10 Cognac-Cocktails, die einen Versuch wert sind

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Hier sind die besten Cognac-Cocktails, die Sie mit diesem hochwertigen Brandy probieren können! Probieren Sie alles aus, vom klassischen Beiwagen bis zum beliebten Sazerac.

Sind Sie ein Cognac-Liebhaber? Dieser hochwertige französische Brandy schmeckt pur oder auf Eis. Aber in Cocktails gemixt macht es noch mehr Spaß! Haben Sie eine Flasche Cognac zum Aufbrauchen? Wir haben die Mixgetränke für Sie.

Hier finden Sie die besten Cognac-Cocktails zum Probieren! Beginnen Sie mit dem klassischen Sidecar, einem würzig-sauren Cocktail aus dem frühen 20. Jahrhundert, der ein Vorgänger des Sidecar war Gänseblümchen . Oder wenn Sie wenig Zeit haben, probieren Sie den French Connection, einen schnellen und einfachen Cocktail aus zwei Zutaten. Es gibt ein paar Brandy-Cocktails, bei denen Sie Cognac für ein noch atemberaubenderes Getränk verwenden können.

Und jetzt ... die besten Brandy- und Cognac-Cocktails, die einen Versuch wert sind!

Klassischer Beiwagen

Hier ist der klassischste Cognac-Cocktail aller Zeiten: der Sidecar! Dieser klassische Cocktail stammt aus dem frühen 20. Jahrhundert und ist ein Verwandter des Klassikers Gänseblümchen . Das Getränk ist perfekt ausbalanciert zwischen süß und säuerlich, vielschichtig und komplex: warm, knackig, trocken, reichhaltig und voll zugleich.

Zutaten: Cognac, Cointreau, Zitronensaft

Stinger

Hier ist ein Cognac-Cocktail mit zwei Zutaten, der mehr schmeckt als die Summe seiner Teile: der Stinger! Diese geniale Kombination aus Cognac und Crème de Menthe ist ein klassischer Cocktail Erfunden im Jahr 1890. Heute ist er einer der weniger bekannten Klassiker, aber wir sind der Meinung, dass er ein Revival braucht.

Zutaten: Cognac, Crème de Menthe

French Connection Cocktail

Hast du 1 Minute? Dann haben Sie Zeit, die French Connection aufzumischen! Dieser Slow-Sipper ist wohl der einfachste Cognac-Cocktail der Welt und vereint Cognac und Amaretto in einer perfekten Kombination. Servieren Sie es auf Eis und Sie erhalten ein raffiniertes Getränk, das weit mehr ist als die Summe seiner Teile. Das Amaretto verleiht ihm eine Mandelessenz, die der Stärke des Cognacs entspricht.

Zutaten: Cognac, Amaretto

Weiß vs. Reposado vs. Anejo

Zwischen den Laken

Hier ist ein heller und würziger Cognac-Cocktail, der ein wenig frech ist: Between the Sheets! Es ist eine Variante des klassischen Sidecar und enthält Rum und Cognac zusammen: etwas, das zu Zeiten der Prohibition als etwas unanständig galt. Der Rum verleiht diesem zitrischen Getränk eine besondere Note und ist großartig saurer Cocktail das geht locker unter.

Zutaten: Weißer Rum, Cognac, Cointreau, Zitronensaft

Margarita Cognac

Sie lieben Cognac und möchten etwas Neues damit machen? Probieren Sie die Cognac Margarita, auch bekannt als Hennessy Margarita! Die Kombination von Cognac mit gereiftem Tequila, Limetten- und Orangenlikör ergibt ein wirklich raffiniertes Getränk. Tatsächlich schmeckt es wie eine Kombination aus a klassischer Beiwagen und eine Margarita! Beide klassischen Getränke enthalten Zitrusfrüchte, Cognac und Sie dringen gemeinsam ein : was für einen geschmacksintensiven, nuancierten Schluck sorgt.

Zutaten: Cognac, Tequila, Cointreau und Limette

Sazerac-Cocktail

Hier ist ein saftiger Cognac-Cocktail, der als einer der ganz Großen gilt: der Sazerac! Wenn Sie Spirituosengetränke wie das lieben Altmodisch , das hier ist für dich. Aber statt nur Whiskey und einem Würfelzucker hat dieser hier ein Überraschungselement. Absinth verleiht jedem Schluck ein schwarzes Lakritz-Finish! Dieser verbotene Likör erfreut sich nun wieder großer Beliebtheit (zumindest seit 2007), und das ist ein guter Grund, diesen berühmten Slow-Sipper zu probieren. Es ist das offizielle Getränk von New Orleans und einer der ältesten Cocktails überhaupt.

Vieux Carré

Wenn Sie ein lieben Manhattan oder Altmodisch , man kann mit Sicherheit sagen, dass auch Sie diesen Cognac-Cocktail lieben werden: den Vieux Carre! Dieser einzigartige klassische Cocktail stammt aus New Orleans: Der Name bezieht sich auf das French Quarter (und bedeutet auf Französisch „Old Square“). Es ist stark und alkoholisch, hergestellt mit mehr als einem zwei Arten von Bitterstoffen. Der komplexe Geschmack ist ideal für Whisky-Liebhaber, die sich gerne bei einem langsamen Schluck in der Hand entspannen. So machen Sie es!

Zutaten: Cognac, Roggenwhisky, süßer Wermut, Benediktiner, Peychaud-Bitter, Angostura-Bitter

Brandy altmodisch

Hier ist ein Brandy-Cocktail, der eine skurrile Variante eines Klassikers darstellt: den Wisconsin Old Fashioned! Überlassen Sie es den Wisconsinites, ihre eigene Variante zu entwickeln Altmodisch : so beliebt, dass es zum Staatsgetränk wurde. Bestellen Sie es in einer Bar und es gibt es in vielen Variationen: süß, sauer, Press und Soda. Wenn es um die Beilagen geht … nun, die sind auch ein bisschen ausgefallen. So bereiten Sie dieses einzigartige Getränk zu!

Zutaten: Brandy oder Cognac, Zucker, Angosturabitter, Zitronen-Limetten-Soda oder Sodawasser

Cognac-Kruste

Hier ist ein klassischer Cocktail, der Sie mit seinem süßen, säuerlichen Geschmack und seiner raffinierten Atmosphäre umhauen wird: der Crusta! Dieses zeitlose Getränk stammt aus den 1860er Jahren, aber es macht auch heute noch Spaß, es zu trinken, mit einer großen, schönen Zuckerkruste und einer übergroßen Zitronenschalengarnitur. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert, mit Orangen- und Kirschlikör, der frische Zitrone und sinnlichen Cognac (wir haben Hennessy verwendet) harmoniert.

Zutaten: Brandy oder Cognac. Cointreau oder Triple Sec, Maraschino-Likör, Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura-Bitter

Milchpunsch

Hier ist ein Brandy-Cocktail, der Sie mit seinem komplexen, cremigen Geschmack überraschen wird: Milk Punch! Dieses leckere Getränk ist einer der ältesten Cocktails überhaupt und besteht aus Brandy, Bourbon, Milch und Zucker. Es ist ein beliebtes Brunchgetränk in New Orleans und im amerikanischen Süden. Und das Konzept klingt verwirrend, bis Sie es ausprobieren. Die cremige, kühle Milch kontrastiert mit der Würze des Brandys und der Nuance von Vanilleextrakt.

Zutaten: Milch, Brandy, Bourbon Whiskey, Zuckersirup, Vanille, Muskatnuss

Der japanische Cocktail

Zum Schluss noch etwas zu unseren Cognac-Cocktails: Man könnte ihn den japanischen Cocktail nennen, aber dieses Getränk hat nichts mit der japanischen Küche oder Kultur zu tun. Das hat es nicht einmal Japanischer Whisky ! Aber dieser amerikanische Cocktailklassiker ist einen Versuch wert. Schnappen Sie sich Ihren Lieblingsbrand oder Cognac und süßen Sie ihn damit orgeat , ein leckerer Mandelcocktailsirup. Fügen Sie ein paar Shakes Bitter hinzu und es kommt nussig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem kräuterigen Abgang durch die Bitterstoffe heraus.

Zutaten: Brandy oder Cognac, Orgeatsirup , Zitronensaft (optional), Bitterstoffe

Arten von Cognac

Cognac ist eine Art französischer Brandy, ein Likör, der aus der Destillation von Wein hergestellt wird. Es gibt verschiedene Cognac-Qualitäten, die angeben, wie lange er gereift ist:

• VSoder 3 Sterne (2 Jahre)
• VSOP (4 Jahre)
• Napoleon (6 Jahre)
• XO(10 Jahre)

Achtung, XO-Flaschen können bis zu 200 $ kosten! Natürlich ist es nicht nötig, so hochwertig zu sein. Sie können für alle oben genannten Cognac-Cocktails einen VS- oder VSOP-Cognac mittlerer Preisklasse verwenden. Hennessy ist der weltweit führende Cognac-Produzent. Weitere Drinks mit Hennessy finden Sie unter Klassische Hennessy-Cocktails .

Tipp: Möchten Sie einen Ersatz für diesen besonderen französischen Brandy? Gehe zu Bester Cognac-Ersatz .

Sidecar (Cognac-Cocktail)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

So bereiten Sie einen der besten klassischen Cocktails aller Zeiten zu: den Sidecar-Cocktail! Dieses Sour ist die perfekte Balance aus Cognac, Cointreau und Zitrone.

Zutaten

• 2 Unzen(4 Esslöffel) Cognac (VS oder VSOP)
• 1 Unze(2 Esslöffel) Cointreau
• 1 Unze(2 Esslöffel) Zitronensaft
• Für die Garnitur: Zitronendrehung oder Orangendrehung
• Rand aus superfeinem Zucker*, optional

Anweisungen

1. Schneiden Sie eine Kerbe in eine Zitronenscheibe und lassen Sie die Zitrone dann um den Rand eines Cocktailglases laufen. Tauchen Sie den Rand des Randes in einen Teller mit feinstem Zucker.
2. Alle Zutaten mit einer Handvoll Eis in einen Cocktailshaker geben und kalt schütteln.
3. Das Getränk in das vorbereitete Glas abseihen. Mit a garnieren Zitronendrehung oder Orangendrehung.

Notizen

*Superfeiner Zucker eignet sich gut für einen Zuckerrand, da er besser am Glas haftet als Kristallzucker. Sie können Kristallzucker verwenden, wenn Sie nur mehr Zucker haben; Beachten Sie, dass es dazu neigen kann, in das Getränk zu fallen, wodurch es etwas süßer schmeckt.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan

Weitere Cocktailrezepte

Es gibt so viele tolle Cocktailrezepte zum Ausprobieren! Wählen Sie aus einigen der folgenden:

• Wodka-Cocktails Probieren Sie die Großen wie die Handbohrer Und Maultier .
• Gin-Cocktails Alle Klassiker: Gin Fizz , Tom Collins , Gin & Tonic , usw
• Ingwerbier-Cocktails Wählen Sie aus Moskauer Maultier dreht sich, die Pimms Pokal , und mehr.
• Orangensaft-Cocktails OJ ist ein großartiger Mixer … und das nicht nur für Mimosen .
• Bourbon-Cocktails Probieren Sie diese Bourbon-Größen wie den Altmodisch Und Manhattan .
• Amaretto-Cocktails Von der Amaretto Sauer zum Italienische Margarita .
• Wermut-Cocktails Die besten Getränke mit trockenem oder süßem Wermut.

Letzte Aktualisierung: September 2024