Die 12 besten vegetarischen Gerichte für Fleischesser

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Hier sind die besten vegetarischen Gerichte für Fleischesser, um selbst die leidenschaftlichsten Fleischesser zufrieden zu stellen. Sie fragen vielleicht sogar nach Sekunden!

Kochen Sie für Fleischesser? Wir verstehen: Vegetarische Gerichte zuzubereiten, die auch den überzeugtesten Fleischessern gefallen, ist eine echte Herausforderung! Als Alex und ich anfingen, mehr vegetarische und pflanzliche Rezepte zu essen, hielten unsere Fleisch- und Kartoffelfamilien uns für verrückt. Es wurde also eine Herausforderung! Unser Ziel ist es, selbst die leidenschaftlichsten Fleischesser davon zu überzeugen, dass der Verzehr von Gemüse wirklich köstlich sein kann.

Hat es funktioniert? Absolut! Nicht alle unserer Familienmitglieder essen regelmäßig vegetarische Rezepte. Mittlerweile sind sie jedoch davon überzeugt, dass fleischlose Mahlzeiten gut schmecken können. Hier haben wir eine Sammlung vegetarischer Vorspeisengerichte für Fleischesser zusammengestellt. Dies sind die Top-Rezepte, von denen wir wissen, dass sie gut ankommen werden: Sie sind super sättigend und reichhaltig. Noch besser: Jedes einzelne wurde von unseren Freunden und unserer Familie getestet und ging als Gewinner hervor.

Und jetzt: unsere besten vegetarischen Gerichte für Fleischesser!

Beste Taco-Pizza aller Zeiten

Als Erstes in unseren vegetarischen Gerichten für Fleischesser? Pizza! Und gerade diese Pizza ist ein Spitzenreiter in unserer beliebtesten Kategorie. Hier wird auf das Taco-Fleisch verzichtet, aber bei all dem Geschmack werden Sie es nicht verpassen. Als Garnitur gibt es eine Schicht gekühlter Bohnen, klebrigen Käse, knackiges Gemüse, schwarze Oliven und knusprige Tortillachips. Das Beste daran? Es ist alles beträufelt Hausgemachte Ranch .

Beste vegane Lasagne

Einfach WOW! Alex und ich essen Milchprodukte, aber wir sind uns einig: Das ist unsere Lieblingslasagne, Punkt. Und Sie werden die Molkerei nie verpassen. Egal wie Sie essen, diese vegane Lasagne wird ein Hit sein. Sie ist mit einer pikanten Marinara-Sauce übergossen und mit Spinat, Pilzen und unserer geheimen Zutat: Hummus überzogen! Mit einer Prise Parmesan bestreuen und es wird jedem am Tisch gefallen ... das garantieren wir.

Einfache vegetarische Enchiladas

Hier ist eine einfache Mahlzeit für Fleischesser, die in 30 Minuten zubereitet werden kann: diese einfachen vegetarischen Enchiladas! Die Füllung ist im Handumdrehen zubereitet: Sie besteht nur aus gewürzten Pintobohnen und Gewürzen. Rollen Sie sie auf, backen Sie sie, bis sie goldbraun und käsig sind, und belegen Sie sie mit all Ihren Lieblingszutaten.

Vegetarisches BBQ-Sandwich

Als nächstes: dieses magische vegetarische BBQ-Sandwich! Seltsamerweise ist dieses hier so überzeugend, dass man glauben könnte, man würde Pulled Pork essen, obwohl es sich in Wirklichkeit um Jackfrucht handelt! Es ist mit einer saftigen, würzigen Bourbon-Barbecue-Sauce überzogen, die ihm einen Mega-Geschmack verleiht: und die Jackfrucht-Textur ähnelt fast der von Fleisch. Wir empfehlen natürlich, offen zu sein, aber der Geschmack und die Textur sind wirklich göttlich. Als vegetarisches Gericht ist es für Fleischesser ein absoluter Gewinner.

