15 großartige Brandy-Cocktails

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Diese Brandy-Cocktails sind voller herrlich saftiger Aromen! Wählen Sie aus allen großartigen Brandy-Getränken, von Alexander bis Sidecar.

Hast du Brandy? Brandy-Getränke gehören zu den beliebtesten klassische Cocktails von allen! Dieser historische Likör ist in allem vertreten, vom würzigen Sidecar bis zum saftigen Sazerac. Während Wodka und Gin heute beliebter sind, findet Brandy immer seinen Platz am Tisch.

Salatdressing für Zitrussalat

Hier finden Sie die besten Brandy-Cocktails zum Probieren, von cremig und süß bis saftig und trocken. Für jedes dieser Getränke werden verschiedene Arten von Brandy verwendet: Bei einigen können Sie Ihren eigenen Brandy wählen, bei anderen werden Cognac (französischer Stil) oder Pisco (peruanischer Stil) verwendet. Lesen Sie weiter unten mehr über Brandy-Sorten … oder lassen Sie uns mit dem Mixen beginnen!

Und jetzt ... die besten Brandy-Getränke und Cocktails zum Probieren!

Brandy Alexander

Der wohl beliebteste Brandy-Cocktail ist der Brandy Alexander! Es ist ein cremiger, saftiger Genuss, der bereits 1916 erfunden wurde. Dieses einfache Getränk ist zu gleichen Teilen cremig, faszinierend und köstlich. Mischen Sie Brandy mit Kakaolikör (Crème de Cacao) und Sahne: Es ist wie ein edlerer White Russian.

Zutaten: Brandy, Crème de Cacao, Sahne

Brandy altmodisch

Hier ist ein Brandy-Getränk, das eine skurrile Variante eines Klassikers ist: der Brandy Old Fashioned! Überlassen Sie es den Wisconsinites, ihre eigene Variante zu entwickeln Altmodisch : so beliebt, dass es zum Staatsgetränk wurde. Bestellen Sie es in einer Bar und es gibt es in vielen Variationen: süß, sauer, Press und Soda. Wenn es um die Beilagen geht … na ja, die sind auch etwas ausgefallen (eingelegter Rosenkohl?).

Zutaten: Brandy, Zucker, Angosturabitter, Zitronen-Limetten-Soda

Klassischer Beiwagen

Hier ist einer der klassischsten Brandy-Cocktails aller Zeiten: Sidecar! Dieses Getränk ist perfekt ausbalanciert zwischen süß und säuerlich, mit genau der richtigen Note des saftigen Brandys. Es ist ein komplexes, vielschichtiges Getränk: warm, knackig, trocken, reichhaltig und voll zugleich. Normalerweise wird es mit Cognac zubereitet, Sie können es aber auch mit jeder anderen Art von Brandy zubereiten.

Zutaten: Cognac oder anderer Brandy, Cointreau, Zitronensaft

Milchpunsch

Hier ist ein weiteres cremiges Brandy-Getränk: Milk Punch! Es ist einer der ältesten Cocktails überhaupt und besteht aus Brandy, Bourbon, Milch und Zucker. Es ist ein beliebtes Brunchgetränk New Orleans und im amerikanischen Süden. Sie werden die cremige, kühle Milch mit der Würze des Brandys und der Nuance des Vanilleextrakts lieben.

Zutaten: Vollmilch, Brandy, Bourbon, Zuckersirup, Vanille

Brandy Crusta

Hier ist ein klassischer Cocktail, der Sie mit seinem süß-säuerlichen Geschmack und seiner raffinierten Atmosphäre umhauen wird: der Brandy Crusta! Dieses zeitlose Getränk stammt aus den 1860er Jahren, aber es macht auch heute noch Spaß, es zu trinken, mit einer großen, schönen Zuckerkruste und einer übergroßen Zitronenschalengarnitur. Der Geschmack ist perfekt ausbalanciert, mit Orangen- und Kirschlikör, der frische Zitrone und sinnlichen Brandy harmoniert.

Wie viel Zitronensaft ist in einer halben Zitrone?

