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Haupt Rezeptideen 10 großartige mexikanische Cocktails

10 großartige mexikanische Cocktails

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Mexikanische Cocktails haben so viel mehr zu bieten als nur die Margarita! Hier finden Sie weitere Getränke, die es wert sind, in Ihr Repertoire aufgenommen zu werden.



Michelada

Mexikanische Cocktails haben mehr zu bieten als Margarita! Natürlich, die Klassische Margarita ist etwas Schönes (ebenso wie seine endlosen Variationen). Aber wenn Sie nach anderen Optionen für mexikanische Getränke suchen: Es gibt so viele zum Probieren! Stellen Sie sicher, dass Sie eine große Flasche Tequila bereithalten.

Was genau gilt als mexikanischer Cocktail? Diese Favoritenliste enthält die folgenden Hauptkategorien von Getränken:

  • Authentische mexikanische Getränke, die in Mexiko beliebt sind, wie Paloma, Margarita, Chelada und Michelada
  • Tequila dreht sich weiter klassische Cocktails wie das mexikanische Maultier und Bloody Maria

Und jetzt ... die besten mexikanischen Cocktails zum Probieren!

Paloma-Cocktail

Einer der klassischsten mexikanischen Cocktails ist der Paloma! Dieser leicht sprudelnde Cocktail kombiniert Tequila mit Grapefruit und ergibt einen einfachen Sour, der süß-säuerlich und erfrischend ist. Es eignet sich perfekt für Happy-Hour-Drinks, kann aber auch verdünnt als Brunch-Drink verwendet werden. Das Paloma wird traditionell mit Grapefruit-Soda zubereitet, dieses Rezept verwendet jedoch Grapefruitsaft und Sodawasser.



Zutaten: Tequila, Grapefruit, Limette, Zuckersirup, Sodawasser

Variation: Mezcal Paloma

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Klassische Margarita

Natürlich ist die Margarita der bekannteste aller mexikanischen Cocktails! Wussten Sie, dass das klassische Rezept keinen einfachen Sirup enthält? So wird es klassisch zubereitet: mit drei Zutaten und einem Salzrand. Es ist wahre Perfektion. Probieren Sie alle unsere aus Margarita-Rezepte ( Mezcal , Schlank , Jalapeno , Mango , und mehr).



italienische Tapas

Zutaten: Tequila, Cointreau, Limettensaft

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Michelada

Die Michelada ist ein würziger mexikanischer Biercocktail aus Bier, Tomatensaft, Limettensaft und scharfer Soße. Betrachten Sie es als eine Art Kombination zwischen a Bloody Mary und a Bier Margarita ! Das Beste daran ist der Glasrand: Eine Mischung aus Old Bay, Chilipulver und Selleriesalz verleiht dem erfrischenden Getränk eine salzige, herzhafte Note. Der Geschmack ist für viele Anlässe genau richtig, vom sommerlichen Nachmittagsdrink bis zum mexikanischen Brunch.

Zutaten: Mexikanisches Lagerbier, Limettensaft, Salsasaft, Worcestershire-Sauce, scharfe Sauce (wie Cholula)

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kleines Lied

Liebe ein Gutes Gänseblümchen oder Taube ? Hier ist ein mexikanischer Cocktail, den Sie lieben werden: der Cantarito! Dieses leckere Tequila-Getränk ähnelt einem Paloma, enthält aber mehr Zitrussäfte wie Orangen-, Zitronen- und Limettensaft. Legen Sie es in einen traditionellen Tonbecher und der Effekt ist verblüffend: Es ist ein leichtes und erfrischendes Getränk, das aus einem kalten Tonbecher noch besser schmeckt. Sie haben keins? Sie können es auch in einem Longdrinkglas servieren.

Zutaten: Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Limettensaft, Grapefruitlimonade

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Klassischer Chelada

Möchten Sie einen erfrischenden Biercocktail, der ebenso unwiderstehlich wie einfach zu mixen ist? Probieren Sie eine Chelada! Die Chelada ist eine andere Art von zubereitetes Bier : ein Biercocktail oder zubereitetes Bier auf Spanisch. Eine Chelada besteht aus mexikanischem Lagerbier mit Limette, während die Michelada einer Bloody Mary aus Bier ähnelt. Geben Sie einen salzigen Rand dazu und es ist ideal für jede Gelegenheit: ein entspannter Brunch, Cocktails auf der Terrasse oder ein Abendessen mit Garnelen-Tacos.

