Einfache schwarze Bohnensuppe

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Dieses cremige Rezept für schwarze Bohnensuppe lässt sich ganz einfach mit Bohnen aus der Dose zubereiten! Es ist eine köstliche Idee für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

lockig

Möchten Sie schwarze Bohnensuppe zubereiten und haben keine Zeit, getrocknete Bohnen zu kochen? Probieren Sie es aus Schnelle schwarze Bohnensuppe Rezept! Durch die Verwendung von Bohnen aus der Dose ist es möglich, diese leckere Suppe in 30 Minuten zuzubereiten. Es ist cremig, Knoblauch und herzhaft und eine große Schüssel fühlt sich geradezu erholsam an. Geben Sie Pico de Gallo darüber, um einen hellen und spritzigen Geschmackskontrast zu erzielen. Dann mit zerkleinerten Tortillachips belegen und darüber streuen eingelegte Paprika , oder servieren Sie es mit einem gebackene Quesadilla .

Zutaten für dieses Rezept für schwarze Bohnensuppe

Viele Rezepte für schwarze Bohnensuppe verwenden getrocknete Bohnen: und sie sind unglaublich lecker. Wenn Sie Zeit haben, empfehlen wir Ihnen dringend ein Rezept aus getrockneten Bohnen. Aber wenn Sie es eilig haben, können Sie mit Bohnen aus der Dose eine köstlich cremige Suppe zubereiten. Tatsächlich können Sie die Flüssigkeit aus der Dose verwenden, um die Suppe köstlich cremig zu machen. Hier finden Sie alles, was Sie für das Grundrezept der Suppe benötigen:

• Olivenöl
• Gemüse: Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Jalapeño-Pfeffer (optional)
• Schwarze Bohnen aus der Dose
• Kreuzkümmel, Oregano, Fenchelsamen, Salz
• Gemüsebrühe
• Butter
• Limettenschale

Tipps für die cremige Zubereitung

Dieses Rezept für schwarze Bohnensuppe ist extrem cremig, weil es ein paar Tricks verwendet! Hier ist, was Sie über die Geheimnisse hinter dem cremigen Körper wissen sollten:

• Verwenden Sie die Dosenflüssigkeit aus 3 Dosen schwarzer Bohnen. Tatsächlich empfehlen wir für dieses Rezept Bohnen aus der Dose! Die Flüssigkeit in der Dose ist sehr dickflüssig und eignet sich daher perfekt als Verdickungsmittel für eine Suppe.
• Einige Male mit einem Stabmixer (oder einem normalen Mixer) mixen. Es ist optional, aber Sie können es mit einem Stabmixer pulsieren lassen, um es noch dicker zu machen. Einfach mixen, bis einige Bohnen pürieren, die meisten aber noch ganz sind. Sie können auch einen Standardmixer verwenden. Achten Sie jedoch darauf, nicht zu viel zu mixen.

Toppings für schwarze Bohnensuppe

Dieses Rezept für schwarze Bohnensuppe sieht so wie es ist ziemlich monochrom aus. Achten Sie also beim Servieren darauf, ihn mit Beilagen und Toppings zu verfeinern! Der Pico de Gallo oder die Salsa Fresca sind unserer Meinung nach Pflicht: Sie verleihen dem Geschmack genau die richtige Würze. Wir haben noch ein paar weitere Ideen zum Verzieren mit Toppings. Hier sind die Toppings, die wir empfehlen:

• Pico de Gallo, auch bekannt als Salsa Fresca: Dies ist erforderlich. In den meisten Lebensmittelgeschäften finden Sie es im Kühlregal oder Sie können es selbst herstellen hausgemachter Pico . (Oder für eine Cheater-Variante hacken Sie Tomaten und etwas Zwiebel und fügen Sie Koriander und einen Spritzer Limette hinzu.)
• Koriander: Gezupfte frische Blätter verleihen genau den richtigen frischen Geschmack
• Zerkleinerte Tortillachips oder -streifen:Zubereiten Tortillastreifen für einen kleinen Crunch
• Eingelegte Paprika: Verwendung Eingelegte Jalapenos für scharfes oder Eingelegte Bananenpaprika für mild (wir hatten ein Glas Bananenpaprika zur Hand und es war perfekt)

Ist das eine scharfe schwarze Bohnensuppe?

Dieses Rezept für schwarze Bohnensuppe ist nicht scharf, aber es kann sein! Das Grundrezept ist sehr mild, obwohl es ¼ Jalapeno-Pfeffer erfordert (es reicht gerade aus, um Geschmack zu verleihen, aber nicht zu erhitzen). Wenn Sie eine würzige schwarze Bohnensuppe möchten, können Sie Folgendes tun, um für mehr Schärfe zu sorgen:

• Verwenden Sie statt 1/4 eine ganze Jalapeño-Paprika mit Kernen
• Fügen Sie 2 Esslöffel Adobo-Sauce aus einer Dose hinzu Chipotle-Paprika in Adobo (Dies fügt auch mehr Geschmacksnuancen hinzu)
• Geben Sie die scharfe Soße darüber. Dies ist die einfachste Möglichkeit, die Hitzestufe anzupassen

Machen Sie daraus eine Mahlzeit! Beilagen zum Servieren

Diese schwarze Bohnensuppe ist ziemlich sättigend, aber wir empfehlen, ein paar Beilagen hinzuzufügen, um daraus eine vollwertige Mahlzeit zu machen.

