Granatapfel-Mimose

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Diese Granatapfel-Mimose könnte nicht festlicher sein! Leuchtend roter Granatapfel passt zu Orange und Sekt für das ultimative prickelnde Getränk.

Wenn es um festliche Cocktails geht … nun, dieser könnte das Beste sein. Probieren Sie es aus Granatapfel-Mimose ! Die Kombination aus süßem, säuerlichem Granatapfel, Orangenparfüm und luftigen Perlen ist eine der befriedigendsten in unserer Liste mit über 200 Cocktailrezepten. Tatsächlich sind wir der Meinung, dass er „Granatapfel-Champagner-Cocktail“ oder „Granatapfel-Prosecco-Wunderkerze“ heißen sollte … damit Sie ihn auch abends trinken können. Dieser ist zu jeder Zeit großartig und besonders festlich für die kälteren Monate, wenn der Granatapfel Saison hat. So machen Sie es!

Was ist in einer Granatapfel-Mimose enthalten?

Der Mimose ist eines der beliebtesten klassische Cocktails Es gibt: eine einfache Mischung aus Orangensaft und Champagner. Es steht tatsächlich auf der Liste der International Bartender Association Offizielle IBA-Cocktails , was bedeutet, dass es eine offizielle Definition hat. Die Granatapfel-Mimose ist eine Variante, bei der wir vom Drehbuch abgekommen sind und säuerlichen roten Granatapfelsaft mit Aperol und Sekt kombiniert haben. Folgendes benötigen Sie für dieses einfache Getränk:

• 100 % Granatapfelsaft: Verwenden Sie Saft aus Flaschen oder frisch gepresst (siehe unten)
• Aperol (oder Orangensaft): Der Orangenduft dieses italienischen Bitters passt perfekt dazu! Verwenden Sie Orangensaft, wenn Sie kein Aperol haben
• Sekt: Verwenden Sie Champagner, Prosecco oder Ihren Lieblingssekt

Verwenden Sie 100 % Granatapfelsaft aus der Flasche oder machen Sie ihn selbst

Sie können eine Granatapfel-Mimose aus Flaschensaft herstellen oder sie selbst frisch auspressen! Eigentlich ist es sehr einfach, frisch gepressten Saft zuzubereiten, auch wenn es mehrere Minuten dauert. Das Ergebnis ist ein Saft, der eine hellere Farbe und einen etwas süßeren Geschmack hat! Für 1 Tasse Granatapfelsaft benötigen Sie etwa 2 mittelgroße Granatäpfel. Sie können aber auch Flaschensaft verwenden! Es ist bequemer und einfacher für die Unterhaltung. Beachten Sie beim Einkaufen Folgendes:

• Kaufen Sie 100 % Granatapfelsaft in Flaschen. Einige Granatapfelsäfte sind gesüßt: Achten Sie auf die Sorte mit der Aufschrift „100 % Saft“.
• Machen Sie den Saft mit 2 Granatäpfeln Den Granatapfel schneiden und entkernen Geben Sie dann die Samen in ein Glas und zerdrücken Sie sie mit einem Cocktail-Stößel oder Kartoffelstampfer . Abseihen und schon kann es losgehen! Gehe zu Wie man Granatapfelsaft macht .

Über Aperol und einen Ersatz

Alex hatte die Idee, Aperol in dieser Granatapfel-Mimose zu verwenden, und daraus entsteht das Getränk! Hier erfahren Sie etwas mehr darüber und was Sie als Ersatz verwenden können:

• Aperol ist ein italienischer bitterer Aperitif mit einer leuchtend orangen Farbe und einem leicht süßen, zitronigen Geschmack. Es wurde 1919 erfunden und später in den 1990er Jahren von der Firma Campari gekauft. Aperol ist vor allem für die bekannt Aperol Spritz .
• Wie schmeckt Aperol? Es schmeckt leicht süßlich, bitter und ausgewogen, mit Noten von Kräutern und Zitrusfrüchten. Sein leichter Geschmack ist viel zugänglicher als bitter Campari , der beliebteste italienische Aperitif, der polarisieren kann.
• Was kann Aperol in dieser Mimose ersetzen? Nehmen Sie frisch gepressten Orangensaft! Es ist nicht dasselbe, aber es ist genauso lecker.

Schaumweine zum Einsatz

Schließlich können Sie für diese Granatapfel-Mimose jede Art von Sekt verwenden! Champagner ist der Klassiker, aber wir lieben unsere Mimosa mit Prosecco. Es ist etwas süßer und tendenziell auch etwas günstiger. Hier ist eine Aufschlüsselung einiger regionaler Schaumweine (oder siehe Prosecco vs. Champagner ):

• Champagner: Französischer Schaumwein. Er schmeckt spritzig und fruchtig mit Untertönen von Mandel und Orange. Es ist normalerweise der teuerste Schaumwein.
• Prosecco: Italienischer Schaumwein. Es ist etwas süßer als Champagner und hat eine leichtere Perlage. Es ist fruchtig und blumig mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone.
• Cava: spanischer Schaumwein. Es hat mehr Zitrusnoten und ist etwas herzhafter und weniger fruchtig.

Zubereitung einer Granatapfel-Mimose: Zum Schluss den Sekt hinzufügen

Es gibt einige Denkrichtungen, wenn es um die Reihenfolge der Zutaten in einer Mimose geht! In unserem klassische Mimose Wir fügen zuerst den Sekt hinzu: Dadurch wird ein Überfüllen des Glases mit unkontrollierbaren Champagnerblasen vermieden. Aber für die Granatapfel-Mimose fügen wir den Champagner gerne zuletzt hinzu. Bei Ihnen bin ich mir nicht sicher, aber wir mögen die sprudelnden Blasen, die dem Getränk einen besonders festlichen Look verleihen.

Tipp: Das Hinzufügen von Beilagen sorgt für ein sprudelnderes Getränk, da der Schaumwein Blasen an allem im Glas erzeugt.

Weitere Arten von Mimosen

Wenn Sie ein so großer Mimosen-Fan sind wie wir, möchten Sie für jede Jahreszeit eine Mimose! Wir sind für Sie da. Hier sind unsere Top-Varianten:

• Klassisch: Probieren Sie unser Beste Mimose (mit Prosecco) !
• Pfirsich: mit Pfirsichpüree es wird zum Bellini
• Mango:mit Mangopüree es wird zum Mango-Mimose
• Apfelwein: Nippen Sie an einem Apfelwein-Mimose
• Cranberry: Probieren Sie a Cranberry-Mimose oder Weihnachtsstern (Feiertagsvariante)
• Ananas: das Ananas-Mimose hat eine schaumige Kokosnussschicht
• Erdbeere: das Erdbeer-Mimose enthält ein Püree aus frischen Beeren
• Virgin: Mit Ginger Ale ist es ein Alkoholfreie Mimose

Wann sollte diese Granatapfel-Mimose serviert werden?

Diese Granatapfel-Mimose ist leuchtend rot und funkelnd! Es eignet sich hervorragend als:

• Brunchgetränk
• Herbstcocktail oder Wintercocktail
• Feiertagsgetränk oder Weihnachtscocktail
• Dinnerparty-Drink (nennen Sie es einfach einen Granatapfel-Prosecco-Cocktail!)
• Happy-Hour-Drink

Die Granatapfel-Mimose

• Vorbereitungszeit: 2 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 2 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Diese Granatapfel-Mimose könnte nicht festlicher sein! Leuchtend roter Granatapfel passt zu Orange und Sekt für das ultimative prickelnde Getränk.

Zutaten

• 1 Unze(2 Esslöffel) 100 % Granatapfelsaft (Flasche oder frisch gepresst )*
• 1 Unze(2 Esslöffel) Aperol (oder Orangensaft)
• 4 Unzen(½ Tasse) Sekt, wie Prosecco oder Champagner
• Zum Garnieren: Orangenscheibe, frischer Rosmarinzweig

Anweisungen

1. Granatapfelsaft und Aperol in ein Champagnerglas geben.
2. Kippen Sie die Champagnerflöte und gießen Sie Champagner oder Prosecco hinein. Mit einer Orangenscheibe oder einem Rosmarinzweig garnieren.

Notizen

*Dies sind die Mengen für ein einzelnes Getränk. Für 6 Getränke benötigen Sie ¾ Tasse Granatapfelsaft, ¾ Tasse Aperol und 1 750-ml-Flasche Sekt (Prosecco oder Champagner). Wenn Sie eine ¾ Tasse frisch gepresst zubereiten Granatapfelsaft , kaufe 2 mittelgroße Granatäpfel.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gegossen
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan