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Nichts ist festlicher als prickelnde Champagner-Cocktails! Sie sind einfach zuzubereiten und verleihen jeder Feier Klasse und Stil.
Sind Sie bereit zu feiern? Champagner ist seit Jahrhunderten ein festliches Getränk. Natürlich können Sie auch einfach den Korken knallen lassen und es direkt trinken (was Alex und ich oft tun!). Aber warum probieren Sie es nicht einmal mit einem Champagner-Cocktail? Der würzige, prickelnde Schaumwein passt perfekt zu allen Geschmacksrichtungen, von Zitrone über St. Germain bis hin zu Cranberry. Schon das Hinzufügen von ein oder zwei Zutaten zum Champagner verändert den Geschmack erheblich und verleiht ihm Tiefe. Und wenn man ein Glas in der Hand hält, sagt man natürlich: „Hey, ich bin jemand mit Kultiviertheit und Klasse!“ Bereit zum Anstoßen?
Und jetzt ... die besten Champagner-Cocktails zum Probieren!
Französischer 75-Cocktail
Hier ist eines der raffiniertesten und erfrischendsten Cocktailrezepte überhaupt: ein French 75! Es hat einen mysteriösen Namen, wird aber aus ein paar einfachen Zutaten hergestellt. Es ist würzig, sprudelnd und ein bisschen botanisch. Perfekt zur Unterhaltung, als Brunch-Getränk oder für eine Dinnerparty mit Freunden. Mit diesem Getränk in der Hand ist wirklich jeder Anlass besser! Die Geschmacksrichtungen sind einfach und edel: Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner.
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Beste Mimose
Hier ist der klassische einfache Champagnercocktail: die Mimosa! Wie macht man eine perfekte Mimose? Für einen süßeren, nuancierteren Geschmack verwenden wir gerne Prosecco anstelle von Champagner: Sie können aber auch beides verwenden! Gießen Sie die Blasen mit schwerer Hand ein und fügen Sie einen Schuss Orangenlikör hinzu. Es ist säuerlich, gerade süß genug und sprudelnd, wenn alle herauskommen. So machen Sie diese wunderschöne und leuchtende Mimose!
Versuchen Sie auch: Apfelwein-Mimose , Cranberry-Mimose , Ananas-Mimose oder Erdbeer-Mimose
Station 8 CocktailHolen Sie sich das Rezept
Der klassische Champagner-Cocktail
Das ist nicht nur ein Champagnercocktail, es ist DER Champagnercocktail. Ja, der Champagner-Cocktail ist ein klassisches Rezept auf der Liste der International Bartender's Association Offizielle IBA-Cocktails . Es ist eine Sache. Noch besser: Es ist würzig und erfrischend, perfekt zum Nippen mit einer kleinen Note von Angosturabitter und Zitrone. Das Beste daran: Durch die Zugabe eines Würfelzuckers zum Champagner entsteht eine Blasenfontäne, die förmlich funkelt! Feiern Sie etwas? Denn das ist das richtige Getränk für Sie.
Tilapia-RezepteHolen Sie sich das Rezept
Negroni Falsch
Lernen Sie den Negroni Sbagliato kennen, eine gemischte Version des klassischen Cocktails mit Sekt anstelle von Gin! Der leicht süße Champagner sorgt zusammen mit dem bitteren Campari und dem süßen Wermut für einen ausgewogeneren Geschmack als bei Gin. Wer kann einem kleinen Sekt nicht widerstehen?
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St. Germain-Champagner-Cocktail
Hier ist ein Getränk, das zum Feiern gemacht ist: ein St. Germain-Champagner-Cocktail! Es ist raffiniert und erfrischend: blumig, botanisch, würzig und sprudelnd zugleich. Wenn Sie noch nie eine Flasche St. Germain gekauft haben, ist es jetzt an der Zeit! Es ist ein Likör aus Holunderblüten, den kleinen weißen Blüten einer Holunderpflanze. Diese Flasche ausgefallenen Likörs sollte Teil Ihres Alkoholarsenals sein: Sie ist perfekt für Cocktails aller Art! Aber dieser besondere Champagnercocktail ist unser Favorit.
