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Borlotti-Bohnen sind voller cremiger, herzhafter Geschmack! Geben Sie sie in eine Pfanne mit Kräutern und Zitrone, um eine geschmacksintensive Beilage oder Protein zu erhalten.
Kürbisrezepte
Hier ist eine einzigartige Bohnensorte, die unserer Meinung nach ein bekannter Name sein sollte. Borlotti-Bohnen! Warum erregte diese mächtige Bohne unsere Aufmerksamkeit? Wir haben es in Gläsern in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft gefunden und Alex hat es zubereitet 5-Minuten-Bohnen-Dip mit einem Glas. Wow , riefen wir beide beim ersten Bissen! Diese Bohnen sind zart und fast fleischig, mit genau der richtigen cremigen Innenseite. Sie ähneln ein wenig einer Pinto-Bohne … aber besser . Hier erfahren Sie mehr über diese leckere Hülsenfrucht und ein einfaches Rezept für Borlottibohnen!
Was sind Borlottibohnen?
Sind Sie im Laden auf diese einzigartige Bohnensorte gestoßen? Folgendes sollten Sie über diese Hülsenfrucht wissen:
- Borlotti-Bohnen sind eine mit Kidney- und Pintobohnen verwandte Bohnensorte. Sie sind in Italien und Mexiko verbreitet und werden auch als Cranberry-Bohnen oder Cranberry-Bohnen bezeichnet Erdnussbohnen (in Mexiko). Getrocknet haben sie eine wunderschöne weiß-rosa gesprenkelte Farbe. Beim Kochen haben sie die gleiche Farbe wie Pintobohnen, eine Art rosabraun.
- Wo gibt es Borlottibohnen? In unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft fanden wir 13-Unzen-Gläser mit Borlottibohnen. Sie sind auch in Dosen oder getrocknet erhältlich.
- Was ist ein Ersatz für Borlottibohnen? Pintobohnen! Sie sind sich sehr ähnlich … aber wir finden, dass Borlotti etwas besser schmeckt.
- Wie sagt man Borlottibohnen? Sagen Sie bor-lah-tee Bohnen.
So bereiten Sie Borlotti-Bohnen zu … in 10 Minuten!
Hier ist ein schnelles Rezept, um aus einem Glas oder einer Dose Bohnen in nur 10 Minuten ein Borlottibohnen-Rezept zu machen! Das Ergebnis sind zarte, herzhafte und würzige Bohnen, die kurz vor dem Servieren mit einem Hauch heller Zitrone verfeinert werden. Sie eignen sich hervorragend als Beilage oder als pflanzliches Protein für eine Bowl-Mahlzeit. Hier ist alles, was Sie tun müssen (oder zum Rezept unten scrollen):
- Knoblauch fein hacken und frische Kräuter hacken. Sie können alle Kräuter verwenden, die Sie zur Hand haben (siehe unten).
- Den Knoblauch in Butter und Olivenöl 30 Sekunden anbraten. Machen Sie es schön duftend! Die Verwendung einer Kombination aus Butter und Olivenöl hat einen großartigen Geschmack, Sie können aber auch das gesamte Olivenöl verwenden, wenn Sie möchten.
- Dosenbohnen hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen. Stellen Sie sicher, dass die Hitze auf mittlerer Stufe steht.
- Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen. Kochen, bis es durchgewärmt ist, dann vom Herd nehmen und mit Zitrone beträufeln.
Möglichkeiten, dieses Rezept für Borlottibohnen zu verwenden
Es gibt so viele Möglichkeiten, dieses schnelle und einfache Rezept für Borlottibohnen zu servieren! Hier sind einige Möglichkeiten, wie wir es servieren würden:
- Beilage zu Fisch: Probieren Sie es mit Gegrillter Lachs , In der Pfanne gebratener Lachs , oder Perfekt sautierte Garnelen .
