Französisch 77

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Der French 77 Cocktail ist eine prickelnde Mischung aus Holunderblütenlikör, Zitrone und Champagner! Diese Variante des French 75 ist dem Klassiker einen Schritt voraus.

Minibier

Auf der Suche nach einem festlichen Getränk? Probieren Sie es aus Französisch 77 ! Dieser Champagnercocktail ist eine Variante des Klassikers Französisch 75 das fügt hinzu St. Germain Holunderblütenlikör. Und wir wagen es zu sagen: Es macht diesen klassischen Cocktail zu etwas ganz Besonderem besser . Es ist sprudelnd und spritzig, mit blumigen Untertönen und der Würze von frischem Zitronensaft. Wenn Sie einen Signature-Cocktail brauchen, um Ihre Freunde zu beeindrucken, ist dies der richtige.

Was ist ein French 77-Cocktail?

Der French 77 ist eine Weiterentwicklung des klassischen French 75-Cocktails mit Holunderblütenlikör, kreiert von Simon Difford im Jahr 2006. Den meisten Quellen zufolge wurde die ursprüngliche French 75 1915 in Harry’s New York Bar in Paris erfunden und erhielt ihren Namen, weil sie genauso stark war wie eine französische 75-mm-Feldkanone. Ein klassischer French 75 besteht aus Gin, Zitronensaft, einfacher Sirup und Champagner.

Der French 77 ersetzt einfach St. Germain Holunderblütenlikör für den Gin und einfacher Sirup in einem französischen 75. Während die St. Germain-Flasche mag historisch aussehen, es handelt sich tatsächlich um ein neues Cocktailprodukt: Es wurde 2007 auf den Markt gebracht. (Da Difford behauptet, dieses Getränk 2006 erfunden zu haben, hat er möglicherweise ein anderes Holunderblütenlikörprodukt verwendet? Wir sind uns nicht sicher.) Die Zutaten in a Französisch 77 sind:

• Holunderblütenlikör von St. Germain
• Zitronensaft
• Champagner, Prosecco oder anderer Schaumwein

Die Zubereitung des Getränks ist so einfach wie das Eingießen in eine Champagnerflöte. So einfach ist das!

Wie man einen Zitronen-Twist macht

Ein klassischer French 75 wird mit einer Zitronenscheibe garniert und macht das Getränk aus! Sie fragen sich, wie das geht? Wir haben eine Möglichkeit, diese klassische Beilage ohne Spezialwerkzeuge herzustellen. Hier ist wie man einen Zitronen-Twist macht :

1. Schneiden Sie die Zitrone der Breite nach in einen Kreis.
2. Führen Sie ein Gemüsemesser um den Rand herum, um die Schale zu entfernen, und schneiden Sie so viel Mark wie möglich ab. Die Früchte herausnehmen und beiseite stellen.
3. Schneiden Sie den restlichen Schalenkreis so ab, dass ein langer Streifen entsteht. Drehen Sie es und halten Sie es einige Sekunden lang gedrückt, bis die Form erhalten bleibt.

Auswahl des Sekts

Der traditionelle Schaumwein für einen French 75 und einen French 75 ist Champagner. Aber wir finden, dass es einfacher ist, eine tolle Flasche davon zu finden Prosecco ! Prosecco ist etwas günstiger und hat einen süßeren, blumigeren Geschmack. Einen großartigen Prosecco gibt es für 15 $ pro Flasche, aber eine gute Flasche Champagner gibt es schon ab 30 bis 40 $. Stellen Sie in jedem Fall sicher, dass es brut, also trocken, ist. Hier erfahren Sie mehr über die verschiedenen Schaumweinsorten:

• Champagner: Französischer Schaumwein (teuerste Wahl). Er schmeckt spritzig und fruchtig mit Untertönen von Mandel und Orange.
• Prosecco: Italienischer Schaumwein. Er ist etwas süßer als Champagner: fruchtig und blumig, mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone.
• Cava: spanischer Schaumwein. Es hat mehr Zitrusnoten und ist etwas herzhafter und weniger fruchtig.

Weitere Champagner-Cocktails

Außerhalb des französischen 77 gibt es noch viele weitere Klassiker Champagner-Cocktails zum Ausprobieren! Hier sind ein paar weitere Favoriten, wenn Sie eine Flasche Sekt öffnen möchten:

Campari-Spritz

• Verwenden Sie Wodka für a Französisch 76
• Probieren Sie den ultimativen Klassiker: Der Champagner-Cocktail
• Gehen Sie zum Brunch mit einem Mimose oder Bellini
• Probieren Sie den Klassiker Kir Royale
• Machen Sie einen Französisch 75

Der klassische Champagner-Cocktail

Kir Royale

Beste Mimose (mit Prosecco)

Französisch 76

Wann serviert man einen French 77?

Der French 77 ist der ideale Signature-Cocktail für jeden Anlass! Versuchen Sie es als:

• Silvestergetränk
• Feiertagsgetränk oder Weihnachtscocktail
• Signature-Drink für einen Dinnerparty

Französisch 77

• Vorbereitungszeit: 3 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 3 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der French 77 Cocktail ist eine prickelnde Mischung aus Holunderblütenlikör, Zitrone und Champagner! Diese Variante des French 75 ist dem Klassiker einen Schritt voraus.

Zutaten

• 1 Unze St. Germain Holunderblütenlikör
• ½ EsslöffelZitronensaft
• 4 UnzenChampagner, Prosecco oder anderer Sekt*
• Zitronendrehung , zum Garnieren

Anweisungen

1. Gießen Sie den St. Germain- und Zitronensaft in ein Champagnerglas. Füllen Sie es mit Sekt.
2. Mit a garnieren Zitronendrehung .

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

*Eine 750-ml-Flasche reicht für 6 Getränke

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gegossen
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan