10 Craft-Cocktails zum Probieren zu Hause

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Hier sind die besten Craft-Cocktails, die Sie zu Hause probieren können! Diese Getränke bestehen aus hausgemachten Sirupen, einzigartigen Likören oder handgefertigtem Eis für ein wirklich beeindruckendes Glas.

Möchten Sie selbstgemachte Craft-Cocktails zubereiten? Hier sind Sie richtig. Hier bei Yumpulse sind wir zertifizierte Mixologen mit einer Bibliothek von über 300 Cocktailrezepte , aus klassische Cocktails Zu Partygetränke für eine Menschenmenge Und gehobene Getränke . Herstellung einfache Mixgetränke hat seinen Platz, aber was ist, wenn Sie beeindrucken möchten? Diese Kollektion ist genau das Richtige für Sie, wenn Sie alle Hebel in Bewegung setzen möchten!

Was ist ein Craft-Cocktail? Über die Definition gibt es tatsächlich einige Meinungsverschiedenheiten, aber hier ist unsere professionelle Meinung. Ein Craft-Cocktail ist ein handgefertigtes alkoholisches Mixgetränk aus frischen Zutaten und ohne vorgefertigte Mischungen. Eines oder mehrere der folgenden Elemente können vorhanden sein:

• Hausgemachte Sirupe mit Kräutern oder Blumen
• Frisch gepresste Säfte und frische Kräuter
• Einzigartige oder Nischenliköre
• Stellen Sie Eis wie von Hand her kristallklares Eis

Bereit, loszulegen? Hier sind unsere besten Craft-Cocktails, die eines oder mehrere dieser Elemente repräsentieren!

Und jetzt ... die besten Craft-Cocktails zum Probieren zu Hause!

Goldrausch

Dieser Craft-Cocktail hat einen Retro-Namen und einen süß-herben Geschmack: Es ist der Goldrausch! Der Name lässt es wie ein Mixgetränk aus den 1920er-Jahren klingen, tatsächlich handelt es sich jedoch um eine moderne Interpretation des Klassikers Whisky sauer . Es verfügt über ein hausgemachtes Honigsirup . Übertreffen Sie es mit Handarbeit kristallklares Eis . Die Kombination aus der Spritzigkeit der Zitrone, der Nuance des Honigs und dem würzigen Whisky-Abgang ist Perfektion .

Tequila mischen

Papierflieger-Cocktail

Wenn Sie ein begeisterter Trinker von hausgemachten Cocktails sind, ist hier ein Craft-Cocktail, den Sie unbedingt zubereiten müssen: der Papierflieger! Dies ist eine brillante Studie in Bezug auf Ausgewogenheit und Kontrast. Es ist gleichzeitig bitter, süß und würzig und schafft eine magische Synergie zwischen Bourbon und Amaro. Es ist wirklich bemerkenswert, und man könnte meinen, es sei ein klassischer Cocktail . Aber schauen Sie etwas genauer hin: Mischten die Barkeeper der 1920er-Jahre Kentucky Bourbon mit italienischem Bitter? Nein, das hier ist ein echter moderner Klassiker.

Fernet Sour Cocktail

Hier ist ein ausgefallener Craft-Cocktail, mit dem Sie alle Ihre Freunde beeindrucken werden: der Fernet Sour-Cocktail! Nachdem ich fast ausgetrunken hatte 200 beliebte Cocktails , können wir mit Sicherheit sagen, dass dies einer der einzigartigsten Cocktails ist, die wir je getrunken haben. Es ist auch als Industry Sour bekannt und enthält den bitteren und kräuterigen Fernet-Branca mit der funkigen grünen Note Chartreuse und Limettensaft. Der Geschmack ist so vielfältig, dass man ihn kaum beschreiben kann: süß, sauer, bitter und erfrischend zugleich.

frühe Negroni

Geräuchert, altmodisch

Hier ist eine Möglichkeit, einen der ältesten klassischen Cocktails noch einen Schritt weiter zu bringen … oder zwei oder drei: einen Smoked Old Fashioned! Dieser Craft-Cocktail ist für den abenteuerlustigen Home-Barkeeper gedacht, der auf der Suche nach übertriebenen Aromen ist. Es erfordert eine spezielle Ausrüstung (eine rauchende Waffe!) und ein wenig Zeit. Aber es lohnt sich auf jeden Fall! Der Smoked Old Fashioned ist ein kaltgeräucherter Cocktail, der dem klassischen Whiskygetränk eine rauchige Tiefe verleiht. Es ist ein Trinkerlebnis, das Sie nie vergessen werden.

Penicillin-Cocktail

Hier ist ein ausgefallener Craft-Cocktail mit Scotch: das Penicillin! Dieser moderne klassische Cocktail bringt den torfigen Geschmack wunderbar zur Geltung. Die Kombination von Scotch mit Zitrone, Honig und Ingwer ergibt eine Art High-Class-Version davon Whiskey Sour . Während es sogar Nicht-Scotch-Fans (ich) erfreut, braucht man zwei Flaschen Scotch … damit es ein Getränk für eingefleischte Fans ist.

