Veggie Supreme Pizza

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Diese Veggie-Superpizza ist überaus lecker! Es ist vollgepackt mit herzhaften Pilzen, grünem Pfeffer, roten Zwiebeln, Feta-Käse und Oregano.

Alex und ich sind zu 100 % begeistert davon, Ihnen dabei zu helfen, hausgemachte Pizza der nächsten Generation zuzubereiten! Wir haben Dutzende Rezepte und Ressourcen dafür hausgemachte Pizza : einschließlich der Zubereitung des besten Teigs und der besten Soße. Bereit für unseren neuen Lieblingspizzabelag? Veggie pur . Das ist richtig: Es ist eine erstklassige Pizza mit all Ihrem Lieblingsgemüse und schmeckt auch ein wenig fleischig. Wie machen wir das? Nun, wir verraten unten alle unsere Geheimnisse. Lesen Sie weiter für das Rezept!

Erstklassiger Pizzabelag

Was gehört überhaupt auf eine erstklassige Pizza? Nach einigen Untersuchungen sieht es so aus, als gäbe es viele Variationen von Supreme Pizzabelag . Eine traditionelle Spitzenpizza hat oft Folgendes:

• Peperoni
• Wurst
• Grüner Pfeffer
• Rote Zwiebel
• Schwarze Oliven
• Pilze

Darüber hinaus gibt es viele Variationen! Lesen Sie weiter, wie wir unsere Veggie-Superior-Pizzabeläge kreiert haben.

Wie man eine Veggie-Pizza der Extraklasse macht

Für unsere Veggie-Supreme-Pizza haben wir die Peperoni und die Wurst weggelassen. Aber um einen fleischigen Geschmack hineinzubringen, haben wir unseren Lieblingstrick angewendet: Fenchelsamen ! Fenchelsamen werden in Wurst verwendet, sodass Ihr Gehirn beim Verzehr an Wurst denkt. Hier haben wir Pilze mit Fenchelsamen angebraten, was ihnen einen herzhaften, fleischigen Geschmack verleiht. Fügen Sie dazu die Standard-Paprika und -Zwiebel hinzu – und eine Prise Feta-Käse, um dem Ganzen einen weiteren Schuss herzhafter und salziger Note zu verleihen. Es ist so sättigend und hat die Ausstrahlung einer Lieferpizza der Extraklasse, ist dabei aber viel gesünder.

Der andere Trick für eine großartige Veggie-Pizza ist eine köstliche Pizzasauce. Hier haben wir unsere verwendet Einfache Pizzasauce , hergestellt aus feuergeröstete Tomaten und Knoblauch. Die Verwendung von feuergerösteten Tomaten ist hier der Schlüssel: Sie sorgen für einen süßen und würzigen Geschmack, im Gegensatz zu typischen Tomaten, die aus der Dose manchmal bitter schmecken können. Wenn Sie keine feuergerösteten Tomaten finden, verwenden Sie die hochwertigste Tomate, die Sie finden können.

Der wichtigste Teil einer guten Pizza ist natürlich der Teig. Wir haben ein paar Pizzateig-Rezepte, die Sie je nach Geschmack und Ausstattung zubereiten können. Unser Bester Pizzateig ist unsere bevorzugte Methode; Wir stellen es mit den besten Pizzasteinen her, die wir empfehlen, und etwas mehr über die Pflege von Pizzasteinen.

Suchen Sie nach weiteren Pizzarezepten?

Abgesehen von diesem vegetarischen Pizza-Rezept der Spitzenklasse finden Sie hier einige unserer Rezepte Lieblingspizzarezepte :

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Rezept für Pizzasauce

Diese vegetarische Pizza der Extraklasse ist…

Vegetarier.

Veggie Supreme Pizza

• Vorbereitungszeit: 1 Stunde
• Kochzeit: 7 Minuten
• Gesamtzeit: 1 Stunde 7 Minuten
• Ertrag: 1Pizza (8 Stück)1X

Beschreibung

Diese Veggie-Superpizza ist überaus lecker! Es ist vollgepackt mit sautierten Pilzen, grünem Pfeffer, roten Zwiebeln, Feta-Käse und Oregano.

Zutaten

• 1Ball Bester Pizzateig (oder Küchenmaschinenteig oder Dünner Krustenteig )
• ⅓ Tasse Beste hausgemachte Pizzasauce
• 4Baby-Bella-Pilze
• ½ EsslöffelOlivenöl
• ½ TeelöffelFenchelsamen
• 1/4grüner Pfeffer
• 1/4rote Paprika
• 1eine Handvoll dünn geschnittene rote Zwiebeln
• ½ TasseMozzarella
• 2 EsslöffelFeta zerbröckelt
• Getrockneter Oregano zum Bestreuen
• Koscheres Salz
• Grießmehl oder Maismehl zum Bestäuben der Pizzaschale

Anweisungen

1. Den Pizzateig zubereiten: Folgen Sie dem Bester Pizzateig Rezept zur Teigzubereitung. (Die Zubereitung dauert etwa 15 Minuten und die Ruhezeit 45 Minuten.)
2. Legen Sie einen Pizzastein in den Ofen und heizen Sie ihn auf 500 °F vor. ODER heizen Sie Ihr vor Pizzaofen (Hier ist der Pizzaofen, den wir verwenden).
3. Pizzasoße zubereiten: Machen Sie das 5-Minuten-Pizzasauce .
4. Bereiten Sie die Beläge vor: Die Baby-Bella-Pilze in Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen. Die Pilze und Fenchelsamen etwa 3 bis 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun werden und anfangen, Feuchtigkeit abzugeben. 3 Prisen hinzufügen koscheres Salz und einige Minuten weiterkochen. Vom Herd nehmen.
5. Fein Den grünen Pfeffer würfeln . Dünn Schneiden Sie die rote Paprika in Scheiben . Dünn Die rote Zwiebel in Scheiben schneiden .
6. Pizza backen: Wenn der Ofen fertig ist, bestäuben Sie einen Pizzaschieber mit Mais- oder Grießmehl. (Wenn Sie keinen Pizzaschieber haben, können Sie ein randloses Backblech oder die Rückseite eines Backblechs mit Rand verwenden. Aber ein Pizzaschieber ist die Investition auf jeden Fall wert!) Den Teig zu einem Kreis ausrollen; sehen Wie man Pizzateig dehnt für Anweisungen. Anschließend den Teig vorsichtig auf den Pizzaschieber legen.
7. Verteilen Sie die Pizzasauce mit der Rückseite eines Löffels auf dem Teig, sodass eine dünne Schicht entsteht. Den Mozzarella-Käse hinzufügen. Mit Pilzen, Paprika, roten Zwiebeln und Feta-Käse-Streuseln belegen. Mit getrocknetem Oregano und ein paar Prisen davon bestreuen koscheres Salz .
8. Übertragen Sie die Pizza mit dem Pizzaschieber vorsichtig auf den vorgeheizten Untergrund Pizzastein . Backen Sie die Pizza, bis der Käse und die Kruste schön gebräunt sind, etwa 5 bis 7 Minuten im Ofen (oder 1 Minute im Ofen). Pizzaofen ). In Stücke schneiden und sofort servieren.

• Kategorie: Hauptgericht
• Verfahren: Gebacken
• Küche: amerikanisch