Habe ich erwähnt, wie sehr ich Eis liebe? Ich liebe es immer, im Sommer Esslöffel in einem Kegel zu erhalten, oder wenn ich Glück hatte, Glück zu haben, einen Pokalsturm von Reese von Reina milchisch in der Stadt. Ich habe sogar bei Dairy Queen an der High School gearbeitet und mir die Möglichkeit gegeben, Eis zu essen, wenn ich wollte. Sie müssen sich also meine große Freude vorstellen, als ich feststellte, dass ich nicht nur ohne Maschine zu Hause Eis zu Hause Eis kann, sondern auch mit drei Zutaten.
Das stimmt, nur drei Zutaten! Als ich dieses Konzept zum ersten Mal fand, war ich verblüfft. Es schien fast zu gut, um wahr zu sein! Es war skeptisch, als ich mein erstes hausgemachtes Vanilleeis -Los warf, aber zu meiner Überraschung, machen Sie das Eis wirklich so einfach.
Wenn Sie also nach einem einfachen Dessert suchen, das eine Menge überrascht, ist dies Hausgemachtes Eiscreme -Rezept Ich werde nur den Trick. Nehmen Sie alle Saucen, Funken und die süße Abdeckung, und Sie können das beste extravagische Eiscreme haben!
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Hausgemachtes Eiscreme -Rezept
Hier ist ein einfacher Schritt für Schritt einfach, um ihm zu folgen!
Spielen
Stoff 6-8 Portionen
Zutaten
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
- 2 Tassen schwerer Schlagsahne
- 1 14 oz. Kondensatmilchendose gesüßt
- 1 Teelöffel. Vanillegeschmack
Wie es geht
Schlagen Sie die Schlagsahne mit einem Mixer
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
Gießen Sie die Schlagsahne in eine Schüssel oder Mixer . Mischen Sie bei hoher Geschwindigkeit, bis sich die starre Spitzen bilden. Sie werden wissen, dass die Schlagsahne starre Gipfel hat, wenn Sie den Mixer der Schüssel heben und die Schlagsahne -Gipfel alleine anhalten können. Ich brauchte ungefähr fünf Minuten, um die Creme zu dieser perfekten Konsistenz zu bringen. Er möchte jedoch nicht, dass die Creme die Creme überwältigt. Sehen Sie sie also genau. Sie möchten nicht, dass es dick oder starr wird.
Espresso mit
Mischen Sie den Geschmack und die Milch
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
In einer kleinen Schüssel den Vanillegeschmack und die süße Kondensmilch mischen. Wenn Sie vorhaben, verschiedene Aromen auszuprobieren, ist dies der Schritt dazu. Ersetzen Sie Vanille durch Minze, Mandeln oder andere gewünschte Flaggen. Wenn Sie möchten, können Sie hier auch Lebensmittelfarben verwenden.
Langsam die Milchmischung falten
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
Sie werden das langsam tun wollen! In einer kleinen Menge Milch gleichzeitig einlösen und in der Schlagsahne falten. Setzen Sie diesen Schritt fort, bis die gesamte Milch in der Schlagsahne gefaltet ist. Aber noch einmal, geh nicht gut! Du willst, dass ich hell fühle. Die Mischung setzt mehr Suppe in diesem Schritt, sie ist nicht alarmiert.
In einem Glasauflauf erstrecken
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
Strecken Sie die Eismischung mit einem Spatel mit einem Glasbocken (oder einem tiefen Glaskuchen).
6 Stunden einfrieren
Kiersten Hickman/Eat das, nicht das!
Liste der Alkoholnamen
Bewegen Sie den Gefrier -Eis (entdeckt) und einfrieren Sie mindestens 6 Stunden lang ein. Sie können es vorher versuchen (ich würde sagen, dass 4 Stunden minimal sind), aber persönlich finde ich, dass das Eis nach 6 Stunden gut wartet.
Hausgemachtes Eis: Rezept voll
- Schlagen Sie die Schlagsahne mit einer Hand oder einem stehenden Mixer. Mischen, bis starre Spitzen bilden, ca. 5 Minuten. Nicht öffnen: Die Schlagsahne wird starr.
- In einer kleineren Schüssel gesüßte Milch und Vanillegeschmack mischen.
- Verdoppeln Sie mit einem Spatel langsam die Milchmischung in der Schlagsahne. Fügen Sie die Milchmischung gleichzeitig einen Esslöffel hinzu.
- In einem Glasauflauf erstrecken, and freeze uncovered for 6 hours.
- Nehmen Sie heraus und fügen Sie die gewünschten Zutaten hinzu!
