Italienisches Gewürz

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So bereiten Sie italienische Gewürze zu! Diese leckere hausgemachte Mischung ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt, um Gemüse, Fisch, Dips und mehr einen kräftigen Geschmack zu verleihen.

Es gibt so viele Lebensmittel, die perfekter zubereitet werden können Italienisches Gewürz ! Wenn Sie gerne kochen, haben Sie diese mediterrane Kräutermischung wahrscheinlich schon oft verwendet. Wussten Sie, dass Sie hausgemachte italienische Gewürze herstellen können? Es ist eine Mischung aus 5 Kräutern und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Es ist eine tolle Möglichkeit, Krimskrams aus Ihrer Gewürzsammlung aufzubrauchen, und es eignet sich auch hervorragend als DIY-Geschenk. Verwenden Sie es zum Würzen von Fisch und Gemüse oder streuen Sie es einfach über Olivenöl und verwenden Sie es als Dip für Brot. So machen Sie es!

Wie man italienische Gewürze zubereitet

Italienische Gewürze werden in der italienischen Küche nicht verwendet! Es gibt auch keine offizielle Definition dafür. Es handelt sich um eine Gewürzmischung, die als praktische Hilfe für Köche entwickelt wurde, um Gerichten schnell eine mediterrane Note zu verleihen. Die meisten Mischungen, die Sie im Laden finden, enthalten ähnliche Kräuter: Oregano, Basilikum und Thymian sind die Schwergewichte.

Bei diesem Rezept wollten wir es sehr einfach halten und Zutaten verwenden, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Vorrat haben. Um ein italienisches Gewürz zuzubereiten, mischen Sie die folgenden Kräuter:

• Getrockneter Oregano
• Getrocknetes Basilikum
• Getrockneter Thymian (nicht gemahlen)
• Getrockneter Salbei
• Getrockneter Rosmarin

Ein paar Anmerkungen

Getrockneter Thymian wird auf zwei Arten verkauft: in großen Blättern und fein gemahlen. Achten Sie darauf, für dieses Rezept die gesamte Blattsorte zu verwenden!

Sie werden auch feststellen, dass italienische Gewürze im Gegensatz zu vielen Gewürzmischungen kein Salz enthalten. Beachten Sie dies, wenn Sie es zum Würzen von Speisen verwenden: Es muss etwas Salz hinzugefügt werden, damit der Geschmack zur Geltung kommt.

Wie lange sind hausgemachte italienische Gewürze aufzubewahren?

Sie können Ihre hausgemachte italienische Gewürzmischung in einem luftdichten Behälter aufbewahren 6 Monate bis 1 Jahr . Natürlich ist es am besten, wenn es am frischesten ist! An einem kühlen, trockenen Ort sind Gewürze 8 Monate bis 1 Jahr haltbar. Mit dieser Gewürzmischung können Sie Gewürzen, die Sie schon länger verwenden, neues Leben einhauchen.

Benötigen Sie Tipps zur Gewürzorganisation? Wenn Ihr Gewürzschrank überfüllt ist (wie unserer!), lesen Sie „So organisieren Sie Ihre Gewürze … auf minimalistische Weise“.

Probieren Sie alle unsere hausgemachten Gerichte Gewürzmischungen !

Möglichkeiten, italienische Gewürze zu verwenden

Italienische Gewürze können für fast alles verwendet werden! Es gibt nicht viel, was mit einer Prise davon nicht besser wäre. Hier sind ein paar Ideen, wo Sie anfangen können:

1. In Olivenöl als Dip: In Olivenöl streuen, mit Salz bestreuen und zum Dippen verwenden brot .
2. Cracker oder Brot: Zum Teig hinzufügen hausgemachte Cracker oder Fladenbrot .
3. Pizza:Aufstreuen Käsepizza .
4. Weiße Bohnen: Weiße Bohnen mit Olivenöl beträufeln und ein paar Mal schütteln.
5. Sautiertes Gemüse: Beides sautierter Brokkoli Und Zitronenkraut-Blumenkohl Verwenden Sie dieses leckere Gewürz.
6. Geröstetes Gemüse: Das einfaches Blechpfannen-Abendessen Merkmale Alte Bucht und italienische Gewürze.
7. Garnelen: Etwas darüber streuen gegrillte Garnelen , gebackene Garnelen , oder sautierte Garnelen .
8. Lachs: Versuchen Sie es gebackener Lachs oder Lachs aus Zedernbrettern plus eine Prise und einen Spritzer Zitrone.
9. Kartoffelspalten: Diese Parmesan-Kartoffelspalten Mit ein oder zwei Shakes schmeckt es noch besser.
10. Salatdressing: Probieren Sie unser Italian Dressing oder Griechisches Salatdressing und je nach Geschmack italienische Gewürze untermischen.

Dieses Rezept ist…

Vegetarisch, glutenfrei, vegan, pflanzlich, milchfrei, natürlich süß, frei von raffiniertem Zucker, kohlenhydratarm und Keto.

Italienisches Gewürz

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 0 Stunden
• Ertrag: Um7 Esslöffel 1X

Beschreibung

So bereiten Sie italienische Gewürze zu! Diese leckere hausgemachte Mischung ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt, um Gemüse, Fisch, Dips und mehr einen kräftigen Geschmack zu verleihen.

Zutaten

• 3 Esslöffelgetrockneter Oregano
• 2 Esslöffelgetrocknetes Basilikum
• 1 Esslöffelgetrockneter Thymian (nicht gemahlen)
• 1 Esslöffelgetrockneter Salbei
• 1 Teelöffelgetrockneter Rosmarin

Anweisungen

1. Die Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einen luftdichten Behälter oder ein Glas umfüllen. An einem kühlen, trockenen Ort 6 Monate bis 1 Jahr lagern.

• Kategorie: Würze
• Verfahren: Gemischt
• Küche: Italienisch
• Diät: Vegan

Weitere Gewürzmischungen

DIY-Gewürzmischungen zu Hause zuzubereiten ist so einfach! Sie schmecken unglaublich – viel besser als im Laden gekaufte – und sind auch tolle Geschenke. Probieren Sie alle unsere aus Gewürzmischungen (aufgelistet nach Stil):

• Mexikaner: Fajita-Gewürz , Taco-Gewürz , Fisch-Taco-Gewürz
• Mittelmeer: Griechisches Gewürz , Kräuter der Provence
• Cajun: Cajun-Gewürz , Geschwärztes Gewürz
• Amerikanisch: Old Bay-Gewürz , Chili-Gewürz , Alles Bagelgewürz , Ranch-Gewürz
• Allzweck: Gewürztes Salz , Meeresfrüchtegewürz , Lachs S Lockerung