Zutaten: Mexikanisches Lagerbier, Limettensaft

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Carajillo (mexikanischer Spitzenkaffee)

Hier ist ein mexikanischer Cocktail, der nach dem Abendessen getrunken werden kann: der Carajillo! Dieser Cocktail ist in Spanien und Lateinamerika beliebt, aber am bekanntesten ist er wahrscheinlich in Mexiko, wo er mit Licor 43 hergestellt wird. Ein Schluck und Sie werden die süßen Vanille-, Schokoladen- und Zitrusnoten des Licor sowie die bitteren, reichhaltigen Noten schmecken Noten des Kaffees. Es ist wirklich eine himmlische Verbindung!

Rezepte für Gemüsebeilagen
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Mexikanisches Maultier

Dieser mexikanische Cocktail ist kräftig, sprudelnd und bereit, Ihr nächstes Treffen aufzupeppen! Es ist kein traditionelles mexikanisches Getränk, aber dieser Tequila ist eine Variante Moskauer Maultier lohnt sich auf jeden Fall (und könnte sogar besser sein als der Klassiker). Die Art und Weise, wie sich der Biss des Tequilas mit würzigem Ingwer und spritziger Limette verbindet, macht es unmöglich, nicht sofort einen weiteren Schluck zu trinken. Hier erfahren Sie, wie Sie dem Klassiker eine stilvolle Variante verleihen.

Zutaten: Tequila, Limettensaft, Ingwerbier

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Mexikanischer Martini

Möchten Sie Ihr Standard-Margarita-Repertoire aufmischen? Probieren Sie den mexikanischen Martini! Eine amerikanische Erfindung, die in Texas entwickelt wurde und das Beste aus einem vereint klassischer Martini und a klassische Margarita im selben Glas! Wie eine gute Margarita ist sie sehr würzig, nicht zu süß und zitronig. Dann hat es einen Hauch von trockenem Wermut wie ein Martini und wird mit einer Olive garniert.

Und vergessen Sie nicht den Salzrand! Es ist der perfekte, einzigartige Cocktail, um eine Menge Gäste zu beeindrucken oder ihn beim Inhalieren zu genießen Korb voller Chips .

Zutaten: Tequila, Cointreau, Limette, trockener Wermut

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Mexikanischer Kaffee

Hier ist eine Variation des Klassikers Irish Coffee , und es ist ein echter Hingucker: Mexikanischer Kaffee! Es ist kein traditioneller Mexikaner, sondern eine auf Tequila basierende Variante eines Klassikers, ähnlich dem Mexikanisches Maultier oder die Verdammte Maria . Sicherlich ist es einfach, aber es ist verdammt lecker. Mischen Sie zwei mexikanische Liköre in Kaffee – Tequila und Doppelt – und Sie erhalten eine unwiderstehlich köstliche Variante von gewürztem Kaffee. Geben Sie noch etwas Zimt darüber, und es ist kaum zu überbieten.

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Verdammte Maria

Ein weiterer nicht-traditioneller mexikanischer Cocktail, der eine Variante eines Klassikers darstellt. Der Bloody Mary ist ein Klassiker Wodka-Cocktail , aber tauschen Sie den Schnaps gegen Tequila aus und Sie haben eine Bloody Maria! Diese mexikanische Variante des Klassikers ist unbedingt einen Versuch wert: Sie ist würzig, würzig und perfekt gewürzt. Der Tequila verleiht dem Getränk eine helle Nuance, in der Wodka untergehen kann.

gedämpfte Süßkartoffeln

Zutaten: Tequila, Tomatensaft, Meerrettich, Zitrone, Tabasco, Worcestershire, Selleriesalz

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Welchen Tequila soll ich verwenden?

