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Englische Muffinpizza

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vegetarisches Frühstück

Dieses englische Muffin-Pizza-Rezept ist einfach und lecker! Beladen Sie persönliche Pizzen mit dem Muffin als Boden.



Englische Muffinpizza

Sie möchten sich für den Pizzaabend nicht um den Teig kümmern? Hier ist eine einfache Abkürzung: Probieren Sie es aus Englische Muffinpizza Rezept! Bei uns dreht sich alles um hausgemachte Pizza, von unserem Fanfavoriten Pizzateig zum Besten aller Zeiten Margherita-Pizza . Aber wenn wir schnell Pizza brauchen: Englische Muffins sind die Rettung! Diese Abkürzung ergibt eine überraschend leckere persönliche Pizza aus der Hand! Füllen Sie es mit Toppings und wir konnten nicht aufhören, sie zu essen! Sie eignen sich ideal für Abendessen für Kinder oder Mitternachtssnacks für Erwachsene.

Zutaten für englische Muffinpizza

Englische Muffinpizza verwendet eine Englischer Muffin den Boden einer persönlichen Pizza herstellen: ganz ähnlich wie bei einer Bagelpizza , Tortilla-Pizza , Pita-Pizza , Französische Brotpizza oder Naan-Pizza . Ein getoasteter Muffin eignet sich recht gut als Standboden. Tatsächlich ist die englische Muffinpizza eine unserer liebsten, nicht-traditionellen Arten, eine Pizza zuzubereiten. Sie sind auch als Reste haltbar und können wieder aufgewärmt werden. Für ein typisches Abendessen für Erwachsene sind sie unserer Meinung nach nicht ganz sättigend, reichen aber zur Not, wenn man einige herzhafte Beilagen hinzufügt. Sie sind ideal für Kinder und perfekt für Snacks! Folgendes benötigen Sie:

  • Englische Muffins: normal oder Vollkorn (wir haben Vollkorn verwendet)
  • Pizzasauce: Diese Pizzen schmecken am besten mit unserer Hausgemachte Pizzasauce : Das Mischen dauert nur 5 Minuten
  • Geriebener Mozzarella-Käse
  • Geriebener Parmesankäse
  • Olivenöl und Salz
  • Toppings nach Wahl (siehe unten)
Englische Muffinpizza

Hausgemachte Pizzasauce sorgt für den Geschmack

Wenn Sie Zeit haben, diese 5 Minuten Hausgemachte Pizzasauce bringt Ihre englischen Muffin-Pizzen zum Glänzen! Es lohnt sich auf jeden Fall, Ihren Mixer zu verschmutzen: Vertrauen Sie uns. Sie benötigen nur eine Handvoll Zutaten, aber der Geschmack ist absolut göttlich: Knoblauch, süß und ein wenig rauchig. Außerdem können Sie es nicht tun, während der Ofen vorheizt!



  • Diese Pizzasoße benötigt 5 Minuten im Mixer. Die Zutaten, die Sie benötigen: geröstete Tomaten aus der Dose, Knoblauch, Oregano, Salz und Olivenöl. Mischen Sie sie, und der Geschmack ist da unglaublich . Gehe zu Beste Pizzasauce .
  • Feuergeröstete Tomaten sind der Schlüssel. Feuergeröstete Tomaten werden vor dem Einmachen über offener Flamme geröstet, was ihnen direkt aus der Dose einen süßen, rauchigen Geschmack verleiht. Sie sollten sie in der Abteilung für Tomatenkonserven in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden.

Englischer Muffin-Pizzabelag

Wenn es um den Belag für englische Muffins geht, sind keine Grenzen gesetzt! Die wichtigste Regel: Achten Sie darauf, sie nicht zu überlasten! Die Oberfläche ist ziemlich klein, also fügen Sie gerade genug hinzu, um sie zu bedecken. Hier ist, was wir verwendet haben, und einige zusätzliche Ideen:

