Erdnussbutter-Haferflocken

Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Einzelheiten finden Sie in unserer Offenlegungsrichtlinie.

Dieses Erdnussbutter-Haferflockenmehl ist das ideale gesunde und einfache Frühstücksrezept mit Vollkornprodukten! Hier ist der Trick, damit es großartig schmeckt.

Es gibt keine Frühstück in unseren Augen besser als Haferflocken! Lassen Sie uns Ihnen also ein alltägliches Grundnahrungsmittel vorstellen: dieses köstliche Erdnussbutter-Haferflocken ! Hier ist die Sache: Haferflocken können klebrig, klebrig oder zu wenig gewürzt sein. Aber wenn man einen Topf richtig zubereitet, schmeckt er wie ein Traum! Hier teilen wir unsere Lieblingsmethode für zähe geröstete Haferflocken und es gibt eine Erdnussbutter-Bananen-Variante, wenn Sie etwas natürliche Süße bevorzugen. Außerdem haben wir den entscheidenden Schlüssel: Wann man die Erdnussbutter hinzufügt. Wir machen das jeden Tag (kein Scherz) und es ist unglaublich sättigend … und befriedigend.

Versuchen Sie auch: Einfache Bananen-Haferflocken

Der Schlüssel zu Erdnussbutter-Haferflocken

Hier ist das Ding. Wir dachten, dass Erdnussbutter-Haferflocken absolut köstlich wären, wenn man einen Löffel cremige Erdnussbutter direkt in den Topf gibt und kocht. Falsch ! Hier erfahren Sie, was passiert ist und wie Sie es vermeiden können:

• Geben Sie keine Erdnussbutter in den Topf, während die Haferflocken kochen. Warum? Wenn es fertig ist, schmeckt man die Erdnussbutter kaum noch. Selbst wenn Sie eine Menge PB hinzufügen, ist der Geschmack und die Textur einfach nicht richtig . (Vertrauen Sie uns.)
• Der beste Weg? Kurz vor dem Servieren darüber schwenken. Ja, es handelt sich also um Haferflocken mit Erdnussbutter. Aber das ist der einzige Weg dorthin groß Erdnussbuttergeschmack! Geben Sie es sofort darüber und die Wärme der Haferflocken macht es herzzerreißend gut.

Warum es das beste Haferflockenmehl ist: geröstet und zäh!

Der andere Teil dieser Erdnussbutter-Haferflocken? Sie müssen den besten Haferbrei zubereiten, den Sie sich vorstellen können! Hier sind wir gegen cremige, klebrige Haferflocken ohne Textur. Unser bestes Haferflockenmehl ist leicht zäh und geröstet, bevor Sie die Flüssigkeit hinzufügen. Das macht es absolut unwiderstehlich. Hier sind die Schlüssel zu geröstetem Haferflocken:

• Rösten Sie die Haferflocken in Butter oder Kokosöl, bis sie duften. Das dauert nur ein oder zwei Minuten, macht aber einen großen Unterschied.
• Fügen Sie Flüssigkeit hinzu und kochen Sie auf niedriger Stufe, ohne umzurühren. Diese einfache Methode macht die Haferflocken zäh und mit getrennten Körnern, statt einer klebrigen Masse.
• Wer es cremiger mag, fügt zum Schluss Milch hinzu. Fügen Sie so viel Milch hinzu, wie Sie möchten, um diesen Haferflocken eine cremigere Konsistenz zu verleihen.

Variante: Erdnussbutter-Bananen-Haferflocken

Magst du deine Haferflockensüßigkeit? Kein Problem! Durch die Zugabe von zerdrückten Bananen während der Kochzeit erhalten die Haferflocken eine wunderbar cremige Konsistenz und einen leicht süßlichen Geschmack. Dies ist eine unserer Lieblingsvarianten und eine schnellere Möglichkeit, den Geschmack unserer Variante zu genießen Bananen-Haferflocken . Probieren Sie diese Variante, wenn Sie ein paar reife Bananen zur Hand haben!

Erdnussbutter-Haferflocken-Topping

Wie toppen Sie Ihr Haferflocken am liebsten? Dieses Erdnussbutter-Haferflockenmehl ist mit nur einem Schuss Nussbutter darüber absolut perfekt. Ich gebe zu: Mein tägliches Haferflockenmehl (und das esse ich jeden Tag) besteht einfach aus Haferflocken, Erdnussbutter und Salz. Ich mag es herzhaft! Aber möchten Sie es ein bisschen aufpeppen? Hier sind einige Ideen:

• Honig oder Ahornsirup: Ein kleiner Spritzer genügt!
• Marmelade oder Gelee: Haferflocken von PB&J sind genau das Richtige! Probieren Sie unsere hausgemachte Erdbeermarmelade
• Beeren: Blaubeeren, Brombeeren und Erdbeeren passen gut zusammen
• Bananenscheiben: Vor allem, wenn Sie die Erdnussbutter-Bananen-Variante machen
• Bienenpollen: Das Konfetti auf den Fotos besteht aus Bienenpollen und sorgt für einen schönen Crunch

Weitere Variationen: Wechseln Sie die Nussbutter!