Viele dieser mexikanischen Cocktails verwenden Tequila … weil es der Nationalgeist ist! Tequila wird aus der Agavenpflanze in der Region um die mexikanische Stadt Tequila im Bundesstaat Jalisco hergestellt. Hier sind ein paar Hinweise zum Tequila, auf den Sie achten sollten:

  • Kaufen Sie einen guten Tequila! Ein Cocktail ist nur so gut wie der Alkohol, den Sie verwenden. Suchen Sie nach einem Tequila der mittleren Preisklasse (oder höher): Dies hängt normalerweise direkt mit der Qualität zusammen.
  • Tequila Blanco (oder neuer Tequila) ist weniger als 2 Monate gereift und hat einen starken, unkomplizierten Geschmack. Zur Verwendung in einfachen Getränken wie z Gefrorene Margarita .
  • Tequila Reposado (auf Spanisch ausgeruht) reift länger, von 2 bis 12 Monaten. Der Geschmack ist nuancierter, mit Noten von Eiche und Vanille. Zur Verwendung in edlen Getränken wie dem Klassische Margarita oder Cadillac Margarita .
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Top mexikanische Cocktails


  • Vorbereitungszeit: 2 Minuten
  • Kochzeit: 0 Minuten
  • Gesamtzeit: 21 Minute
  • Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Mexikanische Cocktails haben so viel mehr zu bieten als nur die Margarita! Hier sind die Getränke, die es wert sind, in Ihr Repertoire aufgenommen zu werden, sowohl traditionelle mexikanische als auch Tequila-Varianten von Klassikern.


Zutaten

Skala1x2x3x

Für die Margarita

  • 1 ½ Unzen* Weißer oder Reposado-Tequila
  • 1 UnzeSie dringen gemeinsam ein
  • ¾ Unzefrischer Limettensaft
  • Koscheres Salz oder Meersalzflocken für den Rand
  • Zum Garnieren: Limettenspalte

Für die Paloma

  • 4 Esslöffelweißer Tequila
  • 4 Esslöffelfrisch gepresster Grapefruitsaft
  • 1 Esslöffelfrisch gepresster Limettensaft
  • 1 EsslöffelAhornsirup bzw einfacher Sirup
  • 2 Esslöffel Sodawasser
  • Meersalzflocken und Grapefruitspalte zum Garnieren

Für das mexikanische Maultier

  • 2 UnzenTequila
  • ½ Unzefrischer Limettensaft
  • 4 UnzenIngwerbier
  • Zum Garnieren: Limettenscheibe
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Für die Margarita: Schneiden Sie eine Kerbe in eine Limettenspalte und lassen Sie die Limette dann um den Rand eines Glases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit Salz. Alle Zutaten mit 4 Eiswürfeln in einen Cocktailshaker geben und kalt schütteln. Die Margarita mit dem Salzrand in das Glas abseihen. Füllen Sie das Glas mit Eis und servieren Sie es.
  2. Für die Paloma: Schneiden Sie eine Kerbe in die Grapefruitspalte und lassen Sie die Grapefruit dann um den Rand eines Glases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit Meersalzflocken. Tequila, Grapefruitsaft, Limettensaft und Sirup in das Glas geben und verrühren, bis alles gut vermischt ist. Füllen Sie das Glas mit Eis (klares Eis, wenn Sie Lust auf mehr haben!). Top mit Sodawasser und servieren!
  3. Für das mexikanische Maultier: Gießen Sie Tequila, Limettensaft und Ginger Beer in einen Kupferbecher oder ein Glas. Eis hinzufügen und mit einer Limettenscheibe garnieren. Sofort servieren.

Notizen

*Umrechnung in Unzen: 1 Unze = 2 Esslöffel

  • Kategorie: Trinken
  • Verfahren: Gegossen
  • Küche: Mexikaner
  • Diät: Vegan

Weitere Cocktails im lateinamerikanischen Stil

Hier sind noch ein paar mehr tolle Cocktails die aus Lateinamerika kommen:

  • Pisco Sour Die magische Mischung aus Pisco und Limette in diesem peruanischen Sour verleiht ihm einen unvergleichlichen Geschmack.
  • Kaipr ich zahnmedizinisch Brasiliens Nationalgetränk ist einzigartig erfrischend! Mit Cachaça und Limette hergestellt, ist es wirklich einzigartig.
  • Klassischer Mojito Hier ist ein klassisches Mojito-Rezept, perfekt ausbalanciert mit Limette, Rum und frischer Minze! Dieser kultige kubanische Cocktail ist erfrischend und gerade süß genug.
  • Klassischer Daiquiri Der Classic Daiquiri ist ein einfacher Klassiker aus Kuba: Er besteht nur aus Rum, Limettensaft und Süßstoff.
  • Hemingway Daiquiri Eine raffinierte Variante des Klassikers mit Grapefruit und Maraschino-Likör.