Zutaten: Brandy oder Cognac. Cointreau oder Triple Sec, Maraschino-Likör, Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura-Bitter

Zwischen den Laken

Hier ist ein heller und würziger Brandy-Cocktail, der ein wenig frech ist: der Between the Sheets! Es ist eine Variante des klassischen Sidecar und enthält Rum und Brandy zusammen: etwas, das zu Zeiten der Prohibition als etwas unanständig galt. Der Rum verleiht diesem zitrischen Getränk eine besondere Note und es ist ein toller saurer Cocktail, der leicht zu schmecken ist.

Zutaten: Brandy, weißer Rum, Cointreau oder Triple Sec, Zitronensaft

Brandy Manhattan

Auf der Suche nach einem Anspruchsvollen Spin auf dem Manhattan ? Probieren Sie den Brandy Manhattan! Wenn Sie eine Flasche Cognac oder Brandy haben, ist dies das richtige Getränk für Sie. Brandy ist süßer als Whisky, mit fruchtigen, blumigen und zitrischen Noten. Brandy sorgt unserer Meinung nach für einen süßeren, komplexeren und noch aufregenderen Manhattan-Cocktail.

Zutaten: Brandy oder Cognac, süßer roter Wermut, Angosturabitter

Französische Verbindung

Hier ist ein Brandy-Cocktail, dessen Zubereitung nur 1 Minute dauert: die French Connection! Dieser Slow-Sipper vereint Cognac und Amaretto in einer perfekten Kombination. Servieren Sie es auf Eis und Sie erhalten ein raffiniertes Getränk, das weit mehr ist als die Summe seiner Teile. Das Amaretto verleiht ihm eine Mandelessenz, die zur Stärke des Brandys passt.

Zutaten: Cognac, Amaretto

Sazerac

Als nächstes ein Brandy-Getränk mit Geschichte: der saftige Sazerac! Es handelt sich um einen Low-Ball-Cocktail aus Cognac oder Roggenwhisky und Absinth, der Mitte des 19. Jahrhunderts in New Orleans erfunden wurde. Der früher verbotene Absinth erfreut sich nun wieder großer Beliebtheit (zumindest seit 2007), also ein Grund, diesen berühmten Slow-Sipper zu probieren. Es ist das offizielle Getränk von New Orleans und einer der ältesten Cocktails überhaupt.

schöne alkoholische Getränke

Zutaten: Cognac, Roggenwhisky, Peychaud’s Bitter, Zucker, Absinth

Vieux Carré

Ein weiterer großartiger Brandy-Drink aus New Orleans? Das Vieux Carré! (Sagen Sie es VOO care-A.) Dieser einzigartige klassische Cocktail kommt aus New Orleans: Der Name bedeutet auf Französisch French Quarter. Es ist stark und alkoholisch, hergestellt mit mehr als einem zwei Bittersorten und Cognac-Brandy. Der komplexe Geschmack ist ideal für Whisky-Liebhaber, die sich gerne bei einem langsamen Schluck in der Hand entspannen.

Zutaten: Roggenwhisky, Cognac, süßer roter Wermut, Benediktiner, Peychaud-Bitter, Angostura-Bitter

Der japanische Cocktail

Man könnte es den japanischen Cocktail nennen, aber dieses Getränk hat nichts mit der japanischen Küche zu tun. Das hat es nicht einmal Japanischer Whisky ! Aber dieser amerikanische Klassiker aus den 1860er Jahren ist einen Versuch wert. Schnappen Sie sich Ihren Lieblingsbrand oder Cognac und süßen Sie ihn damit orgeat , ein leckerer Mandelcocktailsirup. Fügen Sie ein paar Shakes Bitter hinzu und es kommt nussig mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem kräuterigen Abgang durch die Bitterstoffe heraus.

Zutaten: Brandy oder Cognac, Orgeatsirup , Zitronensaft (optional), Bitterstoffe

Brandy Hot Toddy

Auf der Suche nach einem wärmenden Getränk mit Brandy? Probieren Sie den Brandy Hot Toddy! Diese Variation des Klassikers Heißer Toddy ist einzigartig lecker, mit dem fruchtig-süßen Geschmack von Brandy mit Apfel und Zimt. Durch die Zugabe von heißem Wasser entfaltet sich der Geschmack des Likörs, sodass Sie die Komplexität in jedem Schluck genießen können.