Bester vegetarischer Hackbraten

Eine weitere vegetarische Mahlzeit für Fleischesser: unser bester vegetarischer Hackbraten! Hier vereinen sich Käse, Nüsse, Kräuter und Pilze zu einem Laib, der eine überzeugende fleischige Textur und einen überzeugenden Geschmack hat: es ist fast magisch! Darf ich nur sagen, dass meine fleischliebende Mutter davon besessen ist? Sie fragt immer, ob wir es zu besonderen Anlässen machen können.

Krautsalat und Swiss Melt Sandwich

Hier ist eine schnelle und einfache vegetarische Mahlzeit, die Fleischesser lieben: Wir wissen es, weil wir viele Rückmeldungen dazu bekommen haben! Warum? Es schmeckt wie ein Big Mac. Nun, beginnen Sie mit unserem bester Krautsalat aller Zeiten . Geben Sie einen geschmolzenen Käse auf ein Salzbrezelbrötchen. Das Besondere ist unsere geheime Soße: russisches Dressing , die Hauptzutat in einem Reuben-Sandwich und, wie sich herausstellt, im Big Mac.

Bester Gouda Mac and Cheese

Welcher Fleischesser liebt nicht einen guten Mac and Cheese? Dieses ist reichhaltig und cremig, mit einer dicken Sauce aus geschmolzenem Gouda-Käse. Das Beste daran? Ein knuspriger Kräuter-Semmelbrösel-Topping rundet das Ganze ab. Es hat einen so sättigenden, herzhaften Geschmack, dass niemand das Fleisch vermisst.

Worcestershire-Sauce-Ersatz

Bestes vegetarisches Chili

Dieses herzhafte vegetarische Chili ist eine weitere Mahlzeit, von der wir hören, dass sie Fleischesser lieben! Es ist voller Geschmack von einer Ladung Chilipulver, einem Bohnentrio und Bulgurweizen als fleischige Textur. Zum Garnieren viel Sauerrahm und Käse hinzufügen und schon ist es eine wirklich sättigende Schüssel ... ohne Fleisch.

Vegane Kekse und Soße

Hier ist ein Hausmannskost, das typischerweise mit Wurst zubereitet wird und zu einem vegetarischen Brunch für Fleischesser wird! Ja, wenn Sie ein Liebhaber von Keksen und Soße sind, müssen diese nicht unbedingt mit Fleisch (oder Milchprodukten) zubereitet werden. Es stellte sich heraus, dass vegane Kekse und Soße verdammt gut sind. Eine dicke, pfeffrige Pilzsoße umhüllt unglaublich flockige Kekse. Wir können nur sagen: Wow.

Epische 5-Minuten-Tacos

Ja, Sie können diese Tacos in 5 Minuten zubereiten! (Wenn Sie schnell sind.) Und ja, sie sind die perfekte vegetarische Mahlzeit für Fleischesser. Warum? Die Füllung macht aus Eiern wie von Zauberhand Fleisch! Fügen Sie eine Ladung Chilipulver, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel hinzu, und aus diesen Eiern werden im Handumdrehen „Chorizo-Eier“. Mit den traditionellen Taco-Toppings belegen, sind sie sofort ein Hit.

Vegetarische Pfannen-Enchiladas

Hier ist eine superleckere und sättigende Pfanne: Pfannen-Enchiladas! Mit einer kräftigen roten Enchilada-Sauce, die alles mit Knoblauch und rauchigem Geschmack verhüllt, kann man nichts falsch machen! Fügen Sie dazu Tortillastreifen, klebrigen Käse, schwarze Bohnen, Mais und Koriander hinzu und Sie haben ein äußerst beliebtes Abendessen.

Auberginen-Marinara-Pfanne

Und zu guter Letzt in unseren vegetarischen Gerichten für Fleischesser: Auberginen-Marinara in der Pfanne! Bei diesem Rezept wird auf das Panieren oder Braten von Auberginen verzichtet. Backen Sie es stattdessen und schichten Sie es in einer Pfanne mit einer würzigen, hochwertigen Marinara, Mozzarella-Käse und Feta. Es fügt sich zu einer klebrigen Güte zusammen. Mit Spaghetti oder servieren Knoblauchbrot für eine sättigende Mahlzeit.

Vegetarische Taco-Pizza (& weitere Mahlzeiten für Fleischesser!)

