Kurzanleitung für Chartreuse

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Chartreuse ist ein grüner französischer Kräuterlikör, den Sie Ihrer Sammlung hinzufügen sollten! Hier erfahren Sie mehr darüber und wie Sie es verwenden.

Sie möchten eine Flasche Chartreuse kaufen oder fragen sich einfach, was das ist? Hier bei Yumpulse sind wir zufällig auf diese grüne Likörspezialität gestoßen, als wir den klassischen Cocktail zubereiten wollten Letztes Wort . Aber lohnt sich der Kauf für den Hobby-Heimmixer? Der schöne Kräutergeschmack und die einzigartige Farbe machen es unserer Meinung nach lohnenswert. Hier erfahren Sie mehr darüber, wie es schmeckt und wie man diesen schönen französischen Likör verwendet.

Was ist Chartreuse?

Chartreuse ist ein französischer Kräuterlikör: der einzige auf der Welt mit einer natürlichen grünen Farbe. Es wird seit 1737 von französischen Mönchen nach einem Geheimrezept aus einer Mischung aus 130 verschiedenen Pflanzen und Kräutern hergestellt. Der Name stammt vom Kloster Grande Chartreuse in der Nähe von Grenoble, Frankreich.

blaues Inselgetränk

Chartreuse gibt es in zwei Sorten: Grün Chartreuse ist am häufigsten. Gelber Chartreuse ist einzigartiger: Sie hat einen geringeren Alkoholgehalt als die grüne Variante und ist etwas süßer.

Wie schmeckt Chartreuse?

Chartreuse hat einen süßen, würzigen und weichen Geschmack mit einem deutlich kräuterigen Abgang. Zu den Verkostungsnotizen gehören Minze, Salbei, Enzian, Apfel und Vanille.

Lachs-Burger-Topping

Gibt es Ersatzstoffe? Chartreuse ist ein einzigartiger Likör, der schwer zu ersetzen ist. Ein ähnlicher Likör ist leuchtend gelb Galliano , die Sie möglicherweise zur Hand haben, wenn Sie eine erstellt haben Harvey Wallbanger .

Warum es uns gefällt

Chartreuse hat einen einzigartigen Kräutergeschmack und eine wunderschöne grüne Farbe, die Sie bei keinem anderen Likör finden. Es ist der Star des Klassikers Letztes Wort , ein Muss, zu gleichen Teilen ausprobieren Cocktail aus den 1920er Jahren .

Wie viel kostet es?

Im Vergleich zu anderen Spirituosen ist Chartreuse fair teuer . Eine 750-ml-Flasche kostet etwa 60 US-Dollar. Denken Sie daran, dass Sie jeweils nur kleine Mengen verwenden, sodass die Flasche lange hält.

Die beliebtesten Chartreuse-Cocktails

Während Sie Chartreuse pur als Shot oder Aperitif trinken können, ist es am häufigsten in Cocktails enthalten.

• Sie möchten sich nicht an ein Rezept halten? Mischen Sie 1 Unze mit der 4-fachen Menge Champagner, wie z Kir Royale . Oder versuchen Sie es mit dem Dreifachen Sodawasser , wie ein spritzer .
• Lust auf einen Cocktail? Probieren Sie ihn in einem dieser beliebten Cocktails Chartreuse-Cocktails :

Letztes Wort

The Last Word ist der klassischste Chartreuse-Cocktail, der seit Kurzem wieder in Mode kommt! Dieses hellgrüne Getränk hat eine schöne Balance zwischen scharf, sauer und süß.

Erfunden in: 1920er Jahre (oder früher)

alkoholische Mangogetränke

Bijou-Cocktail

Der Bijou-Cocktail ist ein beeindruckender klassischer Chartreuse-Cocktail mit langer Geschichte! Sein Name erinnert an glitzernde Juwelen: Gin für Diamant, Wermut für Rubin und Chartreuse für Smaragd.

Erfunden in: 1890er Jahre

Nackt und berühmt

Ein atemberaubender moderner Klassiker ist der Naked and Famous Cocktail! Dieses Getränk ist perfekt ausbalanciert mit rauchigen, zitrischen, bitteren und süßen Noten.

Erfunden in: 2011

Gericht mit Thunfisch

Andere Cocktails

Dieser Likör ist auch im enthalten Fernet Sour Cocktail .

Bijou (Top-Chartreuse-Getränk)

4aus1Rezension

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Der Bijou-Cocktail ist ein beeindruckender Cocktail-Klassiker! Sein Name erinnert an glitzernde Juwelen: Gin für Diamant, Wermut für Rubin und Chartreuse für Smaragd.

Zutaten

• Zum Garnieren: Zitronenschale, Cocktailkirsche
• 1 Unze(2 Esslöffel) Gin
• 1 Unze(2 Esslöffel) süßer Wermut
• 1 Unze(2 Esslöffel) Chartreuse
• 2Spritzer Orangenbitter

Anweisungen

1. Kombinieren Sie Gin, süßen Wermut, Chartreuse und Bitter in einem Cocktail-Rührglas (oder einem anderen Glas). Füllen Sie das Rührglas mit 1 Handvoll Eis und rühren Sie 30 Sekunden lang kontinuierlich um.
2. Das Getränk in ein Cocktailglas abseihen.
3. Entfernen Sie mit einem Messer einen 1 Zoll breiten Streifen der Zitronenschale. Drücken Sie die Zitronenschale in das Getränk, um die Öle freizusetzen. Führen Sie die Schale vorsichtig um den Glasrand herum, legen Sie sie dann in das Glas und servieren Sie sie.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegan

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