Limoncello-Spritz

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Hier sind die Geheimnisse zur Herstellung eines Limoncello-Spritz , ein köstlicher italienischer Cocktail mit Sonnenschein-Zitronen-Geschmack und herrlicher Kohlensäure. Es ist einfach zuzubereiten und versetzt Sie garantiert in eine unbeschwerte Sommerstimmung.

Warum wir dieses Rezept lieben

Hier ist ein Italienischer Cocktail das ist sprudelnd und mit reiner Zitrone gewürzt: der Limoncello Spritz! Limoncello ist ein Likör, der oft als After-Dinner-Shot getrunken wird, aber dieses extrem starke Zitronenelixier glänzt auch in Mixgetränken.

Diese Variante des beliebten Aperol Spritz ist voller heller Zitronengeschmack des Limoncello. Als Cocktail-Experten und zertifizierte Mixologen gefällt Alex und mir dieser Spritz noch besser als das Original! Es ist sprudelnd und sprudelnd, mit einem scharfen Zitrusgeschmack.

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Was ist ein Spritz?

Der Spritz ist ein in Italien erfundenes Getränk, das drei Zutaten kombiniert: Likör, Sekt (normalerweise Prosecco) und Sodawasser. Mit diesen beiden Zutaten und einem Mixer Ihrer Wahl können Sie einen beliebigen Spritzer herstellen. Das grundlegende Spritzverhältnis ist 3 Teile Sekt, 2 Teile Likör, 1 Teil Sodawasser .

Zutaten für einen Limoncello-Spritz

Der Limoncello-Spritz ist eine Variante des beliebten Aperol Spritz , ein italienischer Aperitif. Während es das Spritz-Konzept schon seit Hunderten von Jahren gibt, nahm der Aperol-Spritz erst in den 1950er Jahren die Form an, die er heute hat. Der Limoncello-Spritz ersetzt einfach Limoncello durch Aperol, einen Italiener amaro .

Spritzer erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, daher ist es keine Überraschung, dass diese sonnige Variante die erste Wahl ist Sommercocktails . Das brauchen Sie, um einen Limoncello-Spritz zuzubereiten:

• Limoncello: Ein süßer Likör mit Zitronengeschmack, der aus Süditalien stammt.
• Prosecco: Ein prickelnder Weißwein aus der italienischen Region Venetien, bekannt für seinen delikaten Geschmack und seine leichte Perlage. Auf Wunsch können Sie jede Art von Champagner verwenden.
• Sodawasser : Verwenden Sie Limonade oder geschmacksneutrales Mineralwasser (wir verwenden unseren SodaStream, um es zu Hause zuzubereiten). Vermeiden Tonic Water , da es mit Chinin aromatisiert und leicht gesüßt ist.

Tipp: Eine 750-ml-Flasche Prosecco hat 25 Unzen und reicht für 8 Getränke. Wenn Sie zwei Getränke zubereiten, ist eine Miniflasche perfekt – sie fasst 187 ml oder etwa 6 Unzen!

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Wie man einen Limoncello-Spritz macht

Der Limoncello-Spritz ist ein unglaublich einfach zuzubereitendes Getränk! Für den Spritz ist kein Cocktail-Shaker oder das Entsaften von Zitrusfrüchten erforderlich: Sie können den Drink direkt im Glas zubereiten. Dies macht es zu einer großartigen Wahl für die Unterhaltung, insbesondere in der Sommer . Hier sind die grundlegenden Schritte für die Zubereitung eines Limoncello-Spritzs:

Schritt 1: Rühren Sie 2 Unzen Limoncello in einem Glas mit Eis um, um es kalt zu machen. Fügen Sie 3 Unzen Prosecco und 1 Unze hinzu Sodawasser .

Schritt 2: Mit frischer Minze garnieren und servieren.

Mehr über Limoncello

Wenn Sie schon einmal Italien besucht haben, kennen Sie Limoncello. Aber was ist diese ultrastarke gelbe Flüssigkeit eigentlich?

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• Limoncello ist ein italienischer Zitronenlikör, der durch Eingießen von Zitronenschalen in Wodka oder andere neutrale Spirituosen hergestellt wird. Er hat einen scharfen, unkomplizierten Zitronengeschmack und ist nach Italien der zweitbeliebteste Likör in Italien Campari . Es ist überall in Italien erhältlich und wird oft als Shot nach einer großen Mahlzeit serviert.
• Wie viel kostet Limoncello? Limoncello ist in den USA sehr beliebt geworden, daher sollten Sie es problemlos in Ihrem örtlichen Spirituosengeschäft finden können. Es kostet etwa 20 $.
• Wofür kann Limoncello sonst noch verwendet werden? Limoncello wird am häufigsten als Shot getrunken, eignet sich aber genauso gut für Cocktails! Versuchen Sie es in einem Limoncello-Mojito mit Limette und Rum, oder a Limoncello Martini mit Wodka und Zitronensaft.

