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Wie mache ich Dijon-Senf aus gelbem Senf?
Diese tropische Variante des beliebten Brunch-Getränks ist sogar noch besser als das Original! Die Ananas-Mimose ist sprudelnd und mit Kokosschaum gekrönt.
Hier ist ein Cocktail, der tropisch, fruchtig und spritzig zugleich ist: der Ananas-Mimose ! Diese Variante des Klassikers Brunch-Cocktail könnte sogar noch besser sein. Süßer Ananassaft ist ein einzigartiger Kontrast zu knackigem, trockenem Champagner. Das Beste daran? Cremige Kokosmilch ergibt einen schaumigen Belag, sodass es aussieht, als würden die Blasen nie sterben! Dies ist das perfekte Signature-Getränk für einen besonderen Brunch oder eine Party. Tatsächlich gefällt es uns besser als dem Original .
Zutaten für eine Ananas-Mimose
Die Mimosa ist ein einfaches Getränk mit nur wenigen Zutaten und einer festlichen Atmosphäre, das sich perfekt zum Servieren auf Partys eignet. Die klassische Mimose steht tatsächlich auf der Liste der International Bartender Association Offizielle IBA-Cocktails . Das bedeutet, dass es eine offizielle Definition gibt. Da die Ananas-Mimose bereits vom Drehbuch abweicht, haben wir unsere genommen Prosecco Mimose und gab ihm einen schaumigen Kokosschaum-Topping. Folgendes benötigen Sie für dieses einfache Getränk:
- Ananassaft: Jede Marke von Ananassaft aus dem Glas reicht aus!
- Sekt: Verwenden Sie Champagner, Prosecco oder Ihren Lieblingssekt
- Kokosmilch: Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit vollfetter Kokosmilch
Champagner, Prosecco und Schaumweine
Bevor wir beginnen, ein paar Hinweise zum Schaumweinkauf! Für eine Ananas-Mimose können Sie jede Art von Schaumwein verwenden. Achten Sie nur darauf, dass er roh oder trocken ist. Der Klassiker für eine Mimose ist Sekt , aber wir haben festgestellt, dass es uns mit italienischem Prosecco noch besser schmeckt. Nebeneffekt: Prosecco ist im Allgemeinen etwas günstiger, normalerweise etwa 15 $ pro Flasche. Hier erfahren Sie etwas mehr darüber Prosecco vs. Champagner und anderer Sekt:
- Champagner: Französischer Schaumwein. Er schmeckt spritzig und fruchtig mit Untertönen von Mandel und Orange. Es ist normalerweise der teuerste Schaumwein.
- Prosecco: Italienischer Schaumwein. Es ist etwas süßer als Champagner und hat eine leichtere Perlage. Es ist fruchtig und blumig mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone.
- Cava: spanischer Schaumwein. Es hat mehr Zitrusnoten und ist etwas herzhafter und weniger fruchtig.
So bereiten Sie eine Ananas-Mimose zu: Schichten Sie das Getränk auf!
Die Ananas-Mimose unterscheidet sich geringfügig von einer traditionellen Mimose, da es sich um ein vielschichtiges Getränk handelt. Um das schaumige Kokos-Topping zu erhalten, müssen Sie die Zutaten in einer bestimmten Reihenfolge in das Glas geben. Folgendes ist zu tun:
- Zuerst den Sekt hinzufügen. Anders als Sie vielleicht denken, fügen Sie hier zuerst die Blasen hinzu! Dadurch bleiben die Blasen erhalten und es wird vermieden, dass das Glas mit unkontrollierbaren Champagnerblasen überfüllt wird!
- Fügen Sie die Ananas und zuletzt die Kokosmilch hinzu. Die Kokosmilch ist weniger dicht als die anderen Flüssigkeiten, sodass sie oben schwimmt und einen schaumigen Belag ergibt. Es sieht fast aus wie ein ständiges Zischen von Champagnerblasen!
Eines ist zu beachten: Während Sie die Ananas-Mimose trinken, bleibt der Kokosschaum oben, beginnt sich jedoch leicht mit dem Rest des Getränks zu vermischen. Das erhöht den Spaß am Trinken, auch wenn es zunächst unerwartet sein könnte.
Weitere Mimosenvariationen
Sobald Sie eines ausprobiert haben, möchten Sie sie alle ausprobieren! Es gibt viele lustige Varianten der klassischen Mimose mit verschiedenen Fruchtsäften. Hier sind alle Arten, die Sie ausprobieren sollten:
Miso-Ersatz
- Klassisch: Probieren Sie unser Beste Mimose (mit Prosecco)
- Pfirsich: mit Pfirsichpüree es wird zum Bellini ! (technisch gesehen ein separater Cocktail)
- Mango:mit Mangopüree es wird zum Mango-Mimose
- Erdbeeren: Probieren Sie a Erdbeer-Mimose
- Apfelwein: nippen Sie im Herbst an einem Apfelwein-Mimose !
- Cranberrysaft: Probieren Sie a Cranberry-Mimose oder Weihnachtsstern (Feiertagsvariante)
- Granatapfelsaft: Probieren Sie a Granatapfel-Mimose
- Virgin: Mit Ginger Ale ist es ein Alkoholfreie Mimose
Weitere Ananascocktails
Haben Sie noch Ananassaft übrig? Es gibt viele Mixgetränke zum Probieren! Hier sind unsere Favoriten Ananas-Cocktails mit Saft und Früchten:
- Machen Sie ein fruchtiges Französischer Martini mit Wodka und Himbeerlikör
- Versuchen Sie es einfach Bay Breeze Cocktail mit Ananas und Cranberrysaft
- Mischen Sie etwas Klasse Dschungelvogel mit Campari
- Mischen Sie den klassischen puertoricanischen Cocktail Pina Colada (oder Gefrorene Pina Colada )
- Entscheiden Sie sich für Schmerzmittel oder Wer Wer , dreht sich auf der Pina Colada
- Übertreiben Sie es mit der 8er-Zutat Singapur-Sling
Wann man eine Ananas-Mimose servieren sollte
Dieses Getränk wurde dafür gemacht Brunch und Partys! Es eignet sich hervorragend für jeden Anlass und ist eine unterhaltsame, einzigartige Variante des Klassikers. Hier sind einige tolle Zeiten, um es zu servieren:
Fischreibe für Lachs
- Brunchgetränk ( Muttertag , usw)
- Neujahrsgetränk
- Brautpartygetränk
- Junggesellinnenabschiedsgetränk
- Mittagsgetränk
*Beste* Ananas-Mimose
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Diese tropische Variante des beliebten Brunch-Getränks ist sogar noch besser als das Original! Die Ananas-Mimose ist sprudelnd und mit Kokosschaum gekrönt.
Zutaten
Skala1x2x3x- 4 Unzen(½ Tasse) Champagner oder Prosecco
- 2 Unzen(¼ Tasse) Ananassaft, gekühlt*
- 1 Unze(2 Esslöffel) ungesüßte Kokosmilch
- Zum Garnieren: Ananasspalte (optional)
Anweisungen
- Kippen Sie die Champagnerflöte und gießen Sie den Champagner oder Prosecco hinein (er füllt etwa 2/3 des Glases).
- Mit Ananassaft auffüllen. Gießen Sie die Kokosmilch hinzu, die sich oben auf dem Getränk absetzen sollte. Nach Belieben mit einer Ananasspalte garnieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Gegossen
- Küche: Cocktails
- Diät: Vegan