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Triple-Second-Drinks
Der edle Vesper Martini ist kühl, knackig und kräuterig: ein faszinierender Spin, der geschüttelt, nicht gerührt wird! Von James Bond erfunden, ist es zu einem wahren Klassiker geworden.
Hier ist ein Cocktail, der von einer fiktiven Figur erfunden wurde und später zu einem Klassiker wurde. Treffen Sie die Vesper Martini ! Ja, James Bond hat dieses Getränk im Buch von 1953 kreiert Casino Royale , und es lebt bis heute weiter. Für uns ist es eine Verbesserung gegenüber dem klassischer Martini , also sind wir froh, dass es dabei bleibt! Die magische Zutat ist Kleiner Weißer , ein leicht süßer, leicht blumiger Likörwein, der diesem Getränk Leben und Persönlichkeit verleiht. Hier erfahren Sie mehr darüber und warum Sie einen Bond Martini probieren sollten … stat.
Was ist in einem Vesper-Martini enthalten?
Die Vorstellung, dass eine fiktive Figur ein Getränk erfinden kann, hat uns gereizt! Aber die eigentlichen Requisiten gehen natürlich an den Autor der James-Bond-Serie, Ian Fleming. In Casino Royale , James Bond nähert sich der Bar und fragt nach einer ganz bestimmten Sorte Martini. Im nächsten Kapitel nennt er es Vesper nach seiner Geliebten Vesper Lynd. (Vesper bedeutet auf Lateinisch Abend, und sie wurde an einem stürmischen Abend geboren. Klassisch, oder?) Die Getränkemengen und Zutaten im Buch waren so spezifisch, dass Sie die Vesper problemlos zu Hause nachkochen können. Die Zutaten für einen Vesper-Martini sind:
- Gin
- Wodka
- Kleiner Weißer
Der Vesper Martini wurde später in die Liste der International Bartender Association aufgenommen Offizielle IBA-Cocktails , was bedeutet, dass es Teil der offiziellen Barkeeper-Getränkekarte ist. Ziemlich beeindruckend, James Bond!
Geschüttelt, nicht gerührt!
Der Vesper-Martini wird geschüttelt, nicht gerührt, genau wie die berühmte Zeile von James Bond. Hier ist die eigentliche Anweisung von James Bond für die Vesper: Drei Takte von Gordon (Gin) , ein Glas Wodka, ein halbes Maß Kina Lillet. Schütteln Sie es gründlich, bis es eiskalt ist, und fügen Sie dann eine große, dünne Zitronenschale hinzu. Habe es?
Schütteln ist eigentlich die falsche Richtung für einen Klassischer Martini , weil Barkeeper normalerweise einen Cocktail rühren, der ausschließlich aus Alkohol besteht, weil der Shaker ihn zu stark verdünnt. Aber für die Vesper, du wollen die Verdünnung! Sie benötigen einen Cocktailshaker: Füllen Sie ihn mit Eis, schütteln Sie ihn, bis er kalt ist, und seihen Sie das Getränk dann in ein Cocktailglas ab. (Hier ist der Cocktailshaker, den wir verwenden.)
gute Gemüserezepte
Alles über Lillet
Kleiner Weißer ist unsere neue Lieblingsergänzung zu unserer Spirituosenkollektion. Ich kann nicht glauben, dass wir schon so lange darauf verzichten konnten! Lillet ist ein französischer Aperitif: ein aromatisierter Wein, der mit Kräutern und Zitrusfrüchten aromatisiert ist. Es gibt verschiedene Arten von Lillet, die aus verschiedenen Weinen hergestellt werden: Lillet Blanc, Lillet Rosé und Lillet Rouge. Der Geschmack von Lillet Blanc ist leicht süßlich mit subtilen Blumen- und Kräuternoten. Es ähnelt einem trockenen weißen Wermut, mit einem süßeren, faszinierenderen Kräutergeschmack.