Steigern Sie die Geschwindigkeit: Probieren Sie klares Eis!

Möchten Sie Ihren Limoncello-Spritz auf die nächste Stufe bringen? Versuchen Sie, klares Eis herzustellen! Diese Art von Eis ist kristallklar und sieht aus wie das, was man in einer schicken Bar bekommt. Aber Sie können es zu Hause machen! Alles, was Sie brauchen, ist eine Kühlbox und 24 Stunden. Gehe zu So machen Sie klares Eis .

Weitere Spritz-Rezepte

Der Spritz ist einer der erfrischendsten Cocktails aller Zeiten! Es gibt viele verschiedene Stile Spritz-Rezepte Probieren Sie es aus, nachdem Sie diesen Limoncello-Spritz probiert haben:

• Probieren Sie das berühmte und unbestreitbar köstliche Aperol Spritz (auch bekannt als Venezianischer Spritz ).
• Entscheiden Sie sich für einen erfrischend blumigen Duft St. Germain Spritz oder Hugo , ein italienischer Holunderblüten-Spritzer mit Prosecco und Minze.
• Nippen Sie an dem Karamellgeschmack Amaro Spritz .
• Probieren Sie das Bittere und Sprudelnde Campari Spritz .

Aperol Spritz

Hugo Spritz

Amaro Spritz

Campari Spritz

Mehr Zitronencocktails

Cocktails mit Zitronengeschmack gehören zu den erfrischendsten alkoholischen Getränken! Sie haben sich wegen ihres markanten Zitrusgeschmacks einen Platz in unseren Herzen verdient. Hier sind noch ein paar mehr Zitronencocktails Wenn Sie Limoncello lieben:

• Gehen Sie klassisch mit einem Zuckerguss Zitronentropfen-Martini .
• Machen Sie ein Limoncello-Mojito oder Limoncello Martini mit diesem Zitronenlikör.
• Probieren Sie das Berühmte Whiskey Sour , aufgebaut auf Whiskey, Zitrone und einfacher Sirup .
• Nippen Sie an der Retro Gin-Fizz-Cocktail oder einfach Wodka-Limonade .

Zitronentropfen-Martini

Wodka-Limonade

Gin Fizz

Whiskey Sour

Limoncello-Mojito

Häufig gestellte Fragen

Dieser erfrischende italienische Cocktail ist eine köstliche Mischung aus Limoncello, Prosecco und Sodawasser. Es ist ein enger Verwandter des Aperol Spritz, hat aber einen helleren Zitronengeschmack.

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Im Vergleich zu manchen Cocktails ist er eher leichter. Der Prosecco hat einen geringeren Alkoholgehalt als einige Spirituosen, und der Limoncello hat normalerweise weniger Alkohol als Rum oder Wodka. Trinken Sie jedoch immer verantwortungsbewusst.

Das klassische Verhältnis ist 3 Teile Prosecco, 2 Teile Limoncello und 1 Teil Sodawasser. Passen Sie diese Proportionen gerne an Ihren Geschmack an.

Gar nicht! Ein Weinglas mit Stiel oder ein mit Eis gefüllter Becher funktionieren perfekt.

Eine Zitronenscheibe ist eine klassische und erfrischende Wahl. Sie können Ihrer Kreativität auch mit einem Zweig frischer Minze, ein paar Himbeeren oder sogar einer dünnen Orangenscheibe freien Lauf lassen.

Limoncello-Spritz

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Lust auf einen sprudelnden Zitruscocktail? Probieren Sie den Limoncello-Spritz! Hier sind die Geheimnisse für die Zubereitung dieses köstlichen italienischen Cocktails voller Sonnenschein-Zitronen-Geschmack und herrlicher Kohlensäure. Es ist einfach zuzubereiten und versetzt Sie garantiert in eine unbeschwerte Sommerstimmung.

Zutaten

• 2 Unzen(4 Esslöffel) Limoncello, möglichst gekühlt
• 3 Unzen(6 Esslöffel) Prosecco oder anderer Sekt, gekühlt
• 1 Unze(2 Esslöffel) Sodawasser
• Eis (versuchen Sie es klares Eis !)
• Zum Garnieren: Minze, Zitronenscheiben

Anweisungen

1. Den Limoncello in ein mit Eis gefülltes Glas geben und umrühren.
2. Mit Sekt auffüllen und auffüllen Sodawasser . Minze hinzufügen und servieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gegossen
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan