Bestes Instant-Haferflocken-Rezept

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Dieses Instant-Haferflocken-Rezept ist ein geniales DIY-Rezept für ein schnelles, gesundes Frühstück: Es ist günstiger, gesünder und schmackhafter als im Laden gekaufte Tüten!

Auf der Suche nach einem schnellen, gesunden Frühstück? Dieses Rezept ist ein Geniestreich. Und es ist nicht unser Genie: Es kommt von unserer Freundin Katie Sullivan Morford aus ihrem Kochbuch „Rise and Shine“. Dieses hausgemachte Instant-Haferflockenrezept ist so einfach, dass wir uns wünschten, wir wären schon vor langer Zeit darauf gekommen! Anstatt morgens über dem Herd zu stehen, können Sie dieses Instant-Haferbrei in nur 2 Minuten in der Mikrowelle zubereiten. So einfach ist das! Und was den Geschmack betrifft, ist dies wirklich das beste Instant-Haferflockenmehl. Greifen Sie immer wieder nach dem Instant-Haferflocken-Rezept, warum es billiger, gesünder und schmackhafter ist als im Laden gekauftes und erfahren Sie mehr über Katies Buch Rise and Shine: Besseres Frühstück für geschäftige Morgen .

Wie man Instant-Haferflocken macht

Es dauert etwa 5 Minuten, bis die Hauptmenge dieses Instant-Haferflocken-Rezepts vermischt ist, und dann morgens etwa 2 Minuten, um es in der Mikrowelle zuzubereiten. Können Sie es noch einfacher oder schneller machen? Ich kann nicht glauben, dass Alex und ich das noch nie zuvor gemacht haben! Um die Instant-Haferflockenmischung zuzubereiten, benötigen Sie altmodische Haferflocken sowie Trockenfrüchte und Nüsse Ihrer Wahl. Für unser Instant-Haferflocken-Rezept haben wir getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pepitas (Kürbiskerne) und einige gehackte geröstete Mandeln verwendet. Etwas Zimt untermischen und schon kann es losgehen! Sie können die Instant-Haferflockenmischung in einem großen, verschlossenen Glasgefäß auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren.

Wenn es an der Zeit ist, die Haferflocken zu essen, dauert der Vorgang wirklich zwei Minuten, wenn Sie eine Mikrowelle haben. Fügen Sie einfach Wasser hinzu und erhitzen Sie die Haferflocken 1,5 bis 2 Minuten lang in der Mikrowelle. Dann voilà – es ist fertig! Ich liebe ein wenig Salz in meinen Haferflocken, also rühre ich gerne eine Prise davon unter koscheres Salz nachdem es gekocht ist. Wir verwenden es morgens zum Frühstück für unser Kleinkind Larson. Es ist besonders perfekt für geschäftige Vormittage, wenn er in die Vorschule geht und ein schnelles, gesundes Frühstück ein Muss ist. Natürlich ist es perfekt für jede Lebensphase, vom vielbeschäftigten Berufstätigen bis zum College-Studenten . Dieses Instant-Haferflockenrezept ist ein Lebensretter!

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Ist Instant-Haferflocken gesund?

Wenn Sie dieses Instant-Haferflocken-Rezept zubereiten, ist das auf jeden Fall der Fall! Im Gegensatz dazu können im Laden gekaufte Packungen Instant-Haferflocken alle Arten von Zuckerzusätzen, chemischen Zusätzen und sogar Ölen enthalten. Dieses Instant-Haferflockenmehl ist wirklich Clean Eating: Es besteht nur aus Hafer, Trockenfrüchten und Nüssen! Es erfüllt auch alle Kontrollkästchen für mehrere Diäten: Es handelt sich um eine vegetarische, glutenfreie und vegane Frühstücksidee.