Trinidad Sour

Der Trinidad Sour ist ein überraschend moderner klassischer Cocktail mit einer beispiellosen Menge an Angostura-Bitter! Dieser einfallsreiche moderne klassische Cocktail wurde 2009 vom New Yorker Barkeeper Giuseppe Gonzalez kreiert und klingt auf dem Papier ungenießbar. Aber fügen Sie die Mandel-Zitrus-Noten von Orgeatsirup, spritziger frischer Zitrone und Würze hinzu Roggenwhisky , und es ist wahr Offenbarung .

Lavendel Tom Collins

Hier ist ein kräuteriger, süß-säuerlicher Craft-Cocktail, der hier ein neuer Favorit ist: der Lavender Tom Collins! Es ist eine Variante des Klassikers Tom Collins mit diesem frischen Kraut in der Hauptrolle. Und wow, ist es voller Geschmack! Es ist süß-säuerlich, prickelnd und sprudelnd, mit einem dezenten blumigen Abgang bei jedem Schluck. Es enthält genau die richtige Lavendelessenz, die Lust auf mehr macht. Bereiten Sie für dieses Getränk eine Portion dieses einfachen Lavendelsirups zu. (Oder probieren Sie einen Rosemary Collins oder Mint Collins dazu Rosmarinsirup oder Minzsirup .)

Ingwer-Martini-Cocktail

Wenn Sie den würzigen Geschmack der frischen Wurzel lieben, könnten wir Ihnen diesen Ingwercocktail empfehlen? Es ist eine erfrischende Variante des Wodka-Martini mit Zitronensaft und trockenem Wermut. Jeder Schluck hat genau die richtige Balance zwischen süß und würzig, mit einem würzigen Abgang. Der kräftige Geschmack des hausgemachter Ingwersirup ist eine einzigartige Möglichkeit, Ihr Cocktail-Repertoire aufzupeppen!

Weitere Craft-Martinis: Probieren Sie es aus Limoncello Martini , Gurken-Martini , Espresso-Martini , Französischer Martini , oder Vesper Martini .

Weißer Negroni

Hier ist eine Variante des klassischen Cocktails, die jeder abenteuerlustige Trinker probieren muss: der White Negroni! Diese leichtere Variante eines Negroni und hat eine leuchtende, klare gelbe Farbe, die unverwechselbar ist. Und der Geschmack? Leicht, ein wenig blumig, immer noch bitter, aber deutlich interessanter als der Klassiker (unserer Meinung nach). Es werden einzigartige Suze und Lillet Blanc verwendet, aber es lohnt sich auf jeden Fall, sie Ihrer Sammlung hinzuzufügen, wenn Sie Craft-Cocktails lieben.

Brooklyn-Cocktail

Dieser Craft-Cocktail ist eine Variante des klassisches Manhattan : Es ist das Brooklyn! Der Brooklyn ist ähnlich temperamentvoll, mit ein paar besonderen Wendungen, die ihm Nuancen verleihen. Maraschino-Likör und trockener Wermut sorgen für Faszination und runden den Geschmack dieses raffinierten Getränks ab. Außerdem wird eine Amaro-Spezialität verwendet, um bittere Noten hinzuzufügen. Dieses ist perfekt, um Freunde bei einer Dinnerparty oder einer Cocktailstunde zu beeindrucken.

Getränke mit Curacao

10 Craft-Cocktails für zu Hause: Gold Rush

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Gold Rush-Cocktail ist würzig, erfrischend und edel: eine Variante des Whiskey Sour mit Honig! Dieser Craft-Cocktail hat ein Retro-Feeling.

Zutaten

• 2 Unzen(4 Esslöffel) Bourbon
• 1 Unze(2 Esslöffel) frischer Zitronensaft
• ¾ Unze(1 ½ Esslöffel) Honigsirup
• Zum Garnieren: Zitronenscheibe
• Klares Eis , zum Servieren

Anweisungen

1. 24 Stunden im Voraus: Machen Sie das klares Eis .
2. Machen Sie das Honigsirup .
3. Bourbon, Zitronensaft und Honigsirup in einen Cocktailshaker geben. Mit einer Handvoll Eis auffüllen und schütteln, bis es sehr kalt ist.
4. Das Getränk in ein Lowball- oder Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit Eis und einer Zitronenscheibe servieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier

Weitere Cocktailrezepte

Außer diesen Craft-Cocktails gibt es noch so viele tolle Cocktailrezepte versuchen. Hier sind einige unserer besten Cocktail-Kollektionen:

• Die großen 5: Probieren Sie unsere Kollektionen mit den beliebtesten Spirituosen: Wodka-Cocktails , Gin-Cocktails , Bourbon-Cocktails , Rum-Cocktails , Und Tequila-Cocktails .
• Weitere Spirituosen: Probieren Sie es aus Cognac-Cocktails , Grand-Marnier-Cocktails , Campari-Cocktails , Wermut-Cocktails , Champagner-Cocktails , St. Germain-Cocktails , Und Cointreau-Cocktails .
• Frische Zutaten: Probieren Sie diese aus Minzcocktails , Orangensaft-Cocktails , Grapefruit-Cocktails , Limettencocktails , Und Zitronencocktails .