Zutaten: Brandy, heißes Wasser, Honig, Zitrone

Stinger

Hier ist ein Cocktail aus zwei Zutaten, der mehr schmeckt als die Summe seiner Teile: der Stinger! Sprechen Sie über Raffinesse. Diese geniale Kombination aus Cognac und Minzcreme ist ein klassischer Cocktail mit jahrhundertelanger Geschichte. Aber geheimnisvollerweise erreichte es seinen Höhepunkt der Popularität in den 1970er Jahren.

Zutaten: Cognac, Crème de Menthe

Margarita Cognac

Sie lieben Cognac und möchten etwas Einzigartiges damit machen? Probieren Sie eine Cognac-Margarita! Die Kombination eines beliebigen Cognacs (insbesondere Hennessy) mit gereiftem Tequila, Limetten- und Orangenlikör ergibt ein wirklich raffiniertes Getränk. Tatsächlich schmeckt es wie eine Kombination aus a klassischer Beiwagen und ein Gänseblümchen!

Zutaten: Cognac (Hennessy oder anderer), Tequila Reposado, Limettensaft, Cointreau

Cognac und Cola

Dieser Spin auf dem Rum und Cola Für manche mag es vielleicht als anspruchslos gelten … aber fügen Sie Hennessy (oder einen anderen Cognac) hinzu und es ist ein erstklassiges Getränk! Die Eichen-, Vanille- und Karamellnoten des Cognacs passen perfekt zur Süße der sprudelnden Cola.

Pisco Sour

Ein letzter unerwarteter Brandy-Drink? Der Pisco Sour! Pisco ist eine Art peruanischer Brandy und ergibt einen tollen Cocktail. Dieser saure Cocktail aus Peru ist nicht ohne Grund äußerst beliebt. Es ist einfach so gut . Wir haben alle Sours gemacht: unsere berühmten Whiskey Sour Und Amaretto Sauer , der Zweifarbige New York Sour , und viele mehr. Aber es gibt wirklich nichts Besseres als einen Pisco Sour. Die Art und Weise, wie der Pisco mit der Limette verschmilzt, macht ihn hell, weich und ausgesprochen magisch.

Griechisch vs. Naturjoghurt

Zutaten: Pisco, Limettensaft, Zuckersirup, Eiweiß

Arten von Brandy

Brandy ist ein Likör, der aus destilliertem Wein oder anderen Früchten wie Äpfeln oder Aprikosen hergestellt wird. In den folgenden Getränken sind mehrere Hauptarten von Brandy enthalten, darunter:

• Cognac, ein französischer Brandy, der würzig, fruchtig und bitter schmeckt, mit Noten von Vanille und Eiche. Eine beliebte Art von Cognac ist Hennessy .
• Armagnac, ein vollmundigerer, reichhaltigerer französischer Brandy mit Noten von dunklem Karamell, Schokolade und gebrannter Orange
• Calvados, ein in Frankreich hergestellter Apfel- oder Birnenbrand
• Brandy de Jerez, spanischer Brandy, der trocken und weich schmeckt, mit Noten von Karamell, Mandel und Vanille
• Amerikanischer Brandy, jede Art von in den USA hergestelltem Brandy
• Pisco, ein peruanischer Brandy aus fermentierten Trauben mit einem unkonventionellen, erdigen Geschmack. (Es ist sehr unterschiedlich, also verwenden Sie es nur in der Pisco Sour !)

15 Brandy-Cocktails: Brandy Alexander und weitere Getränke!

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Jeder liebt einen Brandy Alexander: cremig, süß und saftig! Mischen Sie dieses klassische Dessertgetränk-Rezept mit Brandy und Creme de Cacao.

Zutaten

• 1 ½ Unzen* Cognac (oder anderer Brandy)
• 1 ½ Unzenweiße Kakaocreme
• 1 ½ UnzenSahne odereine halbed Hälfte
• Zum Garnieren: geriebene frische Muskatnuss

Anweisungen

1. Geben Sie die Zutaten in einen Cocktailshaker. Fügen Sie 2 Handvoll Eis hinzu und schütteln Sie es etwa 15 Sekunden lang, bis es kalt ist.
2. In ein Cocktailglas abseihen. Mit geriebener frischer Muskatnuss belegen und servieren.

Notizen

*1 ½ Unzen = 3 Esslöffel

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier