Klassische Chili-Käse-Pommes

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Chili-Käse-Pommes sind immer ein Hit! Bereiten Sie eine Menge gebackener Pommes frites zu und garnieren Sie sie mit einer einfachen Chili-Käse-Sauce und Toppings.

Wenn es um Pommes Frites geht, gibt es nichts Epischeres als eine Platte davon Chili-Käse-Pommes ! Stellen Sie sich vor: Diese Kombination aus köstlich herzhaftem Chili, knusprigen Kartoffeln und klebriger Käsesauce ist Wohlfühlessen vom Feinsten. Warum sollten Sie sich mit einem Teller Pommes zufrieden geben, wenn Sie auch Chili hinzufügen können? Diese Variante des traditionell schweren Gerichts ist frischer als die meisten anderen Gerichte und enthält Folgendes: schwarze Bohnen-Chili und eine leichtere (aber genauso leckere) Käsesauce. Tatsächlich kann diese geniale Art, Chili wiederzuverwenden, sogar als Abendessen gelten!

Elemente in diesen Chili-Käse-Pommes

Chili-Käse-Pommes bestehen aus drei wesentlichen Elementen: Pommes Frites, Chili und Käse: entweder geschmolzen oder als Soße eingearbeitet. Diese Art, Pommes Frites zu servieren, ist in den USA sehr beliebt und entstand in den 1950er Jahren mit der Erfindung von Fertigkäseprodukten. Hier sind die Elemente, die Sie benötigen:

• Pommes: Machen Sie diese Hausgemachte gebackene Pommes
• Chili: Probieren Sie es aus Schwarze Bohnen-Chili , Schnelles Chili oder eines Ihrer Lieblings-Chili-Rezepte
• Käse: Bereiten Sie die untenstehende einfache Käsesauce mit Vollmilch und Cheddar-Käse zu
• Belag: Mit Pico de Gallo, Sauerrahm und dünn geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen

Zeitsparende Tipps!

Die oben genannten Elemente sind in der Reihenfolge aufgeführt, in der wir gerne Chili-Käse-Pommes zubereiten. Beginnen Sie mit den gebackenen Pommes, indem Sie sie schneiden und einweichen, dann das Chili köcheln lassen und die Sauce kurz vor dem Servieren zubereiten. Hier sind ein paar schnelle Tipps, die Ihnen bei der Vorbereitung mehr Zeit sparen können:

Kann man Käsescheiben einfrieren?

• Bereiten Sie das Chili im Voraus zu oder verwenden Sie übriggebliebenes Chili. Dies ist die perfekte Möglichkeit, übrig gebliebenes Chili wiederzuverwenden! Geben Sie es einfach mit einem Schaumlöffel über die Pommes Frites, damit es nicht durchnässt wird.
• Verwenden Sie gebackene, im Laden gekaufte Pommes. Es gibt einige großartige Pommes-Marken auf dem Markt, die dieses normalerweise verarbeitete Produkt eher als vollwertige Alternative anbieten. Finden Sie eine Marke mit minimalen Zutaten und backen Sie sie dann für eine schnelle Zubereitung.

Die einfache Käsesoße zubereiten

Der geniale Teil dieses Chili-Käse-Pommes-Rezepts? Die einfache Käsesoße! Bei den meisten Käsesaucen müssen Sie eine Mehlschwitze herstellen, indem Sie zuerst Mehl und Butter erhitzen, um der Sauce eine dicke Konsistenz zu verleihen. Aber wir haben eine noch einfachere Variante entwickelt, die zwei Hauptzutaten erfordert: Milch und Käse!

• Diese aus zwei Zutaten bestehende Soße hat eine etwas leichtere Konsistenz als die meisten anderen. Es ist nicht so dick, weil kein Mehl verwendet wird. Dadurch ist es auch glutenfrei!
• Verwenden Sie Vollmilch. Dies sorgt für den reichhaltigsten und cremigsten Körper.
• Weitere Optionen für Käsesauce?Gehen Sie zu Käsesoße oder Nacho-Käsesauce !

Chili-Käse-Pommes … zum Abendessen!