Es versteht sich von selbst, dass sich Erdnussbutter-Haferflocken durch einfaches Austauschen der Nussbutter in alle möglichen anderen Arten von Haferflocken verwandeln können. Wir lieben es, viele verschiedene Dinge zu machen Nussbutter zu Hause, aber heutzutage können Sie sie leicht in Ihrem Lebensmittelgeschäft finden. Hier sind ein paar lustige Variationen:

• Mandelbutter: Mit selbstgemachter Butter belegen Mandelbutter (Vanilleschoten- oder Chai-Variationen wären der Hammer)
• Pekannussbutter: Diese selbstgemachte Butter schmeckt uns besonders gut Pekannussbutter auf Hafer
• Cashewbutter: eine weitere tolle Option! Cashewbutter hat einen wunderbar süßen Geschmack
• Walnussbutter: diese mit Zimtduft Walnussbutter ist besonders lecker

Nährwertangaben zu Haferflocken

Warum morgens Haferflocken essen? Nun, diese Vollkornprodukte sind gesund und sättigend Frühstücksidee das ist schwer zu schlagen. Hier sind einige der ernährungsphysiologischen Vorteile von Hafer ( Quelle ):

• Hafer ist reich an pflanzlichem Protein. Eine Tasse roher Hafer enthält 11 Gramm Protein. Das sind etwa 20 % Ihres täglichen Bedarfs!
• Hafer ist reich an Ballaststoffen. 1 Tasse roher Hafer enthält 8 Gramm Ballaststoffe, was etwa 30 % des Tagesbedarfs entspricht.
• Hafer ist sehr sättigend: Er kann den Appetit reduzieren und Ihnen helfen, weniger Kalorien zu sich zu nehmen.

Weitere Haferflockenrezepte

Es gibt so viele tolle Möglichkeiten, dieses vielseitige Getreide morgens zu essen! Hier sind einige Favoriten Vegetarische Frühstücksideen mit Haferflocken:

• Probieren Sie alle unsere aus Haferflocken-Rezepte für den Start in den Tag
• Gehen Sie einfach mit Wie man Haferflocken macht
• Backen Sie es mit Jeden Tag gebackene Haferflocken (und die ganze Woche über Reste essen)
• Mischen Sie ein Haferflocken-Smoothie
• Verwechseln Hausgemachte Müsliriegel oder Erdnussbutter-Müsli
• Gehen Sie herzhaft mit Herzhaftes Haferflockenmehl
• Schlagen Sie einen Stapel davon auf Haferflocken-Pfannkuchen
• Entscheiden Sie sich für die einfachste Zubereitung mit Overnight Oats
• Gehen Sie über den Tellerrand hinaus mit Einfache Haferflockenriegel , Erdnussbutter-Haferflockenriegel , oder Einfache Energiebälle

Jeden Tag gebackene Haferflocken

Haferflocken-Smoothie

Hausgemachte Müsliriegel

Dieses Erdnussbutter-Haferflocken-Rezept ist…

Vegetarisch, vegan, pflanzlich, milchfrei und glutenfrei.

Erdnussbutter-Haferflocken

• Vorbereitungszeit: 0 Minuten
• Kochzeit: 7 Minuten
• Gesamtzeit: 7 Minuten
• Ertrag: 2Zu3Portionen1X

Beschreibung

Dieses Erdnussbutter-Haferflockenmehl ist das ideale gesunde und einfache Frühstücksrezept mit Vollkornprodukten! Hier ist der Trick, damit es großartig schmeckt.

Zutaten

• 1 EsslöffelButter oder Kokosöl
• 2 TassenAltmodische Haferflocken (do nicht Verwenden Sie Instant-Haferflocken oder Steel-Cut-Haferflocken.
• ¼ Teelöffel koscheres Salz
• 1 TeelöffelZimt
• 1 TasseWasser
• 1 TasseMilch, Hafermilch oder Mandelmilch (oder zusätzliches Wasser)
• Süße Variante: 2 reife Bananen, püriert (optional)
• 2Zu3Esslöffel Erdnussbutter
• Weitere Toppings nach Wunsch: kleiner Spritzer Honig oder Ahornsirup, Beerenmarmelade, Obst usw.

Anweisungen

1. Butter oder Kokosöl in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die Haferflocken hinzu und rösten Sie sie unter häufigem Rühren etwa 2 bis 3 Minuten lang, bis sie duften.
2. Salz und Zimt hinzufügen. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und gießen Sie unter Rühren vorsichtig das Wasser und die Milch hinein. Gegebenenfalls die zerdrückte Banane hinzufügen. Abdecken und 5 Minuten kochen lassen, bis es weich ist, dann vom Herd nehmen. Für eine stückige Konsistenz sofort servieren oder für einen cremigeren Körper eine zusätzliche halbe Tasse Milch hinzufügen. Die Konsistenz ist absichtlich zäh (nicht matschig oder matschig!). Mit der Erdnussbutter und nach Belieben anderen Belägen belegen.

• Kategorie: Frühstück
• Verfahren: Herdplatte
• Küche: Frühstück
• Diät: Vegan