Beste hausgemachte vegane Pizza

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Royal Flush-Getränk

Dieses beste vegane Pizzarezept ist ein absoluter Publikumsliebling! Die vegetarischen Pizzabeläge sind so aromatisch, dass niemand merkt, dass sie keinen Käse enthalten.

Was sind deine, die ich niemals könnte? Wir alle sagen es, oder? Ich könnte nie ... ins Fitnessstudio gehen. Ernähren Sie sich gesund. Laufen Sie einen Marathon. Sprechen Sie in der Öffentlichkeit. Die längste Zeit, die ich verbrachte, konnte ich nie kochen lernen. (Nach Jahren des Übens habe ich das überstanden.) Wissen Sie was? Dieses Pizzarezept entstand aus einem anderen, das ich nie konnte – Ohne Käse könnte ich nie Pizza essen. Ja, diese Pizza ist so voller Geschmack, dass Sie gar nicht merken werden, dass sie nicht da ist! Hut fest: Das hier ist die beste vegane Pizza immer .

Video: Wie man vegane Pizza macht (1:45 Minuten)

Beginnen wir mit einem Video! Bei der Herstellung von Pizzateig geht es vor allem ums Beobachten und Lernen. Deshalb haben wir für Sie ein Schritt-für-Schritt-Video erstellt, das Ihnen genau zeigt, wie Sie diese vegane Pizza zubereiten! Hier ist der gesamte Prozess, vom Kneten über das Formen bis zum Backen. Wir empfehlen dringend, sich das anzusehen, bevor Sie sich darauf einlassen!

Pizza ohne Käse?

Alex und ich sind riesig ( riesig! ) Pizzaliebhaber. Da wir uns im Alltag hauptsächlich vegetarisch ernähren, gibt es immer einen Platz für Käse auf dem Tisch. Pizza ohne Käse war für uns eine Herausforderung. Aber wir sind immer bereit, Neues auszuprobieren.

Dieses vegane Pizzarezept – eine gute Nachricht – schmeckt unglaublich , kein Käse nötig! Das Umami aus Pilzen und Artischocken, unsere Lieblingstomaten (Muir Glen Organic feuergeröstet) und etwas frisches Basilikum sorgen für eine Geschmacksexplosion. Die einzige Einschränkung besteht darin, dass vegane Pizza nicht ganz so leicht zusammenklebt wie der Kleber einer mit Käse überzogenen Pizza. Achten Sie also darauf, dass der Belag abrutscht, wenn Sie sich ein Stück schnappen. Aber es ist ein kleiner Preis. Betrachten Sie es als etwas anderes, das ich nie erreichen konnte.

Wie man eine tolle vegane Pizza macht

Hier sind ein paar Tipps für das beste vegane Pizzarezept:

• Fleischige Gemüse-Toppings. Pizza ohne Käse braucht große Aromen, besonders im Umami-Bereich. (Umami ist als fünfte Geschmacksrichtung bekannt, herzhaft oder fleischig.) Pilze und Artischockenherzen verleihen dem Vegetarier einen kräftigen Fleischgeschmack Pizzabelag .
• Hochwertige Pizzasauce. Da Pizza ohne Käse den Geschmack nicht mit Käse ausgleichen kann, müssen die Tomaten, die Sie verwenden, für einen tollen Geschmack sorgen. Über dem Feuer geröstete Tomaten verleihen unserem Gericht einen herrlich süßen Geschmack beste Pizzasauce Die Herstellung dauert nur 5 Minuten. Sie können es auch durch eine sehr hochwertige Marinara-Sauce ersetzen.
• Toller Pizzateig. In einer veganen Pizza lässt sich ein schlechter Teig nicht verbergen! Verwenden Sie einen Teig bester Qualität: Wir empfehlen Pizzateig-Masterrezept oder Pizzateig mit dünner Kruste .

Obwohl es sich um eine Pizza ohne Käse handelt, war unser bestes veganes Pizzarezept ein Hit bei unseren Freunden und unserer Familie! Veganes Wohlfühlessen , vom Feinsten. Was halten Sie von Pizza ohne Käse – würden Sie sie probieren? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen.

Der beste vegetarische Pizzabelag?

Was sind die besten vegetarischen Pizzabeläge für eine selbstgemachte vegetarische Pizza? Da es sich um eine milchfreie Pizza handelt, braucht sie viel Geschmack im Belag. Natürlich können Sie diese Ideen auch als vegetarischen Pizzabelag auf einer Pizza mit Käse verwenden! Hier sind einige unserer Lieblingsgemüsesorten Pizzabelag zur veganen Pizza hinzufügen:

• Sautierte Pilze
• Leicht angebratener Spinat
• Rote Zwiebelsplitter (roh oder leicht angebraten)
• Kichererbsen: eine einzigartige Zugabe, die die vegane Pizza sättigender machte!
• Geröstete rote Paprika im Glas: Schneiden Sie sie in Streifen, um einen schönen, lebendigen Belag zu erhalten
• Kalamata oder schwarze Oliven
• Gehobelter roher Rosenkohl
• Artischockenherzen aus der Dose
• Grüne Zwiebel
• Geröstete Süßkartoffeln oder Kürbis

Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen Pizzastein und eine Pizzaschale!

Um Ihr Pizzaspiel zu verbessern, benötigen Sie zwei Werkzeuge für die Pizzazubereitung! Obwohl sie nicht unbedingt erforderlich sind, sorgen sie für die absolut beste Pizza, die möglich ist.

• Aluminium Peel oder Super Peel.

