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Hier ist ein Rezept für Haferflockenriegel, das mehr als einfach ist! Diese gesunden Frühstücksriegel sind unwiderstehlich lecker und eignen sich hervorragend für geschäftige Morgenstunden und Snacks.
Hier ist ein Rezept, das sich perfekt zum Frühstück und auch für alle anderen Momente zwischendurch eignet. Das ist lächerlich einfach, ohne Backen Haferflockenriegel Rezept! Das waren groß Gewinner in unserem Haus und etablierten sich schnell im wöchentlichen Repertoire. Diese Frühstücksriegel enthalten Erdnussbutter, Honig und altmodische Haferflocken und sind ein gesundes Frühstück oder ein gesunder Snack, mit dem Sie sich oder Ihre Familie gut ernähren können. Tatsächlich musste ich mich daran erinnern, dass ich diese nicht als Leckerbissen schmuggeln musste.
Variation: Probieren Sie unseren Fanfavoriten Erdnussbutter-Haferflockenriegel , Keine gebackenen Energiehäppchen oder Erdnussbutter-Energiebällchen !
Cocktail mit Grenadine
Zutaten für dieses Haferflockenriegel-Rezept
Diese Haferflockenriegel haben einfach 4 Zutaten plus Salz (Weil Salz eine Selbstverständlichkeit ist, oder?). Das macht es einfach, sie im Handumdrehen zuzubereiten … und das tun wir auch. Folgendes benötigen Sie, um sie zuzubereiten:
- Altmodische Haferflocken: Das ist das Standard-Haferflockenmehl, das Sie gewohnt sind, nicht stahlgeschnittener Hafer ! Da es die Konsistenz von Reis hat, ist es hier kein Ersatz.
- Erdnussbutter: Verwenden Sie cremige Erdnussbutter ohne Zuckerzusatz. Wenn Sie nur gesüßt haben, lassen Sie etwas Honig weg. Verwenden Sie Sonnenblumenbutter als Ersatz für Nussallergien.
- Honig: Honig sorgt für einen warmen, goldenen Geschmack und eine schöne klebrige Textur. Sehen Sie sich unten unsere Hinweise zu veganen Ersatzstoffen an.
- Zimt: Zimt verleiht genau den richtigen Hauch von Komplexität.
Für den perfekten Geschmack benötigen Sie natürlich noch etwas Salz, um das Ganze abzurunden. Unbedingt verwenden koscheres Salz , da es Speisen sanfter aromatisiert als Speisesalz.
So bereiten Sie No-Bake-Riegel zu: ein paar Tipps
Hier lieben wir ein gutes Rezept ohne Backen: und das nicht nur, weil Sie nicht auf die Backzeit warten müssen! Keine Backrezepte sind so sicher wie möglich. Hier sind ein paar Tipps, die Sie bei der Zubereitung dieses Rezepts für Haferflockenriegel beachten sollten:
- Verwenden Sie ein kleines Glas, um sie perfekt flach zu machen. Sie vermischen die Zutaten und werfen sie dann in eine quadratische Pfanne mit Pergament darunter. Klopfen Sie sie so flach wie möglich und rollen Sie sie dann mit einem kleinen Glas darüber. Es erhält die gleichmäßigste Textur.
- Zuerst einfrieren! Die Pfanne 15 Minuten lang einfrieren, das setzt die Messlatte. Zu diesem Zeitpunkt werden sie noch etwas weich sein.
- In Riegel schneiden. Anschließend in Riegelform schneiden. Sie können sofort essen, aber wir warten lieber noch eine Stunde im Kühlschrank, bis sie vollständig fest sind.
Machen Sie große oder kleine Haferflockenriegel (wir bevorzugen kleine)
Eines der Dinge, die uns an diesem Rezept gefallen, ist, dass wir die Riegel kleiner schneiden, um mehr davon zu bekommen! Hier ein paar Hinweise zu den Vorteilen kleinerer Haferflocken-Frühstücksriegel:
- Machen Sie 32 rechteckige Riegel für mehr Portionen und weniger Kalorien und Zucker. Der Zucker in einem kleinen Riegel beträgt nur 1 Teelöffel und ist dennoch ein super sättigender Snack oder Leckerbissen. Wir bevorzugen diese Größe wegen der größtmöglichen Vielseitigkeit (obwohl die Fotos die Quadrate zeigen).
- Machen Sie 16 quadratische Riegel zum Frühstück. Wenn Sie sie als Frühstücksriegel essen, möchten Sie wahrscheinlich einen größeren Riegel, um sättigender zu sein. Natürlich könnte man auch einfach 2 kleine Riegel essen!
Vegane Haferflockenriegel-Variante
Möchten Sie daraus vegane Haferflockenriegel machen? Als flüssiges Süßungsmittel unserer Wahl verwenden wir typischerweise Ahornsirup, der vegan ist. Aber in diesem Rezept sind der Geschmack und die Textur von Honig ein wesentlicher Bestandteil der Struktur der Haferflocken-Frühstücksriegel. Hier ist unser bevorzugter veganer Süßstoff:
- Probieren Sie für vegane Haferflockenriegel Agavensirup! Es ist etwas dicker als Ahornsirup und hat daher eine etwas ähnlichere Wirkung wie Honig.