Verwenden Sie Lillet Blanc in einem Vesper-Martini. Sie können auch ersetzen Cocchi Americano , ein aromatisierter Wein, der Kina Lillet ähnelt, dem ursprünglichen Lillet, auf den sich James Bond bezieht! Es wird nicht mehr produziert. Sie können beide Liköre in anderen Getränken verwenden, z. B. als Schaumwein Lillet Spritz oder Lillet G&T : zwei der erfrischendsten Getränke, die man sich vorstellen kann.
Drücken Sie die Zitronenschale aus!
Zuletzt: die Garnitur! Wie James Bond es angewiesen hat, müssen Sie eine Zitronenschale hinzufügen. Dies sorgt nicht nur für ein optisches Flair, sondern ein Barkeeper bringt in der Regel auch die Zitrusfrüchte auf das Getränk. Was bedeutet das? So bringen Sie Zitrusfrüchte in einen Cocktail:
Lachsrezept
- Drücken Sie zunächst die Zitronenschale über dem Getränk aus, um die Öle freizusetzen.
- Führen Sie die Schale dann vorsichtig um den Rand des Glases herum. Dies verleiht dem ersten Schluck einen erfrischenden Zitronenduft!
Martini-Variationen
Liebst du einen guten Martini? (Wir gehen davon aus, wenn Sie hier gelandet sind.) Der Vesper Martini ist einer unserer Favoriten: Es gibt aber viele verschiedene Optionen, von klassisch und trocken bis fruchtig und herb. Hier sind alle unsere Martini-Rezepte :
- Klassischer Martini Hier erfahren Sie, wie Sie das Gleiche machen am besten klassischer trockener Martini.
- Schmutziger Martini Servieren Sie es mit Olivensaft und es rundet den Schluck mit einem salzigen Geschmack ab.
- Gibson-Cocktail Das Gleiche wie ein Martini … bis auf die Beilage!
- Französischer Martini Perfekt abgestimmt mit Wodka, Ananassaft und Himbeerlikör.
- Mexikanischer Martini Voller spritziger Geschmack, mit Limette, Tequila und einer Olivengarnitur.
- Gurken-Martini Diese coole Variante des Klassikers ist botanisch und frisch.
- Granatapfel-Martini oder Wassermelonen-Martini Diese juwelenfarbenen Getränke sind würzig und leicht.
- Ingwer-Martini Der würzige Geschmack der frischen Wurzel glänzt in diesem Ingwercocktail!
- Zitronentropfen-Martini oder Limoncello Martini Spritzig und voller Zitrushelligkeit.
Wann man einen Vesper-Martini servieren sollte
Dieser Vesper-Martini ist raffiniert und erfrischend. Servieren Sie es als:
- Sommergetränk
- Happy-Hour-Drink
- Dinner-Party-Drink
- Getränke bis spät in die Nacht trinken
- Nachtgetränk für Jungs oder Mädels
- Cocktail-Stunde-Drink
Klassischer Vesper-Martini
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
Der klassische Vesper Martini ist kühl, knackig und kräuterig: eine faszinierende Variante, die geschüttelt und nicht gerührt wird! Von James Bond erfunden, ist es zu einem wahren Klassiker geworden.
Zutaten
Skala1x2x3x- 3 Esslöffel(1 ½ Unzen) Gin
- 1 Esslöffel(½ Unze) Wodka
- ½ Esslöffel(¼ Unze) Kleiner Weißer (oder Cocchi Americano )
Anweisungen
- Geben Sie Gin, Wodka und Lillet Blanc in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn mit Eis. Kalt schütteln.
- Das Getränk in ein Cocktailglas abseihen.
- Entfernen Sie mit einem Messer einen 1 Zoll breiten Streifen der Zitronenschale. Drücken Sie die Zitronenschale in das Getränk, um die Öle freizusetzen. Führen Sie die Schale vorsichtig um den Glasrand herum, legen Sie sie dann in das Glas und servieren Sie sie.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Erschüttert
- Küche: Cocktails
- Diät: Vegan