• Vorbereitungszeit: 1 Stunde
• Kochzeit: 7 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde 7 Minuten
• Ertrag: 8Scheiben1X

Beschreibung

Diese vegetarische Taco-Pizza wird mit gekühlten Bohnen, Käse, Römersalat, zerbröselten Tortillachips und natürlich Ranch-Gemüse belegt. Mit einem Wort: WOW.

Zutaten

• 1Ball Bester Pizzateig (oder gekaufter Teig)
• ⅓ Tassegekühlte Pintobohnen, aus der Dose
• ¾ Tassegeriebener Cheddar-Käse
• 2Frühlingszwiebeln
• 1eine Handvoll geschnittene schwarze Oliven aus der Dose
• 1/2Römerherz
• 1/2Tomate oder3Kirschtomaten
• 2 Esslöffel Hausgemachtes Ranch-Dressing
• 3Bio-Mais-Tortilla-Chips
• Scharfe Soße zum Garnieren
• Koscheres Salz
• Grießmehl oder Maismehl zum Bestäuben der Pizzaschale

Anweisungen

1. Den Pizzateig zubereiten: Folgen Sie dem Bester Pizzateig Rezept zur Teigzubereitung. (Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten und die Ruhezeit 45 Minuten.)
2. Legen Sie einen Pizzastein in den Ofen und heizen Sie ihn auf 500 °F vor. ODER heizen Sie Ihr vor Pizzaofen (Hier ist der Pizzaofen, den wir verwenden).
3. Bereiten Sie die Beläge vor: Probieren Sie die gekühlten Bohnen: Bei Bedarf eine oder zwei Prisen Kreuzkümmel und eine Prise Kreuzkümmel untermischen koscheres Salz . (Unsere waren bereits gut gewürzt.) Dünn Die Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden . Den Römersalat hacken. Die Tomaten hacken . Machen Sie das Hausgemachte Ranch .
4. Pizza backen: Wenn der Ofen fertig ist, bestäuben Sie einen Pizzaschieber mit Mais- oder Grießmehl. (Wenn Sie keinen Pizzaschieber haben, können Sie ein randloses Backblech oder die Rückseite eines Backblechs mit Rand verwenden. Aber ein Pizzaschieber ist die Investition auf jeden Fall wert!) Den Teig zu einem Kreis ausrollen; sehen Wie man Pizzateig dehnt für Anweisungen. Anschließend den Teig vorsichtig auf den Pizzaschieber legen.
5. Die gekühlten Bohnen mit einem Spatel auf dem Teig verteilen, sodass eine dünne Schicht entsteht. Den Cheddar-Käse hinzufügen und mit schwarzen Oliven und der Hälfte der Frühlingszwiebeln belegen. Mit einer Prise belegen koscheres Salz .
6. Übertragen Sie die Pizza mit dem Pizzaschieber vorsichtig auf den vorgeheizten Untergrund Pizzastein . Backen Sie die Pizza, bis der Käse und die Kruste schön gebräunt sind, etwa 5 bis 7 Minuten im Ofen (oder 1 Minute im Ofen). Pizzaofen ).
7. Mit den beiseite gelegten Frühlingszwiebeln, gehackten Tomaten und Römersalat sowie zerbröckelten Tortillachips belegen. Mit Ranch-Dressing beträufeln und nach Belieben mit scharfer Soße bestreuen. In Stücke schneiden und sofort servieren.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: Fusion

Ein paar weitere vegetarische und pflanzliche Rezeptressourcen

Wenn Sie auf mehr fleischlose vegetarische Gerichte umsteigen möchten, braucht es Zeit, dies in Ihren Lebensstil zu integrieren! Hier sind einige der Ressourcen, die wir empfehlen würden, wenn Sie gerade erst anfangen:

• 28-tägiger vegetarischer Speiseplan
• Einfache vegetarische Rezepte für Anfänger
• Einfache vegane Rezepte für Anfänger
• Schnelle und einfache Abendessen-Ideen
• Pflanzenbasierte Ernährung für Anfänger
• Vollwertkost auf pflanzlicher Basis: Leitfaden und Rezepte
• 12 pflanzliche Rezepte, perfekt zum Abendessen

Letzte Aktualisierung: September 2024