Die 15 besten Gewürzmischungen

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Probieren Sie diese hausgemachten Gewürzmischungen! Sie sind schnell und einfach zuzubereiten, ganz natürlich und haben einen unglaublichen Geschmack – viel besser als im Laden gekaufte.

Espresso-Kaffeegetränke

Wussten Sie, dass Sie Ihre eigenen mischen können? hausgemachte Gewürzmischungen ? Sie sind schnell, einfach zuzubereiten und schmecken viel besser als im Laden gekaufte Versionen. Noch besser: Es ist ein lustiges Projekt! Sie eignen sich hervorragend als selbstgemachte Geschenke: perfekt als Einweihungsgeschenke oder für die Feiertage.

Als Alex und ich anfingen, DIY-Gewürzmischungen herzustellen: Wir haben nicht zurückgeschaut! Es gibt so viele leckere Gewürzmischungen: Taco, Fajita, Cajun, Italienisch, Griechisch (ein Favorit) und sogar Ranch-Gewürz zum Dressing und Dip! Bereit zum Mischen?

Und jetzt ... die besten hausgemachten Gewürzmischungen!

Bestes Meeresfrüchtegewürz (Allzweck!)

Als erstes in unseren Gewürzmischungen: dieses Allzweckgewürz! Es ist wirklich die beste Geschmacksmischung: eine Mischung aus herzhaften, rauchigen und aromatischen Gewürzen, die für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgt. Dies ist fast wie eine Kombination aus Alte Bucht Und Cajun-Gewürz , ohne die Hitze. Sicher, es funktioniert bei Meeresfrüchten, aber es ist wirklich ein Allzweckprodukt! Probieren Sie Hühnchen, Fleisch, gegrilltes oder gebratenes Gemüse und es wird Sie umhauen!

Taco-Gewürz

Probieren Sie dieses hausgemachte Taco-Gewürz! Perfekt für Tacos oder zum Bestreuen von Gemüse oder Fleisch. Es schmeckt unglaublich gut und ist völlig natürlich: ohne die Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe, die in der im Laden gekauften Gewürzmischung enthalten sind. Ein weiterer Vorteil selbstgemachter Gewürze: Sie können das Salz kontrollieren!

Griechisches Gewürz

Diese griechische Gewürzmischung ist einfach, aber voller Geschmack und enthält Oregano, Dill, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver! Es gibt viele im Laden gekaufte griechische Gewürzmischungen, aber hausgemachte Gewürzmischungen enthalten keine Zusatz- und Konservierungsstoffe wie im Laden gekaufte Versionen. Verwenden Sie dieses Gericht für fast alles: Garnelen, Fisch, Hühnchen, Gemüse und Dips.

Rum-Cranberry-Cocktail

Cajun-Gewürz

Holen Sie sich den allerbesten Cajun-Geschmack mit dem hausgemachten Cajun-Gewürz! Bei der Cajun-Küche werden viele Gewürze verwendet, daher ist diese Mischung eine Abkürzung. Eine Portion dieses hausgemachten Cajun-Gewürzes ist voller Geschmack und Schärfe! Es enthält Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und viel Cayennepfeffer.

Chili-Gewürz

Probieren Sie dieses hausgemachte Chili-Gewürz! Diese Mischung eignet sich perfekt zum Hinzufügen zu einer Portion Chili, aber wissen Sie was? Es passt auch hervorragend zu geröstetem und gegrilltem Gemüse, Pommes frites, in Dips eingerührt und so weiter! Probieren Sie es aus gegrillter Brokkoli Oder mischen Sie es mit einer Mischung aus griechischem Joghurt und Sauerrahm für einen Gemüsedip.

Chai-Gewürzmischung

Ich liebe den gemütlichen, nuancierten Geschmack einer großen Tasse Masala Chai oder ein Flaschenmuschi A tte ? Hier erfahren Sie, wie Sie eine einfache DIY-Mischung dieser Chai-Gewürze herstellen! Es gibt unzählige Variationen der in diesem klassischen indischen Rezept verwendeten Gewürze. Dieses Rezept ist eine schnelle und einfache Mischung, die sich für Getränke wie Masala Chai oder zum Einstreuen in Backwaren wie Kekse und Muffins eignet. Es eignet sich auch hervorragend für selbstgemachte Geschenke.

Fajita-Gewürz

Anders als Sie vielleicht denken, muss das Gewürz nicht aus einer Packung kommen. Lernen Sie diese hausgemachte Fajita-Gewürzmischung kennen! Es ist schnell und einfach zuzubereiten, mit Gewürzen, die Sie vielleicht schon zur Hand haben. Der Geschmack ist unwirklich: lebendig und kräftig (und nicht scharf).

Italienisches Gewürz

Es gibt so viele Lebensmittel, die perfekter zubereitet werden können Italienisches Gewürz! Wenn Sie gerne kochen, haben Sie diese Mischung aus mediterranen Kräutern wahrscheinlich schon oft verwendet. Wussten Sie, dass Sie hausgemachte italienische Gewürze herstellen können? Es ist eine Mischung aus 5 Kräutern und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten.

Old Bay-Gewürz

Eine der beliebtesten Gewürzmischungen überhaupt ist das Old Bay-Gewürz! Diese amerikanische Gewürzmischung erfreut sich in letzter Zeit großer Beliebtheit – und das aus gutem Grund. Der Geschmack ist unwirklich: ein einziger Geschmack und Sie erhalten einen großen herzhaften Schlag, gefolgt von einer Faszination: herzhaft, kräuterig und ein Hauch von Schärfe. Es schmeckt fantastisch zu Meeresfrüchten und geröstetem Gemüse.

