HAUSGEMACHTE HEISSE LEBKUCHENSCHOKOLADE | YUMPULSE

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Diese hausgemachte heiße Lebkuchenschokolade ist viel besser als eine im Laden gekaufte Mischung und genauso einfach! Es ist gemütlich zu Weihnachten oder an jedem frostigen Abend.

Vor ein paar Wochen kamen unsere Neffen zu Besuch. Sie sind 5 und 7 Jahre alt, und in letzter Zeit bauen wir am häufigsten Festungen, schauen Filme und essen Popcorn. Dieses Mal haben wir uns jedoch entschieden, einige Küchenexperimente als Aktivität einzuplanen. Ich fand ein altes Buch über Küchenexperimente, das meine Mutter aus meiner Kindheit geerbt hatte, und als das Buch aufschlug, stand eine Seite mit der Aufschrift „Heizen Sie sich Ihre eigene heiße Schokolade“. Perfekt! Bei diesem Projekt für heiße Schokolade ging es wirklich darum, selbstgemachte heiße Schokolade zuzubereiten … mit ein paar Wendungen! Lesen Sie weiter für dieses Rezept für heiße Lebkuchenschokolade und einige lustige Ideen für Küchenexperimente für Kinder.

Wie man hausgemachte heiße Schokolade macht

Haben Sie schon einmal versucht, selbstgemachte heiße Schokolade zuzubereiten? Wenn Sie ein paar Zutaten im Vorratsschrank vorrätig haben, ist das ganz einfach! Und Sie müssen nicht einmal daran denken, die Packungen mit im Laden gekaufter heißer Schokolade zu kaufen. Oftmals ist viel Zucker und sogar zufällige Konservierungsstoffe enthalten. Die Herstellung selbstgemachter heißer Schokolade ist so einfach wie das Erhitzen von Milch mit Kakaopulver und einem Süßstoff. Da wir natürliche Süßstoffe mögen, haben wir dieses hausgemachte Rezept für heiße Schokolade mit reinem Ahornsirup gesüßt. Wir bewahren immer eine Flasche reinen Ahornsirup im Kühlschrank auf, er eignet sich also perfekt zum Süßen von heißer Schokolade. Wie ist nun diese heiße Lebkuchenschokolade entstanden? Lesen Sie weiter.

Diese heiße Lebkuchenschokolade

Zurück zu diesen Neffen! Wir beschlossen, das Heat Your Own Hot Chocolate-Projekt in Angriff zu nehmen und hausgemachte heiße Schokolade herzustellen. Das Rezept ist so einfach: 2 Tassen Milch, 2 Esslöffel Kakaopulver und 2 Esslöffel Ahornsirup (oder Zucker). Sobald Sie alles zusammen auf dem Herd erhitzen und verquirlen, damit es zusammenkommt, ist das Rezept im Grunde fertig. Was an sich schon aufregend war! Meine Neffen fanden es ziemlich cool, dass wir es von Grund auf machen konnten. Sie waren auch von meinem Ahornsirup-Süßstoff fasziniert. Wir haben die hausgemachte heiße Schokolade probiert und sie war SO GUT! (Ihre Worte.)

Das Lustige am Küchenexperiment des Hot Chocolate Project war, dass es hieß, man solle der heißen Schokolade Aromen hinzufügen und sie dann probieren. Zum Beispiel ... Minzextrakt! Zimt! Ingwer! Meine Neffen und ich begannen, unsere Schränke zu durchsuchen, um alles zu finden, was ich zur Hand hatte, darunter viele zufällige Dinge wie Mandelextrakt und sogar Kardamom. Wir haben unsere hausgemachte heiße Schokolade in kleine Gläser gefüllt und mit kleinen Stückchen neuer Geschmacksrichtungen versehen. Pfefferminze? Zu minzig! Orangenblütenwasser? Igitt! Während wir mit Kombinationen spielten, entschied ein Neffe, dass wir eine Prise Zimt, Ingwer und Muskatnuss brauchten. Es schmeckt wie Lebkuchen! rief ich aus. Und das Rezept für heiße Lebkuchenschokolade war geboren.

Deshalb haben wir hier das Rezept des Hot Chocolate Project für Sie aufgezeichnet. Etwas Milch, Kakaopulver, Ahornsirup und Lebkuchengewürzzutaten (Zimt, Ingwer und Piment) und fertig ist die heiße Weihnachtsschokolade! Es ist perfekt für jeden verschneiten Abend, aber natürlich ist die Weihnachtszeit die Hochsaison für heiße Lebkuchenschokolade! Wenn Sie es vegan machen möchten, verwenden Sie Sojamilch oder besuchen Sie unsere Vegane heiße Schokolade Rezept. Lassen Sie es uns wissen, wenn Sie diese heiße Lebkuchenschokolade zubereiten. Das wird hier zur Tradition!

Wenn Sie Lust auf einen dekadenten Genuss haben, krönen Sie diese heiße Lebkuchenschokolade mit unserer Hausgemachte Schlagsahne !

Vielen Dank an Colby und Dylan für die Zusammenarbeit an diesem Rezept :)

Dieses Rezept für heiße Lebkuchenschokolade ist…

Vegetarisch und glutenfrei. Für vegane, pflanzliche und milchfreie Produkte gehen Sie zu Vegane heiße Schokolade .

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Hausgemachte heiße Lebkuchenschokolade

Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Kochzeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Ertrag: 2 1X

Beschreibung

Diese hausgemachte heiße Lebkuchenschokolade ist viel besser als eine im Laden gekaufte Mischung und genauso einfach! Es ist gemütlich zu Weihnachten oder an jedem frostigen Abend.

Zutaten

Skala1x2x3x

2 EsslöffelKakaopulver
2 EsslöffelAhornsirup
2 Tassen2 % Milch
1Prise koscheres Salz
½ TeelöffelZimt
½ TeelöffelIngwer
½ TeelöffelPiment

Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze verrühren. nicht kochen.
Sofort in Tassen servieren. (Wenn Sie Lust auf einen dekadenten Genuss haben, krönen Sie unseren Hausgemachte Schlagsahne .)

Kategorie: Trinken
Verfahren: Herdplatte
Küche: amerikanisch