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So bereiten Sie einen Cold Brew Negroni, Espresso Martiki und 17 andere Kaffeecocktails zu

Wir befinden uns mitten in einer Art koffeinhaltiger Cocktail-Renaissance, angetrieben durch das Wiederaufleben des Klassikers Espresso-Martini . Kalt gebrühter Espresso, Espresso, Kaffeelikör und Kaffeebohnen finden Eingang in unerwartete Getränkerezepte, wie diesen Espresso Corretto Martini von Charleston's Sorelle oder einen von warmem Wetter inspirierten Espresso Martiki von Maybe Sammy in Sydney, Australien. Möchten Sie den wärmenden Kaffeegeschmack, kommen aber mit Nervosität nicht klar? Wir sind mit dem entkoffeinierten Kaffee für Sie da Carajillo .

Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem Kick sind, der Sie zu Beginn eines großen Abends in Schwung bringt, oder zu der Art von Person gehören, die mit einem koffeinhaltigen Schlummertrunk zurechtkommt (eifersüchtig), Sie werden wissen wollen, wie man diesen Kaffee zubereitet Cocktails.



Espresso-Martini

Espresso-Martini

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Oset Babür-Winter

Mit diesem Rezept von Simon Sebbah, Getränkedirektor der American Bar in New York, erhalten Sie jedes Mal einen perfekt schaumigen, koffeinhaltigen Cocktail.



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Coco Café

Kokos-Café-Rezept

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon

Cognac, Ananaslikör und süßer Wermut gleichen die belebenden Noten von Cold Brew in diesem cremigen Kaffeecocktail aus.



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Irish Coffee

Irish Coffee

Brent Hofacker / Getty Images

Da Kaffee einen so großen Teil des Getränks ausmacht, möchten Sie starkes, frisch gebrühtes Getränk, das Sie gerne trinken. Bei vielen minderwertigen Irish Coffees geht es von Anfang an schief, wenn man abgestandenen Kaffee verwendet und dann versucht, ihn durch zu viele Zusätze zu überdecken. Machen Sie es sich stattdessen gemütlich und holen Sie sich die guten Sachen oder zumindest den Kaffee, von dem Sie ohne Bedenken eine frische Tasse trinken würden.

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Espresso Martiki

Espresso-Martiki-Rezept

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Oset Babür-Winter

Kaffee-Martini-Rezept

Ananassaft, dunkler Rum und Kaffee machen diesen Cocktail zu einem tropischen Genuss.

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Kaffee-Milch-Punsch

Kaffee-Milch-Punsch

Chelsea Kyle / Food Styling von Drew Aichele

Dieser würzige, süße, wärmende Kaffee-Milch-Punsch sorgt dank einer Kombination aus Benediktiner, weißem Rum und Maraschino-Likör für einen überraschend starken Schlummertrunk.

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Affogato Martini

Affogato Martini

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon

Wenn es darum geht, den Affogato Martini zu Hause zu servieren, empfiehlt Maialino-Getränkedirektor Cory Holt, das Gelato vorher auszulöffeln, jede Kugel in das Glas zu geben, in dem Sie das Getränk servieren, und die vorbereiteten Gläser vorher mindestens 10 Minuten lang einzufrieren zum Trinken.

Pizzateig von Kitchenaid
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Espresso Corretto Martini

Espresso Corretto Martini

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Liberty Fennell

Tequila und Kaffeelikör verleihen diesem Schlummertrunk den besonderen Kick.

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Cold Brew Negroni

Cold Brew Negroni

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon

Wer sagt, dass ein Negroni nicht koffeinhaltig sein darf? Wenn man Campari zwei Stunden lang mit Cold Brew aufgießt, erhält man eine wunderbar koffeinhaltige Version dieses klassischen, bittersüßen Aperitifs, der perfekt zu süßem Wermut und rauchigen, leicht kräuterigen Bitterstoffen aus schwarzen Walnüssen passt.