- Beilage zu vegetarischen oder veganen Rezepten: Es fügt eine gute Menge pflanzliches Protein hinzu und eignet sich daher hervorragend als Abrundung einer Mahlzeit Kirschtomaten-Pasta , Pesto-Nudeln , Auberginen-Parmesan , oder Auberginen-Fleischbällchen .
- Schüsselmahlzeit: Fügen Sie diese Bohnen zu einer hinzu Reisschüssel oder eine Körnerschüssel, oder fügen Sie einfach Reis und Gemüse hinzu und belegen Sie es Tahini-Dressing .
Oder probieren Sie den Borlotti-Bohnen-Dip!
Möchten Sie eine weitere Idee für die Verwendung von Borlotti-Bohnen? Probieren Sie es aus 5-Minuten-Bohnen-Dip ! Dies ist das Rezept, das unser Interesse an dieser Bohnensorte geweckt hat. Machen Sie eine Portion und wir versprechen: Sie werden sich verlieben! Es hilft, dass es hier eine Menge davon gibt … aber daraus ergibt sich wirklich das beste Queso.

Probieren Sie es mal lecker Borlotti-Bohnen-Dip
Weitere einfache Bohnenrezepte!
Es mag albern klingen, aber eine Dose Bohnen zu nehmen und daraus in 5 Minuten eine köstliche Mahlzeit zu machen, ist eine wichtige Lebenskompetenz! Wir haben alle unsere Methoden aufgeschrieben, damit Bohnen aus der Dose fantastisch schmecken. Wir verwenden diese Rezepte regelmäßig, um schnelle und einfache Mahlzeiten unter der Woche zuzubereiten. Hier sind einige unserer Lieblingsfasten Bohnenrezepte :
- Einfache schwarze Bohnen Bereiten Sie eine Dose schwarze Bohnen zu Frühstück , Mittagessen oder Abendessen …in 5 Minuten!
- Einfache Butterbohnen Brühe, rauchig und herzhaft: die ideale Art, diese nahrhaften Bohnen zu essen!
- Pintobohnen Cremig und die perfekte Beilage.
- Lupinenbohnen Diese einzigartige Sorte ist voller Proteine!
- Einfache Kichererbsen aus der Dose Diese Kichererbsen sind perfekt gewürzt und eignen sich hervorragend für eine Bowl-Mahlzeit.
- Einfache Cannellini-Bohnen oder Einfache weiße Bohnen Weiße Bohnen sind eine elegante und einfache Beilage, die – Sie haben es erraten: nur 5 Minuten dauert.
01Einfache schwarze Bohnen
02Einfache Butterbohnen
03Einfache Cannellini-Bohnen
04Lupinenbohnen
Dieses Rezept für Borlottibohnen ist…
Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.
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Borlotti-Bohnen
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Gesamtzeit: 12 Minuten
- Ertrag: 4 1X
Beschreibung
Borlotti-Bohnen sind voller cremiger, herzhafter Geschmack! Geben Sie sie in eine Pfanne mit Kräutern und Zitrone, um eine geschmacksintensive Beilage oder Protein zu erhalten.
Lachsgewürz einreiben
Zutaten
Skala1x2x3x- 2Knoblauchzehen
- 3 Esslöffelgehackte frische Kräuter (wir haben Schnittlauch und Oregano verwendet)
- 3 TassenBorlottibohnen aus der Dose (2 15-Unzen-Dosen oder3 Tassengekocht)
- 2 EsslöffelOlivenöl
- 2 EsslöffelButter (oder mehr Olivenöl für Veganer)
- ¾ Teelöffel koscheres Salz
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Zitronenschnitze zum Servieren
Anweisungen
- Den Knoblauch fein hacken . Kräuter hacken. Die Bohnen abgießen und abspülen.
- In einer großen Pfanne Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden bis 1 Minute kochen lassen.
- Fügen Sie die Bohnen hinzu und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten lang, bis sie warm sind. Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und 1 bis 2 Minuten kochen, bis es duftet. Mit Zitronenspalten bestreuen und servieren.
- Kategorie: Beilage
- Verfahren: Herdplatte
- Küche: amerikanisch
- Diät: Vegetarier