10 leckere Thymian-Rezepte

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Hier finden Sie die besten Thymianrezepte, die Sie mit diesem leckeren frischen Kraut zubereiten können! Es gibt fast nichts, was ein Zweig nicht besser machen würde.

Sie haben Thymian und wissen nicht, wie Sie ihn verwenden sollen? Thymian ist ein vielseitiges Kraut mit erdigem Geschmack. Sie finden es in vielen großen Küchen der Welt, darunter Mittelmeer , Französisch, Naher Osten und Italienisch . Thymian kann frisch oder getrocknet verwendet werden und eignet sich gut für Suppen, geröstetes Gemüse, Nudeln, Saucen, Pizzen und mehr! Wir lieben es, ein Rezept mit ein paar Zweigen Thymian zu garnieren: Das sieht hübsch aus und sorgt für einen frischen Kräutergeschmack.

Hier finden Sie die besten Thymianrezepte für die Verwendung dieses unglaublichen Krauts! Beginnen Sie mit Bratkartoffeln, einer der klassischsten Kombinationen mit frischem Thymian. Dann wechseln Sie zu Lachs, Pizza und gebratenem Gemüse ... los geht's!

Und jetzt ... die besten Thymianrezepte, die einen Versuch wert sind!

Geröstete Kartoffeln mit Thymian

Zuerst in unseren Thymian-Rezepten: Was gibt es Besseres als eine außen knusprige und innen zarte Kartoffel mit frischem Thymian? Diese Ofenkartoffeln werden mit Knoblauchpulver knusprig gebacken und dann mit frischen Kräutern bestreut. Es ist einfach und Sie müssen kaum darüber nachdenken. Fügen Sie den Thymian nach dem Backen hinzu, um den besten frischen Geschmack zu erzielen. Für eine zitronige Würze können Sie auch Zitronenthymian verwenden.

Sautierte Karotten mit Thymian

Thymian und Karotten gehen Hand in Hand und kommen in diesem Rezept mit sautierten Karotten am besten zur Geltung! Vielleicht klingen sautierte Karotten nicht so, als könnten sie umwerfend sein. Aber das sind wirklich die perfekten sautierten Karotten! Dies sind die zartesten, butterartigsten und herzhaftesten Münzen mit einem Hauch von krautigem, frischem Thymian. Sie schmecken wie die besten Karotten, die Sie je gegessen haben: Sie bestehen jedoch nur aus 3 Zutaten und dauern 10 Minuten.

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Thymian-Tee

Wussten Sie, dass Sie Kräutertee aus frischem Thymian zubereiten können? Dieses Thymianrezept ist der beste Trick für den Sommer, wenn frische Kräuter Ihren Garten oder Töpfe auf Ihren Stufen drängen. Es ist erholsam, köstlich und lässt sich in nur 5 Minuten zu einem aromatischen Tee ziehen. Als Alex und ich es zum ersten Mal probierten, waren wir vom Geschmack begeistert. Thymian-Tee schmeckt herb, duftend und sättigend. Es macht Spaß, Tee selbst zuzubereiten, und macht das Trinken von Wasser viel spannender.

Sautierte Pilze mit Thymian

Behalten Sie Ihre Hüte. Das Thymian-Rezept macht wirklich die besten sautierten Pilze. Sie sind zart, saftig und fleischig mit einem hellen Abgang. Frischer Thymian und Oregano sorgen für eine würzige Note. Nehmen Sie einen Bissen und Sie werden Wow ausrufen! (Ja, das versprechen wir. Das haben wir getan.) Dieses Rezept ist pflanzlich, ohne einen Hauch von Fleisch oder Milchprodukten, aber es vermittelt das Gefühl, einen sättigenden Bissen Fleisch zu sich zu nehmen. Die Zubereitung dauert auch nur 10 Minuten. Ihr Beilagenspiel wird nie mehr dasselbe sein.

Zitronen-Thymian-Sauce

Diese Zitronen-Thymian-Sauce ist voll von würzigem, Knoblauch- und Kräutergeschmack, der alles unendlich besser schmecken lässt! Dieses Rezept passt zu unserem In der Pfanne gebratene Jakobsmuscheln , aber es könnte mit jedem Fisch wie Lachs, Garnelen oder Kabeljau funktionieren. Du wirst in dieser Soße baden wollen … versprochen.

Pilznudeln mit Ziegenkäse und Thymian

Es gibt Rezepte, die gut schmecken … und dann gibt es Rezepte, die fantastisch schmecken. Und manchmal erfordert dieser erstaunliche Geschmack überhaupt keinen großen Aufwand. Das ist bei dieser Pilznudeln mit Ziegenkäse und Thymian der Fall! Es kombiniert herzhafte Pilze mit heller Zitrone, cremigem Ziegenkäse sowie frischem Thymian und Oregano. Und es ist in weniger als 30 Minuten erledigt. Boom!

