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So machen Sie den Wisconsin Old Fashioned! Die bundesstaatliche Variante des klassischen Cocktails wird mit Brandy zubereitet und weist einige einzigartige Wendungen auf.
Hier ist ein Getränk, das eine skurrile Variante eines Klassikers ist: das Wisconsin altmodisch ! Überlassen Sie es den Wisconsinites, ihre eigene Variante zu entwickeln Altmodisch : so beliebt, dass es zum Staatsgetränk wurde. Bestellen Sie es in einer Bar und es gibt es in vielen Variationen: süß, sauer, Press und Soda. Wenn es um die Beilagen geht … na ja, die sind auch etwas ausgefallen (eingelegter Rosenkohl?). Hier erklären wir Ihnen genau, wie Sie diesen einzigartigen Brandy Old Fashioned herstellen und wie Sie ihn in einer Bar bestellen, damit Sie sich wie ein echter Wisconsinite fühlen!
Was ist ein Wisconsin Old Fashioned?
Der Wisconsin Old Fashioned ist die staatliche Variante des klassischen Old Fashioned-Cocktails mit Brandy und Zitronenlimonade . Das Typische Altmodisch Das Rezept verwendet Bourbon, gemischt mit einem Zuckerwürfel und Bitterstoffen. Woher kommt also der Brandy Old Fashioned?
Hier ist die Theorie! (Pro Jerry Minnich , zumindest.) Eine Gruppe von Brüdern stellte ihren Korbel-Brandy erstmals auf der Weltausstellung 1893 in Chicago vor, an der viele Einwohner Wisconsins teilnahmen. Ein großer Teil Wisconsins war damals deutsch, und die Deutschen bevorzugten Brandy gegenüber Bourbon. Korbel-Brandy wurde ein Hit und brachte die ausgefallene Variante des klassischen Cocktails in diesem Bundesstaat hervor. Bis heute wird das Getränk oft mit Korbel-Brandy serviert! Die Zutaten für einen Wisconsin Old Fashioned sind:
- Brandy
- 1 Würfelzucker
- Angosturabitter
- Zitronen-Limetten-Soda, Grapefruit-Soda oder Sodawasser (siehe unten)
Möglichkeiten, einen altmodischen Brandy zu bestellen: Süß, Sauer, Press und Soda
Hier ist das Schöne an einem Wisconsin Old Fashioned: Es gibt vier verschiedene Möglichkeiten, es zu bestellen! Diese Variationen des Deckels zum Abschluss des Glases verleihen ihm unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Wählen Sie das aus, das Ihrem Geschmack entspricht! Wenn Sie in Wisconsin einen Brandy Old Fashioned bestellen, können Sie diese Begriffe verwenden, um so zu klingen, als wären Sie ein Einheimischer. Hier ist der Decoderschlüssel:
- Süß: Zitronenlimonade (wie 7 Up oder Sprite). Dies ist die Standardoption bei Bars.
- Sauer: Saure Mischung oder Grapefruitlimonade (wie Squirt).
- Presse: 50/50 Zitronenlimonade Und Sodawasser ( Club-Soda )
- Soda: Sodawasser
Diese Topping-Optionen heben den Wisconsin Old Fashioned in eine ganz andere Kategorie als den Standard. Während ein klassischer Old Fashioned Spirituosen hervorhebt, verwässert die Brandy-Version den Likör und fügt einige nuancierte Aromen hinzu. Es ist eine einzigartige Variante, die wir fast dem Standard vorziehen. Und dann sind da noch die Beilagen …
So garnieren Sie einen Wisconsin Old Fashioned
Die Beilagen für ein Wisconsin Old Fashioned reichen von Standard bis geradezu faszinierend! Hier ist eine kleine Aufschlüsselung:
- Orangenscheibe
- Cocktailkirsche
- Oliven
- Eingelegte Pilze
- Eingelegter Rosenkohl
Ja, das ist eine Sache! Viele Bars in Wisconsin haben eingelegten Rosenkohl nur für dieses Getränk im Angebot. Hier bei Yumpulse lieben wir regionale Essenstraditionen, und dieses hier ist das Beste. (Lassen Sie uns wissen, wenn Sie Ihr Getränk auf diese Weise bevorzugen!)
Wann man einen altmodischen Brandy servieren sollte
Das Wisconsin Old Fashioned mit Brandy ist eine einzigartige Variante des Klassikers! Es ist ein unterhaltsames regionales Getränk, das man zu sich nehmen kann als:
- Happy-Hour-Drink
- Dinner-Party-Drink
- Getränke bis spät in die Nacht trinken
- Nachtgetränk für Mädchen oder Jungs
- Cocktail-Stunde-Drink
Wisconsin altmodisch
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochzeit: 0 Minuten
- Gesamtzeit: 5 Minuten
- Ertrag: 1trinken1X
Beschreibung
So machen Sie den Wisconsin Old Fashioned! Die bundesstaatliche Variante des klassischen Cocktails wird mit Brandy zubereitet und weist einige einzigartige Wendungen auf.
Zutaten
Skala1x2x3x- 1Würfelzucker (1 TeelöffelZucker)
- 4Spritzer Angosturabitter
- ½ TeelöffelWasser
- 4 Esslöffel(2 Unzen) Brandy
- Topper: 1 Spritzer Zitronenlimonade (Süß), saure Mischung oder Grapefruit-Soda (Sauer), 50/50 Zitronen-Limetten-Soda und Sodawasser (Drücken Sie), oder Sodawasser (Soda)
- Eis zum Servieren (versuchen Sie es klares Eis )
- Zum Garnieren: Orangenschale oder -scheibe, Cocktailkirsche, eingelegte Pilze, Oliven oder eingelegter Rosenkohl
Anweisungen
- Geben Sie den Würfelzucker in ein Lowball-Glas und fügen Sie die Bitterstoffe hinzu. Fügen Sie das Wasser hinzu und zerstampfen Sie es mit einem Stößel oder einem Holzlöffel, bis sich der Zucker größtenteils aufgelöst hat.
- Den Brandy hinzufügen und verrühren. Einen großen Eiswürfel hinzufügen.
- Decken Sie das Glas mit dem gewünschten Topper (oben) ab. Garnieren und servieren.
- Kategorie: Trinken
- Verfahren: Gerührt
- Küche: amerikanisch
- Diät: Vegan
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