Pizza Marinara ist eine klassische neapolitanische Pizza ohne Käse

Wir sind nicht die Einzigen, die hausgemachte vegane Pizza backen!

Hier sind ein paar weitere vegane Pizzarezepte aus dem Internet:

• Lieblings-vegane Pizza
• Vegane Pizza mit Trüffelcreme!
• Einfache vegane Pizza

Dieses vegane Pizzarezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei, natürlich süß und frei von raffiniertem Zucker.

Beste hausgemachte vegane Pizza

• Vorbereitungszeit: 1 Stunde
• Kochzeit: 7 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde 7 Minuten
• Ertrag: 1große Pizza1X

Beschreibung

Dieses beste vegane Pizzarezept ist ein absoluter Publikumsliebling! Die vegetarischen Pizzabeläge sind so aromatisch, dass niemand merkt, dass sie keinen Käse enthalten.

Zutaten

• 1Ball Bester Pizzateig (oder Küchenmaschinenteig oder Dünner Krustenteig )
• 1geröstete rote Paprika im Glas
• 3Knoblauchzehen
• 8Baby-Bella-Pilze
• ¼rote Zwiebel
• ½ Tassegekochte Kichererbsen
• 2 EsslöffelOlivenöl und etwas mehr zum Bestreichen des Teigs
• 3 TassenSpinat, verpackt
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• ¾ TasseMuir Glen Organic feuergeröstete zerkleinerte Tomaten oder unsere Hausgemachte einfache Pizzasauce
• 6Artischockenherzviertel aus der Dose
• 4große Blätter Basilikum

Anweisungen

1. Bereiten Sie den Teig mit dem vor Bestes hausgemachtes Pizzateigrezept (Folgen Sie dieser Videoanleitung für mehr). Befolgen Sie die Zubereitungsanweisungen im Teigrezept, wenn Sie ihn im Voraus zubereiten.
2. Legen Sie einen Pizzastein in den Ofen und heizen Sie ihn auf 500 °F vor. ODER heizen Sie Ihr vor Pizzaofen (Hier ist der Pizzaofen, den wir verwenden).
3. Bereiten Sie den Belag vor: Schneiden Sie die eingelegte rote Paprika in dünne Streifen und legen Sie sie beiseite. 3 Knoblauchzehen fein hacken. Die Champignons und die rote Zwiebel in Scheiben schneiden. Die Kichererbsen abgießen und abspülen. In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Olivenöl erhitzen. Knoblauch, Pilze, Zwiebeln, Kichererbsen und Spinat sowie ½ Teelöffel hinzufügen koscheres Salz ; braten, bis die Pilze weich sind und der Spinat zusammengefallen ist, etwa 5 Minuten.
4. Wenn der Ofen fertig ist, bestäuben Sie einen Pizzaschieber mit Mais- oder Grießmehl. (Wenn Sie keinen Pizzaschieber haben, können Sie ein randloses Backblech oder die Rückseite eines Backblechs mit Rand verwenden. Aber ein Pizzaschieber ist die Investition auf jeden Fall wert!) Den Teig zu einem Kreis ausrollen; sehen Wie man Pizzateig dehnt für Anweisungen. Anschließend den Teig vorsichtig auf den Pizzaschieber legen.
5. Die Pizza schnell zusammenstellen: Eine dünne Schicht zerdrückter Tomaten auf dem Teig verteilen und mit ein paar Prisen bestreuen koscheres Salz . Das sautierte Gemüse dazugeben und mit roten Paprikastreifen und Artischockenvierteln belegen.
6. Übertragen Sie die Pizza auf dem Pizzaschieber in den Ofen und backen Sie sie etwa 5 bis 7 Minuten lang, bis die Kruste gebräunt ist. Während die Pizza backt, schneiden Sie das Basilikum in dünne Streifen ( Chiffonade ). Etwas abkühlen lassen, dann mit Basilikum belegen und servieren.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Italienisch

Suchen Sie nach weiteren Pizzarezepten?

Zusätzlich zu dieser veganen Pizza haben wir noch eine weitere pflanzliche Pizza auf unserer Website (siehe unten)! Darüber hinaus finden Sie hier einige unserer Favoriten hausgemachte Pizzarezepte Wenn Ihre Ernährung etwas Käse zulässt oder Sie eine tolle vegane Mozzarella-Marke haben:

• Pizza Marinara In dieser klassischen Pizza gibt es keinen Käse, daher dreht sich alles um die Tomaten, die einfach mit Knoblauch und Oregano garniert werden.
• Margherita-Pizza Der Klassiker! Es enthält Basilikum, Mozzarella und kräftige Tomaten Pizzasauce .
• Taco-Pizza Garniert mit gekühlten Bohnen, Römersalat, Tortillachips und natürlich – Ranch .
• Pizza mit Gemüse und Avocado Sterne aus Paprika, frischem Basilikum und cremigem Ziegenkäse!
• Perfekte neapolitanische Pizza Inspiriert von der besten Pizza in Neapel, Italien!
• Einfaches Calzone-Rezept Dieses einfache Calzone-Rezept besteht aus hausgemachtem Pizzateig und einer Füllung aus Gemüse und zwei Käsesorten. Tauchen Sie es in pikante Pizzasauce und lassen Sie sich überraschen.
• Pizzateig von KitchenAid Dies wurde von Tausenden gemacht und ist zu ihrem Lieblingsrezept für Pizzateig geworden.
• Wie man handwerklich hergestellte Pizza macht Alle unsere Tipps zum Pizzabacken!

Letzte Aktualisierung: September 2024

was man mit Süßkartoffeln kochen sollte