Pfirsichpüree

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So machen Sie Pfirsichpüree! Es lässt sich schnell und einfach mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zubereiten und Sie können frische oder gefrorene Pfirsiche verwenden.

Machen möchte Pfirsichpüree ? So geht's! Es gibt so viele Verwendungsmöglichkeiten für diese süße Mischung, eine ideale Möglichkeit, reife Sommerpfirsiche zu verwenden. Die beste Verwendung (glauben wir) ist für Cocktails: sprudelnd Pfirsich-Bellinis , irgendjemand? Aber man kann es für alles verwenden. Mischen Sie es mit Joghurt oder fügen Sie etwas Zucker hinzu und gießen Sie es über das Eis. Sie können es sogar für Babynahrung verwenden! Hier sind keine Grenzen gesetzt. Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen!

Wie man Pfirsichpüree macht

Der Grund, warum wir Pfirsichpüree gemacht haben? Für Bellinis natürlich! Diese prickelnde Mischung aus Pfirsichpüree und Champagner eignet sich hervorragend für einen festlichen Brunch. Aber man kann es für so viele Dinge verwenden (siehe unten). Alles, was Sie brauchen, sind ein paar reife Pfirsiche und etwa 15 Minuten. Hier sind die wichtigsten Schritte:

• Die Pfirsiche schälen (nur frische Pfirsiche). Möchten Sie wissen, wie es einfach geht schälen Sie die Pfirsiche ? Tauchen Sie sie 45 Sekunden lang in kochendes Wasser! Legen Sie sie in ein Eisbad, dann löst sich die Haut sofort ab. Sie benötigen nicht einmal ein Messer oder einen Gemüseschäler.
• Entfernen Sie die Kerne. Offensichtlich! Sie können sie leicht von Hand entfernen.
• In einer Küchenmaschine oder einem Mixer mixen. Mixen, bis ein schaumiges, glattes Püree entsteht. Erledigt!

Verwenden Sie frische oder gefrorene Pfirsiche

Der Geschmack von Pfirsichpüree ist am besten, wenn Sie frische Pfirsiche verwenden. Sie können es aber auch gefroren verwenden. Hier sind die Vor- und Nachteile jedes einzelnen:

• Frische Pfirsiche: Die Pfirsichsaison ist im Sommer ein sehr kurzes Zeitfenster. Aber wenn es da ist: Pfirsiche sind König! Der süße Geschmack eines reifen Pfirsichs ist einzigartig. Für den besten Geschmack empfehlen wir dringend die Verwendung frischer Pfirsiche. Das können Sie auch Frische Pfirsiche einfrieren und verwenden Sie sie später in diesem Rezept.
• Gefrorene Pfirsiche: Aber wir haben es verstanden! Frische reife Pfirsiche sind nicht immer verfügbar. Das Umrechnungsverhältnis? 3 große Pfirsiche = 1 Pfund gefrorene Pfirsiche. Stellen Sie sicher, dass die Pfirsiche vor der Verwendung vollständig aufgetaut sind: Sie können sie zum Auftauen einfach unter warmes Wasser halten. Ein weiteres Plus? Sie müssen sie nicht schälen.

Fügen Sie nach Belieben Süßstoff hinzu

Planen Sie, Ihr Pfirsichpüree als Dessert zu verwenden? Mischen Sie ebenfalls etwas Zucker, Ahornsirup oder Honig unter das Püree. Beginnen Sie mit 1 Esslöffel, probieren Sie dann ab und mischen Sie nach Belieben mehr hinzu. Die Süße aller Pfirsiche ist je nach Reifegrad unterschiedlich. Daher müssen Sie die Süße je nach Frucht und der geplanten Verwendung des Pürees anpassen. Apropos …

Möglichkeiten, Pfirsichpüree zu verwenden

Es gibt viele Möglichkeiten, Pfirsichpüree zu verwenden! Hier sind einige Ideen, die Ihnen den Einstieg erleichtern sollen:

• Cocktails: Probieren Sie unsere Pfirsich-Bellini Rezept!
• Joghurt: Für einen gesunden DIY-Pfirsich-Joghurt-Snack mit griechischem Joghurt vermischen
• Eis: Über das Eis träufeln (zuerst Süßstoff hinzufügen)
• Pfannkuchen: Warum nicht Pfirsiche zu Ihrem Frühstück hinzufügen? Aufgießen Griechische Joghurtpfannkuchen oder Sauerrahm-Pfannkuchen .
• Waffeln: Oder zu Waffeln hinzufügen! Anprobieren Vegane Waffeln oder Beste Blaubeerwaffeln .
• Babynahrung: Sie können sie auch pur als Babynahrung servieren.

Pfirsichpüree lässt sich am besten verwenden: in einem Bellini!

Dieses Pfirsichpüree-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfaches Pfirsichpüree

• Vorbereitungszeit: 13 Minuten
• Kochzeit: 2 Minuten
• Gesamtzeit: 15 Minuten
• Ertrag: Um½ Tasse 1X

Beschreibung

So machen Sie Pfirsichpüree! Es lässt sich schnell und einfach mit einem Mixer oder einer Küchenmaschine zubereiten und Sie können frische oder gefrorene Pfirsiche verwenden.

Zutaten

• 3große reife Pfirsiche (oder1Pfund gefrorene Pfirsiche, aufgetaut)*

Anweisungen

1. Pfirsiche schälen: Bringen Sie einen mittelgroßen Topf Wasser zum Kochen. Sobald die Pfirsiche kochen, legen Sie sie für 45 Sekunden in das kochende Wasser. Nehmen Sie die Pfirsiche mit einem Schaumlöffel heraus und legen Sie sie in eine große Schüssel mit Eiswasser. Nach etwa einer Minute, wenn die Pfirsiche kühl genug zum Anfassen sind, machen Sie mit einem Gemüsemesser einen kleinen Schnitt, um die Haut zu durchstechen. Ziehen Sie dann die Haut mit den Fingern schichtweise ab.
2. Entfernen Sie die Kerne: Schneiden Sie jeden Pfirsich in zwei Hälften und ziehen Sie die Kerne mit den Fingern heraus.
3. Mischung: Die Pfirsiche in einer Küchenmaschine oder einem Mixer pürieren, bis ein glattes Püree entsteht. Probieren Sie und wenn Ihre Pfirsiche nicht ganz reif und süß sind, fügen Sie etwas Zucker, Honig oder Ahornsirup hinzu und mixen Sie dann erneut. Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern oder für eine längere Lagerung einfrieren.

Notizen

*Wenn Sie das Pfirsichpüree als Dessertbelag oder für Pfannkuchen oder Waffeln verwenden möchten, mischen Sie 1 Esslöffel Zucker, Ahornsirup oder Honig hinein. Dann abschmecken und je nach Geschmack mehr Süßstoff hinzufügen.

• Kategorie: Wesentliches
• Verfahren: Vermischt
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan

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