5 ikonische kubanische Cocktails

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Hier sind die besten kubanischen Kultcocktails zum Probieren! Vom Mojito bis zum Daiquiri war Kuba das Epizentrum beliebter Mixgetränke.

Es gibt mehrere Städte, die Epizentren sind klassische Cocktails : und Kuba ist einer von ihnen! Dieses Land hat einige der bekanntesten Cocktails aller Zeiten hervorgebracht. Das Nachtleben in Havanna im frühen 20. Jahrhundert war unübertroffen, und auf dieser Karibikinsel sprudelten einige der größten Namen der Getränkegeschichte hervor.

Hier sind die besten kubanischen Cocktails zum Probieren! Wir beginnen mit den beliebtesten Cocktails, die Sie kennen und lieben, und gehen dann zu einigen einzigartigeren Mixgetränken über. Wie dem auch sei, diese Liste ist beliebt Rumgetränke hat für jeden etwas dabei!

Und jetzt ... die kultigsten kubanischen Cocktails!

Klassischer Mojito

Gibt es einen kubanischen Cocktail, der ikonischer ist als der Mojito? Der Mojito ist ein saurer Cocktail, der aus Havanna, Kuba, stammt! Die Ursprünge dieses Getränks sind unklar: Einige sagen, es sei im 15. Jahrhundert erfunden worden, andere im 19. Jahrhundert, mit der Gründung der Rumfirma Bacardi. Auf jeden Fall wurde sein Platz als ikonischer kubanischer Cocktail in den 1930er Jahren gefestigt, als Ernest Hemingway dazu beitrug, das Getränk populär zu machen.

Das klassischer Cocktail ist einer der Großen. Dieses Rezept für den Mojito ist perfekt: nicht zu süß, sprudelnd und minzig frisch. Wie die Margarita hat auch die echte Version weniger Zucker und mehr Nuancen als die Riegel und vorgefertigten Mischungen.

Basilikum-Gin-Drinks

Zutaten: Frische Minze, Limettensaft, weißer Rum, Zuckersirup, Sodawasser

Klassischer Daiquiri

Einer der beliebtesten kubanischen Cocktails ist der Daiquiri! Es stellte sich heraus, dass ein klassischer Daiquiri überhaupt nicht gefroren ist! A Daiquiri ist eine Familie von Rum-Cocktails Hergestellt aus weißem Rum, Zitrussaft (normalerweise Limette) und einem Süßstoff. Ein klassischer Daiquiri wird geschüttelt, abgesiebt und in einem Cocktailglas serviert.

Es wurde angenommen, dass der moderne Daiquiri 1896 von einem in Kuba lebenden und arbeitenden Amerikaner namens Jennings Cox erfunden wurde. Offenbar ging ihm der Gin für den Punsch aus, den er zubereitete, und er verwendete stattdessen reichlich Rum. Da es in Kuba keine Zitronen gab, verwendete er Limetten. Das Getränk war ein Hit! Aber es ist möglich, dass der Vorläufer des Daiquiri noch früher existierte: „Grog“ ist eine Mischung aus Limettensaft, Rum und Wasser, die die britische Marine im 18. Jahrhundert trank.

Zutaten: Limettensaft, weißer Rum, Zuckersirup

Oregano-Ersatz

Möchten Sie stattdessen einen gefrorenen Daiquiri? Versuchen Gefrorener Limetten-Daiquiri oder Erdbeer-Daiquiri

Freies Kuba

Hier ist ein kubanischer Cocktail, der auf der ganzen Welt hergestellt wird … weil er so einfach ist. Lernen Sie den Cuba Libre kennen! Dieses Getränkerezept besteht aus nur drei Zutaten: Limette, Cola und Rum. Es ist fast ein Rum und Cola … aber es gibt ein paar subtile Unterschiede, die es zu einem besonderen Getränk machen. Dieser klassische Cocktail hat eine über 100-jährige Geschichte und einen erfrischenden, nuancierten Geschmack.

Dieses Getränk entstand Anfang des 20. Jahrhunderts in Kuba. Cuba Libre bedeutet auf Spanisch „Freies Kuba“. Es ist ein Schlachtruf, der aus dem Spanisch-Amerikanischen Krieg im Jahr 1898 stammt und die Unabhängigkeit Kubas von Spanien fordert. Die genaue Person, die das Getränk Cuba Libre erfunden hat, ist unbekannt, aber es wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Kuba sehr beliebt und verbreitete sich unter dem Namen „Rum and Coke“ schnell in den USA.

