemüse einen unglaublichen Geschmack! Beweisen Sie, dass Ihr Smoker nicht nur für Fleisch geeignet ist.

Wie man Maiskolben grillt (3 Arten!)

Gekochte Maiskolben

Elote (mexikanischer gegrillter Mais)

Gegrillter Mais in Folie

Eine andere Möglichkeit, Mais zu essen? Frische Maissuppe !

Dieses Rezept für im Ofen geröstete Maiskolben ist…

Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzlich und milchfrei.

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Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Ertrag: 8 1X

Beschreibung

Im Ofen geröstete Maiskolben lassen sich ganz einfach zubereiten! Bereiten Sie gebackenen Mais zu, um dieses leckere Gemüse auf einfache Weise zuzubereiten.

Zutaten

Skala1x2x3x

6Zu8Ähren frischer Mais

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Heizen Sie einen Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor.
Schneiden Sie mit einem Messer oder einer Küchenschere die überschüssige Maisseide von jeder Maiskolben ab. Entfernen Sie alle losen äußeren Schalenstücke.
Legen Sie die Ohren mit Schale in gleichmäßigem Abstand direkt auf den Ofenrost. 35 Minuten backen.
Nehmen Sie den Mais aus dem Ofen und lassen Sie ihn etwas abkühlen, bevor Sie die Schale abziehen. Nach Belieben würzen (wir mögen Butter oder Olivenöl, koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer).

Kategorie: Beilage
Verfahren: Geröstet
Küche: amerikanisch