- Sie können auch Ahorn probieren, wenn es Ihr einziger Süßstoff ist. Beachten Sie jedoch, dass die Riegel direkt aus dem Kühlschrank besser gelingen.
Wann sollte man Haferflockenriegel essen? Zum Frühstück, als Snack oder zu jeder anderen Zeit!
Ja, wir lieben diese Haferflockenriegel, weil sie perfekt für die Zeit zwischen den Mahlzeiten sind, wenn Sie hungrig sind und nicht zu einer ungesunden Alternative greifen möchten. Hier sind ein paar Ideen, die wir empfehlen würden:
- Frühstück: Nehmen Sie sie mit, wenn Sie aus der Tür gehen, oder streuen Sie sie über griechischen Joghurt
- Snack: Schnappen Sie sich jederzeit einen aus dem Kühlschrank
- Süßer Leckerbissen: Das ist alles, was wir brauchen, um Lust auf einen sättigenden Leckerbissen ohne Luxus zu haben. Sie eignen sich besonders gut für Kinder (unser Sohn liebt sie!)
Nährwertangaben zu Haferflocken
Was ist das Tolle daran, Hafer als Snack und in Haferflocken-Frühstücksriegeln zu essen? Nun, diese Vollkornprodukte haben eine Menge Gutes zu bieten. Hier sind einige der Vorteile, die Sie von Hafer haben ( Quelle ):
- Reich an pflanzlichem Protein. 1 Tasse roher Hafer enthält 11 Gramm Protein, oder etwa 20 % Ihres Tagesbedarfs!
- Reich an Ballaststoffen. 1 Tasse roher Hafer enthält 8 Gramm Ballaststoffe, etwa 30 % Ihres Tagesbedarfs.
- Sehr sättigend: Hafer kann den Appetit reduzieren und Ihnen helfen, insgesamt weniger Kalorien zu sich zu nehmen.
Weitere Haferflockenrezepte
Als Feinschmecker und Kochbuchautor mag es vielleicht albern klingen, aber eines meiner Lieblingsspeisen sind Haferflocken! Ich esse es jeden Tag und es ist immer sättigend und sättigend. Es eignet sich hervorragend für ein gesundes Frühstück und natürlich glutenfreie Snacks . Hier sind unsere Top-Haferflocken-Rezepte:
- Machen Sie eine Menge davon Klassisches Haferflockenmehl oder Veganes Haferflocken (Ich esse es jeden Tag!)
- Verwechseln Hausgemachte Müsliriegel oder Erdnussbutter-Müsli
- Gehen Sie herzhaft mit Herzhaftes Haferflockenmehl
- Schlagen Sie einen Stapel davon auf Haferflocken-Pfannkuchen
- Versuchen Erdnussbutter-Haferflocken oder Einfache Bananen-Haferflocken
- Eine Pfanne davon backen Jeden Tag gebackene Haferflocken oder Gebackene Haferflocken mit Bananen
- Eine cremige Masse mixen Haferflocken-Smoothie
- Mischen ganz einfach Overnight Oats
Dieses Rezept für Haferflockenriegel ist…
Vegetarisch und glutenfrei. Informationen zu vegan, pflanzlich und milchfrei finden Sie in den Hinweisen im Rezept.
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Einfache Haferflockenriegel (4 Zutaten!)
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Ertrag: 16groß bzw32klein1X
Beschreibung
Hier ist ein Rezept für Haferflockenriegel, das mehr als einfach ist! Diese gesunden Frühstücksriegel sind unwiderstehlich lecker und eignen sich hervorragend für geschäftige Morgenstunden und Snacks.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1 Tassecremige Erdnussbutter (ohne Zuckerzusatz oder Sonnenblumenbutter ohne Nüsse)
- ½ TasseHonig (oder Agavendicksaft* für Veganer)
- 4 TassenAltmodische Haferflocken
- ½ Teelöffel koscheres Salz
- ½ TeelöffelZimt
Anweisungen
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, bis ein klebriger Teig entsteht. Wenn die Mischung trocken und nicht klebrig ist, fügen Sie etwas mehr Honig und/oder Erdnussbutter hinzu; Verschiedene Erdnussbuttermarken schneiden hier unterschiedlich ab.
- Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier in eine 9 x 9-Pfanne. Geben Sie die Zutaten in die Pfanne und drücken Sie sie zu einer gleichmäßigen Schicht. Mit einem kleinen Glas darüber rollen, damit es glatt wird.
- Die Riegel 15 Minuten einfrieren. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Gefrierschrank und heben Sie sie mit dem Pergament aus der Pfanne. In 16 Quadrate oder 32 Rechtecke schneiden. Im Kühlschrank bis zu 2 Wochen haltbar. Sie können es sofort essen oder für eine festere Konsistenz etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Notizen
*Ahornsirup ist im Allgemeinen unser bevorzugtes Süßungsmittel, aber der Geschmack und die Textur von Honig machen diese Riegel wirklich aus. Da Ahornsirup nicht so klebrig ist wie Honig, empfehlen wir als veganen Ersatz Agavensirup.
- Kategorie: Snack
- Verfahren: Kein Backen
- Küche: Frühstück
- Diät: Vegetarier