  • Rauchige Kirschtomaten und Basilikum: Kirschtomaten in dünne Scheiben schneiden und mit Salz, Knoblauchpulver und geräuchertem Paprika bestreuen. Es hat eine rauchige Atmosphäre, die Peperoni ähnelt! Mit frisch gehacktem Basilikum belegen.
  • Vegetarisch: Mit gehackter grüner Paprika, roter Paprika und roten Zwiebeln belegen
  • Mini-Peperoni: Hier unbedingt Mini-Peperoni verwenden: Standard sind etwas zu groß für den englischen Muffin
  • Artischockenherzen im Glas: in sehr kleine Stücke geschnitten
  • Geröstete rote Paprika im Glas
  • Schinken
  • Spinat
  • Sautierte Pilze
  • Pesto
  • Fetakäse, Ziegenkäse, geräucherter Mozzarella oder geräucherter Gouda
Englische Muffinpizza

Reste lassen sich gut aufbewahren

Im Gegensatz zu unseren anderen alternativen Pizzen halten englische Muffin-Pizzen als Reste ziemlich gut! Pizza-Bagels insbesondere innerhalb weniger Minuten nach dem Backen matschig werden. Aber englische Muffin-Pizzen können im Kühlschrank aufbewahrt und bei Bedarf wieder aufgewärmt werden. Legen Sie sie einfach wieder in den 350-Grad-Ofen, bis der Käse schmilzt: oder sogar den Grill!

Fügen Sie herzhafte Beilagen hinzu oder essen Sie es als Snack

Für uns sind englische Muffinpizzas eher ein Snack als ein Abendessen. Aber als Kinderessen eignen sie sich hervorragend! Sie können sie auch als einfaches Abendessen unter der Woche für Erwachsene zubereiten, wenn Sie einige herzhafte Beilagen wie einen großen Salat oder einige Gemüsebeilagen hinzufügen. Hier ein paar Ideen:



Ersatz für Westchester-Sauce

Wie würden Sie diese englischen Pizza-Muffins verzieren? Oder planen Sie, sie als Nachtsnack zu essen, wenn Sie Lust auf Pizza haben? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen.

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Dieses englische Muffin-Pizza-Rezept ist…

Vegetarier.

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Englische Muffinpizza


  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 15 Minuten
  • Gesamtzeit: 25 Minuten
  • Ertrag: 8Englische Muffinpizzas1X

Beschreibung

Dieses englische Muffin-Pizza-Rezept ist einfach und lecker! Beladen Sie persönliche Pizzen mit dem Muffin als Boden.


Zutaten

Skala1x2x3x
  • 4Englische Muffins
  • Olivenöl
  • Knoblauchpulver zum Bestreuen
  • ½ Tasse Hausgemachte Pizzasauce
  • 1 Tassegeriebener Mozzarella-Käse
  • Zum Garnieren geriebener Parmesan oder Pecorino-Käse
  • Kirschtomaten
  • Geräuchertes Paprikapulver zum Bestreuen
  • Frisches Basilikum, gehackt oder Blätter
  • Andere Beläge: gewürfelte Paprika, rote Zwiebeln, Peperoni usw
Kochmodus Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

  1. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad Fahrenheit vor.
  2. Die englischen Muffins auf der Schnittseite mit Olivenöl bestreichen und auf ein Backblech legen. Jeweils mit einer Prise Knoblauchpulver bestreuen und koscheres Salz . Mit der Schnittseite nach oben 6 bis 7 Minuten backen, bis es leicht knusprig und goldbraun ist.
  3. Während die englischen Muffins backen, bereiten Sie den Belag vor: Schneiden Sie die Kirschtomaten in dünne Scheiben und bestreuen Sie sie jeweils mit einer Prise Salz, Knoblauchpulver und geräuchertem Paprika. Basilikum hacken. Bereiten Sie alle anderen Toppings vor (falls verwendet, fein). Paprika würfeln und rote Zwiebel).
  4. Nehmen Sie das Blech aus dem Ofen. Belegen Sie jede englische Muffinhälfte sorgfältig mit etwa 1 ½ Esslöffel Pizzasauce, 2 Esslöffel geriebenem Mozzarella-Käse und einer Prise geriebenem Parmesankäse. Fügen Sie die gewürzten Kirschtomaten hinzu und streuen Sie eine Prise Salz auf die Oberseite der Pizza.
  5. Backen Sie die englischen Muffins 5 bis 7 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist. Den gehackten Basilikum oder die Basilikumblätter dazugeben. Sofort essen. Reste können 1 bis 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt und im Ofen wieder aufgewärmt werden.
  • Kategorie: Snack oder Hauptgericht
  • Verfahren: Ofen
  • Küche: Pizza
  • Diät: Vegetarier