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Aperol Spritz
Sprudelnd, zitronig, kräuterig, dezent bitter und leicht süßlich … das ist der Aperol Spritz! Dieses Getränk ist auf der ganzen Welt bekannt und erreichte in den 2000er Jahren seine größte Popularität. Aber wussten Sie, dass es sich tatsächlich um einen klassischen Cocktail aus den 1950er Jahren handelt? Dieser italienische Cocktail erobert seit Jahren Herzen und Köpfe. Richtig gemacht: Es ist den Hype absolut wert. Probieren Sie es entweder mit Prosecco oder Champagner.
Variationen: Amaro Spritz , Campari Spritz , St. Germain Spritz , Limoncello-Spritz
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Bellini-Cocktail
Hier ist ein Champagnercocktail voller herrlich frischer Aromen: der Pfirsich-Bellini! Der Bellini ist ein klassischer Cocktail das kommt aus Italien. Normalerweise wird es mit Prosecco zubereitet, Sie können es aber auch mit Champagner zubereiten! Es eignet sich ideal im Sommer während der Pfirsichsaison als Signature-Drink zur Cocktailstunde. Und natürlich eignet es sich genauso gut zum Brunch wie sein Cousin Mimose . Glücklicherweise können Sie entweder frische oder gefrorene Pfirsiche verwenden: Sie können es also jederzeit zubereiten!
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Kir Royale
Hier ist ein mühelos zuzubereitender Cocktail: Kir Royale! Creme de Cassis, ein schwarzer Johannisbeerlikör, passt zu Champagner wie eine dieser berühmten Kombinationen: Tomaten und Basilikum, Pfirsiche und Sahne oder Erdnussbutter und Gelee. Mischen Sie einfach den Likör mit Seifenblasen und schon haben Sie einen raffinierten Champagner-Cocktail, der sich perfekt für Feiern aller Art eignet. Der sprudelnd-süße, säuerliche Geschmack ist erfrischend und für zwei Zutaten unerwartet nuanciert.
Versuchen Sie auch: Chambord und Champagner-Cocktail
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Schwarzer Samt
Hier ist ein Champagnercocktail, der die unheimliche Kombination von Bier und Wein in einem Getränk bietet! Oder Stout und Champagner. Es ist der Black Velvet! Dieser uralte Cocktail vereint die hopfige Bitterkeit und die dunklen Noten von Kaffee und Schokolade mit den leicht fruchtigen Perlen von Champagner. Es mag seltsam klingen, aber es funktioniert wirklich!
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Alter kubanischer Cocktail
Lust auf einen Mojito mit Champagner? (Ja, bitte.) Geben Sie den altkubanischen Cocktail ein: einen Teil Mojito , ein Teil Französisch 75 . Dieser Mashup-Cocktail ist ein moderner Klassiker, der Anfang der 2000er Jahre von einem berühmten Barkeeper kreiert wurde. Es ist minzig frisch, mit Komplexität durch die Bitterstoffe und Vanille- und Kokosnussnoten durch den gereiften Rum. Kombinieren Sie es mit einem Spritzer Sekt und es ist ein Cocktail-Meisterwerk!
Zimt-Toast-Crunch-ShotHolen Sie sich das Rezept
Französisch 76
Der Französisch 75 ist einer unserer Lieblingscocktails und es gibt einige Variationen. Lernen Sie also die French 76 kennen! Dieser klassische Cocktail ist genauso raffiniert wie sein Cousin und verwendet Wodka anstelle des traditionellen Gins. Es hat einen leichten, hellen Geschmack und sprudelnde Perlen: ideal für jede Gelegenheit, wenn Sie ein festliches Signature-Getränk benötigen.
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Erdbeer-Mimose
Wenn es um klassische Champagnercocktails geht Normalerweise ist das Original das Beste. Aber wenn es um Mimosen geht … nun, diese Erdbeer-Mimose ist vielleicht sogar noch besser! Das Pürieren frischer Erdbeeren mit dem Orangensaft verleiht dem Geschmacksraum fruchtige Beerennoten. Noch besser: Die Farbe ist leuchtend rosig!
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Cranberry-Champagner-Cocktail
Bewegen Sie sich über den Kosmos: Es gibt einen neuen Cranberry-Cocktail in der Stadt! Dieser Cranberry-Champagner-Cocktail hat eine brillante Farbe und eine gemütliche Atmosphäre, und der Geschmack ist herb und erfrischend. Obwohl es am besten im Herbst und Winter geeignet ist, können Sie es auch zu jeder Jahreszeit servieren! Es werden nur ein paar einfache Zutaten verwendet: Cranberrysaft (stellen Sie sicher, dass Sie 100 % Saft finden), Cointreau und Champagner.
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Tod am Nachmittag
Hier ist eine unterhaltsame Art, Champagner in einem Cocktail zu verwenden: Death in the Afternoon! Dieses schillernde grüner Cocktail Im Mittelpunkt steht die Kombination aus Absinth und Sekt, und der Geschmack ist herrlich faszinierend! Es ist sprudelnd mit einem schwarzen Lakritz-Finish. Es wurde vom Schriftsteller Ernest Hemingway erfunden und ist ein einzigartiges Getränk, mit dem man seine Gäste beeindrucken kann.
Einfaches Rezept für MeeresfrüchtegerichteHolen Sie sich das Rezept
Limoncello-Spritz
Hier ist ein Cocktail im italienischen Stil das ist sprudelnd und mit reiner Zitrone gewürzt: der Limoncello Spritz! Limoncello ist ein italienischer Likör, der oft als After-Dinner-Shot getrunken wird und auch für Cocktails verwendet werden kann. Diese Variante des Aperol Spritz hat einen hellen Zitronengeschmack und ist unserer Meinung nach sogar besser als das Original. Es ist sprudelnd und sprudelnd, mit einem scharfen Zitrusgeschmack.
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Ananas-Mimose
Hier ist ein Champagnercocktail, der tropisch, fruchtig und spritzig zugleich ist: der Pineapple Mimosa! Diese Variante des Klassikers Brunch-Cocktail könnte sogar noch besser sein. Süßer Ananassaft ist ein einzigartiger Kontrast zu knackigem, trockenem Champagner. Das Beste daran? Cremige Kokosmilch ergibt einen schaumigen Belag, sodass es aussieht, als würden die Blasen nie sterben!
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Champagnerpunsch
Brauchen Sie einen festlichen Champagnercocktail zur Bewirtung? Probieren Sie diesen prickelnden Champagner-Punsch! Schaumwein eignet sich aufgrund seiner sprudelnden Bläschen ideal für einen Punsch. Diese wunderschöne Schüssel ist voller Geschmack und kombiniert Sekt mit Ginger Ale, Orangenlikör und fruchtigem Ananassaft. Jeder Schluck ist enorm erfrischend!
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Hugo-Cocktail
Wenn Sie sprudelnde Spritzer lieben, sollten Sie rennen und nicht laufen, um den Hugo-Cocktail zu probieren! Das Italienischer Cocktail ist ein Spin-off davon Aperol Spritz Und unserer Meinung nach sogar noch besser. Es besteht aus zartem, blumigem Holunderblütenlikör und prickelndem Sekt, die sich perfekt ergänzen. Während es normalerweise mit Prosecco zubereitet wird, funktioniert Champagner auch! Die sprudelnde Kombination entführt Sie direkt nach Norditalien, wo dieser Cocktail geboren wurde und bis heute beliebt ist.
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Französisch 77
Probieren Sie die französische 77! Dieser Champagnercocktail ist eine Variante des Klassikers Französisch 75 das fügt hinzu St. Germain Holunderblütenlikör. Und wir wagen es zu sagen: Es macht diesen klassischen Cocktail zu etwas ganz Besonderem besser . Es ist sprudelnd und spritzig, mit blumigen Untertönen und der Würze von frischem Zitronensaft.
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Granatapfel-Champagner-Cocktail
Wenn es um festliche Cocktails geht … nun, dieser könnte das Beste sein. Probieren Sie diese Granatapfel-Mimosa, auch bekannt als Granatapfel-Champagner-Cocktail! Die Kombination aus süßem, säuerlichem Granatapfel, Orangenparfüm und luftigen Blasen ist eine der befriedigendsten in unserer Liste mit über 200 Cocktailrezepten.