• Quesadillas: Versuchen Sie es Einfache Quesadillas , Quesadillas im Ofen , oder ein Superfood Veggie Quesadilla . Oder machen Sie einfach schnell eine Käse-Quesadilla und schneiden Sie sie zum Dippen in Streifen.
• Salat: Dies Mexikanischer gehackter Salat würde gut passen, oder a Einfacher Avocadosalat
• Chips und Salsa: Versuchen Sie es Hausgemachte Tortillachips warm aus dem Ofen, wenn Sie Lust haben

Weitere Rezepte für Bohnensuppe

Ein paar Dosen Bohnen machen das Abendessen einfacher! Hier sind noch ein paar mehr Suppenrezepte Wir lieben es, andere Bohnensorten vorzustellen:

blaues Long-Island-Getränk

• Versuchen Gemütliche weiße Bohnensuppe oder Kohlsuppe mit weißen Bohnen
• Entscheiden Sie sich für den italienischen Stil Pasta e Ceci (italienische Kichererbsensuppe)
• Nehmen Sie schwarze Bohnen mit Vegetarische Tortillasuppe
• Versuchen Einfaches Chili aus schwarzen Bohnen
• Stöbern Sie saisonal Wintersuppe oder Herbstsuppe Rezepte

Gemütliche weiße Bohnensuppe

Pasta e Ceci (italienische Kichererbsensuppe)

Vegetarische Tortillasuppe

Einfaches Chili aus schwarzen Bohnen

Dieses Rezept für schwarze Bohnensuppe ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfache schwarze Bohnensuppe

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 25 Minuten
• Gesamtzeit: 30 Minuten
• Ertrag: 4bis 61X

Beschreibung

Dieses cremige Rezept für schwarze Bohnensuppe lässt sich ganz einfach mit Bohnen aus der Dose zubereiten! Es ist eine köstliche Idee für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

• 2 EsslöffelOlivenöl
• 1große süße Zwiebel
• 1/2grüne Paprika
• 6Knoblauchzehen
• 1/4Jalapeño-Pfeffer* (optional)
• 315-Unzen-Dosen schwarze Bohnen (nicht abtropfen lassen)
• 1 EsslöffelKreuzkümmel
• 1 EsslöffelOregano
• ¼ TeelöffelFenchelsamen, mit den Fingern zerdrückt
• 1 Teelöffel koscheres Salz
• 1 Quart Gemüsebrühe
• 2 Esslöffelgesalzene Butter (oder vegane Butter oder raffiniertes Kokosöl für Veganer)
• 1/2Limette, gerieben
• Pico de Gallo (frische Soße)* zum Servieren
• Frischer Koriander (optional)
• Andere Beläge: Zerkleinerte Tortillachips, Tortillastreifen , Sauerrahm, eingelegte Jalapenos oder Bananenpaprika , usw

Anweisungen

1. Fein Die Zwiebel würfeln und grüne Paprika. Den Knoblauch fein hacken . Den ¼ Jalapeño-Pfeffer fein hacken (achten Sie darauf, sich danach die Hände zu waschen).
2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze. Zwiebel, Paprika, Knoblauch und Jalapeño dazugeben und unter gelegentlichem Rühren etwa 5 bis 7 Minuten kochen, bis sie weich sind.
3. Sobald sie weich sind, fügen Sie die schwarzen Bohnen einschließlich ihrer Dosenflüssigkeit, Kreuzkümmel, Oregano, Fenchelsamen hinzu. koscheres Salz , und Brühe. Zum Kochen bringen und etwa 20 bis 25 Minuten kochen lassen, bis die Bohnen zu zerfallen beginnen. Butter und Limettenschale unterrühren. Bei Bedarf ein paar Mal mit einem Stabmixer mixen, um die Suppe anzudicken, bis ein Teil der Bohnen püriert, die meisten aber noch ganz sind (achten Sie darauf, nicht zu stark zu mixen; Sie können auch ein bis zwei Mal mit einem Standardmixer mixen). .
4. Die Suppe in Schüsseln füllen (in den Servierschüsseln wird sie noch einmal dicker). Mit Pico de Gallo, zerrissenen Korianderblättern und optionalen Toppings garnieren. Sofort servieren. Reste sind gekühlt 3 bis 4 Tage haltbar.

Notizen

*Diese Suppe ist mild mit ¼ Jalapeno. Lust auf eine würzige schwarze Bohnensuppe? Verwenden Sie eine volle Jalapenopfeffer mit Kernen. Oder rühren Sie etwa 2 Esslöffel Adobo-Sauce aus einer Dose Chipotle-Paprika unter.

**Pico de Gallo, auch bekannt als Salsa Fresca, wird in den meisten Lebensmittelgeschäften im Kühlregal verkauft. Wenn Sie es nicht finden können, machen Sie es Hausgemachter Pico de Gallo oder eine Cheater-Version: Mit gehackten Tomaten belegen. weiße Zwiebeln und Koriander, mit etwas Limettensaft beträufelt.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Mexikanisch inspiriert
• Diät: Vegan