Kurzanleitung zur Creme de Menthe

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Creme de Menthe ist ein süßer Minzlikör, der Getränken einen kühlenden Geschmack verleiht! Hier erfahren Sie mehr darüber und wie Sie es verwenden.

Es ist süß, minzig frisch und hat eine leuchtend grüne Farbe: Es ist Minzcreme ! Dieser Likör verleiht dem Retro-Creme den kühlen Minzgeschmack Heuschrecke Cocktail. Aber was kann man sonst noch damit machen? Lohnt es sich, eine Flasche mitzunehmen? Tut es haben grün sein? Hier erfahren Sie mehr darüber, wann man ihn verwenden sollte und welche Cocktails am beliebtesten sind, in denen dieser leckere Likör verwendet wird.

Was ist Crème de Menthe?

Minzcreme ist ein smaragdgrüner, süßer Likör mit Minzgeschmack. Es gibt auch eine weiße Creme de Menthe, die farblos ist, aber den gleichen Geschmack hat. Crème de Menthe wurde 1885 in Frankreich von einem Mann namens Emile Giffard erfunden, einem Apotheker, der Minze auf ihre verdauungsfördernden Eigenschaften hin untersuchte. Es wird am häufigsten in der verwendet Heuschrecke Cocktail, ein cremiger After-Dinner-Drink, der 1918 in New Orleans erfunden wurde und in den 1950er Jahren in den USA allgegenwärtig wurde. Im Klassiker spielt die weiße Variante die Hauptrolle Stinger-Cocktail .

Enthält Crème de Menthe Milchprodukte? Ungeachtet dessen, was Sie vielleicht denken, gibt es das keine Milchprodukte überhaupt. Das französische Wort crème bedeutet, dass es sich um eine handelt Sahnelikör , ein Likör mit hohem Zuckergehalt. Alle Liköre der Crème-Familie enthalten zum Beispiel keine Milchprodukte Kakaocreme (Schokolade), schwarze Johannisbeercreme (schwarze Johannisbeere) und Brombeercreme (Brombeere).

Wie schmeckt Crème de Menthe?

Creme de Menthe hat einen sehr süßen Geschmack mit einem stark kühlenden Pfefferminz-Abgang. Es ist ähnlich Pfefferminzschnaps , aber Schnaps ist eher medizinisch mit einem kräftig würzigen Abgang.

Welchen Alkoholgehalt hat Crème de Menthe? Er hat einen Alkoholgehalt von 18 Vol.-% und hat daher einen relativ niedrigen Alkoholgehalt, ähnlich wie die meisten süßen Liköre. Vergleichen Sie es mit 40 bis 45 % Vol. für hochprozentigen Alkohol Whiskey , Rum , Wodka Und Gin .

Gibt es Ersatzstoffe? Pfefferminzschnaps Funktioniert zur Not, ist aber kräftiger und würziger. Seien Sie auch vorsichtig: Es wird in drei verschiedenen ABV-Werten verkauft: 15 % ABV (30 Proof), 30 % ABV (60 Proof) und 50 % ABV (100 Proof). Der 100-Proof ist viel stärker

Warum es uns gefällt

Crème de Menthe hat einen kühlenden Minzgeschmack, der besonders im Retro-Grün äußerst sättigend ist Heuschrecke . Für eine minzige Note können Sie es auch zu heißer Schokolade oder Kaffee hinzufügen. Aber abgesehen davon und dem Stinger , es gibt nicht viele beliebte Cocktails, in denen dieser Likör die Hauptrolle spielt. (Vielleicht müssen Sie eines erfinden!) Denken Sie daran: Grüne Crème de Menthe verändert die Farbe von Getränken. Seien Sie also vorsichtig, wozu Sie sie hinzufügen.

Wie viel kostet es?

Im Vergleich zu anderen Likören ist Crème de Menthe preiswert . Eine 750-ml-Flasche kostet etwa 15 US-Dollar. Sie können es schon ab 10 US-Dollar finden, wir empfehlen jedoch, sich für eine Marke im mittleren Preissegment zu entscheiden. Probieren Sie die Marke Drillaud.

Beliebte Crème de Menthe-Getränke

Crème de Menthe kann pur getrunken werden Verdauungs- nach einer Mahlzeit. Es kommt auch in einigen beliebten Crème de Menthe-Cocktails vor:

Heuschrecke

Es ist leuchtend grün, reichhaltig und cremig und schmeckt herrlich nach Minzschokolade. Ja, es ist jedermanns Favorit: das Grasshopper-Getränk! Es stellt sich heraus, dass dieser klassische Cocktail mehr Geschichte hat, als man erwarten würde: Er reicht bis in die Zeit vor der Prohibition zurück. Dieses Getränk wurde 1918 in New Orleans vom Besitzer der Bar Tujague’s erfunden.

Zutaten: Creme de Menthe, Creme de Kakao, Sahne

Stinger

Hier ist ein Crème de Menthe-Cocktail mit zwei Zutaten, der mehr schmeckt als die Summe seiner Teile: der Stinger! Diese geniale Kombination aus Cognac und weißer Crème de Menthe ist ein klassischer Cocktail mit jahrhundertelanger Geschichte. Aber geheimnisvollerweise erreichte es seinen Höhepunkt der Popularität in den 1970er Jahren. Heute ist es einer der weniger bekannten Klassiker, aber wir glauben, dass es ein Revival braucht. Nehmen Sie einen Schluck und es duftet nach Cognac, aber mit einer überraschenden Minzfrische im Abgang.

Zutaten: Weiße Creme de Menthe, Cognac

Pfefferminz-Patty

Hier ist eine warme und gemütliche Tasse, an der Sie nicht aufhören können: das Peppermint Patty! Diese heiße Schokolade ist mit mehr als nur einem gespickt zwei Liköre, die dem reichhaltigen Körper dieses Getränks sowohl Minz- als auch Schokoladenaromen verleihen. Es ist hervorragend mit hausgemachte heiße Schokolade , aber Sie können es auch mit einer gekauften heißen Kakaomischung zubereiten. Die Menge an gemütlichem Geschmack ist hier unwirklich .

Zutaten: Heiße Schokolade, Crème de Cacao, weiße Crème de Menthe

Leitfaden für Creme de Menthe: Grasshopper und weitere Getränke!

• Vorbereitungszeit: 5 Minuten
• Kochzeit: 0 Minuten
• Gesamtzeit: 5 Minuten
• Ertrag: 1trinken1X

Beschreibung

Jeder liebt das Grasshopper-Getränk! Der klassische After-Dinner-Cocktail ist leuchtend grün mit einem cremigen Minz-Schokoladengeschmack.

Wodka-Margarita-Rezept

Zutaten

• 1 ½ Unzen* Kakaocreme
• 1 ½ UnzenMinzcreme
• 2 UnzenSchlagsahne**
• Zum Garnieren: geraspelte Schokolade (optional)

Anweisungen

1. Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben. 2 Handvoll Eis dazugeben und kalt schütteln.
2. In ein Cocktailglas abseihen. Nach Belieben mit geraspelter Schokolade belegen.

Notizen

*1 Unze = 2 Esslöffel

**Um eine gefrorene Heuschrecke zuzubereiten: Ersetzen Sie die Sahne durch 2 Kugeln Vanilleeis und mixen Sie es in einem Mixer. Um 4 Portionen zuzubereiten, verwenden Sie je ¾ Tasse Crème de Cacao und Crème de Menthe sowie 8 Kugeln Eis.

• Kategorie: Trinken
• Verfahren: Erschüttert
• Küche: Cocktails
• Diät: Vegetarier

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