Ranch-Gewürz

Lieben Sie Ranch-Geschmack? Probieren Sie diese Ranch-Gewürzmischung! Es ist der Schlüssel zur Zubereitung eines hausgemachten Ranch-Dressings oder Dips ohne das im Laden gekaufte Paket. Das bedeutet, dass es völlig natürlich ist und keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe enthält. Es ergibt das schönste und leckerste Ranch-Dressing, das Sie finden können.

Geschwärztes Gewürz

Cajun-Food-Liebhaber? Probieren Sie diese geschwärzte Gewürzmischung! Wow, das ist voller Geschmack! Diese Gewürzmischung im Cajun-Stil enthält herzhafte, würzige und aromatische Gewürze für den unwiderstehlichsten Geschmack. Paprika-, Zwiebel-, Knoblauch- und Thymianmischung mit einem Hauch Piment und Nelken ... und natürlich mit etwas Schärfe abgerundet!

Gewürz der Kräuter der Provence

Sobald Sie diese französische Kräutermischung probiert haben, möchten Sie am liebsten alles darüber streuen. Probieren Sie diese hausgemachten Kräuter der Provence! Diese Gewürzmischung mit Kräutern aus der Provence in Frankreich eignet sich perfekt zum Bestreuen von Fisch, Gemüse oder Eintöpfen. Es fügt eine kräuterige Faszination hinzu, die unwiderstehlich ist!

Grüne Bohnen schneiden

Gewürze für Kürbiskuchen

Diese köstliche Gewürzmischung schmeckt wie die Erinnerung an eine flauschige Decke, eine Tasse Tee und eine Duftkerze in Kombination. Diese magische Kombination aus 5 Gewürzen hat die Macht, das Herz Ihres mürrischen Chefs oder Ihrer mürrischen Schwiegermutter zum Schmelzen zu bringen. Sobald diese lebensverändernde Substanz in Ihre Speisekammer gelangt, werden die Dinge nie mehr so ​​sein wie zuvor.

Alles Bagelgewürz

Was ist besser als Everything Bagel-Gewürz? Holen Sie sich die Magie des Bagels ... ohne Bagel! Streuen Sie ein wenig auf Toast, Eier, Pizza und mehr! Es besteht aus nur wenigen Zutaten und lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Gewürztes Salzrezept

Hier ist ein Nachahmer von im Laden gekauftem Gewürzsalz! Die meisten dieser Gewürze haben Sie wahrscheinlich bereits in Ihrem Schrank. Viele im Laden gekaufte Gewürzsalzrezepte enthalten MSG. Warum also nicht zu Hause zubereiten? Es handelt sich um eine völlig natürliche Gewürzmischung, die Sie für alles verwenden können gegrillter Fisch Zu geröstetes Gemüse .

Wie lange sind selbstgemachte Gewürzmischungen aufzubewahren?

Sie können Ihre selbstgemachten Gewürzmischungen in einem luftdichten Behälter aufbewahren 6 Monate bis 1 Jahr . Natürlich schmecken sie am besten, wenn sie am frischesten sind. An einem kühlen, trockenen Ort sind Gewürze im Allgemeinen 8 Monate bis 1 Jahr haltbar. Mit dieser Gewürzmischung können Sie Gewürzen, die Sie schon länger verwenden, neues Leben einhauchen.

Beste Gläser für Gewürze

Wie bewahren Sie Ihre Gewürzmischungen nach der Herstellung auf? Besorgen Sie sich wiederverwendbare Gläser mit Schraubverschluss. Hier sind die besten Gewürzgläser, die wir gefunden haben! Sie haben schöne breite Spitzen, sodass Ihre Messlöffel problemlos hineinpassen. Wir verwenden die 4-Unzen-Behälter in unserem Gewürzschrank.

Benötigen Sie Tipps zur Gewürzorganisation? Wenn Ihr Gewürzschrank immer überfüllt ist (wie bei uns!), lesen Sie „So organisieren Sie Ihre Gewürze … auf minimalistische Weise“. Sie können unsere Gewürzdosen in Aktion sehen.

Beste Gewürzmischungen (Allzweckmischung und mehr!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: Um6 Esslöffel 1X

Beschreibung

Hier ist die allerbeste Gewürzmischung, die Sie über alles streuen können! Diese hausgemachte Mischung ist einfach zuzubereiten und bringt Fisch, Hühnchen und Gemüse auf ein neues Niveau.

Ziegenkäseomelett

Zutaten

• 2 Esslöffelgeräucherter Paprika oder süßer Paprika
• 2 EsslöffelKnoblauchpulver
• 1 EsslöffelZwiebelpulver
• 1 TeelöffelThymian
• 1 TeelöffelSelleriesamen
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• ½ TeelöffelKreuzkümmel
• ¼ TeelöffelPiment

Anweisungen

1. Die Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen. In einen luftdichten Behälter oder ein Glas umfüllen. An einem kühlen, trockenen Ort 6 Monate bis 1 Jahr lagern.

• Kategorie: Würze
• Verfahren: Gemischt
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan

Weitere wichtige Dinge zum Selbermachen

Wir helfen Ihnen gerne dabei, DIY-Rezepte zu Hause zuzubereiten! Außer diesen Gewürzmischungen gibt es hier noch ein paar weitere Projekte, die Ihnen gefallen könnten:

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Letzte Aktualisierung: September 2024