Holen Sie sich das RezeptTauschen Sie Prosecco ein, wenn Sie möchten
Diese Liste mit Champagner-Cocktails umfasst auch Prosecco-Cocktails! In diesen Champagner-Cocktail-Rezepten können Sie wirklich jede Art von Sekt verwenden. Die beliebtesten Schaumweinsorten außerhalb von Champagner sind:
schmutziger Chai Latte
- Prosecco: ein italienischer Schaumwein. Es ist etwas süßer als Champagner und hat eine leichtere Perlage. Es ist fruchtig und blumig mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone.
- Cava: ein spanischer Schaumwein. Es hat mehr Zitrusnoten und ist etwas herzhafter und weniger fruchtig.
Wann werden Champagner-Cocktails serviert?
Die Champagnercocktails sind so festlich, dass sie zu fast jedem Anlass passen! Hier sind einige Gelegenheiten, zu denen wir uns vorstellen können, sie zu bedienen, auch wenn dies keine erschöpfende Liste ist! Champagner-Cocktails eignen sich perfekt als:
- Silvestergetränk
- Weihnachten oder Feiertagsgetränk
- Brautpartygetränk oder Junggesellinnenabschiedsgetränk
- Mädelsabendgetränk
- Festgetränk (Job, Jubiläum, Baby usw.!)
- Dinner-Party-Drink
- Romantisches Abendessen trinken
- Brunchgetränk ( Muttertag , usw)
Welche Art von Champagner soll ich kaufen?
Bei Champagner und den meisten Alkoholen gilt: Je höher die Qualität, desto besser der Geschmack. Wir verwenden die Regel: Kaufen Sie etwas in der mittleren Preisklasse , und Sie sind normalerweise in Sicherheit. Das heißt: Kaufen Sie nicht die billigste Flasche. Aber übertreiben Sie es auch nicht mit dem teuersten Modell! Normalerweise liegt der Preis für eine Flasche von guter Qualität im mittleren Preissegment.
Auch, Achten Sie darauf, Brut zu kaufen , was trocken bedeutet. Wenn Sie mehr über Champagner erfahren möchten, gehen Sie zu 5 Dinge, die Sie über den Kauf von Champagner wissen sollten .
DruckenUhr Uhr-SymbolBesteck Besteck-SymbolFlagge Flaggen-SymbolOrdner-Ordner-SymbolInstagram Instagram-SymbolPinterest Pinterest-SymbolFacebook Facebook-SymbolDrucken Drucken-SymbolQuadrate Quadrate SymbolHerz Herz-SymbolHerz solides Herz solides Symbol20 einfache Champagner-Cocktails
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
So bereiten Sie einen Pfirsich-Bellini zu! Dieser prickelnde italienische Cocktail kombiniert Pfirsichpüree und Champagner oder Prosecco für einen prickelnden, frischen Geschmack.
Zutaten
Skala1x2x3xFür das Pfirsichpüree
- 3große reife Pfirsiche oder1gefrorene Pfirsiche zerstoßen (reicht für6Getränke bzw1Flasche Champagner)
Für jeden Bellini
- 2 Unzen(¼ Tasse) Pfirsichpüree
- 4 Unzen(½ Tasse) Champagner oder Prosecco (6Portionen in der Flasche)
- Zum Garnieren: Pfirsichscheibe (optional)
Anweisungen
- Pfirsichpüree zubereiten: Wenn Sie frische Pfirsiche verwenden, schälen Sie diese entsprechend Wie man Pfirsiche schält . Schneiden Sie sie dann in zwei Hälften und ziehen Sie die Kerne mit den Fingern heraus. Die Pfirsiche in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis ein glattes Püree entsteht. Probieren Sie und wenn Ihre Pfirsiche nicht ganz reif und süß sind, fügen Sie etwas Zucker, Honig oder Ahornsirup hinzu und mixen Sie dann erneut. Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern oder für eine längere Lagerung einfrieren.
- So machen Sie einen Bellini: Geben Sie das Pfirsichpüree in eine Champagnerflöte oder ein Glas. Einen Spritzer Champagner oder Prosecco hinzufügen und vorsichtig umrühren. Anschließend den restlichen Champagner oder Prosecco hinzufügen. Mit einer Pfirsichscheibe garnieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Cocktail
- Küche: Cocktails