Um dieses Instant-Haferflockenmehl gesund zu halten, achten Sie darauf, es mit gesunden Haferflocken-Toppings zu belegen. Wir garnieren es gerne mit etwas Ahornsirup, um den Geschmack hervorzuheben, und etwas Mandelmilch. Da das Instant-Haferflocken-Rezept bereits Beimischungen enthält, hatten wir nicht einmal das Bedürfnis, hier Haferflocken-Toppings hinzuzufügen! Andere gute Beispiele für gesunde Haferflocken-Toppings könnten jedoch Nussbutter, frische Blaubeeren oder Himbeeren, geschnittene Bananen, geschnittene oder gehackte Nüsse oder Trockenfrüchte sein.

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Über das Buch

„Rise and Shine“ wurde von der registrierten Ernährungsberaterin, Kochbuchautorin und Mutter Katie Morford geschrieben, die den Schlüssel für einen gesünderen Start in den Tag hat! Rise & Shine ist maßgeschneidert für vielbeschäftigte Familien, die ihren Morgen etwas besser gestalten möchten. Es ist ein Toolkit mit Ideen und Inspirationen, um ein gesundes Frühstück machbar und lecker zu machen. Ich habe Katie auf einer Konferenz kennengelernt und sie ist eine der nettesten und liebenswertesten Menschen, die man treffen kann, und eine fantastische Kochbuchautorin. Hier finden Sie das Buch !

Suchen Sie nach weiteren Ideen für ein schnelles, gesundes Frühstück?

Außer diesem Instant-Haferflocken-Rezept haben wir auf unserer Website Dutzende vegane Frühstücksideen und schnelle Rezepte für ein gesundes Frühstück. Hier sind einige unserer Favoriten:

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Bestes Instant-Haferflocken-Rezept

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 2 Minuten
• Gesamtzeit: 7 Minuten
• Ertrag: 8Portionen1X

Beschreibung

Dieses Instant-Haferflocken-Rezept ist ein geniales DIY-Rezept für ein schnelles, gesundes Frühstück: Es ist günstiger, gesünder und schmackhafter als im Laden gekaufte Tüten!

Zutaten

Instant-Haferflockenmischung

• 2 Tassenaltmodische Haferflocken (keine Haferflocken)
• ½ TasseTrockenfrüchte wie Rosinen, getrocknete Preiselbeeren, gewürfelte getrocknete Äpfel oder gewürfelte getrocknete Aprikosen
• ½ Tassegesplitterte oder eingekaufte geröstete Nüsse
• ½ Teelöffelgemahlener Zimt

Für eine kleine Portion (entspricht einer Packung; das Doppelte für eine Portion für einen Erwachsenen)

• Gerundet⅓ TasseInstant-Haferflockenmischung
• 2/3 TasseWasser
• Koscheres Salz
• Reiner Ahornsirup und Pflanzenmilch zum Servieren

Anweisungen

1. Um die Instant-Haferflockenmischung zuzubereiten, geben Sie Hafer, Trockenfrüchte, Nüsse und Zimt in ein großes Glas oder einen wiederverschließbaren Beutel mit etwas mehr Platz. Gut schütteln, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
2. Um eine Portion Haferflocken zuzubereiten, löffeln Sie ⅓ Eine Tasse Haferflockenmischung in eine tiefe, mikrowellengeeignete Müslischale geben. (Wenn die Schüssel zu flach ist, können die Haferflocken beim Kochen überlaufen.) 2/3 Tasse Wasser hinzufügen und gut umrühren.
3. Stellen Sie die Schüssel in die Mikrowelle und kochen Sie sie etwa 2 Minuten lang auf höchster Stufe, bis das Wasser aufgesogen und die Haferflocken weich sind. Nehmen Sie die Schüssel aus der Mikrowelle und rühren Sie ein oder zwei Prisen hinein koscheres Salz . Die Haferflocken werden beim Abkühlen dicker. Wenn Sie dickere Haferflocken bevorzugen, reduzieren Sie die Wassermenge um 1 oder 2 Esslöffel. Milch und Ahornsirup hinzufügen.

Notizen

Nachdruck mit Genehmigung von Rise and Shine von Katie Sullivan Morford

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• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Gemischt
• Küche: amerikanisch