Zutaten: Limettenschnitze, Cola, gereifter Rum

Der Präsidentencocktail

Hier ist ein Slow-Sipper aus den 1920er-Jahren, der unbedingt Teil Ihres Cocktail-Repertoires sein möchte: der El Presidente! Dieser kubanische Cocktail stieg noch nie so stark an wie der Daiquiri oder die Mojito , aber es ist etwas Besonderes für sich. Es ist elegant und raffiniert, wie eine kubanische Variante Manhattan aber stattdessen Rum verwenden. Es enthält einige besondere Zutaten und ist saftig, leicht bitter mit einer süßen Zitrusnote.

Der El Presidente wurde um 1910 erfunden und nach dem kubanischen Präsidenten benannt: El Presidente bedeutet auf Spanisch „Präsident“. Es war in den 1920er bis 1940er Jahren in Kuba beliebt, ist heute jedoch weniger bekannt: vielleicht wegen der einzigartigen Zutaten, die für seine Herstellung benötigt werden!

Zutaten: Gereifter Rum, Wermut Blanc, Orangenlikör (normalerweise Curaçao) und Grenadine

Ginger Ale und Rum

Hemingway Daiquiri

Hier ist ein herber, komplexer und erfrischender klassischer Cocktail für den abenteuerlustigen Trinker: der Hemingway Daiquiri! Dieser Spin auf dem Daiquiri ist ein klassischer Cocktail erfunden zu Ehren des berühmten Schriftstellers Ernest Hemingway. Es enthält süße Grapefruit, um die Säure der Limette auszugleichen, und Maraschino-Likör bringt Noten von Sauerkirsche und Mandel mit. Geschmacklich gibt es einiges zu tun, aber es ist sehr einfach zuzubereiten.

In den 1920er Jahren begann Ernest Hemingway Reisen nach Kuba. Er verliebte sich in einer Bar namens „Daiquiri“. Der Floridit und fing an, nach seiner eigenen Version zu fragen: doppelt so viel Rum und ohne Zucker, die die Bar Papa Doble nannte. Anscheinend war es unmöglich, jemand anderen zum Trinken zu bewegen, also beschloss die Bar, eine schmackhaftere Version in seinem Namen zu kreieren. Der Hemingway-Daiquiri war geboren!

Zutaten: Weißer Rum, Grapefruitsaft, Limettensaft, Maraschino-Likör

Alter kubanischer Cocktail

Hier ist ein Bonusgetränk! Der altkubanische Cocktail ist nicht ein Cocktail, der in Kuba erfunden wurde. Aber da der Titel „kubanisch“ enthält, dachten wir, wir würden es in Erwägung ziehen. Der Old Cuban ist ein Cocktail, der 2001 von der New Yorker Barkeeperin Audrey Saunders erfunden wurde und aus gereiftem Rum, Minze, Limettensaft, einfacher Sirup , und Champagner. Es ist im Wesentlichen eine Kombination aus zwei Klassikern: dem Mojito und die Französisch 75 . Der Name ist eine offensichtliche Anspielung auf Kuba als Geburtsort des Mojito.

Saunders ist eine Barkeeper-Legende und Schöpfer einiger anderer moderner klassischer Cocktails, insbesondere des Gin Gin Mule (A Mojito und a Moskauer Maultier mit Gin). Wie Sie vielleicht erraten haben, ist sie dafür bekannt, die Klassiker neu zu erfinden. Sobald Sie an einem ihrer Drinks nippen, werden Sie die Genialität dieses modernen Klassikers schmecken.

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Der Mojito (ikonischer kubanischer Cocktail!)

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Hier ist ein klassisches Mojito-Rezept, perfekt ausbalanciert mit Limette, Rum und frischer Minze! Dieser kultige kubanische Cocktail ist erfrischend und gerade süß genug.

Zutaten

• 3Minzblätter, plus weitere zum Garnieren
• 1 Unze(2 Esslöffel) Limettensaft
• ½ Unze(1 Esslöffel) einfacher Sirup oder Ahornsirup
• 2 Unzen(4 Esslöffel) weißer Rum
• 4 Unzen(½ Tasse) Sodawasser

Anweisungen

1. In einem Cocktailshaker die Minzblätter mit Limettensaft und Sirup vermischen. (Hier erfahren Sie, wie man Minze zerkleinert.)
2. Den Rum hinzufügen und den Cocktailshaker mit Eis füllen. Kalt schütteln.
3. Geben Sie Eis in ein Glas und seihen Sie die Flüssigkeit hinein. Füllen Sie das Glas mit auf Sodawasser . Mit weiteren Minzblättern garnieren.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktail
• Diät: Vegan

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