Italienisches Gewürz

Hier ist ein Thymianrezept, das getrockneten Thymian anstelle von italienischen Gewürzen enthält. Es gibt so viele Lebensmittel, die mit italienischen Gewürzen, einer Mischung aus mediterranen Kräutern, perfekter werden. Es ist eine Mischung aus 5 Kräutern und lässt sich in wenigen Minuten zubereiten. Es ist eine tolle Möglichkeit, Krimskrams aus Ihrer Gewürzsammlung aufzubrauchen, und es eignet sich auch hervorragend als DIY-Geschenk. Verwenden Sie es zum Würzen von Fisch und Gemüse oder streuen Sie es einfach über Olivenöl und verwenden Sie es als Dip für Brot.

Geröstete Zwiebeln mit Thymian

Möchten Sie ein einzigartig beeindruckendes Thymianrezept? ? Probieren Sie Röstzwiebeln mit frischem Thymian! Das Rösten von Zwiebeln in einem heißen Ofen mildert ihren Geschmack, bis er tief karamellisiert und süß ist. Kombinieren Sie das mit einem Hauch Balsamico-Essig und frischem Kräuterthymian und … einfach wow! Diese einfachen Aromen ergeben eine mühelose Beilage, die zu fast allem passt irgendetwas .

Lachs mit Kapern und Thymian

Suchen Sie nach einem einfachen Rezept für ein gesundes Abendessen mit frischem Thymian? Der gebackener Lachs wird mit Zitrone und Thymian aufgegossen und gekocht, bis es vollkommen feucht ist. Anschließend über einen seidigen Tropfen träufeln Zitronen-Kapern-Sauce . Schon ein kleiner Spritzer hat eine große Wirkung – und die bescheidene Menge hält ihn gesund. So bereiten Sie dieses leckere Lachsrezept zu, das in 30 Minuten zubereitet ist.

Einfache gebackene Eier

Diese zarten, mit Kräutern gebackenen Eier sind ein köstliches Eierrezept, perfekt zum Frühstück oder Brunch! Sie sind mit frischem Thymian und Parmesankäse gewürzt und ergeben einen eleganten und unwiderstehlichen Geschmack. Der Schlüssel besteht darin, die Eier aus dem Ofen zu nehmen, wenn das Eiweiß gerade fest ist, das Eigelb aber noch flüssig ist. Es ist ein wahrer Genuss!

Noch ein paar Ideen mit getrocknetem Thymian …

Möchten Sie weitere Ideen für die Verwendung von getrocknetem Thymian? Hier ein paar Ideen:

• Käse-Brokkoli-Auflauf
• Cremige Brokkoli-Kartoffelsuppe
• Vegetarische rote Bohnen und Reis
• Geröstete Karotten
• Geröstete Karotten und Zwiebeln
• Gewürzte schwarze Linsen
• Frische Maissuppe

Wie man frischen Thymian anbaut

Wenn es Sommer ist, ist es eines der besten Dinge, die Sie für Ihre Küche tun können, frischen Thymian anzubauen! Alles, was Sie brauchen, sind ein paar Töpfe und ein sonniges Gesims. Frische Kräuter eignen sich hervorragend für Ihre Küche und Sie können daraus Kräutertees zubereiten oder sie einfach als Dip in Olivenöl streuen.

Möchten Sie Thymian anbauen? Gehe zu Wie man Kräuter anbaut für mehr.

Geröstete Kartoffeln mit Thymian

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten
• Gesamtzeit: 40 Minuten
• Ertrag: 4 1X

Beschreibung

Diese Bratkartoffeln mit Thymian sind knusprig und perfekt gewürzt! Rote Kartoffeln und frischer Thymian sind eine klassische Kombination.

Zutaten

• 2Pfund kleine rote Kartoffeln (oder gehackte mittelgroße rote Kartoffeln)
• 3 EsslöffelOlivenöl
• 2 TeelöffelKnoblauchpulver
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
• 1 Esslöffelgehackter frischer Thymian oder Zitronenthymian
• Optional: 1 frische Knoblauchzehe, Zitronenspalten, geriebener Parmesankäse

Anweisungen

1. Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad Fahrenheit vor.
2. Waschen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie dann in zwei Hälften (für Babykartoffeln) oder schneiden Sie sie in 1/2-Zoll-Würfel.
3. In einer großen Schüssel Kartoffeln, Olivenöl, Knoblauchpulver verrühren, koscheres Salz , und einige Mahlungen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.
4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig auf dem Blech und achten Sie darauf, dass sie mit der Seite nach unten liegen. Je nach Größe der Stücke etwa 30 bis 35 Minuten ohne Rühren rösten, bis sie braun sind. (Um diese Kartoffeln zu verfeinern, nehmen Sie sie nach 15 Minuten aus dem Ofen und vermengen Sie sie mit einer halben Tasse geriebenem Parmesankäse.)
5. Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit dem frischen Thymian vermengen. Für einen kräftigeren Knoblauchgeschmack reiben Sie den frischen Knoblauch mit einem weiteren Schuss Olivenöl in die Pfanne und vermischen Sie alles vorsichtig mit einem Löffel (trennen Sie dabei den geriebenen Knoblauch, der zusammenklumpt). Für einen würzigen Geschmack können Sie es auch mit Zitronenschnitzen beträufeln.

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Geröstet
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegan