Einfacher Avocado-Maissalat

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Hier ist der Trick für eine schnelle und einfache Zubereitung Avocado-Maissalat ! Es ist perfekt für Partys und voller pikanter Aromen.

Manche Salate klingen einfach, aber dann steht man ewig am Schneidebrett. (Moment, wo sind die letzten 30 Minuten geblieben?) Hier ist ein Salat, dessen Zubereitung nicht einen halben Nachmittag dauert: so schnell und einfach Avocado-Maissalat !

Dieser verwendet unseren Lieblings-Schnelltrick für einen Killersalat, den wir in unserem verwenden schwarzer Bohnen-Mais-Salat . Gibt es eine schnelle Möglichkeit, eine Menge Hacken und den Geschmack zu verkürzen? Unglaublich .

Eine weitere tolle Option? Probieren Sie unser Avocado-Tomaten-Salat mit Zitronenvinaigrette!

Zutaten für Avocado-Maissalat

Dieser Avocado-Maissalat kann schnell und einfach zubereitet werden, oder Sie können ihn mit gekochten Maiskolben etwas ausgefallener machen. Es ist das Perfekte Sommersalat zum Grillen oder Grillen, aber es funktioniert zu jeder Jahreszeit. Hier sind die wichtigsten Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen:

wie man eine Kartoffel in Spalten schneidet

• Avocados
• Mais aus der Dose gekochter Maiskolben (siehe unten)
• Frischer Pico de Gallo, auch bekannt als frische Salsa
• Rote Zwiebel, Koriander: optional!

Werfen Sie sie alle zusammen und Sie erhalten einen Salat mit enormem Geschmack und minimalem Hackaufwand. Eigentlich müssen Sie nur die Avocados hacken!

Der Schlüssel: Pico de Gallo (auch bekannt als frische Salsa)

Der Schlüssel zu diesem Konzept? Gekauft frischer Pico de Gallo in modernen Lebensmittelgeschäften. (Zumindest in amerikanischen Geschäften gilt dies!) Möglicherweise sehen Sie es auch als frische Salsa oder Salsa Fresca gekennzeichnet. Warum sollte man es für einen Avocado-Maissalat verwenden?

gute gemischte Cocktails

• Pico de Gallois ist eine Art Salsa aus frischen Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Limettensaft.
• Es reduziert das Hacken. Sie finden es in der Frischkostabteilung, bereits zerkleinert und bereit zum Mischen in Ihren Salat!
• Der Limettensaft ergibt ein natürliches Salatdressing. Achten Sie darauf, etwas Saft in die Mischung zu geben. Dann einen Schuss Olivenöl hinzufügen und fertig ist das Dressing!

Alternative: hausgemachter Pico

Gekaufte Pico de Gallo sind in amerikanischen Lebensmittelgeschäften im Lebensmittelregal ziemlich einfach erhältlich. Sie haben keinen Zugriff darauf? Sie können Ihren eigenen Pico machen! Die Zubereitung des Salats dauert natürlich etwas länger. Aber es lohnt sich wegen des Geschmacks. Gehen Sie zu unserem Bestes Pico de Gallo-Rezept und machen Sie die Hälfte des Rezepts.

Hauptmaissorten für Avocado-Maissalat

Durch die Verwendung von Maiskolben lässt sich dieser Salat ganz einfach von einfach zu extravagant verwandeln! Es schmeckt köstlich zu Dosenmais, aber wenn gerade Maissaison ist: Bereiten Sie einen atemberaubenden Salat aus gegrilltem oder gekochtem Mais zu. Es ist auch eine fantastische Verwendung für übrig gebliebene Maiskolben! Hier sind alle unsere Lieblingsmethoden Maiskolben kochen :

• In Dosen: Am schnellsten und einfachsten und trotzdem mit tollem Geschmack
• Gegrillt: Machen Sie es auf drei Arten: Perfekter gegrillter Mais (auf den Gittern), In der Schale gegrillt , oder In Folie gegrillt
• Gekocht: Gehen Sie einfach und machen Sie es Gekochte Maiskolben
• Geröstet: eine einfache Art, es zuzubereiten? Im Ofen geröstete Maiskolben

Für die Cob-Methoden klicken Sie hier Wie man Maiskolben schneidet . Es ist einfach und beseitigt die Unordnung! Kann man für diesen Salat gefrorenen Mais verwenden? Das ist möglich, aber wir finden, dass der Geschmack aus der Dose in diesem Fall besser ist und man sie nicht einmal auftauen muss.

So schneiden Sie eine Avocado: der sichere Weg

Zum Schluss noch dieser Avocado-Mais-Salat: Wissen Sie, wie man das am besten macht? eine Avocado schneiden ? Dieses Gemüse (naja, Obst!) ist dafür berüchtigt, Messerverletzungen hervorzurufen. So schneiden Sie es ... auf sichere Weise:

• Den Kern entfernen: Mit einem großen Kochmesser die Avocado der Länge nach einschneiden. Drehen Sie die beiden Hälften, um sie zu trennen. Nehmen Sie ein Handtuch in die Hand und legen Sie die Avocado darauf. Klopfen Sie mit einer sanften, aber schnellen Bewegung mit dem Messer in den Avocadokern und drehen Sie ihn dann, um ihn zu entfernen.
• Ziehen Sie den Kern sicher vom Messer ab: Nicht Entfernen Sie den Avocadokern mit deiner Hand! Ziehen Sie stattdessen das Schneidebrett nah an Ihren Körper heran, legen Sie dann den Kern an die andere Kante des Schneidebretts und ziehen Sie ihn zurück, um ihn vom Messer zu lösen. (Siehe das Video unter dem Link.)
• Aus der Schale nehmen und in Scheiben schneiden: Die Avocado mit einem großen Löffel aus der Schale lösen. Legen Sie die Avocado mit der Schnittseite nach unten ein und schneiden Sie sie dann in Scheiben.

Und das ist es! Wir hoffen, dass Ihnen dieser Avocado-Maissalat gefällt: Lassen Sie es uns in den Kommentaren unten wissen!

Linsen-Wasser-Verhältnis

Weitere Avocado-Rezepte

Lieben Sie Avocados? Hier sind ein paar weitere tolle Avocado-Rezepte, die Sie mit dieser leckeren Frucht zubereiten können:

• Entscheiden Sie sich für unsere pikanten und einfachen Gerichte Avocado-Tomaten-Salat , oder ein einfaches Avocado-Club-Sandwich .
• Nippen Sie an einem Avocado-Bananen-Smoothie , oder tauchen Sie ein Avocado-Dip .
• Bilden Avocado-Pommes oder wirf sie hinein Knusprige Avocado-Tacos .
• Rühren Sie eine Portion davon um Avocado-Thunfisch-Salat oder Avocado-Eiersalat .

Avocado-Club-Sandwich

Perfekter Avocado-Smoothie

Gebackene Avocado-Pommes

Knusprige Avocado-Tacos

Ernährungshinweise

Dieser Avocado-Maissalat ist vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Einfacher Avocado-Maissalat

• Vorbereitungszeit: 10 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 10 Minuten
• Ertrag: 4bis 61X

Beschreibung

Hier ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Avocado-Maissalat zuzubereiten! Es ist perfekt für Partys und voller pikanter Aromen.

Zutaten

• 2reife Avocados
• 15-Unze Dose Mais, abgetropft oder1 ½ Tassen gekocht oder gegrillter Mais Kerne
• ¼ Tasserote Zwiebelscheiben (optional)
• 1 Tassegekaufter Pico de Gallo, auch bekannt als Salsa Fresco (einschließlich Säften)*
• Frischer Koriander zum Garnieren (optional)
• ½ Teelöffel koscheres Salz
• 1Olivenöl beträufeln

Anweisungen

1. Bei der Zubereitung mit gekochtem Mais Schneiden Sie die Maiskörner vom Maiskolben. Andernfalls lassen Sie den Mais aus der Dose abtropfen.
2. sagt die Avocado . Bei Verwendung: Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden .
3. Die gehackte Avocado, den Mais, die rote Zwiebel und den Koriander (falls verwendet) vorsichtig mit dem Pico de Gallo vermischen und darauf achten, ihn mit dem Saft hinzuzufügen. Fügen Sie nach Belieben einen Schuss Olivenöl hinzu. Der Salat schmeckt am besten am Tag seiner Zubereitung. Reste sind 1 Tag haltbar.

Notizen

*Sie finden es verpackt im Kühlregal Ihres örtlichen Lebensmittelgeschäfts: Es kann als „Pico de Gallo“ oder „frische Salsa“ gekennzeichnet sein. Wenn Sie es nicht finden können, machen Sie selbstgemachten Pico de Gallo. Wenn Sie möchten

• Kategorie: Beilage
• Verfahren: Roh
• Küche: Salat
• Diät: Vegan