Dieser einfache Cocktail mit vier Zutaten ist die perfekte Mischung aus blumigem Lavendel, erfrischender Zitrone und süßer tropischer Kokosnuss. Wenn Sie Malibu lieben, aber etwas etwas Erleseneres als Malibu und Ananas wollen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
Was Sie brauchen, um es zu machen
Bevor wir auf die Details eingehen, finden Sie hier eine Liste der Zutaten, die Sie benötigen. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zu all dem zu erhalten, Ideen für Ersatz, die Zubereitung eines Mocktails und viele hilfreiche Tipps.
- Malibu-Rum (oder anderer Kokos-Rum-Likör)
- Frischer Zitronensaft
- Einfacher Lavendelsirup
- Sprudelndes Wasser
- Optional ein paar gefrorene Blaubeeren für die Farbe
Malibu Rum und andere Kokosliköre
Malibu ist ein klassischer Likör auf Rumbasis, der für seinen starken Kokosgeschmack und seine sirupartige Süße bekannt ist. Obwohl viele Malibu-Mischgetränke ihn wie eine Basisspirituose behandeln (denken Sie an Rum-Wodka-Whisky), ist Malibu eigentlich ein Likör.
Das bedeutet, dass es einen geringeren Alkoholgehalt hat und recht süß ist. Diese beiden Dinge müssen wir bei der Zubereitung von Cocktails mit Likören im Hinterkopf behalten, denn sie können ein Getränk schnell zu süß machen, wenn wir sie wie einen Likör behandeln!
Während Malibu sehr beliebt ist, gibt es auch Kokoslikör-Optionen wie Giffard Coconut Kalani Coconut Liqueur und Clement Rum Mahina Coco (was ich unbedingt ausprobieren möchte).
Anstelle von Likör Kokossirup verwenden
Wenn Sie eine alkoholfreie Variante bevorzugen oder keinen Malibu zur Hand haben, können Sie den Likör durch Kokossirup ersetzen. Mit einem unglaublich einfachen Rezept wie meinem können Sie es selbst zubereiten Einfaches Kokossirup-Rezept oder eins kaufen.
Zu den großartigen Optionen für Kokossirup gehören: Gerösteter Kokosnusssirup von Liber & Co Coco Echte Kokosnusscreme Liquid Alchemist Kokosnuss-Cocktailsirup oder 1883 Kokossirup . All dies ist auf Amazon erhältlich und Coco Real ist auch in Lebensmittelgeschäften leicht zu finden.
Beachten Sie, dass Ihre Lavendel-Kokos-Limonade trüb oder cremig aussieht, wenn Sie einen Kokossirup verwenden, der aus Kokoscreme hergestellt wird. Wenn Sie einen klaren Kokossirup verwenden, sieht es genauso aus wie in diesem Rezept.
Einfacher Lavendelsirup
Wie Kokossirup kann auch Lavendelsirup ganz einfach zu Hause hergestellt oder im Laden gekauft werden. Es ist etwas schwieriger, es in den örtlichen Geschäften zu finden, es sei denn, Sie haben eine Lavendelfarm in der Nähe, aber Amazon hat einige Optionen.
Für dieses Rezept habe ich ein lokales Rezept verwendet Lavendelsirup . Wenn Sie Ihr eigenes Rezept herstellen möchten, schauen Sie sich schnell und einfach mein Rezept an Einfaches Lavendelsirup-Rezept . Sie benötigen nur heißes Wasser, Zucker und getrockneter Lavendel in kulinarischer Qualität .
Verwenden Sie frischen Zitronensaft
Wie bei jedem hochwertigen Cocktail ist es so wichtig, frische Zitrussäfte zu verwenden! Für dieses Rezept benötigen Sie eine Unze frischen Zitronensaft pro Portion, also etwa eine halbe bis eine Zitrone pro Getränk.
Die Verwendung von Zitronensaft aus Flaschen verleiht dem Getränk einen bitteren oder scharfen Geschmack, den die anderen Zutaten nicht überdecken können, also riskieren Sie es nicht. Schnappen Sie sich eine Zitruspresse oder eine Ellenbogenpresse und Sie werden es mir später danken!
Wie man es lila macht
Um dieses Getränk lila zu machen, können Sie entweder einen violetten Lavendelsirup verwenden oder ein paar gefrorene Blaubeeren in Ihren Cocktailshaker geben. Gefrorene Blaubeeren tauen im Shaker schnell auf und zerfallen, wodurch das Getränk eine leuchtend rosa-violette Farbe erhält.
So bereiten Sie diese Lavendel-Kokos-Limonade zu
Ok, weiter mit der Getränkezubereitung! Um diesen Cocktail zuzubereiten, geben Sie Ihren einfachen Malibu-Lavendelsirup, frischen Zitronensaft und Blaubeeren (falls verwendet) in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn zu drei Vierteln mit Eis.
Die Flüssigkeit in ein mit Eis gefülltes Weinglas oder Longdrinkglas abseihen und mit gekühltem Mineralwasser auffüllen. Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe und einem Lavendelzweig garnieren.
Weitere Lavendelcocktails zum Genießen:
- Meine Top 10 Lavendel-Cocktail-Rezepte
- Lavendellimonade
- Lavendel-Martini (von Sweet Life Bake)
- Lavendel-Gin-Sour (aus unserer salzigen Küche)
Lavendel-Kokos-Limonade (einfaches Malibu-Rum-Cocktail-Rezept)
Amy Traynor Dieser einfache Frühlings- oder Sommercocktail hat einen niedrigen Alkoholgehalt und ist super erfrischend. Es ist die perfekte Mischung aus frischer Zitrone, süßer Kokosnuss, Blumen, Lavendel und Blasen. Noch keine Bewertungen Rezept drucken Pin-Rezept Vorbereitungszeit3Minuten Gesamtzeit3Minuten KursGetränkeKücheamerikanisch Portionen1 CocktailZutaten: 1x2x3x
- 1½ oz Malibu Rumlikör oder anderer Kokoslikör
- 1 oz frischer Zitronensaft
- ½-¾ oz Lavendel-Einfachsirup nach Geschmack
- 4-6 oz Sprudelwasser
- 3-5 gefrorene Blaubeeren optional für Farbe
Anweisungen
- Geben Sie die ersten drei Zutaten (plus die Blaubeeren, falls verwendet) in einen Cocktailshaker und füllen Sie ihn zu drei Vierteln mit Eis.
- Schütteln, bis es abgekühlt ist, dann in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen.
- Mit gekühltem Mineralwasser auffüllen und nach Wunsch mit einer Zitronenscheibe und Lavendel garnieren.
Gepostet amLetzte Aktualisierung: 1. Juni 2025