Diese Chili-Käse-Pommes schmecken dekadent, sind aber tatsächlich leichter als die meisten Rezepte. Tatsächlich können Sie damit davonkommen, sie Abendessen zu nennen. Hier ist der Grund:

• Die Pommes bestehen nur aus Kartoffeln und Olivenöl. Das gehört zu einer gesunden Ernährung dazu!
• Das Chili ist vegetarisch und besteht hauptsächlich aus Gemüse. Schwarze Bohnen, Mais, Quinoa, Tomaten, Zwiebeln: alles gesunde, wohltuende Zutaten! Wenn Sie möchten, können Sie ein fleischiges Chili wählen, wodurch dieses Rezept schwerer und kalorienreicher wird.
• Die Käsesauce ist minimal. Viele Käsesaucen enthalten jede Menge Käse. Dieses Rezept hat gerade genug. Wenn Sie es noch minimalistischer mögen, bestreuen Sie einfach ein paar Handvoll Cheddar-Käse und geben Sie ihn in den Grill, um den Käse zu schmelzen.

Variationen: fleischig, vegan und mehr

Möchten Sie diese Chili-Käse-Pommes mixen? Hier ein paar Ideen für verschiedene Variationen des Themas:

• Fleischige Pommes: Verwenden Schnelles Chili mit Hackfleisch
• Vegane Pommes: Verwendung Veganes Chili Und Veganer Nachokäse
• Süßkartoffel-Chili-Käse-Pommes: Machen Sie es mit Süßkartoffel-Pommes oder Süßkartoffelspalten stattdessen.

Weitere Pommes-Rezepte

Wir lieben Pommes hier: Und es gibt viele Möglichkeiten, sie gesund zuzubereiten! Hier sind noch ein paar weitere Pommes-Rezepte zum Ausprobieren:

• Versuchen Hausgemachte Pommes Frites oder Perfekt gewürzte Pommes
• Los geht's Einfache Steak-Pommes mit Honig-Senf-Sauce
• Los geht's Griechische Pommes , Knoblauch-Pommes oder Cajun-Pommes
• Verwechseln Käse-Pommes oder Chili-Käse-Pommes
• Entscheiden Sie sich für Karotten-Pommes (Ranch-gewürzt!)
• Versuchen Gebackene Avocado-Pommes
• Gehen Sie Gourmet mit Parmesan-Trüffel-Pommes oder Apfel-Pommes

Perfekt gewürzte Pommes

Parmesan-Trüffel-Pommes

Cajun-Pommes

Knoblauch-Pommes

Klassische Chili-Käse-Pommes

• Vorbereitungszeit: 30 Minuten
• Kochzeit: 30 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde
• Ertrag: 4bis 61X

Beschreibung

Chili-Käse-Pommes sind immer ein Hit! Bereiten Sie eine Menge gebackener Pommes frites zu und garnieren Sie sie mit einer einfachen Chili-Käse-Sauce und Toppings.

Zutaten

• 1Rezept Gebackene Pommes Frites
• 2 Tassen Schwarze Bohnen-Chili , Schnelles Chili (mit Rinderhackfleisch oder pflanzlichen Streuseln) oder ein anderes Lieblings-Chili-Rezept*
• ¼ TasseVollmilch**
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 1 Tassegeriebener Cheddar-Käse
• 1Frühlingszwiebel
• Pico de Gallo zum Servieren
• Sauerrahm zum Servieren
• Scharfe Soße zum Servieren (optional)

Anweisungen

1. Machen Sie das Gebackene Pommes Frites , nach diesem Rezept. (Sie können auch gefrorene Pommes verwenden und diesen Schritt überspringen.) Während die Pommes einweichen, fahren Sie mit Schritt 2 fort.
2. Starten Sie die Schwarze Bohnen-Chili oder Schnelles Chili , oder verwenden Sie Reste Ihres Lieblings-Chili-Rezepts. Lassen Sie es köcheln, während Sie die Pommes backen.
3. Direkt vor dem Servieren die Käsesauce zubereiten: In einem kleinen Topf die Vollmilch und das Salz bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, fügen Sie den geriebenen Käse nach und nach hinzu, rühren Sie um und lassen Sie ihn schmelzen, bevor Sie weiteren Käse hinzufügen, bis alles eingearbeitet ist (dies sollte insgesamt etwa 3 Minuten dauern).
4. Zum Servieren die Pommes auf eine Platte legen. Nehmen Sie zwei Tassen Chili mit einem Schaumlöffel heraus und geben Sie sie darüber. Mit warmer Käsesauce, Frühlingszwiebeln, Pico de Gallo und Sauerrahm belegen. Sofort servieren.

Notizen

Für Veganer verwenden Veganes Chili Und Veganer Nachokäse .

**Für die beste Konsistenz verwenden Sie Vollmilch: Sie hat den cremigsten und reichhaltigsten Körper. Sie können 2 % Milch ersetzen, aber die Sauce hat eine körnigere Konsistenz. Oder für eine klassischere Käsesauce gehen Sie zu Käsesoße .

• Kategorie: Vorspeise oder Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: amerikanisch
• Diät: Vegetarier