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Kleiner Lebowski

Der kleine Lebowski

Frederick Hardy II / Food Styling von Emily Nabors Hall / Prop Styling von Risha Carnes

Eierlikör, Amaro, Kaffeelikör und viele weitere Köstlichkeiten erwarten Sie.

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Alpengebräu

Matt Taylor-Gross

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Merlyn Miller

Genießen Sie dieses geistreiche Getränk mit Bourbon und Kaffeelikör zu jeder Tageszeit.

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Weißrusse

Weißrusse

Matt Taylor-Gross / Food Styling von Lucy Simon

Während ein White Russian mit Milch oder halb und halb zubereitet werden kann, verleiht Sahne diesem einfachen Cocktail einen unvergleichlichen Geschmack und eine unvergleichliche Textur.

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Oaxaca-Kaffee

Oaxaca-Kaffee

Victor Protasio

Mit einer Prise Schlagsahne und gerade genug Süße, um die bitteren Kaffee- und Kräuternoten im Mezcal abzumildern, ist dieser Kaffeecocktail mit dem Rezept für Piloncillo-Sirup ausgewogen und stärkend.

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Bushwacker

Bushwacker

Matt Taylor-Gross / Food-Styling Lucy Simon

Cremini-Pilzersatz

Dieser schokoladige, koffeinhaltige Cocktail mit Kaffeelikör sieht vielleicht aus wie ein durchschnittlicher Milchshake, hat aber eine köstlich saftige Wirkung.

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Gefrorener gesalzener Espresso-Martini

Gefrorener gesalzener Espresso-Martini

Foto von Antonis Achilleos / Food Styling von Chelsea Zimmer / Prop Styling von Hannah Greenwood

Wenn Sie ein Espresso-Martini-Fan sind, werden Sie diese frostige Version lieben. Eine elegante Prise Meersalzflocken rundet das Getränk ab und gleicht die Bitterkeit des Espressos aus.

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Schlammlawine

Schlammlawine

Foto von Antonis Achilleos / Food Styling von Ana Kelly / Prop Styling von Lydia Pursell

Diese kraftvolle Mischung aus Wodka, Kahlúa und Baileys Original Irish Cream schmeckt vielleicht wie ein Milchshake, kann aber nicht pur bestellt werden, da Sie nur eine Tasse Crushed Ice bekommen würden! Das Alkoholtrio verschmilzt zu einem sanften und samtigen Cocktail, der gerade süß und schokoladig genug ist, ohne aufdringlich zu wirken.

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Herr. J

Herr. J

Frederick Hardy II / Food Styling von Margaret Monroe Dickey / Prop Styling von Christine Keely

Sachen zum Backen

Portwein-veredelter Scotch vermischt sich mit Kaffee und Schokolade in diesem Cocktail, der am Kaminfeuer serviert werden kann.

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Dritte Welle Swizzle

Swizzle-Rezept der dritten Welle

Foto von Greg DuPree / Food Styling von Margaret Dickey / Prop Styling von Claire Spollen

Dieses kalte, schaumige Getränk enthält einen Kick aus kalt gebrühtem Kaffeekonzentrat.

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Carajillo

Entkoffeinierter Carajillo

Jennifer Causey / Food Styling von Margaret Monroe Dickey / Prop Styling von Claire Spollen

Dieser klassische mexikanische Kaffeecocktail ist das ultimative After-Dinner-Getränk – vor allem, wenn Sie ihn entkoffeiniert zubereiten.

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Abkürzung Café Brûlot

Café Brélot

Foto von Greg DuPree / Food Styling von Margaret Monroe Dickey / Prop Styling von Claire Spollen

Café Brûlot ist ein typischer Cocktail aus New Orleans, der in einem aufwändigen Verfahren direkt am Tisch in Restaurants zubereitet wird. Am Ende wird brennender, mit Zitrusfrüchten und Zimt angereicherter Brandy über eine mit Nelken gespickte Orangenschale in eine spezielle, mit Silber ausgekleidete Bowle gegossen Die Flammen mit Kaffee mit Zichoriengeschmack löschen.

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