Französisch 76

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Dieses French 76-Rezept ist prickelnd mit einer Zitrusnote! Es ist eine Wodka-Variante des klassischen French 75-Cocktails, die genauso viel Spaß macht.

Der Französisch 75 ist einer unserer Lieblingscocktails, also ist es höchste Zeit, dass wir seinen Cousin auf Wodkabasis entdecken. Treffen Sie die Französisch 76 ! Dieser klassische Cocktail ist genauso raffiniert wie sein Cousin und verwendet Wodka anstelle des traditionellen Gins. Es hat einen leichten, hellen Geschmack und sprudelnde Perlen: ideal für jede Gelegenheit, wenn Sie ein festliches Signature-Getränk benötigen. So machen Sie es!

Was ist ein French 76-Cocktail?

Der French 76 ist eine Variante des Klassikers Französisch 75 Cocktail mit Wodka anstelle von Gin, gemischt mit Zitronensaft und Champagner. Den meisten Quellen zufolge wurde die French 75 1915 in Harry’s New York Bar in Paris erfunden und erhielt diesen Namen, weil sie genauso stark war wie eine französische 75-mm-Feldkanone. Der French 76 kam später hinzu und ersetzt einfach den klassischen Gin durch Wodka. Die Zutaten in einem French 76 sind:

• Wodka
• Zitronensaft
• Einfacher Sirup
• Champagner, Prosecco oder anderer Schaumwein

Um einen French 76 zuzubereiten, schütteln Sie Wodka, Zitronensaft und einfacher Sirup in einen Cocktailshaker geben, dann in eine Flöte abseihen und mit Champagner auffüllen. Viele Champagner-Cocktails sind im Glas eingebaut und erfordern keinen Cocktailshaker, aber dieses Getränk wird klassisch geschüttelt, bevor Blasen hinzugefügt werden.

Zum Garnieren

Die Beilage für einen klassischen French 75 ist a Zitronendrehung . Sie können dies für einen French 76 verwenden, aber dieses Getränk wird üblicherweise auch mit einer Cocktailkirsche am Boden des Glases serviert. Wir konnten den Ursprung dieses Trends nicht finden, aber es handelt sich um eine gängige Stilrichtung für dieses Wodka-Getränk.

Schaumwein: Champagner vs. Prosecco

Der French 76 passt hervorragend zu jeder Art von Schaumwein. Typischerweise a Französisch 75 wird mit Champagner hergestellt, aber das liegt daran, dass es Schaumwein war, der verfügbar war, als das Getränk im Jahr 1915 erfunden wurde. Heutzutage gibt es tolle Flaschen italienischen Prosecco, die viel günstiger sind als französischer Champagner: wegen des Herstellungsprozesses für Prosecco ist einfacher. Hier ist der Unterschied zwischen Champagner vs. Prosecco :

• Champagner: Französischer Schaumwein (teuerste Wahl). Er schmeckt spritzig und fruchtig mit Untertönen von Mandel und Orange.
• Prosecco: Italienischer Schaumwein. Er ist etwas süßer als Champagner: fruchtig und blumig, mit Noten von Apfel, Birne und Zitrone.
• Cava: spanischer Schaumwein. Es hat mehr Zitrusnoten und ist etwas herzhafter und weniger fruchtig.

Den French 76-Cocktail für eine Party zubereiten

Dieses French 76-Rezept eignet sich hervorragend zur Unterhaltung, aber wenn Sie eine Party veranstalten, möchten Sie nicht jedes Getränk einzeln mixen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, mehrere Getränke gleichzeitig zuzubereiten! Hier sind einige Optionen:

• Schütteln Sie 4 Drinks in einem einzigen Cocktailshaker. Ein Cocktail-Shaker hat ein Fassungsvermögen von 16 Flüssigunzen, sodass ausreichend Platz für das gleichzeitige Schütteln von vier Getränken vorhanden ist.
• Machen Sie 8 Portionen im Voraus: In einem Krug 1 ½ Tassen Wodka, ¾ Tasse Zitronensaft und ½ Tasse verrühren einfacher Sirup und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (oder mit einer Handvoll Eis umrühren und dann das Eis wegwerfen). Beim Servieren 3 Unzen (6 Esslöffel) Wodkamischung mit 3 Unzen Champagner in jedes Glas geben.

Weitere Champagner-Cocktails

Liebesblasen? Hier sind noch ein paar mehr Champagner-Cocktails klassisch mit Sekt zubereitet:

• Probieren Sie es aus Klassischer Champagner-Cocktail
• Versuchen Sie es mit einem Französisch 75 oder Französisch 77 (mit St. Germain Holunderblütenlikör)
• Brunch mit einem Mimose oder Bellini
• Machen Sie einen Negroni Falsch (Negroni mit Blasen) oder ausgefallen Kir Royale
• Genießen Sie den Klassiker Aperol Spritz
• Fügen Sie Bier hinzu Schwarzer Samt
• Entscheiden Sie sich für eine große Schüssel Champagnerpunsch

Der klassische Champagner-Cocktail

Kir Royale

Französischer 75-Cocktail

Negroni Falsch

Französisch 76

• Vorbereitungszeit: 3 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 3 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Dieses French 76-Rezept ist prickelnd mit einer Zitrusnote! Es ist eine Wodka-Variante des klassischen French 75-Cocktails, die genauso viel Spaß macht.

Zutaten

• 1 ½ Unzen* Wodka
• ¾ UnzeZitronensaft
• ½ Unze einfacher Sirup
• 3 UnzenChampagner oder Prosecco (ca1/2Glas)**
• Cocktailkirsche, optional

Anweisungen

1. Wodka, Zitronensaft und Sirup mit Eis in einen Cocktailshaker geben. 15 Sekunden lang schütteln, bis es kalt ist. Die Flüssigkeit in ein Champagnerglas abseihen. (Sie können diese Zutaten auch direkt in die Flöte gießen, die klassische Methode ist jedoch die Verwendung eines Cocktailshakers. Bei Bedarf können Sie bis zu 4 Drinks gleichzeitig schütteln.)
2. Legen Sie eine Kirsche auf den Boden des Glases. Füllen Sie das Glas mit Champagner auf und servieren Sie es.
3. Partyvariante für 8 Portionen: In einem Krug 1 ½ Tassen Wodka, ¾ Tasse Zitronensaft und ½ Tasse verrühren einfacher Sirup und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren (oder mit einer Handvoll Eis umrühren und dann das Eis wegwerfen). Beim Servieren 3 Unzen (6 Esslöffel) der Wodkamischung mit 3 Unzen Champagner in jedes Glas geben.

Notizen

*Umrechnung in Esslöffel: 1 Unze = 2 Esslöffel

**Sie erhalten 8 Getränke pro 1 750-ml-Flasche Champagner.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Gegossen
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan